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「玉ねぎ」 の検索結果： 15938 件中 （7881 - 7900）
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鶏肉は一口大に切る。ねぎは6cm長さに切り、縦半分に切る。たまねぎは5mm幅の薄切りにする。にんじん、ズッキーニ、白菜はそれぞれ短冊切りにする。干ししいたけは水につけて戻し、石づきを取って細切りにする。戻し汁はとっておく。煮干しは頭とワタを取り除く。【ヤンニョム】の材料を混ぜ合わせる。なべにごま油適宜を熱し、鶏肉を入れて中火でいためる。肉に火が通ったらたまねぎと煮干しを加え、いためる。**4**ににんじん、ズッキーニ、白菜、ねぎ、しいたけ、**3**の【ヤンニョム】を加え
調理時間:約30分 カロリー:約520kcal NHK みんなの今日の料理
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牛肉とキムチは約5cm長さに切る。豆腐も同じ大きさに切ってから1cm厚さに切る。たまねぎはくし形に切る。ねぎは厚めの斜め切りにし、えのきだけは石づきを切り落として小房に分ける。みつばは3～4cm長さのザク切りにする。【チゲヤンニョム】の材料を合わせ、半量は牛肉にまぶし、半量は湯カップ1ほどで溶いてチゲスープをつくる。鉄なべ(フライパンでもよい)にごま油を薄くぬり、たまねぎを敷く。なべの中央に牛肉、キムチ、豆腐を交互に並べ、両端にねぎ、えのきだけを入れる。**3**に**2
調理時間:約15分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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厚揚げは縦に半分に切り、さらに5mm厚さに切る。むきえびは背ワタを取る。たまねぎ、ピーマンは1cm角に切る。 ナムプラーとオイスターソースを混ぜておく。フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、たまねぎをいためる。えび、ピーマン、厚揚げの順に加えていためる。豆板醤を加えていため、香りがたったら**2**の半量を加えてサッといためる。ご飯を加えていため合わせ、残りの**2**を加えて混ぜ、器に盛る。卵を溶き、塩一つまみと砂糖二つまみを混ぜる。フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、卵液
調理時間:約10分 カロリー:約630kcal NHK みんなの今日の料理
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牛肉は食べやすい大きさに切り、【A】の材料を合わせて牛肉にかけて1時間ほどおく。【味つけみそ】の材料を混ぜ合わせる。エリンギはぬれぶきんでふいて半分の長さに切ってから5mm幅の薄切りにする。ししとうがらしは縦半分に切る。たまねぎは薄切りにする。**1**の牛肉と**2**のたまねぎに、【B】を合わせてかける。ホットプレートを200℃に温めてごま油少々をひき、**3**の肉とにんにくを中央にのせ、**2**をその周りにのせて両面を焼く。とうがらし2種は斜め薄切りにする。葉野菜
調理時間:約90分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを切り落とし、縦半分にして乱切りにする。ピーマン、たまねぎも乱切り、にんにくは包丁の背でたたきつぶす。豚肉は一枚ずつざっとはがし、一口大に切る。【A】の材料を混ぜ合わせておく。揚げ油を中温(170℃)に熱して、たまねぎ、ピーマン、なすの順にサッと油通しする。中華なべを熱してごま油大さじ1をひき、にんにくを入れて香りを出し、豚肉を加える。はしでほぐしながら強火でいため、八分ほど火が通ったところで3の調味料を半量ほど加える。2～3回あおったら**4**の野菜と残り
調理時間:約15分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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なべを弱火にかける。鶏肉は筋を断つようにして7～8mm幅に切り込みを入れてから、6等分に切る。粗塩、こしょう少々、酒小さじ2で下味をつける。**1**のなべを中火にして、ごま油大さじ1+1/2強を入れる。**1**の鶏肉を入れて表面に焼き色をつける。たまねぎ、しょうがは薄切りにする。じゃがいもは1.5cm幅、にんじんは1cm幅の輪切りにする。鶏肉をいったん取り出して、たまねぎをなべに入れていため、しんなりしたら、しょうが、じゃがいも、にんじんを加える。油が野菜全体に回っ
調理時間:約20分 カロリー:約580kcal NHK みんなの今日の料理
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スパゲッティは塩少々を加えた熱湯で袋の表示どおりにゆでる。たまねぎは薄切りにする。たらこは薄皮を取る。フライパンにサラダ油大さじ1を熱してたまねぎをいため、しんなりしたら水けをきった**1**のスパゲッティを加えていためる。**3**にたらこを加えていため、塩・こしょう各少々で味を調える。仕上げにバター小さじ1を落とし、スパゲッティにからめる。室温に戻した卵と、かぶるくらいの水をなべに入れて火にかけ、はしで転がしながらゆでる。沸騰したら弱火にして10分間くらいゆでて冷水に
カロリー:約730kcal NHK みんなの今日の料理
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牛肉は5mm厚さ、7mm幅の棒状に切り、【A】と合わせて15分間おく。ごぼうはよく洗って皮付きのまま縦半分に切る。すが入っている場合は細いスプーンなどで削り取り、斜め薄切りにする。たまねぎは縦に1cm幅に切る。【B】は混ぜ合わせる。牛肉に小麦粉を薄くふる。中華鍋(またはフライパン)にごま油、にんにくを入れて中火で炒める。香りがたったら牛肉を加え、7割程度火が通るまで炒め、ごぼうを加えてさらに炒める。全体に熱が回ったら、【B】を回しかけて炒め合わせる。たまねぎを加えてサッと
調理時間:約15分 カロリー:約470kcal 塩分:約3.1g NHK みんなの今日の料理
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肉は塊を買い求め、まず、薄めにに切ってから、さらに肉の繊維に沿って肉を重ね、細めに切り分け、ボールに入れ、分量の下味用調味料を加えてよく混ぜ合わせて、15分以上つけておく。ピーマンは種を出して、縦にせん切り、たまねぎもせん切りにする(薄く切ってバラバラにする)。にんにく、しょうがはみじん切りにする。なべをよく熱してからサラダ油カップ2を入れ、油がぬるいうちに牛肉を加え、ほぐしながら半生程度でサッと揚げてざるに取る。油大さじ3で、しょうが、にんにく、ピーマン、たまねぎを強火
NHK みんなの今日の料理
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トマトは8〜10等分のくし形に切る。じゃがいもは皮ごと拍子木形に切り、ピーマンは縦に1cm幅に切る。紫たまねぎは1cm幅のくし形に切る。牛肉は塩、こしょう少々をふる。【A】は混ぜ合わせる。フライパンに揚げ油を約1cm深さまで入れて中火にかけ、じゃがいもを加える。こんがりと色づくまで8〜10分間揚げ焼きにし、取り出す。**2**のフライパンの油をあけ、牛肉を強火で炒める。ほぐれたら紫たまねぎ、ピーマン、トマトを加えて塩少々をふる。**2**のじゃがいもを戻し入れ、【A】を加え
調理時間:約20分 カロリー:約480kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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れんこんはよく洗って皮付きのまま、2cm厚さのいちょう形に切る。たまねぎはみじん切りにする。ボウルに【A】の米粉とみそを入れ、豆乳と牛乳を少しずつ加えながら混ぜる。さけは水けを拭いて一口大に切り、別のボウルに入れて**1**のれんこんを加える。塩小さじ1/3をまぶし、米粉をふって全体にまぶす。フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、**2**を並べ入れ、両面に焼き色をつけて取り出す。フライパンを拭いてサラダ油大さじ1を足し、たまねぎを炒める。しんなりしたら【A】を再び混ぜ
調理時間:約25分 カロリー:約490kcal 塩分:約3.1g NHK みんなの今日の料理
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牛乳は冷蔵庫から出して常温に戻す。小さめの鍋にカップ3の湯を沸かして塩小さじ1を加え、マカロニを袋の表示時間どおりにゆでてざるに上げる。鶏肉は小さめの一口大に切り、塩・こしょう各少々をふる。たまねぎは縦に薄切りにし、しめじは根元の部分を除いて小房に分ける。フライパンにオリーブ油大さじ3を中火で熱し、たまねぎ、鶏肉、しめじを加え、肉の色が変わるまで2～3分間炒める。小麦粉大さじ3を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める。牛乳を3～4回に分けて加え、そのつどよく混ぜる。塩小さじ1
調理時間:約50分 カロリー:約700kcal NHK みんなの今日の料理
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耐熱皿にたまねぎを広げ入れ、ふんわりとラップをする。電子レンジ(600W)に2分30秒間かけ、冷ます。生パン粉は小さめのボウルに入れ、牛乳を加えて湿らせる。別のボウルにひき肉、塩を加えて粘りが出るまで練り混ぜ、残りの【肉ダネ】の材料を加えて練る。【肉ダネ】を4等分にして軽く丸め、両手で交互に打ちつけて空気を抜く。手のひらで小判形にし、ラップの上にのせて1cm厚さの小判形に整える。スライスチーズ1枚を半分に折ってから3つ折りにし、【肉ダネ】2枚ではさみ、縁をつまんでしっかり
調理時間:約25分 カロリー:約520kcal NHK みんなの今日の料理
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ねぎは3cm長さに切る。豚肉は小さめの一口大(1枚を約10等分)に切り、塩・こしょう各少々をまぶす。小麦粉大さじ2を入れたポリ袋に豚肉、ねぎを加え、よく振って全体にまぶす。**1**を溶き卵にくぐらせ、パン粉をまぶす。揚げ油を180℃に熱し、**2**をカリッとするまで揚げて火を通す。カツ丼を1人分ずつつくる。たまねぎは縦に5mm幅に切る。ボウルに卵2コを割り入れ、よく溶きほぐす。別のボウルに【たれ】の材料を入れ、よく混ぜ合わせる。小さなフライパンに【たれ】の半量を入れ
調理時間:約25分 カロリー:約1020kcal 塩分:約4.9g NHK みんなの今日の料理
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マッシュルームは根元を少し切り落とし、縦四つ割りにする。たまねぎは縦に薄切りにする。牛肉は7～8mm幅の細切りにし、塩小さじ1/2、こしょう・パプリカパウダー各少々をまぶして下味をつける。フライパンにバター10gを入れて中火で溶かし、**1**の牛肉を入れて炒める。肉の色が半分くらい変わったらマッシュルームを加えてさらに炒め、脂が回ったら火を止めて取り出す。フライパンにバター10gを足して再び中火で溶かし、たまねぎを加えて炒める。しんなりしたら、パプリカパウダー小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約660kcal NHK みんなの今日の料理
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牛肉は塩小さじ1/2、こしょう少々をふる。たまねぎは縦に薄切りにし、にんじんは5cm長さ、5mm幅の細切りにする。にんにくは太めのせん切りにし、ビーツは7～8mm幅に切る。鍋に牛肉、スープ、ローリエ、ビーツの缶汁を入れ、強火にかける。煮立ったらアクを除き、トマトの水煮を加え、ふたをして弱火で約30分間煮る。フライパンにバターを入れて中火で溶かし、にんにくを加えて炒める。香りがたったら、たまねぎ、にんじん、ビーツを加えて炒める。油が回ったら火を止め、**2**の鍋に加え、全体
調理時間:約70分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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にんにく、たまねぎはみじん切りにする。ミニトマトはヘタを除き、縦横に半分に切って4等分にする。小さめのフライパンに油小さじ1を弱めの中火で熱し、にんにく、たまねぎを入れて約3分間炒める。ひき肉を加え、ほぐしながら中火で炒める。肉の色が変わったら、ミニトマトも加えてサッと炒める。【A】を順に加え、そのつど混ぜながら炒める。小さめの容器に【ドライカレー】を入れ、パセリをふる。弁当箱にご飯、さつまいものレモン煮・きゅうりの酢じょうゆ漬け各1/2量(それぞれ汁けをよくきる)を詰める
カロリー:約620kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは縦に薄切りにして10分間ほどバットに広げておく。そら豆はさやから出す。スナップえんどうは筋を取る。牛肉は大きければ一口大に切る。【ヨーグルトマヨドレッシング】の材料は混ぜ合わせておく。鍋に湯を沸かし、**1**のそら豆とスナップえんどうを入れる。再び沸騰したら弱火にし、2分間ほどゆでて取り出し、湯をきって粗熱を取る。同じ湯に酒大さじ1を加えて牛肉をゆで、色が変わったらざるに上げて粗熱を取る。そら豆は薄皮をむく。スナップえんどうは縦半分に裂き、水けを拭く。器に
調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは粗みじん切りにする。牛肉は2～3cm角に切る。鍋にオリーブ油大さじ1+1/2を強火で熱し、たまねぎを炒める。きつね色になってきたら弱火にし、ターメリックを加えて混ぜ、牛肉、黒こしょう少々を加えて炒める。肉の色が変わったら具材を片側に寄せ、あいたところにトマトペーストを加えて軽く温める。全体を混ぜ、トマトの水煮を加える。あいた缶に水1缶分を入れて鍋に加える。中火にし、塩小さじ1/2、黒こしょう少々で味を調える。ふたをして15分間ほど煮込む。なすはヘタを残して皮をむき
調理時間:約40分 カロリー:約330kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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鍋に湯1.5リットルを沸かし、塩大さじ1/2を入れ、スパゲッティを加えて袋の表示時間どおりにゆでる。たまねぎは縦半分に切り、バラバラにしてから縦に1.5cm幅のくし形に切る(全体備考参照)。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、横に5mm幅に切る。ソーセージは斜め1cm幅に切る。フライパンにバター20gを弱めの中火で溶かし、**1**のたまねぎとピーマン、ソーセージを加えて約3分間炒める。トマトケチャップを加え、全体を混ぜる。**1**のスパゲッティがゆで上がったら、ざる
調理時間:約15分 カロリー:約600kcal NHK みんなの今日の料理
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