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「玉ねぎ」 の検索結果： 16720 件中 （221 - 240）
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鍋を温めてバターを入れ、たまねぎと塩一つまみを加えて混ぜ、ふたをしてごく弱火にかける。約5分間たったら、ふたを取って全体を混ぜ、再びふたをする。**2**の作業を繰り返し、たまねぎの香りがやわらかくなったら、ひよこ豆、水、塩小さじ1/4を加えて、約20分間煮る。**3**に牛乳を加え、ナツメグ、塩・こしょう各適量で味を調える。
・たまねぎ 1コ・ひよこ豆 200g・牛乳 カップ1+1/2・ナツメグ 適量・バター 小さじ1・塩 ・こしょう 適量・水 カップ2+1/2 調理時間:約30分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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「[[ソフトフランスパン|rid=3772]]」の**1**～**13**と同様に生地をつくり、半量を使う。強力粉を表面にふり、かみそりで中央に1本切り目を入れる。ベーコンは3～4cm幅に切る。たまねぎの輪切りはサラダ油少々で軽くいためて塩・こしょう各少々をふる。切り目にベーコンとたまねぎを交互にのせ、200℃のオーブンで20～25分間焼く。
・ソフトフランスパンの材料 ・ベーコン 2枚・たまねぎ 1/4コ・サラダ油 ・塩 ・こしょう ・強力粉 調理時間:約25分 カロリー:約930kcal NHK みんなの今日の料理
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なすはガクを切り、厚さ1cmの縦切りにする。たまねぎは薄切りにする。ピーナツは粗く砕く。グリルパンまたはフライパンにサラダ油小さじ1/2をぬり、なすの両面を焼き、縦に細く切る。ボウルに【カレーソース】の材料を入れて混ぜ合わせ、なすとたまねぎを加えて混ぜる。器に盛り、ピーナツをふる。
・なす 4コ・たまねぎ 1/2コ・カレー粉 大さじ1/2・レモン汁 大さじ1+1/2・塩 小さじ1/2・砂糖 小さじ2・ピーナツ 12粒・サラダ油 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約112kcal NHK みんなの今日の料理
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きゅうりは小口から薄切りにし、たまねぎはおろしておく。オリーブは半分に切る。ボウルに【ドレッシング】の材料のサラダ油、酢、塩、こしょうを混ぜ合わせ、**1**のたまねぎ、トマトケチャップを加えてよく混ぜ合わせる。**2**に汁けをきった大豆、いんげん豆、きゅうり、オリーブを加えてよくあえる。サラダ菜を敷いた器に盛る。
・大豆の水煮 100g・いんげん豆 50g・きゅうり 1本・黒オリーブ 80g・サラダ菜 3枚・たまねぎ 50g・サラダ油 大さじ2・酢 大さじ2・塩 調理時間:約10分 カロリー:約163kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは縦半分に切って1.5cm幅に切り、牛肉と一緒にバター大さじ4でいためる。中火でゆっくりと、たまねぎがしんなりするまで火を通す。水カップ4、【A】の材料を加え、全体にほどよい濃度になるまで20分間程度煮込む。グリンピースを加えてさらに煮て、塩・こしょう・砂糖各少々で味を調える。
・牛薄切り肉 400g・たまねぎ 2コ・ブラウンルー 50g・トマトピュレ カップ1/2・カラメルソース 大さじ1・グリンピース カップ1/2・バター ・塩 ・こしょう ・砂糖 調理時間:約50分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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小たまねぎは横半分に切る。甘酢の材料をボウルに合わせ、砂糖と塩が溶けるまでよく混ぜる。フライパン(またはグリルパン)にサラダ油を強めの中火で熱し、小たまねぎを切り口を下にして並べる。ふたをし、しっかりと焼き色がついたら上下を返し、中まで火を通して器に盛る。**2**が熱いうちに**1**の甘酢を注ぎ、赤とうがらしを散らす。しばらくおいて味をなじませる。
・小たまねぎ 16コ・酢 カップ1・砂糖 大さじ4・塩 小さじ1/2・赤とうがらし 適量・サラダ油 大さじ1～2 調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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ベーコンは7mm幅に切る。鍋にバターを入れて中火で溶かし、ベーコンを炒める。脂が出てきたら [[発酵たまねぎ|rid=43670]]を加え、さらに3分間ほど炒める。**2**に【A】を加え、5分間ほど煮る。器に盛り、好みでパセリ少々をふる。
・発酵たまねぎ 100～120g・ベーコン 50g・発酵たまねぎの汁 大さじ3・水 カップ1+1/2・パセリ 適宜・バター 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約170kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは厚みを半分に切り、バラバラにならないように左右からようじ2本を刺す。塩をふってなじませ、こしょう、小麦粉を両面にふる。フライパンにオリーブ油、たまねぎを入れて中火にかける。途中裏返し、両面がこんがりと色づくまで焼く。中まで火が通ったら、ハム、チーズの順に1枚ずつのせてふたをする。チーズが溶けたら器に盛る。
・新たまねぎ 1/2コ・ハム 2枚・チーズ 2枚・塩 2つまみ・こしょう 少々・小麦粉 適量・オリーブ油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは縦半分に切り、縦薄切りにする。鍋にバターを中火で溶かし、たまねぎを入れて弱めの中火で炒める。しんなりしたら水カップ2、スープの素を加えて中火にし、煮立ったらふたをして弱火で4～5分間煮る。塩・こしょう各少々で味を調える。器に盛り、クラッカーを砕いてのせる。
・たまねぎ 1コ・バター 大さじ1・固形チキンスープの素(もと) 1/2コ・クラッカー 2枚・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは薄切りにし、水にさらして軽くもみ、ざるに上げてよく水けをきる。クレソンは茎ごと4～5cm長さのザク切りにする。みょうがは縦半分に切って、斜め切りにする。【A】は混ぜ合わせておく。器にたまねぎ、クレソン、みょうがを合わせて盛りつけ、しらすをのせ、【A】を回しかける。
・クレソン 3ワ・たまねぎ 1/2コ・みょうが 1コ・梅種じょうゆ 大さじ1+1/2・酢 大さじ1・ごま油 大さじ1・しらす 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは皮をむき、1.5cm幅の半月切りにして水にさらす。たまねぎは縦半分に切り、7mm幅に切る。なべにだしを入れ、**1**のじゃがいもの水けをきって加え、火にかける。じゃがいもが柔らかくなったら、たまねぎを加え、ややしんなりしたらみそを溶き入れる。沸騰する直前で火を止め、椀によそう。好みで七味とうがらしをふる。
・じゃがいも 2コ・たまねぎ 1/2コ・だし カップ5・みそ 70～80g・七味とうがらし 少々 調理時間:約15分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは皮をむき、縦半分に切って約1cm幅に切り、水でサッと洗う。たまねぎは約1cm幅に切る。さやえんどうは筋を取る。なべに水カップ2強とじゃがいも、たまねぎを入れて火にかけ、柔らかくなるまで煮る。さやえんどうを加え、八分どおり火が通ったら合わせみそを溶き入れる。一煮立ちで火を止め、椀に盛り、こしょうをふる。
・じゃがいも 1コ・たまねぎ 1/4コ・さやえんどう 10枚・合わせみそ 大さじ1+1/2～2・こしょう 少々・水 カップ2強 調理時間:約15分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは縦に薄切りにする。水に約1分間さらし、ざるに広げて水けをよくきる。レタスは手のひらくらいの大きさに切る。さばは缶から取り出してボウルに入れ、缶汁大さじ1を加え、ほぐしながら混ぜる。【A】を順に加え、よく混ぜる。レタス1切れにたまねぎ、**2**を適量ずつのせて器に盛る。
・さばのみそ煮 1缶・サラダたまねぎ 1/2コ・レタス 3～4枚・レモン汁 小さじ1・練りがらし 小さじ1/2・マヨネーズ 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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菜の花は長さを半分に切り、茎とつぼみ側に分ける。たまねぎはくし形に切る。にんにくは包丁の腹でつぶし、粗く刻む。フライパンにサラダ油、にんにくを入れて強火で熱し、しらす干しと菜の花の茎を入れる。水大さじ2を回しかけてふたをし、中火で1分間蒸し炒めにする。たまねぎと菜の花のつぼみ側を加え、水大さじ1～2を回しかけて炒め合わせる。塩適量で味つけする。
・菜の花 1ワ・新たまねぎ 1/2コ・にんにく 1かけ・しらす干し 大さじ3・サラダ油 大さじ2・塩 適量 調理時間:約7分 カロリー:約80kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは縦半分に切って芯を除き、1cm幅のくし形に切る。フライパンに油をひかずに桜えびを入れ、中火で絶えず混ぜながら約30秒間軽く火を通す。火を止めて取り出す。**2**のフライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、たまねぎを入れてサッと炒める。酒大さじ1をふってさらに炒め、少し透明感が出てきたら桜えびを戻し入れ、サッと炒め合わせる。塩・こしょう各少々をふって混ぜる。
・新たまねぎ 1コ・桜えび 5g・サラダ油 小さじ2・酒 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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新たまねぎは6等分のくし形に切り、かたくり粉適量を表面にまぶす。表面加工のしてあるフライパンに、ごま油大さじ1とラーユ小さじ1を入れて中火で熱し、くし形をなるべくくずさないように**1**を並べ入れ、ふたをして弱火にする。時々ふたを取り、焼く面を返し、5分間ほど蒸し焼きにする。ふたを取って、しょうゆ大さじ1/2を回し入れ、新たまねぎにからめて火を止める。器に盛り、赤とうがらしを散らす。
・新たまねぎ 1コ・赤とうがらし 適量・かたくり粉 適量・ごま油 大さじ1・ラーユ 調理時間:約10分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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新たまねぎは皮をむき、上下を切り落とす。鍋にひき肉、しょうが、酒大さじ1を入れ、へらで混ぜる。鍋を中火にかけ、へらで混ぜながら、肉の色が変わるまで火を通す。だしを加えて沸騰させ、新たまねぎを入れて弱火にし、アクを取る。うす口しょうゆ大さじ1+1/2を加えて15分間ほど煮たら、適量の煮汁とともに器に盛り、みつばの葉を添える。
・新たまねぎ 2コ・鶏ひき肉 50g・しょうが 小さじ1・だし カップ2+1/2・みつばの葉 適量・酒 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2 調理時間:約25分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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新たまねぎは縦半分に切り、繊維に垂直に薄切りにして水にさらし、水けを絞る。【レモンドレッシング】の【A】を混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油大さじ1を弱火で熱し、ちりめんじゃこをカリカリになるまで炒める。器にたまねぎを盛り、**2**を散らして、【A】をかける。仕上げにエクストラバージンオリーブ油をかけ、ミニトマトを添える。
・新たまねぎ 1コ・ちりめんじゃこ 20g・レモン汁 1コ分・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1/2・エクストラバージンオリーブ油 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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新たまねぎはスライサーで繊維に垂直に1～2mm厚さの輪切りにする。ボウルなどに甘酢の材料を順に入れ、合わせておく。バットに**1**のたまねぎとおぼろ昆布、レモンを交互に重ね、【甘酢】を注ぐ。器に盛り、木の芽を散らす。
・新たまねぎ 1コ・おぼろ昆布 10g・レモン 1/4コ分・白ワインビネガー 大さじ2・水 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ2・塩 小さじ2/3・木の芽 適量 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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ちくわは斜め薄切り、たまねぎは縦に薄切りにする。フライパンに【A】と**1**を入れて中火にかけ、たまねぎがしんなりするまで煮る。溶いた卵の半量を回し入れ、卵が固まってきたら、残りの溶き卵を回し入れる。卵が半熟状になったら火を止める。器に盛り、粉ざんしょうをふる。
・ちくわ 4本・たまねぎ 1/2コ・卵 2コ・だし カップ1・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・粉ざんしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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