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「生姜 > おかず」 の検索結果： 3375 件中 （81 - 100）
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ボウルに【鶏肉だんご】の材料を順に入れ、粘りが出るまで練る。キャベツは5cm四方にちぎり、軸の部分は薄切りにする。にんじんは4cm長さの短冊形に切る。
鍋に【A】を入れて混ぜ、水カップ2+1/2～3を加えて溶く。中火にかけ、温まってきたらキャベツ、にんじんを加え、5～6分間煮る。**1**を水でぬらしたスプーンですくって落とし、沸いたらアクを取りながら煮る。好みで柚子こしょうを添える。
・カリカリベーコンみそ 200g・練りごま 大さじ2・しょうが 1かけ分・鶏ひき肉 調理時間:約20分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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(生姜焼き用)(約200g) 6枚・玉ねぎ 1/2個・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 適量【タレ】・醤油 大さじ2・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1・おろし生姜 小さじ1・「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ3・キャベツ 2枚・トマト 1/2個
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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下準備1. エビは殻をむいて背ワタを取り、分量外の塩を入れた水で洗い、水気をきって片栗粉をまぶす。 下準備2. 絹ごし豆腐は縦半分に切り、さらに幅1cmに切る。 下準備3. 小松菜は根元を切り落とし、長さ3cmに切る。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、絹ごし豆腐の表面に焼き色がつくまで焼き、いったん取り出す。 作り方2. フライパンに残りのサラダ油を熱し、ショウガを入れて香りがたったら、エビを加えて色が変わる
調理時間:約25分 カロリー:約277kcal E・レシピ
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1.玉ねぎは縦薄切りにし、保存用ポリ袋に入れ、しょうゆ大さじ1 1/2、みりん大さじ1、おろししょうがを加えて袋の上からしっかりもみ混ぜる。レタスは横2cm幅に切る。豚肉は大きければ食べやすく切り、塩小さじ1/4、こしょう少々、片栗粉大さじ1/2をまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、豚肉を入れて両面をこんがり焼く。玉ねぎを汁ごと加え、強めの中火で炒めながらからめる。3.器にレタスを敷き、2を汁ごとのせる。
豚こま切れ肉…200g玉ねぎ…1/2個 カロリー:約362kcal レタスクラブ
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1.レタスは大きめの一口大にちぎり、器に広げ入れる。豚肉は小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉をなるべく重ならないように広げ入れ、両面を焼き色がつくまで焼く。3.合わせ調味料を回し入れ、強めの中火にし、フライパンを揺すりながら全体に味をからめる。1のレタスにのせる。
豚ロースしょうが焼き用肉…6枚(約250g)レタス…1/2個(約150g)サラダ油…大さじ1/2合わせ調味料 ・しょうがのせん切り…1かけ分 ・みりん…大さじ1と1 カロリー:約442kcal レタスクラブ
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1.レタスは1枚ずつはがし、一口大にちぎる。ラディッシュはめん棒で軽くたたいて割り、ほぐす。玉ねぎは縦薄切りにする。豚肉は筋切りをし、3等分に切る。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める。豚肉を加えて焼き色がつくまで炒め、合わせ調味料を加えて汁けがなくなるまで炒める。3.レタスとラディッシュをマヨネーズ大さじ1であえて器に敷き、2をのせる。
豚しょうが焼き用肉…250gレタス…1/2個(約150g)ラディッシュ(かぶでもOK)…3 調理時間:約10分 カロリー:約391kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦半分に切って縦薄切りにし、キャベツはせん切りにする。にんじんは皮むき器でリボン状にそぐ。2.フライパンに油小さじ2をひいて豚肉を並べ入れ、表面に塩、こしょう各少々をふる。中火にかけ、両面を2～3分ずつ焼いて器に盛る。3.続けてフライパンに玉ねぎを入れ、中火でしんなりするまで炒める。Aを加えてひと煮立ちさせ、豚肉にかけてキャベツ、にんじんを添える。
豚しょうが焼き用肉…200g玉ねぎ…1個(約200g)キャベツ…2枚(約100g)にんじん…1/4本(約40 調理時間:約20分 カロリー:約374kcal レタスクラブ
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1.にらは5cm長さに切り、玉ねぎは縦5mm幅に切る。豚肉は大きければ一口大に切る。2.ボウルにおろししょうが2/5かけ分(小さじ1)、みそ大さじ2、砂糖、酒各大さじ1を混ぜ、豚肉を加えてよくからめる。3.フライパンに玉ねぎ、にら、2を順に広げて重ねる。フライパンの縁から水大さじ1を回し入れ、ふたをして中火にかける。4.蒸気が出てきたら弱火にし、約5分蒸し煮にする。ふたを取り、全体をさっと混ぜる。
豚こま切れ肉…200gにら…2/3わ玉ねぎ…1/2個おろししょうが…2 調理時間:約8分 カロリー:約321kcal レタスクラブ
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[1] 鶏もも肉は一口大に切り、片栗粉を表面に軽くまぶす。れんこんは1cm幅の半月切り、にんじんは小さめの乱切りにする。しょうがはすりおろす。を混ぜ合わせておく。[2] フライパンにサラダ油を熱し、中火で鶏肉を焼く。表面にサッと火を通したら、れんこんとにんじんを入れ、炒め合わせる。[3] 野菜の表面に火が入ったら、酒を入れふたをし、蒸し焼きにする。中心まで火が通ったら、ペーパータオルで余分な油をふきとり、を入れ、具材にからめるようにサッと焼き、皿に
カロリー:約278kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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豚肉は4cmに切り、にんじん、大根は薄切りの拍子木切り、ごぼうは斜め薄切り、里芋はひと口大に切り、塩もみしてからさっと洗う。鍋にだし汁と①の野菜を入れ、アクを取りながら柔らかくなるまで煮る。長ねぎは斜め切り、ほうれん草はさっとゆでて4cmに切る。②に2.5cm角に切った豆腐と豚肉、③を入れ、豆腐が浮いてくるまで煮込み、Aで味を調える。器に盛り、おろししょうがをのせる。
豚肉(バラ)250gにんじん1本大根6cm里芋8個豆腐1丁長ねぎ1本ほうれん草1束ごぼう(小)1本 伊藤ハム レシピ
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鍋に【A】を混ぜ合わせて火にかける。【鶏団子】の材料をよく混ぜ合わせる。(1)が沸騰したら(2)をスプーンで丸めて落とし入れる。火が通ったら凍ったままの「丹念仕込み 本場さぬきうどん」、レタスを順に加える。塩・こしょうで味をととのえ、水溶き片栗粉でとろみをつける
冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、レタス(ざく切り) 2枚(約65g)、片栗粉(同量の水で溶く) 小さじ2、しょうが(薄切り) 2枚、鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ4、水 500cc、鶏ももひき肉 テーブルマーク 簡単レシピ
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1豚肉を広げスモークチーズをのせて巻き、小麦粉をつける。2ピーマンは種をとり6等分に切る。厚揚げは1口大に切る。3ボウルにおろした生姜、酢、砂糖、濃口醤油、酒を混ぜておく。4フライパンにサラダ油を加えて①をいれ焼き、色が付いたら②を炒める。53.のタレを加えて絡めるように炒める。器に盛って完成。
じっくり燻製 徳用スモークチーズ 8個豚ロース肉薄切り8枚厚揚げ1丁ピーマン2個生姜20g酢大さじ2砂糖大さじ2濃口醤油大さじ2酒大さじ2小麦粉適量サラダ油大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約619kcal 塩分:約3.9g 六甲バター レシピ
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1.鍋に水800cc、昆布を入れて30分おく。2.大根、れんこんは、それぞれ長さを4等分の輪切りにする。里芋は皮をむいて、半分に切り下ゆでする。カリフラワー、ブロッコリーは小房に分ける。3.[1]の鍋に大根、しょうがを入れ火にかける。大根がやわらかくなったら、昆布を取り出す。切った(a)の野菜を入れて煮る。4.取り出した昆布を千切りにして鍋に戻し、最後にミニトマトを加えて軽く煮込み、塩を加える。5.取り分けて、混ぜ合わせた(b)を野菜につけて、粗挽き黒こしょうを振っ
調理時間:約80分 カロリー:約161kcal 塩分:約2.4g マルコメ レシピ
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とかしてから加えます。
厚揚げ1丁にんにくひとかけ玉ねぎ1/2個赤ピーマン1個おろししょうが大さじ1ごま油大さじ1/2A酒大さじ1ヤマサすき焼専科大さじ3塩ひとつまみ片栗粉小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約114kcal 塩分:約0.9g ヤマサ Happy Recipe
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ねぎは3～4cm長さに切る。しょうがは繊維を断つように薄切りにし、太めのせん切りにする(全体備考参照)。鍋に**1**と水カップ2/3を入れ、固形スープの素、塩、こしょうを加えて火にかける。煮立ったら弱火にし、ふたをして7分間ほど煮る。ねぎが柔らかくなったら、さけを加え、さらに3分間ほど煮る。皮と骨を除き、大きめにくずす。かたくり粉に分量の牛乳から大さじ3ほどを加えて溶く。残りの牛乳を**3**に加え、フツフツと沸いてきたら**4**を加えて混ぜ、とろみをつける。耐熱容器に
調理時間:約25分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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■ 酢しょうがはを参考に作る。[1] 新しょうがはよく洗い水けをきり、皮ごとせん切りにする。熱湯でサッとゆでる。[2] 容器に[1]を入れ、「カンタン酢」を注いで冷蔵庫で半日ほど漬ける。 ■ 豆苗と酢しょうがの肉巻き[1] 豆苗は、根を落とす。[2] 豚肉を広げ、塩・こしょうを全体にふる。8等分にした豆苗、酢しょうがをのせてきつめに巻く。[3] 耐熱皿に[2]をのせ、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で3分30秒、豚肉に火が通るまで加熱する。[4
カロリー:約237kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] キャベツはせん切りにする。しょうがはすりおろす。豚肉の片面に小麦粉をふる。[2] フライパンにごま油、しょうがを強めの中火で熱し、しょうがの香りが立ってきたら豚肉を粉をふった面から焼く。[3] 肉に焼き目がついたら返し、サッと焼いて、「カンタン酢」を加え、強火で30秒ほど煮立たせ、肉にたれをからめる。[4] 皿にキャベツを敷き、[3]をたれごと盛り付ける。※しょうがはチューブでも代用できます。※キャベツはカットされているものをご使用いただいても構いません。
豚 カロリー:約379kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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下準備1. の材料のニンニクとショウガは皮をむき、すりおろす。 下準備2. 煮沸消毒した清潔な蓋つきの瓶にの材料を全て入れ、蓋をして振り、全体を混ぜ合わせる。冷蔵庫で1日置く。 下準備3. の牛肉は幅1cmの短冊切りに切り、の塩コショウをして、片栗粉をまぶす。 下準備4. 春雨は袋の表示通りにゆで、ザルに上げて水にさらす。食べやすいように、3等分程度
調理時間:約25分 E・レシピ
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白菜は芯と葉に分け、5cm長さの細切りにする。しょうがは太めの千切りにする。 フライパンにごま油を熱し、白菜の芯・しょうがを入れて炒める。 しんなりしてきたら白菜の葉・「切らずに使えるサラダチキン」を入れてサッと炒め、合わせた【A】を加えて強火で炒め合わせる。
材料 [ 2人分 ]「切らずに使えるサラダチキン」1袋白菜200gしょうが1かけ(8g)ごま油小さじ2A白だし小さじ2酒大さじ1片栗粉小さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約114kcal 塩分:約1.3g ニッスイ レシピ
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下ごしらえ・しょうがはみじん切りにしておく。1.なすはヘタを取って一口大の乱切りに、ピーマンも一口大に切る。豚肉は食べやすく切る。2.熱したフライパンに油をひき、しょうがを炒め、香りが立ってきたら豚肉を広げて炒め、色が変わったらなすとピーマンを加えて炒め合わせる。3.「王道のみそだれ」を回し入れて炒め合わせ、器に盛る。「王道のみそだれ」のはこちら
材料(2人分)具材豚こま切れ肉150gなす小2本ピーマン2個しょうが1片分調味料王道のみそだれ大さじ3～4サラダ油大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約309kcal 塩分:約2.1g マルコメ レシピ
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