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「玉ねぎ > 中華」　の検索結果： 1002 件中 （901 - 920）
豚肉と白ネギの中華炒め
下準備1. 豚バラ肉は幅5mmに切っての材料をからめて5分置き、全体に片栗粉をからめる。 下準備2. キャベツは、軸の固いところを少し切り落とし、手で食べやすい大きさにちぎる。水に放ってシャキッとしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。 下準備3. 玉ネギは幅1cmのくし切りにする。 下準備4. ニンジンは皮をむいて縦2～3等分に切り、さらに短冊に切る。 下準備5. 白ネギは幅1.5cmの斜め切りにする。 下準備6. ショウガは皮をむいてせん切りにする。 下準備7
調理時間:約25分　カロリー:約411kcal　
E・レシピ
エビのチリソース炒め
下準備1. エビは殻をむき、尾はひっぱって殻を取り除く。塩をもみ込み、生臭さをだす。片栗粉を加えてもみ込みながら水分を取り、水洗いしてキッチンペーパー等に包み、水気をきる。 下準備2. 白ネギは縦に4～5本切り込みを入れてみじん切りにする。 下準備3. ショウガは皮をむき、ニンニクは縦半分に切って芽を取り除き、それぞれみじん切りにする。 下準備4. 玉ネギはみじん切りにする。 下準備5. レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、冷水に放つ。パリッとしたらザルに上げ、しっかり
調理時間:約25分　カロリー:約287kcal　
E・レシピ
エビのピリ辛チャーハン
下準備1. エビは殻を取り、背に切り込みを入れて背ワタを取り、水洗いして水気を拭き取る。 下準備2. 玉ネギは粗いみじん切りにする。 下準備3. ピーマンは縦4つに切って種とヘタを取りみじん切りにする。 下準備4. ニンニクは縦半分に切って芽を取り、みじん切りにする。 下準備5. ショウガは皮をむき、細いせん切りにして水に放ちザルに上げ、しっかり水気を絞る。 下準備6. キュウリは両端を切り落として、縦縞に皮をむき、斜め薄切りにする。 下準備7. リンゴは皮ごときれいに
調理時間:約25分　カロリー:約580kcal　
E・レシピ
具だくさん春雨サラダ(副菜)
下準備1. 春雨は食べやすい長さにはさみで切る。 下準備2. エビは尾の部分を残して殻を取り、背わたも取って軽く塩でもみ、ぬめりが出てきたら片栗粉を加え更にもみ、水洗いする。(尾に気をつけて下さい) 下準備3. ニンジンは皮をむいて縦せん切りにする。 下準備4. 玉ネギは縦薄切りにして水に放ち、軽くもみ洗いして水気を絞る。 下準備5. キュウリは斜め薄切りにして更にせん切りし、サッと水洗いする。 下準備6. キクラゲは水で柔らかくもどし、固い部分を切り落として食べやすい大き
調理時間:約30分　カロリー:約128kcal　
E・レシピ
酢豚
下準備1. 豚ロース肉は2cm角に切り、の材料をもみ込む。 下準備2. 揚げ油は160℃に予熱し始める。 下準備3. ニンジンは皮をむいて小さめのひとくち大の乱切りにする。サッと水洗いし、ぬれたままラップで包んで電子レンジで1分加熱する。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。 下準備4. キュウリは端を切り落とし、ピーマンは縦4つに切ってヘタと種を取り、各々ひとくち大の乱切りにする。 下準備5. 玉ネギは幅1cmのくし切りにする。 下準備6. 水煮タケノコ
調理時間:約30分　カロリー:約464kcal　
E・レシピ
タラのケチャップ炒め
下準備1. タラは皮と骨を取り、1切れを2～3等分に切って酒をからめ10分置く。 下準備2. 玉ネギは縦半分に切って縦薄切りにする。 下準備3. 白ネギは縦半分に切って斜め薄切りにする。 下準備4. ショウガ、ニンニクは皮をむき、みじん切りにする。 下準備5. ブロッコリーは小房に分け、熱湯でサッとゆでザルに上げる。 下準備6. 、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方1. タラの水気をきって片栗粉をからめ、フライパンにサラダ油大さじ4を中火
調理時間:約25分　カロリー:約398kcal　
E・レシピ
ピータン素麺
下準備1. ピータンは水洗いして泥を洗い落とし、殻をむいて1個を4～6等分に切り、10分くらい置いておく。アンモニア臭等を発散させます。 下準備2. ゆでタコ足は食べやすい大きさに切る。 下準備3. キュウリは斜め薄切りにし更に細切りにして塩少々でもみ、しんなりすればサッと水洗いし、水気を絞る。 下準備4. 玉ネギは薄切りにして水に放ち、水気を絞っておく。 下準備5. 白ネギは5cmの長さに切り、縦せん切りにして、塩をもみ込み、ネギ油をからめる。 下準備6. カシューナッツ
E・レシピ
春雨と野菜のサラダ(副菜)
下準備1. 春雨は袋にある表示時間通りに柔らかく戻し、ザルにあげて水気をきり、水洗いして食べやすい長さに切り、をからめる。 下準備2. 玉ネギは薄切りに、キャベツ、キュウリは約3cmの長さに細切りにする。 下準備3. モヤシはタップリの水につけ、シャキッとすれば水気をきり、ザク切りにする。 下準備4. キャベツ、モヤシ、ニンジンはさっとゆでて水気を切り、冷ましておく。 下準備5. キクラゲはぬるま湯で柔らかく戻し、かたい石づきを切り落とし、細切りにする。 下準備6
調理時間:約20分　
E・レシピ
エビの春巻き
下準備1. むきエビは切り込みを入れて背わたを取り、ボウルに入れて塩をもみ込み、片栗粉を加えてさらにもみ込む。水洗いして、エビのヌメリと生臭さを取り、キッチンペーパーで水気を拭き取り、ザク切りにする。 下準備2. マイタケ、エノキは石づきを切り落として、粗いみじん切りにする。 下準備3. 玉ネギは粗いみじん切りにする。 下準備4. 水煮タケノコは7～8mm角に切る。 下準備5. ニラは水洗いして、細かく切る。 下準備6. 春巻きの皮2枚を4等分に切る。 下準備7. 小麦粉
調理時間:約30分　カロリー:約261kcal　
E・レシピ
エビカレービーフン
下準備1. ビーフンはたっぷりの水又はぬるま湯に20～30分つけて柔らかくもどす。パッケージの指示に従って下さい。ザルに上げて水切りし、食べやすい長さに切る。 下準備2. エビは殻と背ワタを取って塩水で洗い、水気を拭き取る。 下準備3. 豚バラ薄切り肉は3cm幅に切る。 下準備4. 春キャベツは食べやすい大きさに手でちぎって水に放ち、パリッとしたらしっかり水気を拭き取る。 下準備5. 玉ネギは皮をむいて縦に薄切りにする。 下準備6. ニンジンは皮をむき、3～4cm長
調理時間:約30分　カロリー:約489kcal　
E・レシピ
おこげのあんかけ
。 下準備5. 玉ネギは粗いみじん切りにする。 下準備6. 水煮タケノコは鶏もも肉に合わせ、1cm角に切る。 下準備7. ピー
ご飯(冷やご飯) お茶碗4杯片栗粉 大1〜2鶏もも肉 1/2枚むきエビ(生) 120gシメジ 1袋玉ネギ 1/2個水煮タケノコ 1/2個ピーマン 2個酒 大4砂糖 大2ケチャップ 1/3カップウスターソース 大1.5鶏ガラスープの素 大1水 300ml片栗粉 大2.5水 大4サラダ油 大2揚げ油 適量
調理時間:約30分　
E・レシピ
車麩で酢豚
下準備1. 車麩は1個を4～5等分に切り、水で柔らかくもどして水気を絞る。鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったら車麩を入れる。再び煮たったら少し火を弱め、落とし蓋をして10分煮、鍋底を冷水につけて粗熱を取る。 下準備2. ニンジンは皮をむいて小さめのひとくち大の乱切りにし、熱湯でサッとゆでる。 下準備3. 玉ネギは幅1cmのくし切りにする。 下準備4. 水煮タケノコはひとくち大の乱切りにする。 下準備5. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、ひとくち大の乱切り
調理時間:約30分　カロリー:約355kcal　
E・レシピ
ぷりぷりエビマヨ炒め
下準備1. エビは殻をむき、尾はひっぱって殻を取り除き、背に切り込みを入れて背ワタを取り除く。分量外の塩を加えてもみ込み、汚れが出てきたら分量外の片栗粉を加えてもみ込み、水が濁らなくなるまでよく洗う。水気を拭き取り、の酒、塩をまぶして片栗粉をもみ込む。 下準備2. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備3. 玉ネギは粗いみじん切りにする。 下準備4. 細ネギは根元を切り落とし、長さ3cmに切る。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 下準備6. サニーレタス
調理時間:約20分　カロリー:約327kcal　
E・レシピ
揚げご飯のあんかけ
下準備1. オーブンシートに片栗粉を振り、ご飯をのせて薄く片栗粉を振り掛ける。ラップをかけ、ラップの上から麺棒等で薄くのばし、ラップを取り、そのまま置いておく。 下準備2. 豚薄切り肉は3～4cmの長さに切る。 下準備3. むきエビは背に切り込みを入れて背ワタを取り、塩水で洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取る。 下準備4. シメジは石づきを切り落として小房に分け、長い物は食べやすい長さに切る。 下準備5. 玉ネギは根元を三角に切り落とし、1cm幅のクシ切りにする。 下準備
調理時間:約30分　
E・レシピ
エビチリ
下準備1. エビは殻をむき、尾もひっぱって殻を取り除く。背に切り込みを入れて背ワタを取り除き、分量外の塩水で洗う。水気を拭き取り、の材料をまぶす。 下準備2. 白ネギは縦に6本切り込みを入れ、小口からみじん切りにする。 下準備3. 玉ネギは粗めのみじん切りにする。 下準備4. レタスはザク切りにして水に放ち、しっかり水気をきる。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油小さじ1.5を熱し、強火でエビを炒め、赤く
調理時間:約20分　カロリー:約241kcal　
E・レシピ
玄米チャーハン・トマトのっけ
。くり抜いたトマトはザク切りにしてザルに上げておく。レモンは半分に切る。 作り方2. オーブンを250℃、5～6分に予熱する。
発芽玄米ご飯(炊きたて) お茶碗2杯分鶏レバー 100〜120gショウガ 1/2片酒 大さじ2玉ネギ 1/4個ニンジン 1/8本ナス 1/2本パプリカ(みじん切り) 大さじ4グリーンアスパラ 1本ニンニク(みじん切り) 1/2片分ショウガ(みじん切り) 1/3片分トマト 中2個ウズラの卵 8〜10個レモン 1/4個しょうゆ 小さじ2バター 10g塩
E・レシピ
エビチリ春巻き
下準備1. のエビは殻と尾を取り、背に切り込みを入れて背ワタを取る。分量外の塩をもみ込み、さらに分量外の片栗粉を加えてもみ込み、エビの臭みをとって水洗いし水気を拭き取る。をからめる。 下準備2. 白ネギは縦半分に切って斜め薄切りに、ショウガは皮をむいてみじん切りに、ニンニク、玉ネギもみじん切りにする。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 下準備4. 春巻きの皮2枚を4等分の角に切る。 下準備5. の材料をよく練り、のり状に
調理時間:約40分　カロリー:約245kcal　
E・レシピ
具だくさんの焼ビーフン
下準備1. ビーフンはほぐし、熱湯に3～4分つけて柔らかく戻す。水洗いして水切りし、食べやすい長さに切る。 下準備2. 豚バラ薄切り肉は3cm幅に切る。 下準備3. むきエビは背ワタを取って塩水で洗い、水気を拭き取る。 下準備4. キャベツは食べやすい長さの細切りにする。 下準備5. 玉ネギは縦半分に切り、縦に薄切りにする。 下準備6. ニンジンは皮をむき、3～4cm長さのせん切りにする。 下準備7. ニラは根元を落とし、3～4cmの長さに切る。 下準備8. シメジは根元
調理時間:約45分　
E・レシピ
具だくさんの揚げ春巻き(副菜)
下準備1. 豚薄切り肉はたたいてミンチ状にする。 下準備2. むきエビは背ワタを取り、包丁で粗くたたく。 下準備3. ニラはサッと水洗いし水気をきって細かく刻む。 下準備4. 玉ネギは薄切りにする。 下準備5. 白キクラゲはぬるま湯で柔らかく戻し水気を絞って、石づきの堅い部分を切り落とし、食べやすい大きさに切っておく。 下準備6. 小麦粉は水少々を加えよく練りまぜのり状にする。 下準備7. 香菜は根元を切り落とし4cmの長さに切る。 下準備8. を混ぜ合わ
カロリー:約296kcal　
E・レシピ
エイプリル酢豚
下準備1. 車麩は1個を4～5等分に切り、水でやわらかく戻して水気をしぼる。鍋にを入れて強火にかけ、煮立てば車麩を入れる。再び煮立てば少し火を弱め、落とし蓋をして10分煮、鍋底を冷水につけて粗熱を取る 下準備2. ニンジンは皮をむいて小さめの一口大の乱切りにし、熱湯でサッとゆでる。 下準備3. 玉ネギは縦半分に切り、1cm幅のくし切りにする。 下準備4. 水煮タケノコは一口大の乱切りにする。 下準備5. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、一口大の乱切りに
調理時間:約45分　
E・レシピ
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