玉ねぎを使うレシピ中華（45ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	エビの香味チリソースなればいったん取り出す。作り方2. 1のフライパンにサラダ油大さじ1を加えて熱し、白ネギ、ショウガ、ニンニクを炒める。香エビ 24〜28尾酒大さじ1塩小さじ1/2白ネギ 1〜1.5本ショウガ 1片ニンニク 2片玉ネギ 1個豆板醤小さじ1〜1.5ケチャップ大さじ5酒大さじ3しょうゆ大さじ1塩小さじ1片栗粉大さじ1サラダ油大さじ2ゴマ油大さじ2レタス 1/2個調理時間:約25分　 E・レシピ

なればいったん取り出す。作り方2. 1のフライパンにサラダ油大さじ1を加えて熱し、白ネギ、ショウガ、ニンニクを炒める。香
エビ 24〜28尾酒大さじ1塩小さじ1/2白ネギ 1〜1.5本ショウガ 1片ニンニク 2片玉ネギ 1個豆板醤小さじ1〜1.5ケチャップ大さじ5酒大さじ3しょうゆ大さじ1塩小さじ1片栗粉大さじ1サラダ油大さじ2ゴマ油大さじ2レタス 1/2個
調理時間:約25分　

E・レシピ

	牛肉入りピリ辛サラダ(副菜) 下準備1. 牛薄切り肉は3cmに切る。下準備2. ニラはサッと水洗いし、根元を少し切って3cmの長さに切る。下準備3. 大根は皮をむき、縦にマッチ棒位の太さにせん切りにする。下準備4. 細ネギ、ミツバはサッと水洗いし、根元を切って、3cmの長さに切る。下準備5. 玉ネギは縦に薄切りにする。下準備6. プチトマトは水洗いしてヘタを取り、縦半分に切る。下準備7. レモンは4つに切る。作り方1. フライパンにゴマ油を強火で熱し、牛肉を炒め、色が変わればニラを加え調理時間:約15分　 E・レシピ

牛肉入りピリ辛サラダ(副菜)

下準備1. 牛薄切り肉は3cmに切る。下準備2. ニラはサッと水洗いし、根元を少し切って3cmの長さに切る。下準備3. 大根は皮をむき、縦にマッチ棒位の太さにせん切りにする。下準備4. 細ネギ、ミツバはサッと水洗いし、根元を切って、3cmの長さに切る。下準備5. 玉ネギは縦に薄切りにする。下準備6. プチトマトは水洗いしてヘタを取り、縦半分に切る。下準備7. レモンは4つに切る。作り方1. フライパンにゴマ油を強火で熱し、牛肉を炒め、色が変わればニラを加え
調理時間:約15分　

E・レシピ

	ゆで鶏&鶏スープ(副菜) 下準備1. を混ぜ合わせる。下準備2. レタスは太めのせん切りにして冷水に放ち、パリッとすればしっかり水気をきる。下準備3. 玉ネギは縦薄切りにして水に放ち、水気を絞ってレタスとあわせる。下準備4. ミツバは水洗いし根元を切り落とし3cmの長さに切り、レタスとあわせる。下準備5. プチトマトは水洗いしてヘタを取り、縦半分に切る。下準備6. の大根、ニンジンは皮をむいてせん切りに、水煮タケノコは薄切りにする。白ネギは縦半分に切って斜め調理時間:約25分　 E・レシピ

ゆで鶏&鶏スープ(副菜)

下準備1. を混ぜ合わせる。下準備2. レタスは太めのせん切りにして冷水に放ち、パリッとすればしっかり水気をきる。下準備3. 玉ネギは縦薄切りにして水に放ち、水気を絞ってレタスとあわせる。下準備4. ミツバは水洗いし根元を切り落とし3cmの長さに切り、レタスとあわせる。下準備5. プチトマトは水洗いしてヘタを取り、縦半分に切る。下準備6. の大根、ニンジンは皮をむいてせん切りに、水煮タケノコは薄切りにする。白ネギは縦半分に切って斜め
調理時間:約25分　

E・レシピ

	海老のチリソース下準備1. エビは殻をむき、尾もひっぱって殻を取り除く。背に切り込みを入れて背わたを取り除き、塩水で洗う。水気を切り、酒、塩をまぶす。下準備2. 白ネギは縦に6本切り込みを入れ、小口からみじん切りにする。下準備3. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。下準備4. ニンニクは縦半分に切って芽を取り除き、みじん切りにする。下準備5. 玉ネギは粗めのみじん切りにする。下準備6. レタス又はサニーレタスはザク切りにして水に放ち、しっかり水気を切る。下準備7. 合わせ調理時間:約25分　 E・レシピ

海老のチリソース

下準備1. エビは殻をむき、尾もひっぱって殻を取り除く。背に切り込みを入れて背わたを取り除き、塩水で洗う。水気を切り、酒、塩をまぶす。下準備2. 白ネギは縦に6本切り込みを入れ、小口からみじん切りにする。下準備3. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。下準備4. ニンニクは縦半分に切って芽を取り除き、みじん切りにする。下準備5. 玉ネギは粗めのみじん切りにする。下準備6. レタス又はサニーレタスはザク切りにして水に放ち、しっかり水気を切る。下準備7. 合わせ
調理時間:約25分　

E・レシピ

	エビと豆腐のチリソース下準備1. エビは殻をむき、尾はひっぱって殻を取り除く。背に切り込みを入れて背わたを取り除き、塩水でサッと洗って水気を拭き取り、酒と塩をまぶす。下準備2. 豆腐は16切れに切る。下準備3. 白ネギは縦に4～5本切り込みを入れてみじん切りにする。下準備4. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。下準備5. ニンニクは縦半分に切って芽を取り除き、みじん切りにする。下準備6. 玉ネギはみじん切りにする。作り方1. 中華鍋にサラダ油大1を熱し、強火でエビを炒め、赤くなれ調理時間:約25分　 E・レシピ

エビと豆腐のチリソース

下準備1. エビは殻をむき、尾はひっぱって殻を取り除く。背に切り込みを入れて背わたを取り除き、塩水でサッと洗って水気を拭き取り、酒と塩をまぶす。下準備2. 豆腐は16切れに切る。下準備3. 白ネギは縦に4～5本切り込みを入れてみじん切りにする。下準備4. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。下準備5. ニンニクは縦半分に切って芽を取り除き、みじん切りにする。下準備6. 玉ネギはみじん切りにする。作り方1. 中華鍋にサラダ油大1を熱し、強火でエビを炒め、赤くなれ
調理時間:約25分　

E・レシピ

	餃子キムチ鍋～7mm幅の斜め切りにする。下準備5. モヤシは水で洗い、長い場合はザク切りにする。下準備6. 玉ネギは縦半分に切り、更餃子の皮(厚め) 40〜50枚豚ひき肉 300gレンコン 5㎝ニラ 1束塩(もむ用) 少々片栗粉小2シイタケ 4枚エノキ 1袋マイタケ 1/2〜1パック白ネギ 1〜2本モヤシ 1袋玉ネギ 1個ニンニク 1片ショウガ 1片白菜キムチ 100〜120g刻みネギ大8中華麺 2玉チキンブイヨン 2個酒 300ml水 800mlキムチ鍋の素 400ml 調理時間:約50分　 E・レシピ

餃子キムチ鍋

～7mm幅の斜め切りにする。下準備5. モヤシは水で洗い、長い場合はザク切りにする。下準備6. 玉ネギは縦半分に切り、更
餃子の皮(厚め) 40〜50枚豚ひき肉 300gレンコン 5㎝ニラ 1束塩(もむ用) 少々片栗粉小2シイタケ 4枚エノキ 1袋マイタケ 1/2〜1パック白ネギ 1〜2本モヤシ 1袋玉ネギ 1個ニンニク 1片ショウガ 1片白菜キムチ 100〜120g刻みネギ大8中華麺 2玉チキンブイヨン 2個酒 300ml水 800mlキムチ鍋の素 400ml
調理時間:約50分　

E・レシピ

	焼き白菜の豚肉黒酢あんかけ作り方1. 白菜は葉と軸に分け、軸は縦半分に切って水洗いし水気をきる。豚肉は長さ3cmに切る。、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。作り方2. フライパンにサラダ油大さじ1とショウガ、ニンニクを入れて火にかけ、香りが立ってきたら豚肉を炒めていったん取り出す。サラダ油大さじ1/2を加えて玉ネギが透き通るまで炒め、ピーマン、赤パプリカも炒め合わせる。作り方3. 2の鍋に豚肉を戻し入れ、を加えて煮立ってきたらをまわし入れ、トロミがつく調理時間:約10分　 E・レシピ

焼き白菜の豚肉黒酢あんかけ

作り方1. 白菜は葉と軸に分け、軸は縦半分に切って水洗いし水気をきる。豚肉は長さ3cmに切る。、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。作り方2. フライパンにサラダ油大さじ1とショウガ、ニンニクを入れて火にかけ、香りが立ってきたら豚肉を炒めていったん取り出す。サラダ油大さじ1/2を加えて玉ネギが透き通るまで炒め、ピーマン、赤パプリカも炒め合わせる。作り方3. 2の鍋に豚肉を戻し入れ、を加えて煮立ってきたらをまわし入れ、トロミがつく
調理時間:約10分　

E・レシピ

	豚肉のオイスター煮下準備1. 豚もも薄切り肉は4cmの長さに切り、をからめる。下準備2. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。下準備3. 玉ネギは縦1cm幅に切る。下準備4. 長芋は皮をむいて酢水につけ、アクを抜く。キッチンペーパー等で水気を拭き取り、食べやすい大きさに切る。下準備5. 白ネギは水洗いし、3cmの長さに切る。下準備6. サヤインゲンは軸を少し切り落として塩ゆでし、3cmの長さに切る。下準備7. 厚揚げはザルに入れ、両面から熱湯をかけて油抜きをし、食べ調理時間:約20分　 E・レシピ

豚肉のオイスター煮

下準備1. 豚もも薄切り肉は4cmの長さに切り、をからめる。下準備2. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。下準備3. 玉ネギは縦1cm幅に切る。下準備4. 長芋は皮をむいて酢水につけ、アクを抜く。キッチンペーパー等で水気を拭き取り、食べやすい大きさに切る。下準備5. 白ネギは水洗いし、3cmの長さに切る。下準備6. サヤインゲンは軸を少し切り落として塩ゆでし、3cmの長さに切る。下準備7. 厚揚げはザルに入れ、両面から熱湯をかけて油抜きをし、食べ
調理時間:約20分　

E・レシピ

	コンニャク入り酢豚風炒め下準備1. 手綱コンニャクは鍋にたっぷりの水と共に入れ、強火にかけて煮たったらザルに上げる。粗熱が取れたらひとくち大に切る。下準備2. 揚げ油を170℃に予熱し始める。下準備3. ニンジンは皮をむき、小さめのひとくち大の乱切りにする(電子レンジで30秒程加熱しておいてもOKです)。下準備4. 玉ネギは幅1cmのくし切りにする。下準備5. ピーマン、赤パプリカは縦半分に切り、種とヘタを取ってひとくち大の乱切りにする。下準備6. 水煮タケノコは、ひとくち大の乱切りに調理時間:約20分　カロリー:約238kcal　 E・レシピ

コンニャク入り酢豚風炒め

下準備1. 手綱コンニャクは鍋にたっぷりの水と共に入れ、強火にかけて煮たったらザルに上げる。粗熱が取れたらひとくち大に切る。下準備2. 揚げ油を170℃に予熱し始める。下準備3. ニンジンは皮をむき、小さめのひとくち大の乱切りにする(電子レンジで30秒程加熱しておいてもOKです)。下準備4. 玉ネギは幅1cmのくし切りにする。下準備5. ピーマン、赤パプリカは縦半分に切り、種とヘタを取ってひとくち大の乱切りにする。下準備6. 水煮タケノコは、ひとくち大の乱切りに
調理時間:約20分　カロリー:約238kcal　

E・レシピ

	長芋のチリソース炒め下準備1. 長芋は皮をむき大きめのひとくち大に切る。下準備2. 豚バラ肉は小さめのひとくち大に切りをからめる。下準備3. はよく混ぜ合わせる。下準備4. 白ネギは縦に4～5本切り込みを入れてみじん切りにする。下準備5. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。下準備6. ニンニクは縦半分に切って芽を取り除き、みじん切りにする。下準備7. 玉ネギは2cm幅のくし切りにして更に横半分に切る。下準備8. サラダ水菜は根元を少し切り落としきれいに水洗いし、4cmの長さに E・レシピ

長芋のチリソース炒め

下準備1. 長芋は皮をむき大きめのひとくち大に切る。下準備2. 豚バラ肉は小さめのひとくち大に切りをからめる。下準備3. はよく混ぜ合わせる。下準備4. 白ネギは縦に4～5本切り込みを入れてみじん切りにする。下準備5. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。下準備6. ニンニクは縦半分に切って芽を取り除き、みじん切りにする。下準備7. 玉ネギは2cm幅のくし切りにして更に横半分に切る。下準備8. サラダ水菜は根元を少し切り落としきれいに水洗いし、4cmの長さに

E・レシピ

	がっつり!絶品そば飯下準備1. 中華そばは長さ3cm位に切る。下準備2. キャベツは芯の固い部分は薄切りに、葉は食べやすい大きさの少し太めのせん切りにする。下準備3. 玉ネギは薄切りにする。下準備4. ニンジンは皮をむいて、厚さ3mmの半月切り、またはイチョウ切りにする。下準備5. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、細切りにする。下準備6. シメジは石づきを切り落とし小房にさばく。下準備7. 豚バラ肉は長さ3cmに切る。下準備8. ちくわは輪切りにする。作り方1. 中華鍋調理時間:約30分　カロリー:約575kcal　 E・レシピ

がっつり!絶品そば飯

下準備1. 中華そばは長さ3cm位に切る。下準備2. キャベツは芯の固い部分は薄切りに、葉は食べやすい大きさの少し太めのせん切りにする。下準備3. 玉ネギは薄切りにする。下準備4. ニンジンは皮をむいて、厚さ3mmの半月切り、またはイチョウ切りにする。下準備5. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、細切りにする。下準備6. シメジは石づきを切り落とし小房にさばく。下準備7. 豚バラ肉は長さ3cmに切る。下準備8. ちくわは輪切りにする。作り方1. 中華鍋
調理時間:約30分　カロリー:約575kcal　

E・レシピ

	春巻きのサモサ風(副菜) 、マッシャーでつぶす。作り方3. 玉ネギはみじん切りにし、ニンジンは皮をむき粗くすりおろす。冷凍グリーンピースは塩を入れた熱湯につ春巻きの皮 3〜4枚小麦粉大2水適量牛ひき肉 60gカボチャ 1/8個ジャガイモ 1個玉ネギ 1/4個ニンジン 1/4本グリンピース(冷凍) 大4塩少々長唐辛子 4〜6本マヨネーズ大1ケチャップ大1カレー粉大1塩コショウ少々サラダ油少々揚げ油適量調理時間:約25分　 E・レシピ

春巻きのサモサ風(副菜)

、マッシャーでつぶす。作り方3. 玉ネギはみじん切りにし、ニンジンは皮をむき粗くすりおろす。冷凍グリーンピースは塩を入れた熱湯につ
春巻きの皮 3〜4枚小麦粉大2水適量牛ひき肉 60gカボチャ 1/8個ジャガイモ 1個玉ネギ 1/4個ニンジン 1/4本グリンピース(冷凍) 大4塩少々長唐辛子 4〜6本マヨネーズ大1ケチャップ大1カレー粉大1塩コショウ少々サラダ油少々揚げ油適量
調理時間:約25分　

E・レシピ

	エビチリ丼下準備1. のエビは殻をむき、尾はひっぱって殻を取り除く。背に切り込みを入れて背わたを取り、塩、酒、片栗粉をもみ込んで水洗いし、臭みとぬめりを取る。下準備2. 白ネギは縦に4～5本切り込みを入れて、ショウガは皮をむき、ニンニクは縦半分に切り芽を取り除き、それぞれみじん切りにする。下準備3. 玉ネギはみじん切りにする。下準備4. 、、のそれぞれの材料を混ぜ合わせる。下準備5. チンゲンサイは水洗いして縦4 調理時間:約35分　カロリー:約565kcal　 E・レシピ

エビチリ丼

下準備1. のエビは殻をむき、尾はひっぱって殻を取り除く。背に切り込みを入れて背わたを取り、塩、酒、片栗粉をもみ込んで水洗いし、臭みとぬめりを取る。下準備2. 白ネギは縦に4～5本切り込みを入れて、ショウガは皮をむき、ニンニクは縦半分に切り芽を取り除き、それぞれみじん切りにする。下準備3. 玉ネギはみじん切りにする。下準備4. 、、のそれぞれの材料を混ぜ合わせる。下準備5. チンゲンサイは水洗いして縦4
調理時間:約35分　カロリー:約565kcal　

E・レシピ

	イカの豆板醤炒めが取れれば水気を絞って、根元を切り落とし、3cmの長さに切る。下準備3. 白ネギはみじん切りに、玉ネギは縦薄切りに、ショウガはイカ 2はい酒大1ショウガ汁 1片分塩少々ホウレン草 1束白ネギ 1/2〜1本玉ネギ 1/2個ショウガ 1片ニンニク 1片パクチー(香菜) 2株豆板醤小1〜1.5ケチャップ大3酒大3砂糖大1酢大1鶏ガラスープの素小2片栗粉大2水大3サラダ油大2ゴマ油小2 調理時間:約35分　 E・レシピ

イカの豆板醤炒め

が取れれば水気を絞って、根元を切り落とし、3cmの長さに切る。下準備3. 白ネギはみじん切りに、玉ネギは縦薄切りに、ショウガは
イカ 2はい酒大1ショウガ汁 1片分塩少々ホウレン草 1束白ネギ 1/2〜1本玉ネギ 1/2個ショウガ 1片ニンニク 1片パクチー(香菜) 2株豆板醤小1〜1.5ケチャップ大3酒大3砂糖大1酢大1鶏ガラスープの素小2片栗粉大2水大3サラダ油大2ゴマ油小2
調理時間:約35分　

E・レシピ

	鶏肉の豆板醤炒め下準備1. 鶏ソテー用肉にを絡める。下準備2. 加賀太キュウリはピーラーなどで皮をむき、縦半分に切って種を取り5mm厚さの半月切りにする。水に放ってザルに上げ、しっかり水気を切る。下準備3. 白ネギは斜め切りにして、玉ネギは縦5mm幅に切りにする。ショウガは皮をむいてせん切りに、ニンニクは縦半分に切って芽を取り除き、薄切りにする。下準備4. 香菜またはミツバは水洗いして根元を切り落とし、2cmの長さに切って水に放ち、ザルに上げる。下準備5. 合わせ調味料調理時間:約20分　カロリー:約291kcal　 E・レシピ

鶏肉の豆板醤炒め

下準備1. 鶏ソテー用肉にを絡める。下準備2. 加賀太キュウリはピーラーなどで皮をむき、縦半分に切って種を取り5mm厚さの半月切りにする。水に放ってザルに上げ、しっかり水気を切る。下準備3. 白ネギは斜め切りにして、玉ネギは縦5mm幅に切りにする。ショウガは皮をむいてせん切りに、ニンニクは縦半分に切って芽を取り除き、薄切りにする。下準備4. 香菜またはミツバは水洗いして根元を切り落とし、2cmの長さに切って水に放ち、ザルに上げる。下準備5. 合わせ調味料
調理時間:約20分　カロリー:約291kcal　

E・レシピ

	エビ・豆腐のチリソース下準備1. エビは殻をむき、尾もひっぱって殻を取り除く。背に切り込みを入れて背わたを取り除き塩水で洗う。水気を切り、酒、塩をからめる。下準備2. ニンニクは芽を取り除き、みじん切りにする。下準備3. 玉ネギはみじん切りにする。下準備4. レタス又はサニーレタスはせん切りにして水に放ち、しっかり水気を切る。下準備5. 豆腐はひとくち大に切り、塩を入れた熱湯でゆでる。ザルに上げ、しっかり水気を切る。下準備6. 白ネギは縦に8本切り込みを入れて、小口かみじん切りに調理時間:約25分　 E・レシピ

エビ・豆腐のチリソース

下準備1. エビは殻をむき、尾もひっぱって殻を取り除く。背に切り込みを入れて背わたを取り除き塩水で洗う。水気を切り、酒、塩をからめる。下準備2. ニンニクは芽を取り除き、みじん切りにする。下準備3. 玉ネギはみじん切りにする。下準備4. レタス又はサニーレタスはせん切りにして水に放ち、しっかり水気を切る。下準備5. 豆腐はひとくち大に切り、塩を入れた熱湯でゆでる。ザルに上げ、しっかり水気を切る。下準備6. 白ネギは縦に8本切り込みを入れて、小口かみじん切りに
調理時間:約25分　

E・レシピ

	ピリピリ春雨サラダ(副菜) 玉ネギは皮をむき縦に薄切りにする。下準備6. 赤ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除いて、細切りにする。下準備7. 春雨 60gエビ 4尾イカ 1はい酒大さじ2塩少々キクラゲ 6g紫玉ネギ 1/2個赤ピーマン 1個ミツバ 1束レモン汁 1/2個分しょうゆ大さじ1ナンプラー小さじ2ショウガ 1片ゴマ油小さじ2ラー油少々赤唐辛子(刻み) 1本分ピーナッツ大さじ4 調理時間:約15分　 E・レシピ

ピリピリ春雨サラダ(副菜)

玉ネギは皮をむき縦に薄切りにする。下準備6. 赤ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除いて、細切りにする。下準備7.
春雨 60gエビ 4尾イカ 1はい酒大さじ2塩少々キクラゲ 6g紫玉ネギ 1/2個赤ピーマン 1個ミツバ 1束レモン汁 1/2個分しょうゆ大さじ1ナンプラー小さじ2ショウガ 1片ゴマ油小さじ2ラー油少々赤唐辛子(刻み) 1本分ピーナッツ大さじ4
調理時間:約15分　

E・レシピ

	ゆで鶏のネギソース下準備1. 鶏肉はサッと水洗いし、水気を切る。下準備2. ショウガは皮ごときれいに洗い、薄切りにする。下準備3. の材料をよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。のみじん切りは、細かく切るとよくなじみます。下準備4. レタスはせん切りにして冷水に放ち、パリッとすれば水切りする。下準備5. 紫玉ネギは根元を三角に切り落とし、縦薄切りにして水に放ち、ザルに上げる。下準備6. プチトマトはヘタを取り、水洗いする。作り方1. 鍋に水1200～1500ml 調理時間:約45分　 E・レシピ

ゆで鶏のネギソース

下準備1. 鶏肉はサッと水洗いし、水気を切る。下準備2. ショウガは皮ごときれいに洗い、薄切りにする。下準備3. の材料をよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。のみじん切りは、細かく切るとよくなじみます。下準備4. レタスはせん切りにして冷水に放ち、パリッとすれば水切りする。下準備5. 紫玉ネギは根元を三角に切り落とし、縦薄切りにして水に放ち、ザルに上げる。下準備6. プチトマトはヘタを取り、水洗いする。作り方1. 鍋に水1200～1500ml
調理時間:約45分　

E・レシピ

	オム焼きそば下準備1. キャベツは芯のかたい部分は薄切りに、葉は食べやすい大きさの太めのせん切りにする。下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。下準備3. ニンジンは皮をむき、半月切りにする。下準備4. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、細切りにする。下準備5. 豚肉は長さ3cmに切る。下準備6. ちくわは輪切りにする。作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、豚バラ肉を炒めて塩コショウし、色が変わったらいったん取り出す。作り方2. (1)のフライパンに野菜調理時間:約30分　カロリー:約665kcal　 E・レシピ

オム焼きそば

下準備1. キャベツは芯のかたい部分は薄切りに、葉は食べやすい大きさの太めのせん切りにする。下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。下準備3. ニンジンは皮をむき、半月切りにする。下準備4. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、細切りにする。下準備5. 豚肉は長さ3cmに切る。下準備6. ちくわは輪切りにする。作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、豚バラ肉を炒めて塩コショウし、色が変わったらいったん取り出す。作り方2. (1)のフライパンに野菜
調理時間:約30分　カロリー:約665kcal　

E・レシピ

	味付け簡単!塩焼きそば野菜たっぷりで大人気基本の作り方下準備1. 中華麺はサッと水でぬらし、しっかり水気をきって耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジで温まる程度に加熱(ここでは2分加熱)する。余分な水分は捨て、の材料をからめ10分置く。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。下準備2. シイタケはぬるま湯で柔らかくもどし、軸を切り落として水気を軽く絞り、細切りにする。下準備3. 白ネギは縦半分に切りさらに斜め薄切りにし、ニンジンは皮をむき縦せん切りにする。下準備4. 玉ネギは縦薄切りにする。下準備調理時間:約25分　カロリー:約648kcal　 E・レシピ

味付け簡単!塩焼きそば野菜たっぷりで大人気基本の作り方

下準備1. 中華麺はサッと水でぬらし、しっかり水気をきって耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジで温まる程度に加熱(ここでは2分加熱)する。余分な水分は捨て、の材料をからめ10分置く。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。下準備2. シイタケはぬるま湯で柔らかくもどし、軸を切り落として水気を軽く絞り、細切りにする。下準備3. 白ネギは縦半分に切りさらに斜め薄切りにし、ニンジンは皮をむき縦せん切りにする。下準備4. 玉ネギは縦薄切りにする。下準備
調理時間:約25分　カロリー:約648kcal　

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