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「蕎麦」 の検索結果: 1335 件中 (841 - 860)
下準備1. イカは食べやすい大きさに切っておく。 作り方1. ボウルに小麦粉、コーンスターチ、溶き卵、塩、和風だしの素、水を入れてよく練るように混ぜる。 作り方2. 熱したフライパンに分量外のサラダ油を敷いて(1)の生地の半量を流し入れ、半量のイカを散らす。 作り方3. 中火で焼いて片面が焼けたら半分に折ってさらに中に火が通るまで焼く。もう一枚も同様に焼く。 作り方4. 器に盛り、マヨネーズ、焼きそばソースをかけてできあがり。
小麦粉 100gコーンスターチ 小さじ1
E・レシピ
1.焼きそば用麺は1cm幅に切る。玉ねぎは縦薄切り、にんじんは薄い短冊切り、キャベツは2cm幅に切り、ソーセージは斜め薄切りにする。2.フライパンに油少々を中火で熱し、1の野菜とソーセージを炒める。全体に油がまわったら、麺とご飯を加えてさらに炒める。ウスターソース大さじ1 1/2を回しかけ、全体によくからめる。弁当箱に詰め、目玉焼きと紅しょうがをのせる。
焼きそば用麺…1袋温かいご飯…80gウインナソーセージ…2本目玉焼き…1個玉ねぎ…1/6個にんじん…1/5本
カロリー:約721kcal 塩分:約4.6g
レタスクラブ
「おさかなのソーセージ」は縦半分に切って、斜め切りにします。キャベツはざく切りに、にんじんは短冊切りにします。もやしは洗って水気をきります。 耐熱ボウルに【A】を入れ、その上に水でさっとぬらした焼きそば麺をのせ、ラップをして600Wの電子レンジで約3分加熱します。 皿に盛り、「おさかなのソーセージ」・温泉たまごをのせ、中華ドレッシングをかけます。
材料 [ 1人分 ]「おさかなのソーセージ」1/2本焼きそば麺1袋(1人前)中華ドレッシング大さじ2温泉たまご1個A
調理時間:約10分 カロリー:約406kcal 塩分:約3.6g
ニッスイ レシピ
下準備1. エビは背ワタを取り除き、きれいに水洗いして水気を切る。 下準備2. イカは足を胴から引き抜き、胴はエンペラをはずす。切り開いてきれいに洗い、食べやすい大きさに切る。足は目の下で切り離し、足先を切り落として2本づつに切り分ける。エンペラは、食べやすい大きさに切る。足、エンペラ、胴の固い部分は焼そば用に使う。 下準備3. お好み焼きに使うキャベツは1cm角位に細かく切る。豚バラ肉は3~4cmの長さに切る。プロセスチーズはひとくち大に切る。 下準備4. 焼きそばに使う
E・レシピ
そばをゆで、ざるにあげる。冷水でしめて水気をよくきる。塩を入れた80℃前後の湯で豚肉をやさしくゆで、ざるにあげて冷ます。トマトとなすを角切りにする。なすは電子レンジで加熱し粗熱を取る。②③をボウルに入れ、おうちパスタを加えてまぜあわせる。①を器に盛り、その上に④をのせてレモンを添える。
材料(2人前)トマト1個豚肉(しゃぶしゃぶ用)100gそば200gなす100gレモン1/4カットおうちパスタ ごま醤油ガーリック大さじ4
調理時間:約15分 
ピエトロ レシピ
そばをゆで、ざるにあげ、冷水でしめて水気をきる。塩を入れた80℃前後の湯で豚肉をやさしくゆで、ざるにあげて冷ます。トマトとアボカドは角切りにし、レッドオニオンは薄切りにする。①を器に盛り、その上に②と③、カットレタスを彩りよく盛りつける。仕上げにドレッシングを全体にかける。
材料(2人前)そば200g豚肉(しゃぶしゃぶ用)100gトマト100gアボカド1個レッドオニオン40gカットレタス40gピエトロドレッシング まろやかレモン大さじ6
調理時間:約15分 
ピエトロ レシピ
たらこはアルミ箔(はく)で包み、温めた魚焼きグリルに入れて中火で5分間ほど焼く(片面焼きの場合は途中、上下を返す)。アルミ箔で包んだまま粗熱を取る。そばは袋の表示どおりに熱湯でゆで、ざるに上げて流水で洗い、麺を締める。しっかりと水けをきってボウルに入れ、【A】であえる。器に**2**を盛り、**1**をプラスチック製のおろし器ですりおろし、好みの量をかける。好みでレモンを搾る。
そば 200g・たらこ 1腹・ごま油 大さじ1・塩 小さじ1/3・レモン 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約460kcal 塩分:約3.1g
NHK みんなの今日の料理
1 わかさぎはきれいに洗って水気をきり、塩、こしょうをふってしばらくおいたのち、水気をふきます。 2 卵黄にビールを混ぜ、そば粉を加えて混ぜます。ここに、塩を加えて固く泡立てた卵白を加え、さっくりと混ぜ合わせます。 3 わかさぎに(2)の衣をたっぷりとつけ、中温に熱した揚げ油でカラッと揚げます。 4 器に(3)を盛り、レモンのくし形切りと、あればイタリアンパセリを添えます。
わかさぎ(塩、こしょう各少々) 300g衣(卵黄1個分、ビール1/4カップ、そば粉1/2カップ
調理時間:約3分 カロリー:約258kcal 塩分:約0.8g
キューピー3分クッキング
1 鶏肉は1㎝厚の削ぎ切り、長ねぎは3㎝長さの拍子木切りにする。 2 鍋に【A】 を入れて火にかけ、沸騰してきたら鶏肉を加えて1分ほど煮る。最後に長ねぎを加えてさっと煮る。 3 そばを表示通りに茹でて器に盛り、②をかけてゆずをのせて七味唐がらしをふる。
材料(2人前) 【A】割烹白だし 大さじ5 【A】水 550ml 鶏もも肉 150g 長ねぎ 1/2本 そば(乾麺) 200g ゆず 適量 七味唐がらし 適量
調理時間:約10分 カロリー:約461kcal 塩分:約4.2g
ヤマキ おいしいレシピ
1 大根とにんじんはピーラーで薄切りにする。えのきだけは小房に分け、長ねぎは5mm長さの斜め切りにして、水菜は5cm長さに切る。 2 鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら①を加える。火が通ったら豚肉をしゃぶしゃぶし、野菜を巻いて食べる。※お好みでゆずこしょうを添えてもおいしくいただけます。 3 《シメ》鍋にそばを入れて煮る。
材料(4人前) 豚バラ肉 400g 大根 1/4本 にんじん 1本 えのきだけ 2袋 長ねぎ 2本 水菜 1束 A割烹白だし 100ml A水
調理時間:約15分 カロリー:約457kcal 塩分:約2.7g
ヤマキ おいしいレシピ
1 さんまかば焼きはひと口大に切る。大根はおろす。万能ねぎは小口切りにする。 2 そばはゆでて冷水で洗い、よく水気をきって器に盛る。①の大根おろし・さんまかば焼きをのせる。 3 【A】を回しかけ、①の万能ねぎを散らす。※めんつゆを割る水に大根のおろし汁を加えても、風味がきいておいしいです。
材料(2人前) さんまかば焼き缶 1缶(100g) 大根 5cm分 万能ねぎ 1本 そば(乾) 200g 【A】めんつゆ カップ3/4 【A】水 カップ3/4
調理時間:約10分 カロリー:約534kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.とうもろこしはペーパータオルで包んで水をさっとかけ、さらにラップで包み、電子レンジで約2分加熱する。上下を返してさらに約1分加熱する。粗熱がとれたら、包丁で実をそぎ取る。万能ねぎは小口切りにする。2.鍋に豆乳つゆの材料を入れて中火にかけ、煮立たせないよう温める。3.そばはさっと熱湯に通し、湯をきって器に盛る。2をかけて、1をのせる。
ゆでそば...1玉とうもろこし…1/2本万能ねぎ…1本豆乳つゆ ・豆乳...1 1/2カップ ・めんつゆ〈3倍濃縮〉…大さじ3
カロリー:約306kcal 塩分:約2.4g
レタスクラブ
[1]絹ごし豆腐、キャベツは一口大に切る。長ねぎは斜め切りにする。[2]鍋に「中華蕎麦とみ田監修 濃厚豚骨魚介 豆腐スープ」を入れ、よくかき混ぜながら煮立てる。[1]、豚バラを鍋に入れ、火を通す。
絹ごし豆腐 1丁(300g)、豚バラ肉 薄切り 150g、キャベツ 1枚(100g)、長ねぎ 適量、中華蕎麦とみ田監修 濃厚豚骨魚介 豆腐スープ 1袋
カロリー:約442kcal 塩分:約3.1g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]うどんは表示通り、電子レンジで加熱し、冷水にさらしてしめ、器に盛る。よくもんだ「中華蕎麦とみ田監修 濃厚豚骨魚介まぜ麺の素」をうどんの上にかけ、混ぜる。[2][1]に焼豚、煮たまご、小ねぎ、焼のりをのせる。
うどん (冷凍) 1玉、焼豚 (角切り)適量、煮たまご 1/2個、小ねぎ (小口切り) 適量、焼のり 適量、、●中華蕎麦とみ田監修 濃厚豚骨魚介まぜ麺の素 小袋1袋
カロリー:約341kcal 塩分:約3.8g
ミツカン メニュー・レシピ
1. 白ねぎは5cmくらいに切る。 2. 鍋にサラダ油を入れて、白ねぎと豚バラ肉を炒める。 3. 肉の火が通ったら水を入れて沸騰させアクを取って、めんつゆを入れる。 4. ゆでた中華そばは流水で冷やし、皿に盛り付ける。つけ汁にお好みで万能ねぎを加える。
豚バラ薄切り肉 100g 中華そば(生) 2玉 白ねぎ 1/2本 水 2カップ めんつゆ(3倍濃縮) 1カップ 万能ねぎ(またはあさつき) お好みで サラダ油 適量
調理時間:約25分 カロリー:約750kcal 塩分:約11.g
日本ハム レシピ
1. 白ねぎは5cmくらいに切る。 2. 鍋にサラダ油を入れて、白ねぎと牛バラ肉を炒める。 3. 肉の火が通ったら水を入れて沸騰させアクを取って、めんつゆを入れる。 4. ゆでた日本そばは流水で冷やし、皿に盛り付ける。つけ汁にお好みで万能ねぎを加える。
牛バラ薄切り肉 100g 日本そば(乾) 2束 白ねぎ 1/2本 水 2カップ めんつゆ(3倍濃縮) 1カップ 万能ねぎ(またはあさつき) お好みで サラダ油 適量
調理時間:約25分 カロリー:約710kcal 塩分:約12.g
日本ハム レシピ
(1)フライパンに水、めん、ねぎを入れ、フタをして蒸し焼きにする。(2)ボウルに(1)、「香味ペースト」を入れてよく混ぜ合わせ、器に盛る。
中華めん・焼きそば用 2玉水 1/2カップねぎのみじん切り 5cm分(10g)「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)
カロリー:約296kcal 
味の素 レシピ大百科
1...Aを作る。そば粉、小麦粉をふるう。合わせた卵、水、塩を少しずつ加えて混ぜ、冷蔵庫で30分間寝かせる。2...熱したフライパンに油をひき、1を流し入れ焼き目がつくまで両面を焼き、粗熱をとっておく。3...Bを作る。フライパンで豚挽き肉を炒め、酒、合わせた白味噌、しょうゆ、みりん、砂糖を加え煮詰める。4...1/6カットして皿に乗せたクレープの上に、一口大カットしたサニーレタス、グリーンリーフ、細切りしたきゅうり、肉味噌、かぼちゃの煮物を乗せ、ダイスカットしたトマト
調理時間:約20分 カロリー:約215kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
鍋にたっぷりの湯を沸かして、そばをゆで、流水であらってざるにあげ水気を切る。ボウルに「ヤマサ昆布つゆ」と水を入れる。ライムは輪切り2枚を先にカットし残りは果汁を絞ってつけ汁に加え冷蔵庫で冷やしておく。Aをボウルに入れて天ぷら粉大さじ1を加え全体にまぶし5分ほどなじませておく。別のボウルにBを入れてよく混ぜる。Aのボウルに流し入れて全体に絡める。揚げ油を中温に熱する。STEP3の生地で小ぶりのかき揚げを6個揚げる。そば
調理時間:約25分 カロリー:約488kcal 塩分:約3.9g
ヤマサ Happy Recipe
にんじん、かぶはそれぞれ5mm厚さのいちょう切りにする。じゃがいもは縦4等分に切り、5mm厚さに切る。たまねぎは1cm角に切る。ベーコンは1cm角に切る。なべにサラダ油少々を熱し、**1**のベーコンと野菜を加えてサッといためる。水カップ4とスープの素を加え、野菜が柔らかくなるまで煮る。途中、アクが出たら取り除く。ボウルにそば粉、薄力粉を入れ、水を少しずつ加えながら、混ぜ合わせる。**2**にトマトの水煮を汁ごとくずしながら加え、白花豆を加えて塩・こしょう各少々で味を調える
調理時間:約20分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
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