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「葉生姜 > おかず」 の検索結果: 998 件中 (881 - 900)
(1)なすは1cm幅の輪切りにする。チンゲン菜はを1枚ずつはがし、3等分のそぎ切りにする。(2)ボウルにひき肉、Aを入れてよく練り、Bを加えて混ぜ合わせ、タネを作る。別のボウルにCを混ぜ合わせ、衣を作る。(3)(1)のなすに片栗粉をつけ、(2)のタネをはさみ、(2)の衣をつけ、180℃に熱した油で揚げる。(4)フライパンに油を熱し、(1)のチンゲン菜を入れ、塩・こしょうをして炒め、器に盛る。(5)フライパンに「Cook Do」を入れ、(3)のはさみ揚げを加えてからま
カロリー:約188kcal 
味の素 レシピ大百科
せる。(5)(1)の白菜のの部分を広げ、薄焼き卵、(1)の白菜の芯、(3)の具の1/4量、きゅうりをのせて巻く。 同様にあと
白菜 4枚豚ひき肉 65g春雨・乾燥 5gゆでたけのこ 30gしいたけ 1枚(15g)しょうがのみじん切り 1/4かけ分「味の素KK中華あじ」 小さじ2水 5カップAしょうゆ 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々Bトマトケチャップ 大さじ2B酢 小さじ2B砂糖 小さじ1B一味唐がらし 少々薄焼き卵・白菜の大きさにあったもの 4枚きゅうり
カロリー:約307kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)牛肉はひと口大に切り、ポリ袋に入れ塩を全体にまぶし、冷蔵庫でひと晩おく(時間外)。 (2)玉ねぎはタテ半分に切り、繊維に垂直に5mm幅の薄切りにする。 にんじんは1cm幅の輪切り、ごぼうは皮をたわしで洗って乱切りにして水にさらす。 (3)れんこんは皮をむき1cm厚さのいちょう切りにし、水にさらす。かぶはを切り落とし、タテ4等分にして厚めに皮をむく。セロリは5mm幅の斜め切りにする。 (4)鍋に湯(分量外)を沸かし、(1)の牛肉を10分程ゆでてサッと洗う。 (5)別
カロリー:約479kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)しめじは根元を切りほぐす。しいたけは石づきを取り、薄切りにする。チンゲン菜は長さを半分に切り、は5cm幅のザク切りにし、根元はタテ6等分に切る。にらは6cm長さに切る。(2)ボウルにひき肉を入れて粘りが出るまで練り、Aを加えて混ぜ、鶏だんごのタネを作り、ひと口大(14個くらい)に丸める。(3)鍋にBを合わせて煮立て、(2)の鶏だんごを入れる。鶏だんごが浮き上がってきたら、(1)のしめじ・しいたけ・チンゲン菜・にら、もやし、豆腐を加えて煮る。*お好みで粗びき黒こしょう
カロリー:約293kcal 
味の素 レシピ大百科
)再び煮立ってきたら、火を弱めてフタをして20分ほど大根がやわらかくなるまで煮、塩・こしょうして(3)のかぼちゃを加える。
豚もも肉・かたまり 300g大根 1/2本大根の 120gにんじん 1本エリンギ 3本かぼちゃ 300g水 8カップ「味の素KKコンソメ」固形タイプ 2個ローリエ 1枚「瀬戸のほんじお」 小さじ1・1/2こしょう 少々粒マスタード 適量パルメザンチーズ 適量
カロリー:約222kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)じゃがいもは皮つきのままよく水洗いをして耐熱皿にのせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で4分ほど加熱する。皮をむいてタテ半分に切り、ヨコ1cm幅に切る。(2)ピーマン、赤ピーマンは、タテ半分に切ってヘタと種を取り除く。タテ半分に切り、さらにヨコに1cm幅に切る。玉ねぎは1cm角に切る。パセリはをちぎり、包丁でこまかく刻む。ソーセージは1cm幅に切る。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のじゃがいもを返しながら両面を焼く。(1)のピーマン・赤ピーマン・玉ねぎ
カロリー:約428kcal 
味の素 レシピ大百科
1 大根、にんじんはピーラーでリボン状に薄く切る。かぼちゃは薄切りにする。白菜はヨコ5cm幅に切り、芯の部分はタテ1cm幅に、の部分はザク切りにする。水菜は5cm長さに切る。まいたけは根元を切って、小房に分ける。 2 鍋に「豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお」を入れ、煮立たせる。①のかぼちゃ・白菜・まいたけ・大根・にんじん・水菜、豚肉を加え、火を通しながらいただく。お好みでゆずの皮を散らす。※鍋のシメは淡雪風雑炊にするのがおすすめです。大根(8cm)はおろして、水気をきり、卵白(1
調理時間:約15分 カロリー:約523kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
全体に火が通ってきたら、ししとうも加えて軽く火を通す。(※この時点で全てに火が通っているが、さけを先に取り出し、れんこんを
材料(2人前) 生ざけ(切り身) 2切れ 【A】めんつゆ 大さじ1/2 【A】酒 大さじ1/2 れんこん 150g ししとうがらし 4本 長ねぎ 10cm しょうが 1/2かけ 【B】めんつゆ 大さじ2 【B】酢 大さじ1 【B】砂糖 大さじ1/2 【B】ごま油 小さじ1 【B】いり白ごま 小さじ1 片栗粉 大さじ3 サラダ油 大さじ3 お好みの
調理時間:約15分 カロリー:約456kcal 塩分:約1.6g
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. ニンジンは皮をむき、みじん切りにする。 下準備2. 玉ネギはみじん切りにする。 下準備3. パン粉に牛乳を浸しておく。 作り方1. レタスは熱湯にサッとくぐらせ、1枚ずつザルに広げる。大小組み合わせて2枚1組にする。 作り方2. ボウルにの材料を入れて手でよく混ぜ、8等分にする。 作り方3. レタスの小さいを内側にして重ね、(2)のをのせて、両端をしっかり押さえて巻く。 作り方4. 深めのフライパンに(3)を並べ、の材料を加える。煮
調理時間:約30分 カロリー:約254kcal 
E・レシピ
下準備1. 牛肉はの材料をからめる。 下準備2. カボチャは種とワタを取り、幅6~7mmの食べやすい大きさに切る。耐熱容器に並べて、すき間をあけてラップをかけ、電子レンジで少しかために加熱する。 下準備3. エリンギは長さを半分に切り、さらに縦幅3~4mmに切る。 下準備4. 細ネギは根元を切り落とし、長さ3~4cmに切る。 下準備5. 香菜は根元を切り落とし、飾り用のを残して長さ2cmに切る。 下準備6. プチトマトはヘタを取り、縦2~4つに切る。 下準備7
調理時間:約20分 カロリー:約390kcal 
E・レシピ
. サニーレタス、その他の具を手前にのせ、手前からライスペーパーの端をかぶせ、左右を内側に折り、しっかり巻き込む。 作り方
豚もも肉(薄切り) 200gエビ 8〜10尾リンゴ 1/4〜1/2個サニーレタス 4枚バジル(又はミントの) 適量ライスペーパー 8〜10枚塩 少々酢 80ml砂糖 大6塩 小1/2赤唐辛子(割っておく) 4本ピーナッツ 適量
調理時間:約30分 
E・レシピ
下準備1. 牛肉はの材料をもみこんで、しばらく置く。 下準備2. レンコンは皮つきのままよく洗い、厚さ1cmの半月切りにする。 下準備3. カリフラワーは小房に分ける。 下準備4. カブは皮つきのままよく洗い、を1cm残して切り取り、縦4~6等分のくし切りにする。 下準備5. ズッキーニは幅1cmの輪切りにする。 下準備6. 黄パプリカは種とワタを取り除き、乱切りにする。 下準備7. ニンニクは皮つきのまま横半分に切る。 下準備8. オーブンを150℃に予熱
調理時間:約15分 
E・レシピ
下準備1. 豚肉は、長さ3cmに切る。 下準備2. エビは殻と背ワタを取り、塩をもみ込む。片栗粉を加えてさらにもみ込み、水洗いして水気をきる。 下準備3. イカは食べやすい大きさに切る。 下準備4. 水煮タケノコは薄切りにする。 下準備5. ニンジンは皮をむいて縦半分に切り、さらに薄切りにする。 下準備6. 白菜は縦半分に切り、軸は食べやすい大きさの削ぎ切りにする。はザク切りにする。 下準備7. ピーマンはヘタと種を取り、食べやすい大きさに切る。 下準備8. キクラゲは水
調理時間:約30分 カロリー:約374kcal 
E・レシピ
作り方1. プロセスチーズは長方形になるように半分に切る。リンゴは皮を塩でこすり、水洗いして水気を拭き取り6つのくし切りにして芯を取る。揚げ油を170度に予熱する。 作り方2. まな板に豚薄切り肉を重ならないように並べ、塩コショウをして練りカラシを薄く塗り、バジルのをのせる。薄くの小麦粉を振るってプロセスチーズとリンゴをのせ豚肉でクルクル巻く。 作り方3. 薄く小麦粉をつけ、巻き終わりをしっかり押さえて、溶き卵にくぐらせドライパセリと混ぜ合わせたパン粉をつける
調理時間:約20分 カロリー:約472kcal 
E・レシピ
作り方1. 牛肩肉、牛すじ肉、豚肩肉、鶏もも肉は2.5~3cm角に切る。牛脂は2~3等分に切る。 作り方2. 玉ネギは縦半分に切り、4~6つのくし切りにする。ニンジンは皮をむき、先の細い部分は1.5cmの輪切りに、太い部分は縦半分または4つに切り、1.5cm幅の半月またはイチョウ切りにする。白ネギは3cmの長さに切る。 作り方3. キャベツはザク切りにし、水洗いする。ジャガイモは皮をむいて2.5cm角に切り、水に放つ。カブはを切り落とし、皮ごときれいに水洗いし、縦4~6
カロリー:約921kcal 
E・レシピ
下準備1. エビは殻と背ワタを取り、塩をもみ込む。片栗粉を加えて全体にからめるようにもみ込んで水洗いし、水気を拭き取る。エビが大きい場合は食べやすい大きさに切る。 下準備2. 春菊は1枚ずつを摘み取り、水洗いして長さ4cmに切る。 下準備3. の卵黄と水を混ぜ合わせておく。 下準備4. 揚げ油を170℃に予熱する。 下準備5. レモンは半分に切る。 作り方1. ボウルにエビ、春菊、の小麦粉、片栗粉を加えて混ぜ合わせる。合わせた卵黄と水を加えながら混ぜ、全体に
調理時間:約20分 カロリー:約631kcal 
E・レシピ
下準備1. 牛肉は半分の長さに切り、食べる直前まで冷やしておく。 下準備2. 糸コンニャクはザルに上げて水気をきり、板コンニャクはひとくち大にちぎって、一緒にたっぷりの熱湯でサッとゆでてザルに上げる。水洗いして糸コンニャクは食べやすい長さに切る。 下準備3. 焼き豆腐は食べやすい大きさに切る。 下準備4. 玉ネギは縦半分に切り、さらに横幅1cmに切る。 下準備5. 白ネギ、青ネギは根元を少し切り落とし、幅1cmの斜め切りにする。 下準備6. 春菊は根元からを1枚ずつちぎっ
調理時間:約20分 カロリー:約895kcal 
E・レシピ
作り方1. サーモンにコショウを手でよくもみ込む。皮がついている場合はうろこをそぎ落として下さい。 作り方2. ボウルに卵白を入れて泡立て器で泡立て、メレンゲを作る。メレンゲに粗塩と軸からはずしたローズマリーとタイムのを加えてゴムベラで混ぜ合わせる。 作り方3. 天板にホイルを2~3重にして敷き、サーモンを置く部分に2の塩をを平らに広げてから、皮を下にして1のサーモン、ディルをのせ、全体を残りの塩で覆う。200℃に温めたオーブンで、塩に薄く焼き色がつくまで約30~40分
カロリー:約427kcal 
E・レシピ
下準備1. 厚揚げは熱湯をかけ、食べやすい大きさに切る。 下準備2. 白菜のはザク切りに、軸の白い部分は削ぎ切りにする。 下準備3. 水菜は根元を切り落とし、長さ4cmに切る。 下準備4. モヤシはできたら根を取り、たっぷりの水につける。パリッとしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。 下準備5. ニンジンは皮をむき、幅5mmの半月切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を強火で熱し、煮たったら厚揚げを加え、再び煮たったら火を少し弱め、落とし蓋をして、全体に煮汁
調理時間:約20分 カロリー:約254kcal 
E・レシピ
ワインを加え、蓋をして蒸し焼きにしザルに上げる。プチトマトはヘタを取って水洗いして、水気を拭き取る。生バジルは軸からだけを
イカ(冷凍) 小4〜5個白ワイン(ゆでる用) 大さじ2ゆでる塩 小さじ1砂肝 1パック(1パック200g入り)白ワイン(炒り煮用) 大さじ2塩(炒り煮用) 小さじ1/4シメジ 1パック白ワイン 大さじ2塩コショウ 少々プチトマト 4〜6個バジル 7〜8枚ドライパセリ 小さじ2塩コショウ 少々タバスコ 少々バター 20gニンニク 1片
調理時間:約15分 
E・レシピ
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