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「米酢 > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 82 件中 （61 - 80）
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※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして算出。※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。
きゅうり 2本、赤とうがらし 1本、、、ミツカン 米酢 大さじ5、砂糖 大さじ3、塩 小さじ3/4 カロリー:約21kcal 塩分:約0.4g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 切り干し大根はサッと水洗いし、10分間熱湯に漬けて戻す。水けをしっかりと絞る。[2] たまねぎは薄くスライスし、水にさらす。青じそはせん切りにする。[3] 豚肉は細切りにしてゆでる。[4] [1]、[2]、[3]を合わせて器に盛り、をかけていただく。※「土佐酢」でもおいしくいただけます。
切り干し大根 15g、豚肉 しゃぶしゃぶ用 50g、たまねぎ 1/4個、きゅうり 1/2本、青じそ 2枚、白ごま 適量、、ミツカン 米酢 大さじ1、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1、水 大さじ1/2、、、ミツカン 土佐酢 適量 カロリー:約114kcal 塩分:約0.5g ミツカン メニュー・レシピ
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作り方2. 火を止めて、すりゴマを加え、全体に和える。
ゴボウ 1〜2本酢 少々白ゴマ 大さじ4米酢 大さじ3みりん 大さじ1.5しょうゆ 小さじ2だし汁 大さじ5〜6塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約110kcal E・レシピ
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**5**を器に盛り、**1**を散らし、【ドレッシング】を回しかける。
・小だいのささづけ 1箱・大根 200g・水菜 1ワ・柚子の絞り汁 大さじ1・米酢 大さじ2・薄口しょうゆ 大さじ2・だし カップ1・柚子の皮 1/2コ分・オリーブ油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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あじは塩少々をふって10分間おき、出てきた水分を拭いて小骨を抜く。ズッキーニは1cm厚さの輪切りにする。バットに小麦粉とカレー粉を合わせ、**1**のあじにまぶす。フライパンにオリーブ油を入れて中火にかけ、あじとズッキーニを並べてふたをする。途中上下を返して火を通す。保存容器に入れ、混ぜ合わせた【A】をかけてみょうが、青じそを加える。1時間以上おいてマリネする。
・あじ 2匹・ズッキーニ 1/2本・カレー粉 少々・だし 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ1・米酢 大さじ1・砂糖 小さじ1/2・みょうが 1コ分・青じそ 3枚分・塩 少々・小麦粉 大さじ1・オリーブ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約450kcal 塩分:約4g NHK みんなの今日の料理
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【ごましょうゆドレッシング】をつくる。酒とみりんは耐熱容器に合わせ、ラップなしで電子レンジ(500W)に1分間ほどかける。ボウルに入れた練りごまに加えて混ぜ、残りの材料を順に加えてなめらかに混ぜる。ほうれんそうは適当にちぎり、貝割れ菜は根元を切って半分に切る。残りの野菜はせん切りにしてすべて混ぜ、器に盛って**1**を添える。
・サラダ用ほうれんそう 1ワ・貝割れ菜 1パック・青じそ 1ワ・みょうが 2コ・きゅうり 2本・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・練りごま 大さじ3・米酢 大さじ2+1/2・しょうゆ 大さじ2+1/2・ごま油 大さじ1・すりごま 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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味をみて、塩で調える。
・れんこん 100g・スモークサーモン 100g・たまねぎ 50g・米酢 大さじ2・しょうゆ 小さじ1・みりん 小さじ1・砂糖 小さじ1・オリーブ油 大さじ1・塩 1つまみ・柚子(ゆず)の皮 適量・酢 少々・塩 少々 調理時間:約10分 カロリー:約380kcal 塩分:約5.8g NHK みんなの今日の料理
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[4] 器に[2]を盛り、をかけ、貝割れ菜を散らす。
なす 小4本、揚げ油 適量、、、ミツカン 米酢 大さじ1と1/2、しょうゆ 大さじ1、長ねぎ (みじん切り) 大さじ1、赤とうがらし 1/2本、、貝割れ菜 1/4パック カロリー:約114kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 刺身こんにゃくは、薄切りにする。[2] きくらげは水(分量外)につけてやわらかくもどし、石づきを除き、ゆでてから細切りにする。[3] セロリは3cm長さのせん切りに、ピーマン、パプリカ(黄)はそれぞれせん切りにする。[4] ボウルでをよく混ぜ、具材を全て入れてあえる。
刺身こんにゃく 1/2枚、セロリ 1/4本、赤パプリカ 1/8個、黄パプリカ 1/8個、たまねぎ (みじん切り) 小さじ1と1/2、ピーマン 1/4個、きくらげ 3個(乾燥)、、粒マスタード 大さじ1/2、ミツカン 米酢 大さじ1/2、サラダ油 大さじ1/2、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1/4、水 大さじ1/4、塩 ひとつまみ、こしょう 0.2g カロリー:約129kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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れんこんは8枚の薄切りにし、酢水にサッとさらし、酢少々を入れた熱湯でサッとゆでて水けをきる。れんこんの中央に甘酢しょうが適量をのせ、その上にえびを置いて巻く。巻き終わりを下にして容器に並べる。
合わせた【A】を回しかけ、約1時間つけ、器に盛る。
・芝えび 8匹・れんこん 50g・甘酢しょうが 30g・米酢 大さじ3・砂糖 大さじ2・柚子の搾り汁 大さじ1・塩 少々・柚子の皮 少々・酢 調理時間:約20分 カロリー:約45kcal NHK みんなの今日の料理
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・大根 約1/4本・わかめ 30g・スモークサーモン 6枚・ポン酢しょうゆ カップ1/4・水 カップ1/2・砂糖 大さじ4・みりん 大さじ2+2/3・米酢 大さじ2・白ごま 小さじ2・塩
調理時間:約30分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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のりを散らし、をかける。
大根 100g、鶏ささみ 1本、ミツカン 料理酒 大さじ1/2、、水 大さじ1/2、、油揚げ 1/2枚、青じそ 2枚、白ごま 適量、のり 適量、、、水 大さじ1/2、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1、ミツカン 米酢 大さじ1、、ミツカン 土佐酢 大さじ1 カロリー:約98kcal 塩分:約0.6g ミツカン メニュー・レシピ
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大根、セロリ、ジャンボピーマン、あじの干物を合わせて器に盛り、みょうがと青じそをのせ、白ごまを散らす。【ドレッシング】の材料を小なべに合わせて火にかけ、煮立てる。アツアツの**4**を**3**にジュッと回しかける。
・あじの干物 1匹分・大根 10cm・セロリ 1本・ジャンボピーマン 1コ・青じそ 1ワ・みょうが 3コ・白ごま 大さじ1・にんにく 小さじ1・ねぎ 1/4本分・ごま油 カップ1/4・しょうゆ 大さじ3・米酢 大さじ2・こしょう 少々・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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レタスは食べやすくちぎる。紫たまねぎは横に薄切りにして水にさらす。パプリカは横に薄切りにする。さんまは長さを半分に切って塩、こしょうをふり、薄く小麦粉をまぶす。【たまねぎドレッシング】の材料は合わせておく。フライパンににんにくとオリーブ油を入れて弱火にかけ、香りがたったらにんにくを取り出す。さんまを皮を下にして入れて強火にし、皮が･･･
調理時間:約15分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。※調理時間に冷蔵庫での冷却時間は含みません。
はるさめ 30g(緑豆・乾燥)、にんじん 1/4本、きゅうり 1/2本、ハム 2～3枚、、水 120ml、ミツカン カンタン純米酢 大さじ2と1/2、しょうゆ 小さじ2、、ごま油 小さじ2、いりごま (白) 適量 カロリー:約166kcal 塩分:約2.0g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] たけのこは穂先は縦に5mm厚に切り、その他は半月またはいちょう切りにする。[2] ポリ袋に[1]とを入れて、空気を抜くように口をしばり、15分～30分程度漬ける。※生たけのこのゆで方[1] たけのこは皮を2～3枚むき、穂先を斜めに切り落とした後、縦に1/3くらいの深さの切れ目を入れる。[2] ぬかと赤とうがらしを入れたたっぷりの水でたけのこをゆで、たけのこに竹串がすっと通ったら火を止めてそのまま完全に冷ます。
カロリー:約23kcal 塩分:約0.6g ミツカン メニュー・レシピ
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むきえびはサッと水で洗い、紙タオルで水けを拭き取る。全体に薄く小麦粉をまぶす。フライパンにごま油を中火にかけ、両面を焼いてえびに火を通す。きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。わかめは塩を洗い落とし、1分間水につけて戻し、食べやすい大きさに切る。貝割れ菜は根元を切り落とし、長さを半分に切る。糸寒天は水で戻して4cm長さに切る。ミニト･･･
調理時間:約15分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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取り出して粗熱を取り、3cm四方、5～6mm厚さに切る。【酢みそドレッシング】の材料を混ぜ合わせる。器に**2**、**3**を盛り、**1**のたまねぎをのせる。【酢みそドレッシング】適量をか
・キャベツ 2枚・にんじん 1/3本・たまねぎ 1/3コ・厚揚げ 2枚・マヨネーズ 大さじ2・みそ 大さじ1+1/2・米酢 大さじ1・砂糖 大さじ1・練りがらし 小さじ2/3・うす口しょうゆ 小さじ1/2・白ごま 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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かつお節をかけ、粗びき黒こしょうをふりかける。
材料(2人前) 大根 8cm分(200g) トマト 1個 青じそ 3枚 A新玉ねぎ 1/4個 Aオリーブオイル 大さじ3 A割烹白だし 大さじ2 Aうす口しょうゆ 大さじ1 Aレモン汁 大さじ1 A米酢 大さじ1 かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 2.5g 粗びき黒こしょう 少々 ※だし汁の作り方 調理時間:約10分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.5g ヤマキ おいしいレシピ
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[1]は一度煮立たせ、冷ます。[2]らっきょうをよく洗って、両端を切り取り、再度水洗いして全体に熱湯をサッとかけ、水けをよくきる。[3]ふたのできる3L以上入る広口ビンにらっきょうと赤とうがらしを入れ、[1]を注いで漬ける。[4]時々混ぜて漬かり具合を均等にする。漬け込み後、2週間頃からが食べごろです。※塩漬けしたらっきょうを使われる際には、よく塩抜きをしてからお使い下さい。
カロリー:約39kcal 塩分:約0.2g ミツカン メニュー・レシピ
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