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「生姜 > おかず」 の検索結果: 3375 件中 (101 - 120)
1新生姜は粗みじん切りにする。小ねぎは小口切りにする。2ボウルにゆで卵を入れ、フォークなどでつぶし、マヨネーズ、添付のたれ、新生姜を加えて混ぜ合わせ器に盛る。3鍋に湯を煮立て、水餃子を入れ3分ゆで、火を止めてざるなどで水けをきる。43を器に盛り、小ねぎを散らし、2のタルタルソースをかけながらいただく。
材料(2~3人分)水餃子1パック新生姜1/2袋(40g)ゆで卵1個マヨネーズ大さじ1 1/2小ねぎ1本
調理時間:約7分 カロリー:約192kcal 塩分:約1.7g
紀文 笑顔のレシピ
[1] 長ねぎは縦半分に切り、斜め薄切りにする。しょうがはすりおろし、を合わせる。[2] フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を入れる。片面1分30秒ほどで上下を返し、さらに1分30秒くらい焼く。 [3] 、ねぎを加えて、全体にからめながらひと煮立ちさせる。
豚ロース肉 薄切り 200g、長ねぎ 1/2本、サラダ油 大さじ1、、しょうが 大1かけ、ミツカン 味ぽん 大さじ2、みりん 大さじ1
カロリー:約360kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
1ボウルにしょうが汁、酒、しょうゆ、ジャムを混ぜ合わせ、豚ロース肉を約10分漬け込む。(漬け汁は取っておく)2キャベツはせん切りにし、トマトはくし形切りにする。3フライパンに油をひいて熱して①を入れ、中火で焼き色がつくまで両面を焼き、仕上げに漬け汁を加え煮詰めからめる。4器に③を盛りつけ、②を添える。

調理時間:約20分 カロリー:約312kcal 塩分:約2g
キューピー とっておきレシピ
1.あさりは砂抜きし、よく洗って耐熱容器に入れる。2.上から(a)を回しかけ、ラップを端をあけてかけ、電子レンジ600Wで2分半加熱する。
材料(2人分)具材あさり200g調味料(a)液みそ 料亭の味大さじ1しょうが(おろし)小さじ1/2オリーブオイル大さじ1長ねぎ(みじん切り)1/5本
調理時間:約10分 カロリー:約103kcal 塩分:約3.2g
マルコメ レシピ
1.みそと「糀甘酒生姜ブレンド」を混ぜ合わせる。2.好みの野菜にかけていただく。・みそは「プラス糀 生みそ 糀美人」がおすすめです。・蒸したブロッコリーやアスパラガス、にんじん、パプリカやキャベツ、大根などがおすすめです。
材料(1回分)調味料糀甘酒生姜ブレンド大さじ2好みのみそ大さじ2
調理時間:約1分 カロリー:約95kcal 塩分:約4.3g
マルコメ レシピ
が出るまでからめる。器に盛り、2を添える。
めかじき…2切れ(約200g)かぼちゃ…100gかぶ…1個(約150g)片栗粉、サラダ油合わせ調味料 ・おろししょうが…1かけ分(小さじ2 1/2) ・酒、みりん、しょうゆ…各大さじ1
カロリー:約282kcal 
レタスクラブ
)小松菜…3/4わ(約150g)玉ねぎ…1/2個(約100g)塩…少々サラダ油…大さじ1合わせ調味料 ・おろししょうが…4/5かけ分〈小さじ2〉 ・しょうゆ…大さじ1 ・砂糖、酒…各小さじ1片栗粉
カロリー:約337kcal 
レタスクラブ
まぐろの血合いは一口大に切り、塩を振り、約10分置いて水洗いし、ざるに上げておきます。 沸騰したお湯で、約10秒霜降りにします。霜降り後、流水であくなどを洗います。 片栗粉を全体にまぶします。 鍋に水、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、しょうが、まぐろの血合いを入れて30〜40分煮込みます。全体にとろみがつくまで煮込んで完成です。 \ POINT / 血合いを軽くゆでた時に(霜降にして)あくを落とすと、きれいに仕上がります。片栗粉をまぶす事で血合いの食感が良くなります。余った刺身
調理時間:約50分 カロリー:約196kcal 塩分:約2.9g
ニッスイ レシピ
鍋に【A】を合わせてひと煮立ちさせる。きのこ類、凍ったままの「丹念仕込み 本場さぬきうどん」を入れてゆっくり火を通す(再沸騰後1~2分)。【B】を加えて味をととのえ、貝割れ菜をのせ、粉こしょうをふる
冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、しめじ(小房に分ける) 50g、舞茸(小房に分ける) 50g、しいたけ(縦1/4に切る) 2枚、貝割れ菜 適量、粉こしょう 適量、しょうが(みじん切り) 1かけ、にんにく(みじん切り) 1/2かけ、長ねぎ(みじん切り) 1/4本
テーブルマーク 簡単レシピ
❶玉ねぎは半分に切り、厚めの半月切りにする。❷たれの材料を全て混ぜ合わせる。❸フライパンに日清MCTリセッタを熱し、豚肉を炒め、色が変わってきたら①の玉ねぎを加え炒める。❹玉ねぎが透き通ってきたら②のたれを加え炒める。❺たれが全体に絡んだらキャベツのせん切りを盛った器に盛り付ける。
豚こま肉 400g玉ねぎ 1/2個~たれ~ しょうゆ 大さじ4 みりん 大さじ1・1/3 酒 大さじ1・1/3 砂糖 大さじ1・1/3 しょうが(おろし) 大さじ1・1/3 にんにく
調理時間:約25分 カロリー:約303kcal 塩分:約2.2g
日清オイリオ わくわくレシピ
ワ・まいたけ 1パック・卵 1コ・ポン酢しょうゆ カップ1/2しょうが 60g・赤とうがらし 2本・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ2・水 カップ4・ポン酢しょうゆ 大さじ2・細ねぎ 大さじ1・砂糖 小さじ1・一味とうがらし 小さじ1/4
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
1.パプリカは縦半分に切って、細切りにする。にらは4cm長さに切る。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、牛肉を炒める。肉の色が変わったらパプリカを加えて約1分炒め、にらを加えてさっと炒める。火を止めて「温しょうがみそ」を加え、全体に混ぜ合わせる。
牛切り落とし肉…200g赤パプリカ…1個にら…1/2わ(約50g)「温しょうがみそ」…大さじ3ごま油
カロリー:約418kcal 
レタスクラブ
1.豚肉は筋切りをして小麦粉を薄くまぶし、フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱して両面をこんがり焼く。玉ねぎの薄切りを加えて炒め、ジンジャーソースをからめる。
しょうが焼き用肉…6枚(約200g)玉ねぎの薄切り…1/2個分サラダ油…大さじ1/2ジンジャーソース ・おろししょうが2かけ分 ・中濃ソース…大さじ3 ・酒…大さじ1小麦粉
調理時間:約10分 カロリー:約367kcal 
レタスクラブ
[1] 【下味冷凍】豚肉は食べやすい大きさに切る。たまねぎは5mm幅に切る。[2] ジッパー付き保存袋に[1]、「味ぽん」、みりん、おろししょうがを入れ、袋の上からよくもんで混ぜ合わせる。[3] [2]の空気をぬいて、ジッパーをしめ、平らにし冷凍する。[4] 【調理する】下味冷凍した[3]は、解凍する。[5] フライパンにごま油を熱し、[4]を汁ごと入れ、肉に火が通り、つけ汁がほどよくとぶまで炒める。[6] 皿にせん切りキャベツ、[5]を盛り、お好みでミニトマトを添える
カロリー:約354kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
丈夫な密閉袋に、豚肉、おろしたしょうが、Aを入れて袋の上からやさしくもみ込み、冷蔵庫にしばらく置いておく。キャベツを幅2〜3mmの細切りにしてざるに入れ、湯(浅め)が沸いている鍋にざるごと入れてサッと蒸し煮にしたら、水気をよくきって冷ましておく。衛生面を考えて、キャベツは加熱して使用します。冷ます時はざるに入れたままでOKです。ごぼうサラダを作る。ごぼう、にんじんは千切りにし、ごぼうはさっと水にさらしてざるにあげる。STEP2の鍋にさらに湯を足して再沸騰させたら、ごぼう
調理時間:約45分 カロリー:約403kcal 塩分:約1.7g
ヤマサ Happy Recipe
豚肉は一口大に切り、しょうゆ・酒各大さじ1をもみ込み、かたくり粉大さじ1をふって混ぜる。直径2.5~3㎝のボール状に丸め、180℃に熱した揚げ油に入れ、表面がカリッとするまで揚げる。たまねぎは縦半分に切り、横に1cm幅に切る。ミニトマトはヘタを取る。豆苗は根元を切り落とす。土鍋に【A】を入れ、**1**とたまねぎ、ミニトマトを加えて中火にかける。煮立ったら火を弱め、ナムプラーを加えて味を調える。豆苗を加え、サッと煮てしょうが汁を加える。
・豚こま切れ肉 300~400
調理時間:約20分 カロリー:約400kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.小さめの耐熱容器に韓国風だれの材料を入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約30秒加熱する。2.とり肉は塩小さじ1/4を全体にすり込む。直径20cmの耐熱皿にとり肉をのせて酒大さじ1をふり、しょうがをのせる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱し、ラップをかけたまま約15分おいて余熱で蒸す。さめたら食べやすく切る。3.器に好みで春菊の葉を広げてとり肉、しょうがをのせ、1をかける。
とりむね肉(皮なし)…小1枚(約200g)しょうがのせん切り…2
カロリー:約151kcal 
レタスクラブ
1.とり肉は下味をもみ込む。なすは大きめの一口大の乱切りにする。2.フライパンに油大さじ3を中火で熱し、とり肉の皮目を下にして、なすとともに並べる。3.とり肉はフライ返しなどで押しつけるようにして両面を約3分ずつ焼き、なすは時々上下を返しながら全体をこんがりと焼く。4.油を拭き取り、しょうがみそだれを加えて、全体になじむまで手早くからめる。
とりももから揚げ用肉…300gなす…3個(約300g)下味 ・酒、しょうゆ…各小さじ1しょうがみそだれ〈混ぜる〉 ・おろし
調理時間:約15分 カロリー:約339kcal 
レタスクラブ
1.ごぼうはたわしなどでこすって洗い、皮むき器で長さの半分を縦に削る。上下を持ち替えてさらに長さの半分を縦に削り、削り切れなかった分は包丁で細切りにする。水にさっとさらし、水けをきる。豚ロースしょうが焼き用肉は筋切りをする。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を約2分焼き、上下を返して約1分焼く。ごぼうをのせて水大さじ2をふり、ふたをして弱めの中火で約3分蒸し焼きにする。合わせ調味料を加えて中火にし、汁けがなくなるまで煮からめる。
豚ロース
カロリー:約347kcal 
レタスクラブ
[1] 鶏肉は、一口大のそぎ切りにし、塩・こしょうをふり片栗粉をまぶす。 長ねぎは3cm幅に切り、まいたけは石づきを取り、小房に分ける。しょうがはせん切りにする。[2] フライパンにサラダ油としょうがを入れ、中火で熱する。しょうがの香りが出たら、鶏肉、長ねぎ、まいたけを加え、鶏肉が両面きつね色になるまで炒める。[3] 「追いがつおつゆ2倍」と大根おろしを汁ごと加え、ひと煮立ちさせる。
鶏むね肉 1枚(280g)、塩・こしょう ひとつまみ、片栗粉 大さじ1、、大根おろし
カロリー:約305kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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