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1玉ねぎ、ピーマンは薄切りに、ベーコン、ウインナーは食べやすい大きさに切る。2フライパンに油を熱し(1)を炒め、塩こしょうをし、皿に取り出す。3【A】の材料を(2)のフライパンに入れよく混ぜ、火にかけ沸騰してとろみがついたら火を止める。4皿に(3)のソースを敷き、茹でたスパゲッティと(2)を盛り付ける。ワンポイントアドバイス*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。
調理時間:約20分　カロリー:約615kcal　塩分:約4.7g

【下味準備】下味冷凍の作成保存袋に塩コショウした豚こま切れ肉、薄切りにした玉ねぎ、トマトケチャップを入れて、よく揉み込む。空気を抜いて、保存袋を閉じ、冷凍する。1下味冷凍した豚粉切れ肉を解凍しておく。2フライパンにサラダ油を熱し、(1)とウスターソースを入れて、炒める。3更に小麦粉を入れて炒める。4牛乳、水を加え、とろみが出るまで煮て(2~3分)、火が通ったら、バターを加え混ぜ合わせる。ワンポイントアドバイス*下味冷凍の保存期間目安は、3週間です。
調理時間:約15分　カロリー:約518kcal　塩分:約2.4g

1フライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りの玉ねぎグリル野菜ざく切り4種ミックスを炒める。2(1)で炒めた具材をフライパンの端によせて、バターを加え、そこにトマトケチャップを入れて、水分を飛ばすように炒め、炒めた具材と混ぜ合わせる。3(2)に、水、コンソメスープの素を入れて煮立たせる。4(3)に洗ったご飯を入れて水分をとばす。5火を止めてミックスチーズを入れて塩で味を調える。
調理時間:約15分　カロリー:約645kcal　塩分:約3.2g

1水菜は4㎝長さに切る。新玉ねぎは薄切りにして、空気にさらす。かつおは5㎜厚さに切る。2ボウルに【韓国風タレ】の材料を入れて混ぜ、かつおを加え合わせる。3皿に野菜を盛り、ごま油を回しかけ、全体にまぶす。(2)と韓国のりをちぎりながらトッピングし、白ごま、お好みで一味唐辛子をふり、混ぜながらいただく。ワンポイントアドバイス*コチュジャン+ケチャップのうま辛タレでお酒にも合う一品です!
調理時間:約10分　カロリー:約225kcal　塩分:約2.1g

材料(4人分)玉ねぎ(みじん切り)中2個(400g)合いびき肉300g野菜一日これ一杯720ml1・1/2カップサラダ油大さじ1キーマカレールウ2袋(4皿分)塩小さじ 1/3ご飯適量※お好みで香り立ちがアップローレル1～2枚カレー粉少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
調理時間:約15分　カロリー:約565kcal　塩分:約2.7g

1玉ねぎはくし切り、れんこんは1㎝の輪切り、しめじは小房に分ける。カキはサッと洗い水気を切っておく。2鍋にオリーブ油とにんにくを加えて弱火で炒め、にんにくの色が変わり始めたら、野菜一日これ一杯と水を加える。3コンソメと塩を加えて、火の通りにくい具材から加熱していく。モッツァレラチーズは食べる直前に加えて、召し上がれ。ワンポイントアドバイス*カキのおいしさが拡がるトマト鍋。
調理時間:約20分　カロリー:約318kcal　塩分:約2.7g

1玉ねぎは2～3cmのくし切り、セロリは2～3cm幅に切り、じゃがいも、にんじん、キャベツは一口大に切る。2鍋にオリーブオイルを入れ熱し、(1)を炒める(約3分)。3弱～中火にし、蓋をして蒸し煮にする(約4分)。途中で2、3回かき混ぜる。4湯、基本のトマトソース、ケチャップ、牛肉、塩、黒こしょうを加え、煮込む(8～10分)。
調理時間:約20分　カロリー:約303kcal　塩分:約1.6g

1キャベツ、きゅうりは太めの千切りにする。玉ねぎは薄切りする。トマトは2cm角に切る。2トマト以外の野菜は水にさらし、ざるに上げ水気を切る。3鶏もも肉は皮目をフォークで刺して塩こしょうをすり込み、味をなじませる。4フライパンに油を熱し鶏肉の皮目から焼き、フライ返しで押さえながら焼き目がつくまで約8分焼く。裏返し、フライ返しで押さえ火が通るまで約6分焼く。5鶏肉を取り出し、食べやすい大きさに切り、野菜と共に皿に盛る。
調理時間:約20分　カロリー:約168kcal　塩分:約0.8g

1温かいごはんにコンソメを混ぜる。2ウインナーと玉ねぎ、ピーマンは細切り、ベーコンは1㎝の幅に切る。3器に(1)を敷き詰め、ピザソースを塗り、(2)とフライドガーリック、ピザ用チーズの順に乗せる。4電子レンジでチーズが溶けるまで約500wで2～3分加熱する。黒コショウをふる。※レンジ調理でもおいしくできますが、トースターで焼くことで、より香ばしさがアップしますワンポイントアドバイス*美味しいピザを手軽にご飯で食べたいときは、ピザ風ライスボウルがおすすめ!
調理時間:約10分　カロリー:約657kcal　塩分:約3.6g

材料(2～3人分)スパゲティ200g比内地鶏(または鶏もも肉)350g玉ねぎ1/2個いぶりがっこ60gバター10gカゴメトマトケチャップ大さじ4みそ大さじ2牛乳大さじ3パセリ(みじん切り)少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約15分　カロリー:約656kcal　塩分:約4.3g

1ゆで卵を作り、殻をむいてつぶし、マヨネーズ、塩、こしょうであえ、たまごフィリングを作る。2玉ねぎは薄くスライス、ピーマンは輪切り、トマトは1㎝角、ベーコンは5㎜幅に切る。3食パンでたまごフィリングをサンドする。4ピーザソースをぬり、トッピングの具材をのせ、チーズをちらす。トースターで焼いて完成。(1200W約5～6分)ワンポイントアドバイス*手軽においしく栄養が摂れる、具沢山のピザトーストです。*喫茶店風で休日のブランチや、がっつり食べたいときにおすすめです。
調理時間:約15分　カロリー:約465kcal　塩分:約2.7g

1白菜は食べやすい大きさに、玉ねぎはスライスに、豚バラ肉は5cm幅にカットする。2しっかりと蓋がしまる鍋に、白菜～基本のトマトソースまでの材料を順にすべて加える。蓋をして、弱火で約20分煮る。3カレールゥ、ウスターソースを加え、とろみがついたら仕上げにバターを落とす。4器にご飯、カレーを盛り付ける。*白菜から水分を引き出すため、一番下に白菜を置くのがポイントです。
調理時間:約30分　カロリー:約600kcal　塩分:約2g

1玉ねぎはみじん切りにし、(A)とともに合いびき肉に加えてよく練る。粘りが出たら、3等分にして小判型にまとめる。2フライパンに油を熱し、(1)を両面に焼き色がつくまで焼く。基本のトマトソース、トマトケチャップ、ウスターソースを加えて、ハンバーグに火が通るまで約10分煮込む。塩・こしょうで味をととのえる。3どんぶりにご飯を盛り、ベビーリーフ、くし型切りにしたトマト、(2)のハンバーグ、目玉焼きを盛り付ける。
調理時間:約20分　カロリー:約645kcal　塩分:約2.6g

1野菜は1cm角、ベーコンは1cm幅に切る。2オリーブ油大さじ1を熱し、ベーコン、玉ねぎ、にんじん、セロリ、キャベツ、じゃがいもの順に炒め、弱火にし、ふたをして蒸し焼きにする。3水1カップを加え、野菜が柔らかくなるまで15分ほど煮込み、甘熟あらごしトマト、水1/2カップを加えひと煮立ちさせる。4塩・こしょうで味を調え、仕上げにオリーブ油大さじ1/2を加える。皿に盛り、パセリを散らす。ワンポイントアドバイス*シンプルな調理で、いつもの料理がワンランク上の美味しさに仕上がります。
調理時間:約30分　カロリー:約138kcal　塩分:約1g

1とうもろこしはラップで包み、レンジで加熱(500W3分程)する。粗熱がとれたら実をそぎ落とす。2じゃがいもは芽を取り、ラップで包みレンジで加熱(500W5分程)し、くし切りにする。3ベーコンは短冊切り、玉ねぎはくし切り、ズッキーニは1cm程度の半月切りにする。4フライパンにオリーブ油を熱し、(1)、(2)、(3)を焼く。5Aを加え、全体を合わせながら焼き、塩こしょうで味を調える。ワンポイントアドバイス*焼き色をつけるように焼くと香ばしさが加わりより美味しく仕上がります。
材料(3人分)じゃがいも2個ベーコン(ブロック)50g玉ねぎ1/4個とうもろこし1/2本ズッキーニ1/2本オリーブ油大さじ1Aカゴメトマトケチャップ大さじ2マヨネーズ大さじ2にんにく(すりおろし)小さじ1塩少々こしょう少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約20分　カロリー:約170kcal　塩分:約0.3g

鮭はひと口大にカットして、塩をする。2フライパンにオリーブ油大さじ1を加えて、鮭を両面焼き付け、取り出す。3(2)のフライパンにオリーブ油大さじ1とにんにくを入れ、火にかけて香りを出し、玉ねぎ、しめじを炒め基本のトマトソース、塩、コンソメスープの素を加えて煮る。4沸騰したらごはんを加えてさっと合わせて味を整える。5鮭をのせて予熱で3分程蒸らす。最後にパセリを散らす。
材料(2~3人分)ご飯400g玉ねぎ1/2個にんにく1片生鮭2切れ　塩少々しめじ1パックオリーブ油大さじ2カゴメ基本のトマトソース295g1缶コンソメスープの素(顆粒)小さじ1塩少々パセリ(みじん切り)少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約15分　カロリー:約519kcal　塩分:約2g

マッシュルームは薄切りにする。玉ねぎ、赤黄パプリカ、ベーコンは1cm角に切る。さやいんげんは2cmに切る。フライパンでサラダ油を熱し、①を炒め、米も加えてさらに炒める。Aを入れて、時々混ぜながら水分が殆ど無くなるまで煮る。耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで10分位温める。レンジから取り出し、下から一度かき混ぜ余熱で軟らかくなるまで待つ。②を器に盛り、フライパンで焼いたウインナーをトッピングする。

▼豚こまオムそば(1) 玉ねぎは薄切り、キャベツはざく切り、にんじんは拍子木切り、豚肉は食べやすい大きさに切る。麺はレンジで軽く温めてほぐしておく。(2) フライパンに油を熱し(1)の豚肉と野菜を炒める。程よく火が通ったら麺を加えて添付のソースで味付けし、お弁当箱に詰める。(控えめに入れて薄味に仕上げるのがコツ)(3) (2)のフライパンをキッチンペーパーでさっとふき、油を熱し溶き卵を流し入れ半熟に仕上げる。

◆鶏だんごの卵とじ(1) 玉ねぎは薄切りに、鶏だんごは箸で半分に切っておく。(2) 小鍋に混ぜ合わせAと(1)を加えて蓋をして火にかけ、煮立ったら弱火にして3分ほど火を通す。(3) (2)に溶いた卵を回し入れ、お好みでグリンピースを散らして蓋をし、40秒～1分ほど卵が半熟になるよう火を通す。(4) ご飯を盛り付けた丼に(3)を入れる。◆たたききゅうりとハムの中華和え(1) きゅうりはたたいて亀裂を入れ、食べやすい大きさに切り、混ぜ合わせたBに10分浸けて味を馴染ませておく。

玉ねぎはみじん切りにし、炒めて冷ます。パン粉は牛乳でふやかしておく。 ボウルに合挽きミンチを入れてしっかり練って、①と卵・塩コショウ・ナツメグ・ケチャップを加えてさらに練り、ミックスベジタブルを加えて混ぜ合わせる。 パウンド型にベーコンを敷いて②を半量入れて平らにならし、キリクリームチーズを並べて残りの生地をかぶせ、表面をならしてベーコンの端をかぶせる。