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5.弁当箱にご飯とともにすべて詰める。好みでご飯にしそ風味ふりかけをふっても。
豚もも薄切り肉…80gちくわ…1本ブロッコリー…3房赤ピーマン…1個玉ねぎ…1/4個あえごろも ・白すりごま…小さじ2 ・しょうゆ、酢…各小さじ1/2合わせ調味料 ・酒、水…各小さじ1 ・片栗粉、しょうゆ…各小さじ1/2温かいご飯…茶碗1杯分・ごま油、酒 調理時間:約5分 カロリー:約536kcal レタスクラブ
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4.2、1をのせ、卵黄をのせる。好みでラー油をかける。
豚ひき肉…150g卵黄…2個分玉ねぎの粗みじん切り…1/2個分おろしにんにく…小さじ1/2もやし…100gにら…1/2わスパゲッティ…160g豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/2合わせ調味料 ・しょうゆ…大さじ1 1/2 ・オイスターソース、酒…各大さじ1 ・砂糖…大さじ1/2・ごま油、塩 カロリー:約645kcal レタスクラブ
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4.ふたを取り、汁けが残っていれば強火にし、汁けがほとんどなくなるまで炒める。オリーブ油小さじ1、こしょう少々を加えて混ぜ
ウインナソーセージ…4本黄パプリカ…1/2個赤パプリカ…1/2個黒オリーブ(種なし)…8個玉ねぎの縦薄切り…1/2個分スパゲッティ(12分ゆで)…160g・オリーブ油、塩、こしょう カロリー:約536kcal レタスクラブ
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2が炊き上がったらパプリカといんげんを加え、さっくり混ぜ合わせる。
冷凍シーフードミックス…200g玉ねぎのみじん切り…1/2個分にんにくのみじん切り…1/2片分赤パプリカ…1/2個さやいんげん…5本芽ひじき(乾燥)…大さじ5米…2合顆粒スープの素…小さじ2・オリーブ油、塩、こしょう 調理時間:約40分 カロリー:約485kcal レタスクラブ
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とりむね肉…1枚(約250g)下味 ・塩…小さじ1/2 ・みりん…小さじ2 ・ごま油…大さじ1玉ねぎのくし形切り(5等分)…1/2個分にんじんの輪切り(1cm厚さ)…4枚
カロリー:約249kcal レタスクラブ
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器に温かいご飯を盛り、カレーをかける。
牛切り落とし肉…200g玉ねぎ…1/2個(約100g)にんじん…1/3本(約50g)ごぼう…小1/2本(約75g)温かいご飯…適量サラダ油…小さじ1めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ3カレー粉…小さじ2水溶き片栗粉 ・片栗粉…大さじ1/2 ・水…大さじ1 カロリー:約705kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。にんじんは斜め薄切りにしてから細切りにする。ピーマンは縦半分に切って縦細切りにする。2.ボウルにおろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)、オイスターソース大さじ1と1/2、酒、ごま油各大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、砂糖小さじ1を入れて混ぜ、豚肉を加えてもみ込む。1を加えて軽くもんで約10分おく。
カロリー:約589kcal レタスクラブ
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6.味がなじんではるさめがしんなりしたら万能ねぎを加えて全体を混ぜ、味をみて足りなければ焼き肉のたれでととのえる。
牛切り落とし肉…250g緑豆はるさめ…80g万能ねぎ…2~3本玉ねぎ…1/2個にんじん…1/2本しいたけ…3~4枚焼き肉のたれ(市販品)…大さじ5~6ごま油 カロリー:約267kcal レタスクラブ
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さつまいもは竹串がすーっと通るようになったら湯をきり、熱いうちに皮をむいてボウルに入れる。めん棒などで潰し、酢大さじ1~2、塩少々を加えて混ぜる。4
ロースハム…3枚えび…小8尾玉ねぎ…1/4個きゅうり…1本にんじん…1/2本さつまいも...2本塩、酒、酢、マヨネーズ、砂糖、こしょう カロリー:約351kcal レタスクラブ
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具材すべてに火がとおったら器に盛り、お好みでからしをつけていただく。
たこ100g大根400g(2/5本)玉ねぎ200g(中1個)ゆで卵2個ちくわ1本ごぼう巻2本がんもどき4個こんにゃく1/2枚(150g)厚揚げ1枚からし適宜水900ml(4.5カップ)ヤマサ昆布つゆ白だし100ml(1/2カップ) 調理時間:約45分 カロリー:約429kcal 塩分:約4.4g ヤマサ Happy Recipe
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生鮭4切れキャベツ200g(3枚)玉ねぎ100g(中1/2個)にら100g(1把)しめじ100g(1パック)もやし50g(1/2袋)バター20gサラダ油適量酒30ml(大さじ2)ヤマサ昆布つゆ100ml(1/2カップ)
調理時間:約25分 カロリー:約253kcal 塩分:約3.0g ヤマサ Happy Recipe
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