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「薄力粉 > 洋食」 の検索結果： 928 件中 （41 - 60）
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(1)バターは室温にもどし、やわらかくする。薄力粉はふるっておく。オーブンは170℃に予熱する。Aはよく混ぜて溶かす。(2)ボウルに(1)のバター、「パルスイート」を入れてクリーム状になるまで混ぜ、(1)の溶かしたAを2回に分けて加えてさらによく混ぜる。(3)(1)の薄力粉を加えてひとまとめにし、小指の爪くらいの大きさに丸めて、ナイフの背でタテに切り込みを入れ、コーヒー豆の形にする。(4)クッキングシートを敷いた天板に(3)を並べ、170℃のオーブンで10～13分焼く
カロリー:約786kcal 味の素 レシピ大百科
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(a)1cm×5cm程度の大きさの紙にメッセージを書いておく。(1)バターは室温にもどしてやわらかくし、薄力粉はふるう。オーブンは180℃に予熱する。(2)ボウルに(1)のバターを入れ、粉糖を加えてクリーム状になるまでよく混ぜる。(3)別のボウルにAを入れ、ハンドミキサーで軽くツノが立つくらいまで泡立てる。(4)(2)に(3)の1/3量を入れてよく混ぜ合わせ、(1)の薄力粉を2回に分けて加え、切るように混ぜる。残りの(3)を加え、手早く切るように混ぜ合わ
カロリー:約38kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)さけは6等分に切り、薄力粉をまぶす。残った粉はとっておく。玉ねぎは薄切りにする。ブロッコリーは小房に分け、茎は短冊切りにし、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分加熱する。(2)フライパンにバターを熱し、(1)のさけを入れて両面焼き、いったん取り出す。(3)フライパンに(1)の玉ねぎを入れて炒め、(1)の残った薄力粉を加えて炒め、全体になじんだらAを加え、(2)のさけを戻し入れて煮る。とろみがついたら(1)のブロッコリーを加えてサッと煮る。[br
カロリー:約475kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)薄力粉はふるう。オーブンは170℃に予熱する。(2)ボウルに卵黄を入れてほぐし、「パルスイート」大さじ4を加え、白くなるまで泡立て器ですり混ぜる。油を少しずつ加えて乳化させるようによく混ぜる。Aを少しずつ加えて混ぜる。(3)(1)の薄力粉を加え、泡立て器でよく混ぜる。(4)別のボウルに卵白を入れ、ハンドミキサーの低速で30秒ほど泡立て、「パルスイート」大さじ4を加えて低速でさらに30秒泡立てる。高速にして1分30秒～2分ほど泡立ててメレンゲを作る。(5)(4
カロリー:約168kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)オーブンは160℃に予熱する。薄力粉はふるい、バターは溶かす。コーンフレークは粗くくだく。キウイは薄切りにする。(2)ボウルに「パルスイート」大さじ2、(1)の薄力粉・バター、水を加えてスプーンでよく混ぜ、(1)のコーンフレークを混ぜる。(3)オーブンシートを敷いた天板に6等分にした生地を間隔をあけてのせ、直径7cmくらいに丸くのばす。(4)160℃のオーブンで15～18分焼き、取り出して少しおいてからヘラですくい、網にのせて冷ます。(5)(4)にクリームチーズをのせ
カロリー:約64kcal 味の素 レシピ大百科
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(a)バターは室温(または電子レンジ)でやわらかくする(電子レンジ(600W)を使用する場合、耐熱容器に1cm幅に切ったバターを入れ、約20秒加熱する)。(b)卵は室温にもどす。(c)薄力粉はふるう。(d)天板にクッキングシートを敷く。(e)オーブンは180℃に予熱する。(1)ボウルにやわらかくしたバターを入れ、泡立て器でマヨネーズくらいの固さになるまで混ぜる。(2)砂糖を加え、泡立て器で全体が白っぽくなるまで混ぜる。(3)卵を溶きほぐしたものを4～5回
カロリー:約81kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルに「丸鶏がらスープ」、Aを入れて混ぜ合わせ、鶏肉を加えてもみ込み、10分おく(時間外)。(2)(1)の鶏肉にBをまぶして中温の油で色よく揚げる。器に盛り、レモン、ケチャップ、お好みでレタスを添える。*薄力粉と片栗粉の割合は、7:3がおすすめです。 薄力粉を多めにするとふっくらと仕上がります。お好みで割合を調整して下さい。
鶏もも肉・から揚げ用 500g「丸鶏がらスープ」 小さじ2A卵 1個A牛乳 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1 カロリー:約362kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。春巻の皮はタテ半分に切る。(2)フライパンに油小さじ2を熱し、(1)の玉ねぎ・にんじんを入れて炒め、野菜がしんなりしたら、ひき肉を加えてほぐすように炒める。(3)肉の色が変わったら、Aを加えて、薄力粉をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。火を止め、粉チーズを加えてよく混ぜ、粗熱を取る。(4)(1)の春巻の皮に(3)を等分にのせ、三角になるように包み、巻き終わりをBの水溶き小麦粉で留める。(5)180℃に熱した油に(4)を入れ
カロリー:約103kcal 味の素 レシピ大百科
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薄力粉はふるう。クリームチーズは室温に戻しておく。オーブンを180℃に予熱する。(1)ボウルにクリームチーズ、「パルスイート」大さじ2を入れて、泡立て器で白くなるまですり混ぜる。Aを加えてよく混ぜ、薄力粉を加えてサックリと混ぜる。(2)別のボウルに卵白を入れ、「パルスイート」大さじ2を3回に分けながら加え、その都度よく泡立て、しっかりしたメレンゲを作る。(3)(1)に(2)のメレンゲ1/3量を加えて混ぜ合わせ、残りの(2)のメレンゲを加えてサックリ
カロリー:約255kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)生ざけに「コンソメ」をまぶし、5分ほどおき、薄力粉大さじ2/3をまぶす。フライパンに油を熱し、さけを入れて両面色よく焼き、取り出す。(2)ほうれん草は3cm幅に切り、サッと下ゆでして水にとり、水気をしぼる。玉ねぎは薄切りにし、薄力粉大さじ1をまぶす。(3)フライパンにバターを熱し、(2)の玉ねぎを入れて炒め、しんなりしたら、Aを加えてとろみがつくまで煮て、(2)のほうれん草を加えて混ぜ、ソースを作る。(4)器に(1)を盛り、(3)のソースをかける。
生ざけ 2 カロリー:約377kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツは大きめのザク切りにする。「ミックスベジタブル」は熱湯にくぐらせ、水気をきる。(2)ボウルに鶏ひき肉、Aを入れてよく練り混ぜ、(1)の「ミックスベジタブル」を加えてさらに混ぜ合わせる。(3)鍋に(1)のキャベツ、薄力粉、(2)、薄力粉を交互に重ね入れ、キャベツで終わるように重ね合わせ、上から軽く押しつける。(4)Bを合わせて加え、火にかける。煮立ったら、フタをし、弱火で15分煮て、牛乳を加えてさらに2～3分煮る。
キャベツ 1/3個(350g)鶏ひき肉 カロリー:約228kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルに卵を割りほぐし、砂糖を加えて泡立て器で混ぜる。砂糖が溶けたら牛乳、溶かしバターの順に加えて混ぜる。(2)薄力粉、ベーキングパウダーを合わせて(1)にふるい入れる。粉っぽさがなくなるまでゴムベラで混ぜ、ラップに包んで冷蔵庫で30分ほどねかせる(時間外)。(3)強力粉をふるった台の上に(2)の生地をのせ、1cm厚さにめん棒でのばし、直径7cmのリング型で抜く。(4)170℃に熱した油で(3)を揚げる。片面がきれいなきつね色になったら裏返し、同様に揚げ、両面きれい
カロリー:約179kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)じゃがいもはよく洗う。皮つきのまま4等分に切り、それぞれさらに3等分のくし形に切る。サッと水にさらし、水気をきってビニール袋に入れて薄力粉大さじ3をしっかりまぶす。(2)にんじんはピーラーで薄切りにし、薄力粉大さじ2を全体にまぶす。(3)フライパンに2cm高さまで油を入れて強火で30秒ほど熱し、(1)のじゃがいもを中火で5分ほど揚げる。楊枝などを刺してみて、火が通ったら取り出し、油をきる。(4)ボウルに入れて「やさしお」、Aをまぶす。(2)のにんじんを油に入れ、カリッ
カロリー:約262kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ヨーグルトはキッチンペーパーを敷いたザルに入れ、下にボウルを重ねて冷蔵庫で2時間以上水きりをしておく(約半量の75gになるまで・時間外)。オーブンは160℃に予熱しておく。(2)スポンジ生地を作る。ボウルに卵を溶きほぐし、ハンドミキサーで30秒かけ、「パルスイート」45gを加え、さらにこまかい泡ができるまでかける。(3)40℃の湯せんにかけ、白くもったりとしたクリーム状になり、持ち上げてすじが残るくらいまで泡立てる。ふるった薄力粉を2、3回に分けて加え、ゴムベラで切る
カロリー:約184kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)スポンジを作る。28cm角の天板にクッキングシートを敷いておく。オーブンは190℃に予熱しておき、バターは湯せんで溶かしておく。(2)ボウルに卵白を入れ、泡立て器で白っぽくなるまで泡立て、泡が小さくなったら砂糖を3回に分けて加えながらそのつど泡立て、しっかりしたメレンゲを作る。(3)卵黄を1個ずつ加え、全体の色が変わる程度にサッと混ぜる。(4)薄力粉をふるいながら加え、ゴムベラでサックリと混ぜる。薄力粉が全体に混ざったら(1)のバターをゴムベラにうけながら、全体に
カロリー:約354kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ヨーグルトをキッチンペーパーを敷いたザルに入れ、下にボウルを重ねて冷蔵庫で2時間以上水きりをしておく(約半量の75gになるまで・時間外)。(2)スポンジを作る。28cm角の天板にクッキングシートを敷いておく。オーブンは190℃に予熱しておき、バターは湯せんで溶かしておく。(3)ボウルに卵白を入れ、泡立て器で泡立て、泡が小さくなったら砂糖を3回に分けて加えながらそのつど泡立て、しっかりしたメレンゲを作る。(4)卵黄を加え、全体の色が変わる程度にサッと混ぜる。(5)薄力粉
カロリー:約229kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ズッキーニは3mm厚さ、7cm長さの斜め薄切りを12枚切る。ドライトマトは水でもどし、粗みじん切りにする。(2)ボウルにA、(1)のドライトマトを入れ、混ぜ合わせる。(3)(1)のズッキーニに薄力粉少々をつける。ズッキーニ、(2)の具、ズッキーニ、(2)の具、ズッキーニの順にはさむ。同様にあと3個作る。(4)混ぜ合わせたBの衣を(3)につけ、170℃の油で揚げる。(5)器に盛り、レモンを飾る。
ズッキーニ・3cm太さのもの 1本ドライトマト 4枚A鶏ひき肉 80 カロリー:約302kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)サラダ用ミックスハーブは水をはったボウルに5分ほどつけ、ザルに上げて水気をきる。(2)えびは水洗いをしてキッチンペーパーで水気を拭く。尾に近い1節を残して殻をむく。足を取り、竹串で背ワタを取り除く。(3)えびの尾の先を3mmほど斜めに切り落とし、揚げた時にはねないように尾の中の水気を包丁の刃先でしごき出す。(4)えびの腹側に、包丁の刃先で5mmほどの切り込みを4～5ヶ所入れる。軽く引っ張ってのばし、全体に塩・こしょうをふる。(5)バットに卵を溶きほぐす。(6)(4
カロリー:約330kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ココットにバター(分量外)を塗る。バターは室温にもどしてやわらかくする。チョコレートは刻んで湯せんで溶かす。薄力粉、ココアは合わせてふるう。(2)ボウルに(1)の室温にもどしたバターを入れ、ラップをのせて、指でつぶしてやわらかくする。ラップをはがし、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。(3)砂糖を加え、白っぽくなるまですり混ぜる。(1)の湯せんで溶かしたチョコレートを加え、混ぜ合わせる。(4)卵黄を加えて混ぜ、さらに生クリームを加えて混ぜ合わせる。(1)の合わせ
カロリー:約216kcal 味の素 レシピ大百科
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1.バターは1cm角に切って直径20cmのフライパンに入れ、はちみつ、きび砂糖を加えて弱火にかけ、混ぜながら溶かして耐熱ボウルに移して粗熱をとる。フライパンはきれいにする。2.別のボウルに卵を溶きほぐし、1を加えて泡立て器で混ぜ合わせる。薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、さっくりと混ぜる。3.フライパンにバター少々をぬり、打ち粉(薄力粉。分量外)を薄くふる。2を流し入れ、ふたをしてごく弱火にかけ、約20分蒸し焼きにする。4.全体に焼き色がついたら、表面に
カロリー:約299kcal レタスクラブ
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