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「米酢 > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 116 件中 (21 - 40)
[1] なすは縦半分に切り、1cm幅の斜め切りにする。きゅうりは長さを4等分に切り、さらに縦4等分に切る。[2] 密封できる広口ビンに[1]、「追いがつおつゆ2倍」、「米酢」を入れる。冷蔵庫で1時間漬ける。*お好みでしょうが、赤とうがらしを加えてください。*季節の野菜:きゅうり、なす、大根、キャベツ、みょうが、にんじん、白菜、かぶ等※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして計算。※金属製のふたの使用は避けてください。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がり
カロリー:約21kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 白菜はザク切りにし、しいたけは半分に切り、長ねぎは小口切り、にんじんは短冊に切る。[2] を合わせてよく混ぜる。[3] 鍋に「追いがつおつゆ2倍」と水を煮立てる。[2]の鶏だんごを丸めて入れる。[4] だんごに火が通ったら、[1]の野菜を入れる。最後に「米酢」を入れ、ひと煮立ちさせる。器に盛り、お好みで七味とうがらしをふる。
、鶏ひき肉 100g、卵 1/4個、しょうが (みじん切り) 小さじ1/4、長ねぎ (みじん切り) 大さじ1、片栗粉
カロリー:約143kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
新たまねぎは縦半分に切って薄切りにする。ボウルに**1**を入れ、芽かぶ、しょうゆ、酢を加えてよく混ぜる。保存瓶または密封容器に入れ、冷蔵庫で味をなじませる。30分間たったら食べられる。
・新たまねぎ 1コ・芽かぶ 10g・しょうゆ 大さじ1+1/2・米酢 大さじ1
調理時間:約40分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.保存容器にトマトを入れ、ごま油小さじ2を回しかける。酢みその材料を混ぜてかけ、ふたをして冷蔵室で保存する。保存期間:冷蔵室で約3日間
フルーツトマト(またはミディトマト)…4個酢みそ ・みそ…大さじ2 ・米酢…小さじ1 ・砂糖、マスタード…各大さじ1/2ごま油
カロリー:約55kcal 
レタスクラブ
1.保存容器にズッキーニを入れ、梅干しを散らす(種も入れる)。しょうゆごまだれの材料を混ぜてかけ、ふたをして冷蔵室で保存する。保存期間:冷蔵室で約3日間
ズッキーニ…1本(約250g)梅干し…2個しょうゆごまだれ ・しょうゆ、米酢、ごま油…各小さじ2 ・砂糖…小さじ1/2
カロリー:約34kcal 
レタスクラブ
[1] きゅうりは薄切りにする。もどしたわかめは一口大に切る。[2] [1]を器に盛り、をかけ、白ごまをふる。
きゅうり 1本、わかめ (もどしたもの) 20g、白ごま 適量、、、ミツカン 米酢 大さじ3、しょうゆ 大さじ1、砂糖 大さじ2
カロリー:約51kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
下準備1. レンコンは皮をむき、スライサーで薄く切ったら水に放す。 作り方1. の材料をボウルに入れて、砂糖が溶けるまでしっかり混ぜる。 作り方2. 熱湯でレンコンをサッとゆでる。ザルに上げて水気をきる。 作り方3. レンコンが熱いうちに(1)に入れ、すり白ゴマを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
レンコン 5〜6cm米酢 大さじ1砂糖 小さじ2塩 小さじ1/3すり白ゴマ 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約84kcal 
E・レシピ
1.保存容器にめんつゆだれの材料を入れて混ぜる。パプリカをひたしてふたをし、冷蔵室で保存する。保存期間:冷蔵室で約3日間
黄パプリカ…2個めんつゆだれ ・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ2 ・米酢…大さじ1 ・ごま油…大さじ1/2 ・水…大さじ2
カロリー:約44kcal 
レタスクラブ
1.桜の葉を水でよく洗ってから熱湯にくぐらせ、すぐに冷水にとって色留めする。2.ペーパータオルの上に広げて水けを拭き取る。3.葉を数枚ずつずらして塩大さじ1弱をまぶし、保存袋に並べ入れ、白梅酢を加える。本など400gほどのおもしをのせ、2〜3日漬ける。
八重桜の葉…50g白梅酢(またはりんご酢、米酢)…1/4カップ塩
カロリー:約29kcal 
レタスクラブ
1.大根はすりおろし、軽く汁けを絞る。三つ葉はざく切りに、みょうがはせん切りにする。2.「塩もみなす」をボウルに入れて、1を加えてあえる。合わせ酢の材料を加えてざっと混ぜて器に盛り、白いりごまをふる。
「塩もみなす」…80g大根…5cm(約150g)三つ葉…1/3わみょうが…1個白いりごま…小さじ1合わせ酢 ・米酢…大さじ1 ・砂糖…小さじ1
カロリー:約4kcal 
レタスクラブ
[1] きゅうりは4cm長さに切り、縦に4等分に切る。[2] ポリ袋に[1]とを入れて、空気を抜くように口を縛り、15分~30分程度漬ける。※ポリ袋の上からもむと早く味がしみ込みます。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
きゅうり 1本、、、赤とうがらし (小口切り) 1/2本、ごま油 小さじ1/2、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、ミツカン 米酢 大さじ1
カロリー:約36kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] ひじき、切り干し大根は水でもどし、熱湯でゆで、水洗いして水けをしぼる。切り干し大根は一口大に切る。 [2] にんじんはせん切りにし、ゆでて冷ます。 [3] [1]、[2]、を混ぜ合わせて器に盛る。
ひじき (干し) 大さじ11/2、切り干し大根 1カップ、にんじん 1/3本、、、ミツカン 米酢 大さじ3、しょうゆ 大さじ11/2、砂糖 大さじ2、ごま油 小さじ1/2
カロリー:約62kcal 塩分:約1.1g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 長いも、きゅうりはせん切りにする(スライサーなどを使用すると簡単です)。わかめはもどす。[2] を合わせる。[3] 器に[1]とちりめんじゃこを盛り合わせ、[2]をかける。
長いも 5cm、きゅうり 1/2本、わかめ (乾) 2g、ちりめんじゃこ 1/4カップ、、ミツカン ほんてり 大さじ2、しょうゆ 大さじ2、ミツカン 米酢 大さじ1
カロリー:約98kcal 塩分:約3.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 大根、にんじんは5~6cm長さのせん切りにし、塩(分量外)をふってしんなりとなるまで置く。 [2] 鍋にを合わせて煮立てる。 [3] [1]の水けをしぼり、柚子と昆布のせん切りとともに[2]に漬ける。
大根 50g、にんじん 少々、、ミツカン 純米酢金封 大さじ1、水 大さじ1/2、みりん 大さじ3/4、砂糖 大さじ1/4、塩 少々、、柚子(果皮) 少々、昆布 少々
カロリー:約30kcal 塩分:約0.1g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 枝豆はゆで、わかめはもどす。ツナは油をきる。[2] [1]をあえて器に盛り、をかける。
枝豆 (正味) 25g、ツナ缶 小1/4缶、わかめ (乾) 4g、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、ミツカン 穀物酢 大さじ11/2、、ミツカン 米酢 大さじ11/2
カロリー:約68kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] なすは長さを半分に切って8等分にする。かぼちゃは皮つきのまま3mm厚さのいちょう切り、赤パプリカは1cm幅の斜め切りにし、ししとうがらしはつまようじ等で縦に切り目を入れる。 [2] [1]を油で素揚げする。[3] [2]をであえる。
なす 1本、かぼちゃ 50g、ししとうがらし 10本、赤パプリカ 1/2個、揚げ油 適量、、、ミツカン 米酢 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、かつお節 適量
カロリー:約107kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] オクラはゆでて、縦横2つに切る。みょうがは縦半分に切った後薄切りにする。たまねぎはスライスして水にさらす。[2] 油をきったツナと[1]、合わせて加え、あえて器に盛る。
オクラ 1袋、みょうが 2個、たまねぎ 1/2個、ツナ缶 1缶、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、ミツカン 米酢 大さじ2、水 大さじ1
カロリー:約81kcal 塩分:約0.6g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] かぶはいちょう切りにする。柚子(果皮)はせん切りにする。[2] ポリ袋に[1]とを入れて、空気を抜くように口をしばり、15分~30分程度漬ける。※ポリ袋の上からもむと早く味が染み込みます。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして計算。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
かぶ 1個、柚子(果皮) 適量、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、ミツカン 米酢 大さじ1
カロリー:約17kcal 塩分:約0.6g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 牛もも肉は適当な大きさに切ってゆでて冷ます。 [2] なすは焼きなすにして皮をむき、適当な大きさに切って冷ます。 [3] 白菜は適当な大きさに切ってゆでて冷ます。 [4] 器に[1]、[2]、[3]を盛り、をかける。
牛もも肉 薄切り 80g、なす 2本、白菜 1枚、、、しょうゆ 大さじ3/4、砂糖 小さじ1/2、ミツカン 米酢 大さじ2、おろししょうが 小さじ1/4、塩 少々
カロリー:約98kcal 塩分:約1.1g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] うなぎのかば焼は2cm幅に切る。 [2] きゅうりは小口切りにして塩をふり、少しおいてしっかり水けをしぼる。 [3] を合わせる。 [4] [1]と[2]を軽くあえて器に盛り、[3]をかける。
うなぎの蒲焼き 1/2尾、きゅうり 1本、、、ミツカン 純米酢金封 大さじ11/2、ミツカン 料理酒 大さじ3/4、砂糖 小さじ1/2、しょうゆ 小さじ1、だし汁 大さじ1/2
カロリー:約111kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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