粉チーズを使うレシピ洋食（42ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	昔懐かしい味ナポリタンプロ直伝もちもち食感by森岡恵さん . スパゲティーを加えて塩コショウをし、ケチャップ、ウスターソースで味を調える。作り方3. 溶き卵を回し入れる。お好みの半熟加減になっスパゲティー 160g塩 16gオリーブ油大さじ1玉ネギ 1/4個ピーマン 1個ベーコン(ブロック) 80g塩コショウ少々ケチャップ大さじ3〜4ウスターソース小さじ1溶き卵 2個分粉チーズ適量パセリ(みじん切り) 小さじ1バター 20g 調理時間:約40分　カロリー:約657kcal　 E・レシピ

. スパゲティーを加えて塩コショウをし、ケチャップ、ウスターソースで味を調える。作り方3. 溶き卵を回し入れる。お好みの半熟加減になっ
スパゲティー 160g塩 16gオリーブ油大さじ1玉ネギ 1/4個ピーマン 1個ベーコン(ブロック) 80g塩コショウ少々ケチャップ大さじ3〜4ウスターソース小さじ1溶き卵 2個分粉チーズ 適量パセリ(みじん切り) 小さじ1バター 20g
調理時間:約40分　カロリー:約657kcal　

E・レシピ

	冷製ラタトゥイユパスタを外して水分を飛ばすように煮詰め、塩コショウで味を調えてボウルに移し、粗熱が取れたらラップをかけて冷蔵庫で冷やす。(ヒント玉ネギ 1/4個ニンニク(みじん切り) 1片分ズッキーニ 1/2本パプリカ 1/2個トマト 2〜3個白ワイン大さじ2ローリエ 1枚オリーブ油大さじ1塩コショウ少々スパゲティー(カペリーニ) 140〜160g塩 14〜16g生ハム適量バジル(生) 5〜6枚EVオリーブ油適量粉チーズ適量調理時間:約40分　カロリー:約479kcal　 E・レシピ

冷製ラタトゥイユパスタ

を外して水分を飛ばすように煮詰め、塩コショウで味を調えてボウルに移し、粗熱が取れたらラップをかけて冷蔵庫で冷やす。(ヒント
玉ネギ 1/4個ニンニク(みじん切り) 1片分ズッキーニ 1/2本パプリカ 1/2個トマト 2〜3個白ワイン大さじ2ローリエ 1枚オリーブ油大さじ1塩コショウ少々スパゲティー(カペリーニ) 140〜160g塩 14〜16g生ハム適量バジル(生) 5〜6枚EVオリーブ油適量粉チーズ 適量
調理時間:約40分　カロリー:約479kcal　

E・レシピ

	エビとキャベツのパスタせ、白ワインを加えて蓋をし、火を通す。作り方4. スパゲティとゆで汁おたま一杯分を(3)のフライパンに移し入れ、手早く炒めエビ 8〜10尾塩少々キャベツ 2〜3枚プチトマト 5〜6個ニンニク 1片スパゲティー 160g塩 16gオリーブ油大さじ4白ワイン大さじ2塩少々粗びき黒コショウ少々粉チーズ適量調理時間:約20分　カロリー:約608kcal　 E・レシピ

エビとキャベツのパスタ

せ、白ワインを加えて蓋をし、火を通す。作り方4. スパゲティとゆで汁おたま一杯分を(3)のフライパンに移し入れ、手早く炒め
エビ 8〜10尾塩少々キャベツ 2〜3枚プチトマト 5〜6個ニンニク 1片スパゲティー 160g塩 16gオリーブ油大さじ4白ワイン大さじ2塩少々粗びき黒コショウ少々粉チーズ 適量
調理時間:約20分　カロリー:約608kcal　

E・レシピ

	ボロネーゼで春巻き具材を変えてアレンジ!by保田美幸して左右を内側へ折り、さらに巻いて巻き終わりをで留める。全部で6本作る。作り方4. 170℃に予熱した揚げ油で( 合いびき肉 150g玉ネギ(みじん切り) 1/2個分サラダ油大さじ1炒め玉ネギ(市販品) 50gトマトピューレ 20gドライトマト 10g塩適量粗びき黒コショウ適量ドライパセリ適量春巻きの皮 6枚小麦粉小さじ2水小さじ1揚げ油適量粉チーズ適量パプリカパウダー適量イタリアンパセリ適量調理時間:約30分　カロリー:約558kcal　 E・レシピ

ボロネーゼで春巻き具材を変えてアレンジ!by保田美幸

して左右を内側へ折り、さらに巻いて巻き終わりをで留める。全部で6本作る。作り方4. 170℃に予熱した揚げ油で(
合いびき肉 150g玉ネギ(みじん切り) 1/2個分サラダ油大さじ1炒め玉ネギ(市販品) 50gトマトピューレ 20gドライトマト 10g塩適量粗びき黒コショウ適量ドライパセリ適量春巻きの皮 6枚小麦粉小さじ2水小さじ1揚げ油適量粉チーズ 適量パプリカパウダー適量イタリアンパセリ適量
調理時間:約30分　カロリー:約558kcal　

E・レシピ

	ミネストローネしんなりすれば、カボチャ、ニンジン、セロリ、ズッキーニを炒めあわせる。作り方2. 全体に炒まれば、ローリエ、をベーコン 2枚玉ネギ 1/2個ニンニク 1片カボチャ 1/12個ニンジン 1/4本セロリ 1/2本ズッキーニ 1本マカロニ 30gオリーブ油大1ローリエ 2枚コショウ少々固形ブイヨン 2個水 400ml水煮トマト(缶) 1缶(1缶400g入り)粉チーズ大2 調理時間:約30分　 E・レシピ

ミネストローネ

しんなりすれば、カボチャ、ニンジン、セロリ、ズッキーニを炒めあわせる。作り方2. 全体に炒まれば、ローリエ、を
ベーコン 2枚玉ネギ 1/2個ニンニク 1片カボチャ 1/12個ニンジン 1/4本セロリ 1/2本ズッキーニ 1本マカロニ 30gオリーブ油大1ローリエ 2枚コショウ少々固形ブイヨン 2個水 400ml水煮トマト(缶) 1缶(1缶400g入り)粉チーズ 大2
調理時間:約30分　

E・レシピ

	生クリーム不要　簡単濃厚カルボナーラで1分程煮る。スパゲティーを加え、汁気がなくなるまでからめながら加熱する。作り方3. スパゲティーが熱いうちにベーコン 4枚ニンニク 1片塩少々溶き卵 2個分卵黄 2個分粉チーズ大さじ4塩少々スパゲティー 160g塩 20g粗びき黒コショウ少々オリーブ油適量調理時間:約10分　カロリー:約669kcal　 E・レシピ

生クリーム不要　簡単濃厚カルボナーラ

で1分程煮る。スパゲティーを加え、汁気がなくなるまでからめながら加熱する。作り方3. スパゲティーが熱いうちに
ベーコン 4枚ニンニク 1片塩少々溶き卵 2個分卵黄 2個分粉チーズ 大さじ4塩少々スパゲティー 160g塩 20g粗びき黒コショウ少々オリーブ油適量
調理時間:約10分　カロリー:約669kcal　

E・レシピ

	お肉ゴロゴロ!簡単本格ボロネーゼをつけ、粗くほぐしながら火を通し、いったん火を止める。作り方3. スパゲティーを表示の時間より1分短くゆでて(2)のフライ合いびき肉 250g塩 2gドライパセリ小さじ1ニンニク(みじん切り) 1片分玉ネギ 1/2個ニンジン 2cmセロリ 1/4本プチトマト 5〜6個オリーブ油大さじ2ローリエ 1枚酒大さじ2スパゲティー 180g水 1800ml塩 18g粉チーズ適量粗びき黒コショウ適量調理時間:約30分　カロリー:約807kcal　 E・レシピ

お肉ゴロゴロ!簡単本格ボロネーゼ

をつけ、粗くほぐしながら火を通し、いったん火を止める。作り方3. スパゲティーを表示の時間より1分短くゆでて(2)のフライ
合いびき肉 250g塩 2gドライパセリ小さじ1ニンニク(みじん切り) 1片分玉ネギ 1/2個ニンジン 2cmセロリ 1/4本プチトマト 5〜6個オリーブ油大さじ2ローリエ 1枚酒大さじ2スパゲティー 180g水 1800ml塩 18g粉チーズ適量粗びき黒コショウ適量
調理時間:約30分　カロリー:約807kcal　

E・レシピ

	チーズ風味のポークカツおいしそうな焼き色がつくまで焼く。さらにバターを加え、全体にからめながら焼く。作り方3. 器に(2)を盛り、レタス、レモ豚肉(トンカツ用) 2枚塩コショウ少々小麦粉大さじ1/2溶き卵 1/2個分パン粉 2/3カップ粉チーズ大さじ1.5レタス 1/4個レモン 1/4個バター 10gオリーブ油大さじ3粒マスタード大さじ1 調理時間:約30分　カロリー:約541kcal　 E・レシピ

チーズ風味のポークカツ

おいしそうな焼き色がつくまで焼く。さらにバターを加え、全体にからめながら焼く。作り方3. 器に(2)を盛り、レタス、レモ
豚肉(トンカツ用) 2枚塩コショウ少々小麦粉大さじ1/2溶き卵 1/2個分パン粉 2/3カップ粉チーズ 大さじ1.5レタス 1/4個レモン 1/4個バター 10gオリーブ油大さじ3粒マスタード大さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約541kcal　

E・レシピ

	トマトが主役のナポリタンシンプルだけど奥深い味by金丸利恵さん、沸騰させる。スパゲティーを加え、常にフツフツ煮たった状態で、袋の表示時間より1分短めにゆでる。ザルにあけ、水気をきる。スパゲティー 160gお湯 2000ml塩大さじ1トマト(中) 1個ベーコン 2枚玉ネギ(中) 1/2個ピーマン 1個バター 10gケチャップ大さじ4きび砂糖小さじ1/2塩コショウ適量バター 5g粉チーズ適量タバスコ(お好みで) 適量調理時間:約25分　カロリー:約493kcal　 E・レシピ

トマトが主役のナポリタンシンプルだけど奥深い味by金丸利恵さん

、沸騰させる。スパゲティーを加え、常にフツフツ煮たった状態で、袋の表示時間より1分短めにゆでる。ザルにあけ、水気をきる。
スパゲティー 160gお湯 2000ml塩大さじ1トマト(中) 1個ベーコン 2枚玉ネギ(中) 1/2個ピーマン 1個バター 10gケチャップ大さじ4きび砂糖小さじ1/2塩コショウ適量バター 5g粉チーズ適量タバスコ(お好みで) 適量
調理時間:約25分　カロリー:約493kcal　

E・レシピ

	トマトの冷製パスタばザルに上げてしっかり水気を切る。作り方4. 2のボウルにスパゲティーとバジルを加えて混ぜ合わせて器に盛り、生ハムをのせる。スパゲティー(細め・1.3mmを使用) 160g塩(ゆでる用) 16gトマト 2個生ハム 1/2パックバジル 8〜10枚ニンニク 1片塩コショウ(黒コショウ) 適量オリーブ油(EVオリーブ油) 大さじ2粉チーズ適量調理時間:約20分　 E・レシピ

トマトの冷製パスタ

ばザルに上げてしっかり水気を切る。作り方4. 2のボウルにスパゲティーとバジルを加えて混ぜ合わせて器に盛り、生ハムをのせる。
スパゲティー(細め・1.3mmを使用) 160g塩(ゆでる用) 16gトマト 2個生ハム 1/2パックバジル 8〜10枚ニンニク 1片塩コショウ(黒コショウ) 適量オリーブ油(EVオリーブ油) 大さじ2粉チーズ 適量
調理時間:約20分　

E・レシピ

	ナポリタンを加え、常にフツフツ煮たっている状態を保ちながら時々混ぜ、袋の指定時間より1分短めにゆでてザルに上げる。作り方3. (1 スパゲティー 160〜200g塩 16〜20g玉ネギ 1個ピーマン 1個水煮マッシュルーム 70gベーコン 1枚ソーセージ 3本ケチャップ大さじ3ウスターソース小さじ1.5塩少々粗びき黒コショウ少々EVオリーブ油大さじ2バター 10g粉チーズ適量調理時間:約25分　カロリー:約722kcal　 E・レシピ

ナポリタン

を加え、常にフツフツ煮たっている状態を保ちながら時々混ぜ、袋の指定時間より1分短めにゆでてザルに上げる。作り方3. (1
スパゲティー 160〜200g塩 16〜20g玉ネギ 1個ピーマン 1個水煮マッシュルーム 70gベーコン 1枚ソーセージ 3本ケチャップ大さじ3ウスターソース小さじ1.5塩少々粗びき黒コショウ少々EVオリーブ油大さじ2バター 10g粉チーズ適量
調理時間:約25分　カロリー:約722kcal　

E・レシピ

	トロトロ卵の焼きカレーライスたご飯を加え、よく混ぜる。作り方3. ウスターソースを加えて混ぜ、耐熱容器に分け入れる。真ん中を少しくぼませ、くぼみに卵ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分カレー粉小さじ1/4ソーセージ 3〜4本ニンジン 1/8本水煮コーン(冷凍) 大さじ4水 300ml顆粒スープの素小さじ1/2カレールウ 30〜40gウスターソース小さじ2サラダ油小さじ2卵 2個粉チーズ適量調理時間:約20分　カロリー:約585kcal　 E・レシピ

トロトロ卵の焼きカレーライス

たご飯を加え、よく混ぜる。作り方3. ウスターソースを加えて混ぜ、耐熱容器に分け入れる。真ん中を少しくぼませ、くぼみに卵
ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分カレー粉小さじ1/4ソーセージ 3〜4本ニンジン 1/8本水煮コーン(冷凍) 大さじ4水 300ml顆粒スープの素小さじ1/2カレールウ 30〜40gウスターソース小さじ2サラダ油小さじ2卵 2個粉チーズ 適量
調理時間:約20分　カロリー:約585kcal　

E・レシピ

	鶏むね肉のチキンカツ ℃に予熱する。作り方1. 鶏むね肉をにくぐらせ、パン粉をつける。作り方2. 170℃に熱した揚げ油で(1)をキツネ鶏むね肉 1枚塩コショウ少々マスタード大さじ1〜1.5卵 1個オリーブ油小さじ1.5粉チーズ大さじ2パン粉(細め) 1〜1.5カップサニーレタス 2枚クレソン 1束プチトマト 4個レモン(くし切り) 2切れ揚げ油適量調理時間:約20分　カロリー:約758kcal　 E・レシピ

鶏むね肉のチキンカツ

℃に予熱する。作り方1. 鶏むね肉をにくぐらせ、パン粉をつける。作り方2. 170℃に熱した揚げ油で(1)をキツネ
鶏むね肉 1枚塩コショウ少々マスタード大さじ1〜1.5卵 1個オリーブ油小さじ1.5粉チーズ大さじ2パン粉(細め) 1〜1.5カップサニーレタス 2枚クレソン 1束プチトマト 4個レモン(くし切り) 2切れ揚げ油適量
調理時間:約20分　カロリー:約758kcal　

E・レシピ

	コーンと野菜のキッシュ(副菜) 。作り方2. 180℃に予熱しておいたオーブンで20分程焼く。粗熱を取って冷蔵庫で冷やす。ニンジン 1/2本ナス 1/4本ズッキーニ 1/4本塩少々ブラックオリーブ 4個餃子の皮(大判) 8枚クリームコーン(缶) 60g溶き卵 1.5個分生クリーム 80ml粉チーズ 15g顆粒スープの素小さじ1/2塩コショウ少々オールスパイス少々調理時間:約15分　 E・レシピ

コーンと野菜のキッシュ(副菜)

。作り方2. 180℃に予熱しておいたオーブンで20分程焼く。粗熱を取って冷蔵庫で冷やす。
ニンジン 1/2本ナス 1/4本ズッキーニ 1/4本塩少々ブラックオリーブ 4個餃子の皮(大判) 8枚クリームコーン(缶) 60g溶き卵 1.5個分生クリーム 80ml粉チーズ 15g顆粒スープの素小さじ1/2塩コショウ少々オールスパイス少々
調理時間:約15分　

E・レシピ

	ハム&パセリのフレンチトーストたハムやパセリをパンにのせる。3〜4分焼いてこんがりしたら、上下を返してさらに2〜3分焼く。器に盛り、2を添える。食パン(6枚切り)…2枚ロースハム…2枚卵液　・溶き卵…2個分　・粉チーズ、牛乳…各大さじ1　・塩、こしょう…各少々パセリのみじん切り…大さじ1菜の花…1/2束(約100g)黄パプリカ…1/4個ミニトマト…6個・オリーブ油、塩、こしょう、バターカロリー:約411kcal　レタスクラブ

ハム&パセリのフレンチトースト

たハムやパセリをパンにのせる。3〜4分焼いてこんがりしたら、上下を返してさらに2〜3分焼く。器に盛り、2を添える。
食パン(6枚切り)…2枚ロースハム…2枚卵液　・溶き卵…2個分　・粉チーズ、牛乳…各大さじ1　・塩、こしょう…各少々パセリのみじん切り…大さじ1菜の花…1/2束(約100g)黄パプリカ…1/4個ミニトマト…6個・オリーブ油、塩、こしょう、バター
カロリー:約411kcal　

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	ささ身とキャベツのカルボナーラ風 (約50g)スパゲッティ(1.6mm、9分ゆでのもの)…150gカルボナーラソース　・温泉卵…2個　・粉チーズ…1/4カップ　・おろしにんにく…少々　・バター…大さじ2　・塩…少々粗塩…大さじ1・粗びき黒こしょうカロリー:約593kcal　レタスクラブ

	ソーセージとミニトマトの食パンキッシュの天板にのせ、オーブンで約40分焼く。粗熱がとれたらフライ返しなどで取り出し、食べやすく切る。食パン(8枚切り)…4枚ウインナソーセージ…3本卵液　・溶き卵…3個分　・牛乳…3/4カップ　・粉チーズ…大さじ3　・塩…小さじ1/3　・こしょう…少々ブロッコリー…小1/3個(約80g)ミニトマト…5個・オリーブ油カロリー:約290kcal　レタスクラブ

ソーセージとミニトマトの食パンキッシュ

の天板にのせ、オーブンで約40分焼く。粗熱がとれたらフライ返しなどで取り出し、食べやすく切る。
食パン(8枚切り)…4枚ウインナソーセージ…3本卵液　・溶き卵…3個分　・牛乳…3/4カップ　・粉チーズ…大さじ3　・塩…小さじ1/3　・こしょう…少々ブロッコリー…小1/3個(約80g)ミニトマト…5個・オリーブ油
カロリー:約290kcal　

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	菜の花とベーコンの豆乳食パンキッシュ cmはみ出るくらいに重ねて敷く。上からギュッと押さえ、バットに密着させる。4.ボウルに卵液の材料を入れて混ぜ、1を加えて混ぜ食パン(8枚切り)…4枚厚切りベーコン…60g卵液　・溶き卵…3個分　・豆乳…3/4カップ　・粉チーズ…大さじ3　・塩…小さじ1/3　・こしょう…少々菜の花…1/2束(約100g)しめじ…1パック(約100g) カロリー:約300kcal　レタスクラブ

菜の花とベーコンの豆乳食パンキッシュ

cmはみ出るくらいに重ねて敷く。上からギュッと押さえ、バットに密着させる。4.ボウルに卵液の材料を入れて混ぜ、1を加えて混ぜ
食パン(8枚切り)…4枚厚切りベーコン…60g卵液　・溶き卵…3個分　・豆乳…3/4カップ　・粉チーズ…大さじ3　・塩…小さじ1/3　・こしょう…少々菜の花…1/2束(約100g)しめじ…1パック(約100g)
カロリー:約300kcal　

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	ステーキサンドイッチ、塩を加えて強火にかける。約1/3量になるまで煮詰めたら火を止め、3を戻し入れて全体によくからめて取り出す。食べやすくそぎ牛ロースステーキ用肉…1枚オリーブ油…大さじ4バター…半量バルサミコ酢…75ml塩…少々バゲット…10cm×2本ルッコラ…適量粗塩(または塩)、粗びき黒こしょう…各少々粉チーズ…適量カロリー:約693kcal　レタスクラブ

ステーキサンドイッチ

、塩を加えて強火にかける。約1/3量になるまで煮詰めたら火を止め、3を戻し入れて全体によくからめて取り出す。食べやすくそぎ
牛ロースステーキ用肉…1枚オリーブ油…大さじ4バター…半量バルサミコ酢…75ml塩…少々バゲット…10cm×2本ルッコラ…適量粗塩(または塩)、粗びき黒こしょう…各少々粉チーズ…適量
カロリー:約693kcal　

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	かんたんナポリタンをはずし、汁けがなくなるまで炒める。塩、こしょう各少々で調味し、器に盛ってチーズをふる。ベーコン…5枚(約100g)粉チーズ…小さじ2マッシュルーム…6個ピーマン…2個玉ねぎ…1/2個トマト…大1個スパゲッティ…150g白ワイン…1/4カップ・オリーブ油、トマトケチャップ、塩、こしょうカロリー:約399kcal　レタスクラブ

かんたんナポリタン

をはずし、汁けがなくなるまで炒める。塩、こしょう各少々で調味し、器に盛ってチーズをふる。
ベーコン…5枚(約100g)粉チーズ…小さじ2マッシュルーム…6個ピーマン…2個玉ねぎ…1/2個トマト…大1個スパゲッティ…150g白ワイン…1/4カップ・オリーブ油、トマトケチャップ、塩、こしょう
カロリー:約399kcal　

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