「玉ねぎ」 の検索結果: 16720 件中 (201 - 220)
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たらは塩、こしょうをふる。たまねぎは縦半分に切り、繊維と直角に3等分に切る。ミニトマトはヘタを除いて横半分に切り、にんにくはみじん切りにする。ケイパーは粗く刻む。フライパンにたまねぎをバラバラにならないように並べ入れ、たらをのせる。ミニトマトを周りに入れ、にんにく、ケイパーを散らし、【A】を順にふりかける。水カップ1/2を回し入れ、ふたをして中火にかける。煮立ったら弱火にし、約8分間蒸す。たまねぎに竹串を刺してスーッと通ったら火を止める。 ・たら 2切れ・塩 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal
NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは縦半分に切り、縦に2mm幅に切る。耐熱皿に入れてサラダ油を加え、サッと混ぜ合わせる。ラップをし、しんなりとするまで電子レンジ(600W)に約8分間かける。フランスパンは5mm厚さに切る。小さめの鍋にバターを弱火で溶かし、たまねぎを入れて約10分間炒める。たまねぎがあめ色になったら、小麦粉を加えて手早く混ぜ合わせ、さらに1~2分間炒める。粉っぽさがなくなったら中火にし、水カップ3、固形スープの素を加えて混ぜる。煮立ったら、おたまでアクを取り除き、弱火にして約10分間 調理時間:約50分 カロリー:約250kcal
NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは皮をむいて縦半分に切り、縦に薄切りにする。にんじんは皮をむき、おろし器ですりおろす。フライパンまたはなべにバター大さじ3を入れ、中火にかける。バターが茶色に色づいたら、**1**のたまねぎを入れ、強めの中火で6~7分間いためる。たまねぎが色づいてしんなりしたら**2**のにんじんを加え、軽くいためる。湯1リットル、固形ビーフスープの素を加え、20~30分間煮る。ウスターソースを加えて塩・こしょう各少々で味を調える。食パンはトーストして焼き目をつけ、1cm角に切る 調理時間:約40分 カロリー:約160kcal
NHK みんなの今日の料理
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ステンレスまたはホウロウの鍋に【ピクルス液】(酢・白ワイン・水、塩、ローリエ、黒こしょう)を煮立たせ、室温で冷ましてからはちみつと粒マスタードを加えてよく混ぜる。**2**たまねぎ・紫たまねぎは1cm幅のくし形に切ってから、縦半分に切る。かぶは軸を1cmほど残して1cm幅のくし形に切る。ボウルに入れ、**1**を回しかけてよく混ぜる。おもしをして2時間ほどおき、冷めたら煮沸消毒した保存容器に入れる。 ・たまねぎ 150g・紫たまねぎ 150g・かぶ 5コ・酢 カップ3 調理時間:約15分 カロリー:約60kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは縦半分に切り、さらに横半分に切る。縦半分に切った状態に並べ、繊維に沿って薄切りにする。フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、たまねぎを広げて入れる。強めの中火にし、そのまま約2分間おく。こうすると熱がこもって早く火が通る。上下を返し、しんなりするまで炒める。再び広げて約30秒間おき、強めの中火のまま上下を返して1~2分間炒める。**3**の「広げる」「炒める」を繰り返し、たまねぎが薄いあめ色になるまでよく炒める。炒め始めてから約10分間が目安。小麦粉、カレー粉 調理時間:約20分 カロリー:約430kcal
NHK みんなの今日の料理
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フライパンに油を熱し、みじん切りにしたたまねぎを透き通るまで炒めます。パン粉は牛乳に浸しておきます。ボウルに挽き肉・(1)・溶き卵・塩こしょうを入れ、粘りが出るまでよく混ぜて2等分にし、両手でキャッチボールをするように空気を抜いて形をととのえます。フライパンに油を熱し、(2)のハンバーグを焼きます。(3)を皿に盛り、「たまねぎのたれ」をかけて、出来あがりです。※お好みで[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。 合挽き肉 200g。たまねぎ 中1/2個。溶き卵 1 調理時間:約30分 カロリー:約367kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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1玉ねぎは2つに切り、横1cm幅に切る。ハムは8つのくし型に切る。グリーンピースはさっと洗っておく。2油を熱し、玉ねぎを炒め、ハム、グリーンピースを加え炒め、塩、こしょう、ウスターソースを加え混ぜる。ワンポイントアドバイス*玉ねぎは繊維に直角に切るのがポイントです。 材料(4人分)玉ねぎ2個ハム4枚グリーンピース(生)大さじ 2サラダ油大さじ2カゴメ醸熟ソースウスター大さじ2塩少々こしょう少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分 調理時間:約10分 カロリー:約140kcal 塩分:約1.3g
カゴメのレシピ
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(1)キャベツは芯を取り、4cm長さの短冊切りにする。玉ねぎは3mm幅のくし形切りにする。(2)油揚げは熱湯でサッとゆで、ザルに上げる。粗熱が取れたら水気をしぼり、タテ半分に切って7mm幅に切る。(3)鍋にA、(2)の油揚げを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の玉ねぎを加える。玉ねぎが透き通ってきたら、(1)のキャベツを加えて煮る。(4)キャベツに火が通ったら、いったん火を止め、みそを溶き入れる。再び火にかけ、沸騰直前で火を止める。 キャベツ 2枚(100g)玉ねぎ カロリー:約68kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)アスパラはハカマを取って3cm長さの斜め切りにする。玉ねぎはくし形切りにし、ベーコンは2cm幅に切る。エリンギは短冊切りにする。(2)鍋にバターを熱し、(1)のベーコン・アスパラ・玉ねぎ・エリンギを順に入れて炒める。玉ねぎがしんなりしたら、Aを加えて煮る。(3)全体に火が通ったら、火を止めてみそを溶き入れ、再び火にかけて沸騰直前で火を止める。 グリーンアスパラガス 4本玉ねぎ 2個ベーコン 2枚エリンギ 1本A水 3・1/2カップA「ほんだし」 小さじ1みそ カロリー:約104kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)玉ねぎは上下を切り落として皮をむき、上部に十文字の切り込みを入れる。(2)鍋の中央に(1)の玉ねぎ、まわりにカットトマト、ツナを汁ごと入れ、Aを加えてフタをして火にかける。(3)玉ねぎに火が通ったら、軽く混ぜて味をなじませ、好みで粗びき黒こしょうをふる。*途中、水分が少なくなった場合は、水50~100mlを加えて調整してください。*鍋のシメにご飯を加えたり、パンを添えてもおいしくお召し上がりいただけます。 玉ねぎ 1個(200g)カットトマト缶 1缶(400g カロリー:約127kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)玉ねぎは皮をむいて、上部と下部を少し切り落とす。(2)鍋に油を熱し、ひき肉を炒め、色が変わったら、A、「丸鶏がらスープ」を加える。煮立ったら、(1)の玉ねぎを丸ごと加え、15分ほどやわらかくなるまで煮る。(3)混ぜ合わせたBを加え、とろみをつける。玉ねぎをタテ半分に切って器に盛り、クレソンなど好みの香草を添える。 玉ねぎ 2個豚ひき肉 100gA水 2・1/2カップA酒 大さじ1「丸鶏がらスープ」 大さじ1B片栗粉 小さじ1B水 大さじ1「AJINOMOTO カロリー:約221kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)玉ねぎはくし形に切る。菜の花は5cm長さに切り、かためにゆで、冷水にとり、水気をよくきる。(2)ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。(3)フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤唐がらしを入れて弱火にかけ、香りがたったら、(1)の玉ねぎを加え、強めの中火で炒める。玉ねぎが透き通ったら、(1)の菜の花、(2)を加えて炒め合わせる。*パスタやリゾットにしても、おいしくいただけます。 新玉ねぎ 1個菜の花 1束A水 1/4カップA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2 カロリー:約149kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)玉ねぎは上下を切り落として皮をむき、上部から中ほどまで十文字の切り込みを入れる。(2)鍋に(1)の玉ねぎを入れ、かぶるくらいの水、「味の素®」を加えて強火にかけ、煮立ったら火を弱めて10分ほどゆでる。(3)ツナは汁気をきり、にんにくはすりおろしてボウルに入れ、Aを加えて混ぜ合わせ、ペースト状になるまですり混ぜる。(4)器に(2)の玉ねぎを盛り、(3)のツナソースをのせてパセリをふる。 玉ねぎ・小 4個うま味調味料「味の素®」 少々ツナ缶・大 1缶(165g カロリー:約312kcal
味の素 レシピ大百科
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1 玉ねぎは、くし形に切る。油揚げは油抜きをし、ひと口大に切る。 2 フライパンに油を熱し、①の玉ねぎを中火で軽く炒める。しんなりしたら、①の油揚げを加えて炒める。 3 かつお節のだしがらをのせ、フタをして弱火にし、10分~15分蒸し煮にする。 4 玉ねぎに火が通ったら、箸でだしがらをほぐし全体に混ぜ合わせる。Aを加え、火を中火にして2~3分煮る。 5 器に盛りつけ、万能ねぎをのせて出来上がり。 材料(4人前) 玉ねぎ 180g 油揚げ 1枚 サラダ油 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約104kcal 塩分:約0.7g
ヤマキ おいしいレシピ
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1.玉ねぎの薄切りはさっと水にさらし、水けをきる。肉だねの梅干しは種を除いて包丁でたたく。ボウルに肉だねの材料を入れてよく練り混ぜる。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、肉だねをスプーンで直径約4cmの円形に落とす(全部で10個くらい)。3.約2分焼いたら上下を返して約2分焼き、酒大さじ2をふってふたをする。弱火にして約3分蒸し焼きにする(途中一度上下を返す)。4.ふたを取り、水分が残っているようなら強火にしてとばす。5.器に玉ねぎの薄切りを広げ、つくねをのせる カロリー:約320kcal
レタスクラブ
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1.クレソン1束は食べやすい長さに切る。新玉ねぎ1個の1/4量はすりおろす。残りは縦薄切りにして冷水に約5分さらし、水けをきる。モッツァレラチーズは一口大にちぎる。2.すりおろした玉ねぎをボウルに入れ、酢、しょうゆ各大さじ1、砂糖、ごま油各小さじ1を加えて混ぜ、ドレッシングを作る。薄切りの玉ねぎ、クレソン、モッツァレラチーズをざっと混ぜて器に盛り、ドレッシングをかける。 モッツァレラチーズ…1個(約100g)クレソン…1束新玉ねぎ…1個酢、しょうゆ…各大さじ1砂糖 カロリー:約208kcal
レタスクラブ
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[1]たまねぎは横に4等分の輪切りにし、中心の部分を抜く。中心の部分は粗いみじん切りにする。輪切りの部分は小麦粉をふる。[2]ボウルにひき肉、塩・こしょう、みじん切りのたまねぎを入れ、よくこねてから、輪切りたまねぎに詰める。[3]フライパンにサラダ油を中火で熱し、[2]を入れ、軽く焼き目がつくまで焼き、上下を返してふたをし、3分程度蒸し焼きにする。ふたを取り、軽く焼き目がつくまで火を通したら、「味ぽん」を加え、上下を返して炒めからめる。[4]器に盛り、お好みでベビーリーフ カロリー:約299kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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1玉ねぎをみじん切りする。2フライパンにバターを入れて焦がさないように溶かして1.の玉ねぎをのせて弱火でじっくり炒める。315分ほど、じっくり炒めてあめ色になったら水を入れてコンソメ顆粒を入れて蓋をして弱火でコトコトと1時間くらい煮る。4スープの蒸発によって味の濃さが出るので煮詰まっている場合は、水を足して味を整える。5薄く切ったバケットをスープに浮かべ、熱々になったらカップに移す。6バケッドが崩れないように大きめなカップに入れてスライスチーズを乗せて完成。 大きい 調理時間:約90分 カロリー:約203kcal 塩分:約2.3g
六甲バター レシピ
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玉ねぎは細かいみじん切りにしてボウルに入れ、Aを混ぜ合わせて10分ほど味をなじませる。器にサーモンを並べ、STEP1の玉ねぎをサーモンの上にのせるように盛り付け、残りのAも回しかける。粗く刻んだイタリアンパセリをちらし、粗びき黒こしょうも少し多めに全体にふりかける。 サーモン(刺身用)150g玉ねぎ50gイタリアンパセリ適量粗びき黒こしょう適量Aヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ1と1/3酢大さじ1オリーブオイル大さじ1みりん小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約192kcal 塩分:約1.8g
ヤマサ Happy Recipe
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しめじは石づきを切り落として小房に分ける。玉ねぎはくし切りにしておく。油をしかず、余熱をしていないフライパンにきのこを入れて火にかけて炒める。きのこから水分がでてきて火が通ったら一旦お皿に取り出す。オリーブオイルを入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒める。フライパンにきのこを戻し、「ヤマサ 絹しょうゆ」と砂糖を加え全体にからまったらできあがり。 しめじ2パック玉ねぎ1個砂糖小さじ2ヤマサ 絹しょうゆ大さじ3オリーブオイル大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約59kcal 塩分:約0.3g
ヤマサ Happy Recipe
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