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「生姜 > 中華」 の検索結果： 2504 件中 （21 - 40）
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(1)鶏肉、白菜はひと口大に切る。えのきだけはほぐし、ねぎは斜め薄切りにする。(2)春雨はぬるま湯でもどし、食べやすい長さに切る。 (3)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)の鶏肉・白菜・えのきだけ・ねぎ、(2)の春雨を加えて煮る。(4)肉に火が通ったら、ごまを加える。*鍋のシメには、「中華風しょうが鍋シメ雑炊」がおすすめです。
鶏もも肉 2枚白菜 1/8株(250g)えのきだけ 1袋長ねぎ 2本春雨(乾) 24gAしょうがのみじん切り 大さじ2A水 4カップA カロリー:約341kcal 味の素 レシピ大百科
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1.さつま揚げは薄いそぎ切りにする。2.器に1、しょうがの薄切り、しょうゆを等分に入れ、熱いウーロン茶を等分に注いで混ぜる。三つ葉を2cm長さに切って等分に散らす。
さつま揚げ…1枚しょうがの薄切り…4枚しょうゆ…小さじ2〜3熱いウーロン茶…1 1/2カップ三つ葉…適量 カロリー:約28kcal レタスクラブ
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(1)器にしょうが、「丸鶏がらスープ」を入れる。(2)湯を注ぎ、ねぎを加える。*しょうがはすりおろしても、さらに香りよくいただけます。
しょうがのみじん切り 1/4かけ分「丸鶏がらスープ」 小さじ1湯 3/4カップねぎの小口切り 少々 カロリー:約6kcal 味の素 レシピ大百科
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1.鍋にごま油大さじ1/2、しょうがを入れて火にかける。香りが立ったら水2カップ、スープの素を加える。2.煮立ったらレタスを一口大にちぎって加え、さっと煮て塩、こしょうで調味する。
しょうがのせん切り…1/2片分レタス…3〜4枚とりガラスープの素…小さじ2・ごま油、塩、こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約39kcal レタスクラブ
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スナップえんどうは筋を除く( [[スナップえんどうと豚肉の煮物|rid=31169]]の**1**参照)。フライパンに湯約カップ2+1/2を沸かして塩小さじ1/4を入れ、スナップえんどうを加える。1～2分間ゆで、ざるに上げる。帆立ては半分にそぎ切りにし、ボウルに入れ、【A】を順に加えてからめる。しょうがは薄切りにする。【B】は混ぜ合わせておく。**1**のフライパンの水けを拭き、サラダ油大さじ1を中火で熱し、しょうがを入れて炒める。香りがたったら、帆立てを加えてサッと炒める
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)凍ったままの「ギョーザ」をフライパンに火をつける前に並べる。(油・水は不要です。)(2)フタをして5分ほど蒸し焼きにする。(3)フタを取り、羽根全体に焼き色がつくまで調整しながら焼く。*焦げつきやすいフライパンを使用する場合は少量の油をひいてお作りください。*少量(5個以下)で調理する場合は、火加減を弱火にして焼いてください。
味の素冷凍食品KK「しょうがギョーザ」 1袋 カロリー:約243kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)レタスは食べやすい大きさにちぎる。えびは殻をむいて背ワタを取る。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)のえびを入れて炒める。(3)えびの色が変わったら、(1)のレタス、Aを加えて強火でサッと炒め合わせる。
レタス 1/2個えび 8尾Aしょうがのせん切り 1かけ分A「丸鶏がらスープ」 小さじ2Aしょうゆ 小さじ1/2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2 カロリー:約157kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)もち米は洗い、ザルに上げて水気をきり、30分おく(時間外)。 (2)たけのこは8mm角に切り、にんじんは1cm角の拍子木切りにする。しいたけは薄切りにする。(3)フライパンにごま油を熱し、ひき肉、しょうがを炒める。肉の色が変わったら、(2)のたけのこ・にんじん・しいたけの順に加えて炒め、(1)のもち米を加えてサッと炒める。(4)炊飯器に(3)を入れ、「丸鶏がらスープ」、Aを加えて混ぜ合わせて炊く(時間外)。 (5)器に(4)のおこわを盛り、小ねぎを散らす。
もち カロリー:約427kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は4cm幅に切り、しょうがをもみ込む。玉ねぎは薄切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、(1)の豚肉を加えて炒める。(3)肉に火が通ったら、「香味ペースト」を加えて混ぜる。
豚ロース薄切り肉 120gしょうがのすりおろし 小さじ1玉ねぎ(小) 1/4個(正味40g)「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1 カロリー:約153kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は薄力粉をまぶす。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を焼く。肉の色が変わったら、Aを加えて汁気がなくなるまで煮からめる。(3)器に盛り、キャベツを添える。*「お肉やわらかの素」を合わせてお使いいただくと、さらにおいしくお作りいただけます。
豚しょうが焼き用肉 6枚薄力粉 適量A水 1/4カップAしょうがのすりおろし 小さじ1A「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2キャベツのせん切り 適量 カロリー:約266kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. エビは殻をむいて背ワタを取り、分量外の塩を入れた水で洗い、水気をきって片栗粉をまぶす。 下準備2. 絹ごし豆腐は縦半分に切り、さらに幅1cmに切る。 下準備3. 小松菜は根元を切り落とし、長さ3cmに切る。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、絹ごし豆腐の表面に焼き色がつくまで焼き、いったん取り出す。 作り方2. フライパンに残りのサラダ油を熱し、ショウガを入れて香りがたったら、エビを加えて色が変わる
調理時間:約25分 カロリー:約277kcal E・レシピ
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1.まいたけは食べやすい大きさにほぐし、しめじは小房に分ける。2.鍋に水1 1/2カップ、スープの素を入れて火にかける。煮立ったら1のきのこを入れて、豆腐を一口大にくずして加え、1〜2分煮る。3.みりん小さじ1、しょうゆ小さじ1/2、塩少々を加えて調味し、水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつける。しょうが、ごまを加えて器に盛り、万能ねぎを散らす。
まいたけ…1/2パックしめじ…1/2パック絹ごし豆腐…1/3丁おろししょうが…1かけ分万能ねぎの小口切り…適宜白いりごま 調理時間:約5分 カロリー:約63kcal レタスクラブ
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キャベツは食べやすく切り、熱湯で柔らかくゆでてざるに上げ、水けをしっかりときる。アスパラガスは堅いところを除いてサッとゆで、3cm長さに切り、さらに縦半分に切る。かにかまぼこは手で粗く裂き、クコの実は水につけて戻す。耐熱ボウルにしょうがと砂糖、塩を入れる。フライパンにサラダ油を十分に熱し、気をつけながらボウルに入れる。すぐに**1**、かにかまぼこを加え、手早くあえる。アスパラガスは飾り用に少量を取り分けておく。あれば10cm角の抜き型を皿にのせ、**3**を入れて上から
調理時間:約20分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. トマトはヘタをくり抜き、くし切りにする。卵を溶き、塩コショウを振る。ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 作り方1. 強火で熱したフライパンにゴマ油(分量の1/3)をひき、トマトとショウガを炒める。 作り方2. トマトの表面が崩れてきたら残りのゴマ油を入れ、溶き卵を流し入れて炒め合わせる。半熟状になったら器に盛る。
トマト 1個卵 2個塩コショウ 少々ショウガ 1片ゴマ油 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約152kcal E・レシピ
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下準備1. セロリは筋を引いて長さ5cmに切り、繊維に沿って薄切りにする。ショウガは皮付きのまま、細いせん切りにする。白ネギはみじん切りにする。 作り方1. 小鍋にゴマ油と白ネギを入れ、弱火にかける。香りがでてきたら、火を止める。 作り方2. セロリとショウガ、顆粒チキンスープの素、塩を入れて混ぜ合わせ、器に盛る。
セロリ 1/2本ショウガ 1片白ネギ 5cmゴマ油 大さじ1顆粒チキンスープの素 小さじ1/3塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約63kcal E・レシピ
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豚肉は細かく刻み、しょうゆ大さじ2、砂糖大さじ1/2をもみこむ。しょうがはみじん切りにする。米は洗い、ざるに上げる。炊飯器の内釜に米と水カップ1+1/2～2弱、酒大さじ1を入れ、豚肉をつけ汁ごとのせる。しょうがを散らし、塩少々をふって炊く。炊き上がったらサックリと混ぜる。ザーサイを添えても。
・米 カップ2・豚肩ロース肉 150g・しょうが 1かけ・しょうゆ ・砂糖 ・酒 ・塩 調理時間:約25分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)ねぎ、しょうがはみじん切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のねぎ・しょうがを加えてサッと煮る。
長ねぎ 1/4本(25g)しょうが 1/2かけ(5g)A水 1・1/2カップA「Cook Do 香味ペースト」 18cm(13g) カロリー:約33kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)器にご飯をよそい、「クノール ふんわりたまごスープ」をのせ、熱湯を注いで軽く混ぜ、さけフレーク、しょうが、ごまをのせる。
ご飯 1杯(茶碗)(120g)「クノール」ふんわりたまごスープ 1食分熱湯 160mlさけフレーク 20gしょうがのせん切り 1gいり白ごま 少々 カロリー:約245kcal 味の素 レシピ大百科
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なったら豆腐を加え、ひと煮立ちしたら溶き卵を回し入れる。[3] ごま油、黒こしょうを加えて、火を止める。※栄養成分は中華風おかずスープに使用した酢しょうが約12g使用するとして計算しています。※一度素材を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※金属製のふたの使用は避けてください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※冷蔵庫に保管し、漬け始めてから1週間以内をめどに早めにお召し上がりください
豚肉 小間切れ 50g、しいたけ カロリー:約177kcal 塩分:約3.2g ミツカン メニュー・レシピ
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まぐろの血合いは一口大に切り、塩を振り、約10分置いて水洗いし、ざるに上げておきます。 沸騰したお湯で、約10秒霜降りにします。霜降り後、流水であくなどを洗います。 片栗粉を全体にまぶします。 鍋に水、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、しょうが、まぐろの血合いを入れて30〜40分煮込みます。全体にとろみがつくまで煮込んで完成です。 ＼ POINT / 血合いを軽くゆでた時に(霜降にして)あくを落とすと、きれいに仕上がります。片栗粉をまぶす事で血合いの食感が良くなります。余った刺身
調理時間:約50分 カロリー:約196kcal 塩分:約2.9g ニッスイ レシピ
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