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「生姜 > おかず」 の検索結果: 3375 件中 (301 - 320)
1スクランブルエッグ風は、冷凍の袋のまま水につけて解凍、または冷蔵庫内で解凍しておく。2にらは長さ3cmに切る。しょうがはみじん切りにする。3フライパンにごま油をひいて熱し、②のしょうがを入れて炒め、香りがたったら、もやしを入れて炒め、塩をふる。4③に②のにらと①を入れてさっと混ぜ、火を止める。

調理時間:約10分 カロリー:約203kcal 塩分:約2.6g
キューピー とっておきレシピ
1おでんの残り物の練り物類を一口大にカットする。キャンディーチーズと交互に竹串にさす。2おでんの残り汁に味噌を溶かし、生姜のスライスを入れ少し煮込む。31.の具を2.に入れ、適度に温める。
徳用キャンディーチーズ8個おでん残り物4人前赤味噌大さじ3~生姜のスライス1かけ
調理時間:約10分 カロリー:約212kcal 塩分:約2g
六甲バター レシピ
1フォンデュをレンジで温める。長芋とショウガを加えて混ぜる。2お好みの具材を添える。
レンジ用ふぉんじゅ亭1箱生姜のすりおろし大さじ1長芋のすりおろし100gお好みの野菜お好みの量ソーセージ、えび、厚揚げなどお好みの量
調理時間:約10分 カロリー:約242kcal 塩分:約0.7g
六甲バター レシピ
1 水気をきった豆腐を盛り付け、刻みねぎ、しょうがを盛る。「プラス糀 生しょうゆ糀」をかけて完成。千切りみょうがやかつお節を添えても。
豆腐 200g刻みねぎ 適量しょうが(おろし) 適量プラス糀 生しょうゆ糀 大さじ1〜2
調理時間:約5分 カロリー:約87kcal 塩分:約1.0g
マルコメ レシピ
厚揚げはオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。切り分けて器に盛り、大根おろし・万能ねぎ・しょうが・かつおぶしをのせ、「ヤマサ昆布ぽん酢」をかける。
厚揚げ1枚大根おろし10cm分万能ねぎ1本分しょうが(すりおろし)小さじ1/2かつおぶし適量ヤマサ昆布ぽん酢大さじ2
調理時間:約5分 カロリー:約311kcal 塩分:約2.3g
ヤマサ Happy Recipe
鍋に具材を入れ、混ぜ合わせた【A】を加えて中火にかける。沸いたら弱めの中火にして、コトコトと5分間煮る。器に盛り、あればせり、しょうがをあしらう。
・さつま揚げ 4枚・厚揚げ 1~2コ分・大根 250g・水 カップ1・オイスターソース 小さじ2・せりの茎 適宜・しょうが 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約190kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
キャベツはザク切りにする。油揚げは3cm幅の短冊形に切る。鍋に**1**と【煮汁】を入れ、ふたをして中火にかける。沸いたら火を少し弱めて5分間ほど煮る。キャベツが柔らかく煮えたら器に盛り、しょうがをのせる。
・キャベツ 150g・油揚げ 50g・だし カップ1・うす口しょうゆ 大さじ1・しょうが 少々
調理時間:約10分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 鶏手羽先は関節の部分で切り離す。 下準備2. 鶏手羽先、白ネギの青い部分、薄切りにしたショウガの半量を鍋に入れ、かぶる位の水を加えて強火にかける。煮たったら弱火にして2~3分ゆで、ザルに上げる。 下準備3. クコの実は熱湯につけて柔らかくなったら、水気をきる。 下準備4. サニーレタスは水洗いして、水気をきる。 作り方1. 鍋にゆでた鶏手羽先、酒、顆粒チキンスープの素、水、ショウガの残り半量を入れて強火にかけ、煮たったらアクを取り、弱火にして20~25分煮る
調理時間:約40分 カロリー:約624kcal 
E・レシピ
下準備1. むきエビは背ワタを取って塩少々を入れた水で洗い、水気を切る。包丁で細かくたたく。 下準備2. キャベツはみじん切りにして塩でもんで10分位おき、しっかり水気を絞る。 下準備3. ニラは細かく刻み、塩でもんでしんなりしたら水気を絞る。 下準備4. 白ネギは縦に切り込みを入れてみじん切りにし、ショウガは皮をむいて、細かいみじん切りにする。 下準備5. のニンニクはみじん切りに、ショウガは皮をむいてみじん切りにする。 作り方1. を作る。ボウルに
調理時間:約40分 カロリー:約402kcal 
E・レシピ
[1] さばは皮に切り目を入れ、熱湯を回しかけて臭みをとる。 [2] 板こんにゃくは8mm厚さに切って手綱こんにゃくにし、さっとゆでてアクをぬく。 [3] 長ねぎは4cm長さに切り、よく熱した焼き網で焦げ目をつける。[4] しょうがは皮つきのまま2mm程度の薄切り、一部を飾り用に針しょうがにする。 [5] 鍋にと[4]の薄切りのしょうがを入れ煮立たせる。[6] 煮立ったら、[1]のさばを皮を上にして重ならないように並べ、落としぶたをして中火で、5~6分煮てみそ
カロリー:約373kcal 塩分:約3.2g
ミツカン メニュー・レシピ
かれいはうろこと内臓をのぞいて洗い、表側に十文字の切り込みを骨に届くくらいまで入れます。 塩蔵わかめは洗って塩を落とし、大きめに切ります。 しょうが1片は薄切り、もう1片は針しょうがにします。三つ葉は2~3cm長さに切ります。 しいたけは1cm幅に切り、しめじは小房に分け、えのきだけは長さを半分に切ります。にんじんは細めの短冊切り、きぬさやはへたと筋を取り、斜め半分に切ります。 フライパンに2cm深さの湯(分量外)を沸かします。フライパンに入る直径で約4cm高さの耐熱皿に
調理時間:約10分 カロリー:約126kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
1新あさひ豆腐にそうめんつゆ、水、しょうがの絞り汁を合わせて両面にかけ、5分ほど置き、一口大にちぎる。2かたくり粉を薄くまぶし、180℃の揚げ油でカラリと揚げる。
新あさひ豆腐1枚そうめんつゆ(ストレートタイプ)大さじ2水大さじ1しょうが(絞り汁)小さじ2かたくり粉適量サラダ油適量
調理時間:約15分 カロリー:約217kcal 塩分:約1.1g
旭松食品 レシピ
1 ぶりはぶつ切りにする。大根は2㎝厚さの半月切り、または4等分に切る。 2 鍋に①を入れ、【A】を加えて1時間ほど弱火で煮る(時間外)。 3 器に盛り、お好みで針しょうがを添える。
材料(4人前) ぶり 200g 大根 小1/2(400g) 【A】減塩だしつゆ 大さじ4 【A】水 カップ2しょうが(好みで) 1かけ分
調理時間:約70分 カロリー:約170kcal 塩分:約1.1g
ヤマキ おいしいレシピ
1 長ねぎは4cm長さに切り、焼き網で焼く。 2 鍋に【A】を入れて煮立てる。さば、しょうがを加えて落としぶたをし、煮汁をかけながら煮る。 3 ①の長ねぎを加えて2分ほど煮て火を止める。 4 器に盛り、白髪ねぎをあしらう。
材料(4人前) さば 4切れ 長ねぎ 1本 しょうがの薄切り 1かけ分 【A】めんつゆ カップ1/4 【A】水 カップ1 白髪ねぎ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約96kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 そうめんはパッケージの表示通りに茹で、冷水で洗って水気をきる。 2 みょうがやしょうが、大葉は千切りに、青ねぎは小口切りにしたら、全部合わせてさっと水にさらしてしっかりと水気をきる。 3 器に①を盛り付けて、②を天盛にし、合わせた【A】をかける。
材料(2人前) そうめん 2束 みょうが 適量 しょうが 適量 青ねぎ 適量 大葉 適量 【A】割烹白だし 50ml 【A】水 150ml
調理時間:約5分 カロリー:約171kcal 塩分:約2.8g
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. ユズは横半分に切り、搾りやすい様に切り込みを入れる。 下準備2. オーブンを220℃に予熱する。 作り方1. 焼き網にサラダ油を薄くぬってカマスを並べ、220℃に予熱しておいたオーブンで12~15分位焼く。 作り方2. 器に盛り、甘酢ショウガ、ユズ、しょうゆを添える。
カマス(干物) 2枚ユズ 1個甘酢ショウガ 適量しょうゆ 適量
調理時間:約20分 カロリー:約118kcal 
E・レシピ
1.はんぺんは握りつぶし、ひき肉、玉ねぎのみじん切り、おろししょうが、酒、片栗粉各大さじ1を混ぜて6等分にし、小判形に丸める。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、両面を約3分ずつ焼く。練りがらし、しょうゆ各適量を添える。
とりむねひき肉…200gはんぺん…1枚玉ねぎのみじん切り…1/8個分おろししょうが…1かけ分酒、片栗粉…各大さじ1サラダ油…大さじ1練りがらし、しょうゆ…各適量
カロリー:約304kcal 
レタスクラブ
1.さばは4等分に切って鍋に並べ、レモンの半月切り、しょうがの薄切り、酒、水各1/2カップを加え、中火にかける。煮立ったら小房に分けたブロッコリーを加え、落としぶたをして約3分煮る。塩小さじ1/4で調味する。
塩さば(半身)…1枚ブロッコリー…1/4個分レモンの半月切り…4枚しょうがの薄切り…2枚酒…1/2カップ塩…小さじ1/4
カロリー:約207kcal 
レタスクラブ
1.長いもは2cm厚さの輪切りにする。ボウルにひき肉、「温しょうがみそ」を入れてよく練り混ぜる。2.鍋に水2カップ、塩小さじ1/4、酒大さじ1、長いもを入れて中火にかける。煮立ったら1の肉だねを1/6量ずつ、手で丸めながら加える。ペーパータオルで落としぶたをして、約10分煮る。3.器に盛り、好みで万能ねぎの小口切りをふる。
とりひき肉…300g長いも…300g「温しょうがみそ」…大さじ3塩、酒
カロリー:約390kcal 
レタスクラブ
1.ごぼうはたわしでよくこすり、斜め薄切りにしてから細切りにする。2.鍋にひき肉、しょうが、酒大さじ2を入れ、混ぜながら中火にかける。パラパラになって肉の色が変わったら、ごぼうと煮汁の材料を加え、汁けがなくなるまで炒め煮にする。
牛ひき肉…300gごぼう…3本(約300g)おろししょうが…大さじ1煮汁 ・しょうゆ…大さじ2と1/2 ・砂糖、みりん…各大さじ2 ・酢…小さじ1 ・水…1/4カップ酒
調理時間:約15分 カロリー:約178kcal 
レタスクラブ
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