「玉ねぎ」 の検索結果: 15938 件中 (7601 - 7620)
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たまねぎ、にんにくはみじん切りにする。パプリカ、アボカドなど付け合わせにする野菜を好みの形に切る。フライパンにサラダ油(少々)をひいて中火にかけ、にんにくを炒める。香りがたったらたまねぎを加え、透き通るまで炒める。STEP2にひき肉をさらに加え、パラパラとするまで炒める。油が多く出るようならキッチンペーパーである程度吸い取る。STEP3にAを加えて水気がほぼなくなるまで炒め合わせ、塩・こしょうをする。塩は味をしめる目的でほんの少々入れます。別のフライパンにサラダ油(少々 調理時間:約20分 カロリー:約803kcal 塩分:約3.0g
ヤマサ Happy Recipe
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鍋に湯を沸かして塩ひとつまみ(分量外)を加えて鶏ささみを入れ、沸いたら蓋をして火を止める。8~10分ほどそのまま湯につけて、ささみに火を通してから取り出す。粗熱が取れたら細くさいておく。鍋にたっぷりの湯を沸かし、うどんを入れて箸でほぐし、袋の表示時間通りにゆでる。ズッキーニはヘタを切り落として縦半分に切り、2~3㎜幅の半月切りにする。玉ねぎは薄切りにして水にさらす。ズッキーニはボウルに移して塩小さじ1/2(分量外)をまぶして5分おく。うどんがゆで上がれば、ざる上げして冷やし 調理時間:約20分 カロリー:約481kcal 塩分:約1.8g
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Aを混ぜて、合わせ調味料を作る。玉ねぎは薄切り、ニラはザク切りにする。ピーナッツは軽く砕いておく。鍋に湯を沸かしセンレックを表示通りにゆでる。ゆで終わり1分前になったら海老を加えて一緒にゆでザルにあげておく。(乾麺うどんで代用する場合は少し硬めにゆでます)フライパンにサラダ油を少々熱し溶き卵を流し入れて炒り卵を作り、皿に取り出しておく。 空になったフライパンにサラダ油を少々熱し玉ねぎを軽く炒める。STEP2の麺とえび、STEP1で混ぜ合わせたAを加えて炒める。もやし、ニラ 調理時間:約15分 カロリー:約98kcal 塩分:約1.9g
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鶏肉には軽く塩・こしょうをする。玉ねぎ、しいたけ、たけのこはみじん切りにする。グリンピースは塩(分量外・少々)を加えた熱湯で2~3分ゆで、冷水にとってふっくらさせる。三つ葉は粗みじん切りにする。フライパンにオリーブオイルをひいて中火にかけ、鶏肉を炒める。鶏肉の表面の色が変わったら玉ねぎ、しいたけ、たけのこを加え、さらに炒める。具材に油がまわったらごはんを加え、ヘラでほぐすようにして具材と炒め合わせる。全体がなじんだらケチャップ、「ヤマサ 絹しょうゆ」、塩・こしょうを加えて味 調理時間:約20分 カロリー:約708kcal 塩分:約2.7g
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木綿豆腐はペーパータオルで包んで耐熱皿に乗せる。電子レンジ600wで2分加熱して粗熱を取る。玉ねぎは、みじん切りにする。フライパンを中火で熱し、木綿豆腐を崩しながら炒める。木綿豆腐の水分が飛びポロポロになったら、ひき肉・玉ねぎ・ミックスベジタブル・バターを加えてさらに炒める。ひき肉の色が変わったら、カレー粉を加えて1分ほど炒める。Aを注ぎ、汁気がなくなるまで炒め煮したら出来上がり。器に温かいご飯を盛り、STEP5をかけてお召し上がりください。お好みで、最後に粗挽き黒こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約684kcal 塩分:約2.9g
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豆腐は重しをのせて水切りしておく。玉ねぎはみじん切りにする。にんにく、ブラックオリーブはみじん切りにする。ハンバーグのタネをつくる。ボウルに鶏ひき肉、豆腐、玉ねぎ、卵を入れてよく混ぜる。Aも加え更に混ぜる。4等分にして小判型に成形し、空気抜きをする。深めのフライパンに油を入れ、中火で豆腐ハンバーグを焼く。両面に焼き色がついたら弱火にし、空いているスペースでにんにくを炒める。豆腐ハンバーグは、フライパンで焼く際には中まで火が通らなくてOK。煮込む際にしっかりと火を入れ 調理時間:約30分 カロリー:約150kcal 塩分:約0.8g
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アーモンドは粗刻みにする。スペアミントは粗く刻む。紫玉ねぎは縦半分にして、5mm幅の薄切りにする。ミントボールの材料をボウルに入れ、手でこねるようによく混ぜ合わせ、12等分に丸める。フライパンにオリーブオイルを熱し、紫玉ねぎを入れ中火の弱で透き通るまで炒める。STEP3にホールトマト、にんにく、赤ワイン、水を加え、ホールトマトを潰しながら20分煮込み、「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」を加える。(薄いようならもう少し加え調節する。)STEP4を煮込んでいる間に、別 調理時間:約40分 カロリー:約408kcal 塩分:約1.4g
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スキレットなどの鉄製のフライパンに薄っすらと油を伸ばし、アルミ箔を敷く(多めの野菜を包むので、かなり大きめのものを敷きます)。タマネギ、トマト、なす、ズッキーニ、赤パプリカは5~7mmの輪切りにする。ヤングコーンは斜めに2分割し、アスパラガスは3~4cm幅に切る(茎の皮が硬い場合はピーラーで削ぐ)。STEP1の底にタマネギを並べてオリーブオイルのうちの大さじ1をふりかけ、塩・こしょうをしっかりとする。さらにその上になす、ズッキーニ、トマトを重ねるように並べ、再び塩・こしょう 調理時間:約50分 カロリー:約297kcal 塩分:約1.6g
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ゆでだこ(足)を一口大に切る。玉ねぎはみじん切り、青ねぎは小口切りにする。みょうがは芯を取って小口切り、大葉は半分に切ってから千切り、大根はおろして、水気を軽く切っておく。薄力粉に卵、玉ねぎを入れ、なじむように合わせ、塩を加えて、ねばるまでしっかりとまぜる。
粉がよくなじむよう、最初はゆっくりと混ぜる。薄力粉(分量外)をSTEP1のたこにまぶし、STEP3に入れてさらに混ぜる。鍋にたっぷりの湯をわかし、スプーンでSTEP4をすくい、水でぬらした指で、スプーンから静かに沸騰 調理時間:約20分 カロリー:約157kcal 塩分:約2.0g
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じゃがいもは皮をむいて大きめのひと口大に切り、水にさらす。玉ねぎは1.5cm幅のくし切りに、にんじんは乱切りにする。豚ばら肉は2cm幅に切り、絹さやはヘタと筋を除いておく。鍋にサラダ油を中火で熱し、水気を切ったじゃがいも、玉ねぎ、にんじんを炒める。全体に油がまわればAを加える。STEP2の煮汁が沸く少し前に豚ばら肉を箸でほぐしながら加え、煮汁が沸いたらアクをすくい取る。火を少し弱め、落し蓋をして10分ほど煮る(ぐつぐつ鍋肌から汁が煮立つ火加減で)。落し蓋を取って、じゃがいも 調理時間:約30分 カロリー:約574kcal 塩分:約5.2g
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かぼちゃは大きめの一口大に切り、水でぬらしてラップに包んで電子レンジ600Wで8分ほど加熱する。玉ねぎ、ベーコンはみじん切りにして耐熱容器に入れ、オリーブオイルと水をまぶしてふんわりラップで覆う。かぼちゃの加熱が終わったら、600Wで3分ほど加熱する。STEP1をバットやボウルにあけ、熱いうちに皮をナイフなどで取りのぞいたらマッシュする。熱いかぼちゃをフォークで固定しながら、ナイフを皮に沿って入れると簡単に切り離すことができます。STEP3がまだ熱いうちにバターを加えてヘラ 調理時間:約35分 カロリー:約359kcal 塩分:約2.0g
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にんにく、生姜、たまねぎ、セロリはそれぞれみじん切りにする。フライパンにサラダ油、にんにく、生姜を入れ、弱火で炒める。香りがでてきたらたまねぎ、セロリを加えて中火で炒める。野菜が透き通ってきたら鶏肉を加えぽろぽろになるまで炒める。フライパンにスペースを作り、カレー粉を炒めて香りを引き出したら、具材とよく炒め合わせる。Aを加え混ぜ、5分ほど煮詰めたら味をみて塩で整える。野菜は適当な大きさに切り、フライパンにオリーブオイルをあたため色よく焼く。器にごはんとカレーを盛り、野菜 調理時間:約30分 カロリー:約565kcal 塩分:約0.8g
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トマトは、湯むき、コンロであぶるなどの方法で皮をむき、種を取りのぞいてざく切りにする。タマネギは縦に4分割したら、それぞれ繊維をたち切る方向で薄切りにする。セロリは粗みじん切りに、りんごはすりおろす。にんにくは縦半分に切ったら包丁の腹でそれぞれギュッとつぶす。鶏肉は大きめの一口大に切り、全体に塩・コショウをする。厚手の鍋にタマネギ、セロリ、トマト、りんごのすりおろし、鶏肉の順に重ねていき、さらににんにく、半分に折ったローレルの葉をのせる。ふたをして弱火で50分ほど加熱 調理時間:約80分 カロリー:約860kcal 塩分:約3.1g
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具材を炒める。ベーコンは5mm角に切る。玉ねぎは繊維にそって薄切りにする。フライパンを温め、ベーコン、たまねぎを炒める。しんなりしたら「ヤマサ昆布つゆ」を加え混ぜ、火をとめて冷ます。トッピングを準備する。ブロッコリーは塩を加えた熱湯でゆでてざるにあげる。スナップえんどうは筋を除き、塩を加えた熱湯でゆでてざるにあげる。あら熱がとれたらふさを開いてそれぞれを2等分しておく。プチトマトはヘタを除き2等分する。生地をつくる。Aをボウルにいれよく混ぜる。Bをボウルに計量しざっと混ぜ 調理時間:約40分 カロリー:約200kcal 塩分:約0.6g
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下準備でピーマンは一口大、小玉ねぎは半分にカットします。Bを混ぜ合わせておきます。豚肉にAを揉み込み、片栗粉を片面だけにつけ1~2枚づつ掌の中でくるくると丸めます。(一口大)酢豚用の角切り肉ではなく、薄切り肉を丸める事で、子どもやお年寄りも食べやすいふんわり食感になります。フライパンにSTEP2が半分隠れる位の油を入れ熱し、STEP2を揚げます。(表面カラリ!中心まで火が通る程度)STEP3の油を切り、ピーマン、小玉ねぎ、うずらの卵を入れ中火でサッと炒めます。4にBを入れ 調理時間:約20分 カロリー:約486kcal 塩分:約1.8g
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たまねぎはみじん切りにする。フライパンに油大さじ1/2を温め、たまねぎを全体がすき通り、少し色づくまで炒める。冷ます。ボールにひき肉、STEP1、Aを入れ、粘りが出て全体がまとまるまでよく混ぜる。2等分して楕円形に形作る。ハンバーグの下味にしょうゆを使うことで、風味がよくなります。焼くときに焦げやすくなるので、薄めに形作って火通りをよくし、火加減にも注意しましょう。フライパンに油大さじ1/2を温め、STEP2を中火で約1分焼く。焼き色がついたら裏返し、酒大さじ1を加えてふた 調理時間:約30分 カロリー:約323kcal 塩分:約1.1g
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アスパラガスは硬い根元を切り落として1cm幅の斜め切りにする。にんじんと玉ねぎは6~7mm角に切る。スナップえんどうはヘタと筋を除き、1cm幅に切る。ベーコンも1cm幅に切り、ミニトマトはヘタと取って、縦4等分に切る。コーン缶は汁気を切っておく。鍋にサラダ油を中火で熱し、にんじん、玉ねぎ、ベーコンを炒める。全体に油がまわれば水400mlを加える。沸いたら火を弱め、1~2分野菜に火を通してから、残りの野菜とAを加えて味付けする。アスパラガスとスナップえんどうに火が通るまで弱火 調理時間:約20分 カロリー:約133kcal 塩分:約2.0g
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にんにく、玉ねぎ、にんじん、セロリはみじん切りにする。ベーコンは3mm角に切る。鍋にオリーブオイルを熱し、にんにく、ベーコン、玉ねぎ、にんじん、セロリを加えて、中火でしんなりするまでじっくり炒める。STEP2の野菜をはしによせ、牛ひき肉を加え、焼き固めるようにしてしっかり焼く。焼き色がついたら裏返し、さらに焼き固める。牛ひき肉を加えたら細かくぽろぽろにせず、両面をしっかりと焼き固めてから大きめにほぐした方が、肉の味わいをしっかりと感じられます。両面色よく焼けたらざっくり 調理時間:約30分 カロリー:約725kcal 塩分:約3.2g
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レバーはまわりについた脂肪を取り除き、食べやすい大きさに切る。血の塊があれば丁寧に取り除く。塩少々(分量外)を加えた冷水に10分ほどつけたあとよく洗い、ペーパーで水気をしっかりと除く。マッシュルームは縦2等分、エリンギは食べやすい大きさに切る。玉ねぎは5mm幅に切る。赤唐辛子はタネを除き、にんにくはみじん切りにする。フライパンにオリーブオイルとニンニク、赤唐辛子をいれ香りがでるまで弱火で炒める。きのこ類と玉ねぎを加え、中火でしんなりするまで炒めたら、レバーを加えさっと炒める 調理時間:約25分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.6g
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にんにくはみじん切りにする。セロリ、たまねぎはすりおろす、またはミキサーでピュレ状にする。にんじんはピーラーでリボン状にする。クレソンは長さを半分に切る。海老は背わたを除く。あさりは砂ぬきしよく洗う。いかは胴体、足、エンペラそれぞれを食べやすい大きさに切る。ワタがあればとっておく。蓋付きの鍋にオリーブオイルとにんにくを入れ弱火にかけ、香りがするまで炒める。ピュレ状のセロリ、玉ねぎを加えさっと炒め、中火にし一煮立ちさせる。白ワインを加えアルコール分を飛ばしたら、トマト缶、水 調理時間:約30分 カロリー:約245kcal 塩分:約3.4g
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