豆腐を使うレシピ おかずをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「豆腐 > おかず」 の検索結果： 1362 件中 （201 - 220）
|
豆腐は6等分に切り、大葉は半分に切ります。 ガリはみじん切りにし、しょうゆとごま油と混ぜ合わせておきます。 「海からサラダフレーク」、大葉、豆腐の順にお皿に重ねて並べて(2)をかけて出来上がり。 ＼ POINT / ドレッシングをアレンジして「梅ペースト、めんつゆ、ごま油」でもおいしくいただけます!また「ゆずコショウ、砂糖、酢、塩、サラダ油」のドレッシングも夏向けでおすすめです。
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」75g豆腐1/2丁大葉3枚ガリ5枚しょうゆ カロリー:約73kcal 塩分:約1.1g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
1あさりは塩水に漬けて砂抜きし、殻をこすり合わせてよく洗う。2ベーコン、玉ねぎ、にんじんは1cm角に、じゃがいもは1個はすりおろし、残りは1.5cm角に切る。ほうれん草はざく切りにする。 3鍋にバター、ベーコン、玉ねぎ、にんじん、角切りのじゃがいもを入れて炒める。44がしんなりしたら1のあさりと白ワインを加えてふたをし、蒸し煮にする。5あさりの口が開いたら、水と新あさひ豆腐を入れ、新あさひ豆腐がふっくら膨らむまで煮る。66にAとすりおろしたじゃがいもを加え、とろみがつく
調理時間:約25分 カロリー:約349kcal 塩分:約2.6g 旭松食品 レシピ
|
|---|
|
清かけて香る純正ごま油をお好みの量かける。
木綿豆腐 1丁(300g)豚ひき肉 100g～A～ にんにく(みじん切り) 1片分 しょうが(みじん切り) 1片分 長ねぎ(みじん切り) 1/2本分日清かけて香る純正ごま油 大さじ1豆板醤 小さじ1甜麺醤 大さじ2～B～ 鶏がらスープの素 小さじ2 しょうゆ 大さじ1 水 150ml～C～ 片栗粉 小さじ2 水 小さじ4長ねぎ(粗みじん切り) 適宜日清かけて香る純正ごま油 お好みの量 調理時間:約20分 カロリー:約220kcal 塩分:約2.1g 日清オイリオ わくわくレシピ
|
|---|
|
❶豆腐はさいの目に切る。ニラは5mm幅のざく切りにする。❷フライパンに日清ヘルシーごま香油(小さじ1)をひき、豚ひき肉をそぼろ状に炒め、ザルにあけ脂を切る。❸フライパンに日清MCTリセッタを入れ、にんにく、しょうがを入れ火にかけ香りを出し、甜麺醤、豆板醤を加えさらに炒め香りを出す。❹水とがらスープの素を加え一煮立ちさせ、しょうゆを加え、豆腐、2のひき肉を入れて煮る。❺長ねぎを加え、一煮立ちしたら、片栗粉に同量の水を加えた水溶き片栗粉を加えとろみをつける。❻ニラと日清ヘルシー
調理時間:約20分 カロリー:約301kcal 塩分:約2.2g 日清オイリオ わくわくレシピ
|
|---|
|
冷凍ミックスシーフードは解凍する。1 木綿豆腐はキッチンペーパーに包んで耐熱容器に乗せ、ラップをかけずに600Wの電子レンジで2分加熱し、冷まし置く。ニラは長さ4cmに切る。2 ボウルに卵を割りほぐし、(a)を加え混ぜる。豆腐をちぎって加え、ニラとミックスシーフードを加え混ぜる。3 大きめのフライパンにサラダ油を熱し、②を流し入れて焼く。焼き固まったら裏返し、フライパンのふちからごま油を回し入れ、フライ返しで押さえつけながらカリッと香ばしく焼き上げる。4 食べやすい大きさに
調理時間:約25分 カロリー:約287kcal 塩分:約1.0g マルコメ レシピ
|
|---|
|
土鍋に高野豆腐と水カップ3+1/2を入れる。1～2分間したら取り出して軽く水けをきって4等分にし、再び鍋に戻して中心部分までしっかり水を含ませる。別の鍋に粗塩を入れて湯を沸かし、白菜を切らずにゆでる。取り出して粗熱を取り、水けをしっかりきって5～6cm長さに切る。えのきだけは根元を切り落としてほぐし、しめじは根元を切り落として小房に分ける。ねぎは斜め薄切りにする。**1**を強火にかけ、沸いたら中火にする。高野豆腐の表面が煮くずれるくらいまで煮たら、【A】を加える。**3
調理時間:約25分 カロリー:約170kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
豆腐は厚手のペーパータオルで包み、皿などでおもしをして約20分間おき、水きりする。えびは竹ぐしで背ワタを取り、粗く刻んでから包丁でたたいて細かくする。たまねぎはみじん切りにする。きくらげは水につけて戻し、みじん切りにする。細ねぎは端から2～3mm幅に切る。ボウルにえび、たまねぎ、きくらげ、細ねぎを入れ、【下味】の材料を加え、粘りが出るまでよく練り混ぜる。豆腐を手でつぶして加えてよく混ぜ合わせ、かたくり粉を加えてさらに混ぜる。12等分して丸め、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣
調理時間:約20分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)豆腐は水気をきり、2cm角に切る。(2)アスパラは根元のかたい皮をむき、3～4cm長さに切る。にんじんは薄い輪切りにし、キャベツはひと口大のザク切りにする。(3)玉ねぎは薄切りにし、ベーコンは1cm幅に切る。(4)鍋に2リットルの湯を沸かしてAを加え、(2)のアスパラ・にんじん・キャベツを5分ほどゆでる。(1)の豆腐を加えてさらに2分ゆで、ザルに上げて水気をきる。(5)フライパンに油大さじ1を熱し、パン粉をこんがりと炒め、取り出す。(6)フライパンに残りの油を熱し
カロリー:約398kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1 豆腐は水をきり2～3cmの角切りにする。もやしは水洗いし、菜の花は根元のかたい部分を切り落とし半分に切る。しめじは根元を落としてほぐす。 2 鍋にA、鶏ひき肉を入れ、泡立て器で混ぜながらひと煮立ちさせる。アクを除き、弱火で4～5分煮たら網じゃくしなどでひき肉をすくい皿に移す。 3 ②の鍋に、もやし、豆腐、しめじを入れてひと煮立ちさせる。フタをして弱火で5～7分、もやしがしんなりするまで煮る。 4 菜の花を鍋の中央にのせてひき肉を戻し入れ、再びフタをして弱火で3～5分
調理時間:約25分 カロリー:約364kcal 塩分:約3.5g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
下準備1. 高野豆腐は袋の指示通りに柔らかくもどし、水の中でやさしく押し洗いする。水が白く濁らなくなったら、軽く水気をきって6つに切る。 下準備2. シイタケはぬるま湯で柔らかくもどし、軸を取って半分に切る。もどし汁はこして80ml取っておく。 下準備3. 塩ワカメは水洗いして塩を洗い流し、ザク切りにして水に放ち、10分置いて塩気を抜く。 下準備4. ニンジンは皮をむき、4～8つに切る。 下準備5. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、分量外の塩少々を入れた熱湯でゆで、水に
調理時間:約30分 カロリー:約126kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 木綿豆腐はくずしてボウルに入れ、(水分を飛ばすので)ラップをせずに電子レンジで3分加熱する。布巾等にあけてしっかり水分を絞り、粗熱が取れたらさらに細かく手でつぶす。 下準備2. 山芋は皮をむき、すりおろす。 下準備3. 焼きのりは1枚を6つに切る。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 下準備5. シメジは石づきを切り落として小房に分け、シシトウは軸を切り落とす。 作り方1. 木綿豆腐のボウルに山芋、練り白ゴマを加えてよく混ぜ合わせ、片栗粉も加えて混ぜ合わ
調理時間:約35分 カロリー:約395kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 絹ごし豆腐はキッチンペーパー等で包んで軽く水気を切り、2cm角に切る。 下準備2. ニンニク、ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 下準備3. 白ネギは1/2はみじん切りにし、残りは4cm の長さで、繊維の方向に細くせん切り(白髪ネギ)にして水に放つ。 下準備4. をよく混ぜ合わせておく。 下準備5. を混ぜあわせる。 作り方1. 中華鍋にサラダ油を熱し、豚ひき肉を炒める。 作り方2. 肉の色が変わればニンニク、ショウガを入れ
調理時間:約20分 E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 絹ごし豆腐は1丁を8切れにする。 下準備2. 冷凍むきエビは解凍し背わたを取り、冷凍ホタテも解凍して塩水で洗い水気を切る。ホタテは厚みを半分に削ぎ切りにする。 下準備3. キクラゲは水で柔らかくもどし、固い部分を切り落として細切りにする。 下準備4. チンゲンサイは縦6～8つに切り、きれいに洗い、熱湯でサッとゆでて水に取る。粗熱が取れれば水気を切って、食べやすい長さに切る。 下準備5. を混ぜ合わせておく。 作り方1. 中華鍋にの材料
調理時間:約20分 E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 絹ごし豆腐は食べやすい大きさに切り、鍋に入れかぶる位の水と共に中火にかけ、煮立てばザルに上げて水気をきる。 下準備2. を混ぜあわせる。 下準備3. 白ネギは縦に4～5本切り込みを入れ、粗いみじん切りにする。 下準備4. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 下準備5. ニンニクは皮をむいて縦半分に切り、芽を取ってみじん切りにする。 作り方1. 中華鍋にサラダ油を熱し、白ネギ、ショウガ、ニンニク、豆板醤を加え、香りが立てば豚ひき肉を加え、ポロポロ
調理時間:約25分 E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 白ネギは縦に4～5本切り込みを入れ、粗いみじん切りにする。 下準備2. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 下準備3. 木綿豆腐はさっと水洗いして水気をきり、食べやすい大きさに切る。 下準備4. ニンニクは皮をむいて縦半分に切り、芽を取ってみじん切りにする。 下準備5. を混ぜあわせる。 作り方1. 中華鍋にサラダ油を熱し、白ネギ、ショウガ、ニンニク、豆板醤を加え、香りが立てば豚ひき肉を加え、ポロポロになるまで炒めあわせる。 作り方2. 肉の色
調理時間:約25分 E・レシピ
|
|---|
|
作り方1. ナスはヘタを切り落として縦4等分に切り、ひとくち大の乱切りにする。豆腐はサッと水洗いして水気をきり、食べやすい大きさに切る。の材料を混ぜ合わせる。 作り方2. 中華鍋を強火にかけて熱し、サラダ油を入れて中火にし、豚ひき肉を加え、ポロポロになり、豚の脂が透き通るくらいまでしっかり炒める。 作り方3. の材料を加えて炒め合わせ、白ネギ、ショウガ、ニンニク、ナスを加えて炒める。の材料を加え、しょうゆ、カレー粉、豆腐を加えて煮たったら2
E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 絹ごし豆腐はキッチンペーパーで包んで水きりする。 下準備2. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備3. 煮干しは頭を取って縦半分に割り、内臓を取り除き、お茶パックに入れる。 作り方1. 鍋にの材料を入れて火にかける。 作り方2. 煮たったら手でちぎった絹ごし豆腐、白菜キムチ、白ネギ、の材料を加え、煮たったら火を弱めて鍋に蓋をし、15分煮る。 作り方3. 煮干しを入れたお茶パックを取り除き、ジャガイモの皮をむいておろし入れ、アサリを加え、鍋に蓋
調理時間:約40分 カロリー:約214kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 絹ごし豆腐は鍋にかぶる位の水と共に中火にかけ、煮たったらザルに上げて水気をきり、食べやすい大きさに切る。 下準備2. 白ネギは縦に4～5本切り込みを入れ、粗いみじん切りにする。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、白ネギ、ショウガ、ニンニク、豆板醤を加え、香りがたったら豚ひき肉を加え、ポロポロになるまで炒め合わせる。 作り方2. 豚ひき肉の色が変わったら、の材料を加える。煮たったら絹ごし豆腐を加え
調理時間:約20分 カロリー:約364kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. エビは殻をむいて背側に切り込みを入れ、背ワタを取る。分量外の片栗粉を加えてもみ込み、汚れを取り除いて水洗いし、水気を拭き取り、塩コショウを振る。 下準備2. 木綿豆腐は8等分に切る。シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。貝われ菜は根元を切り落とし、長さを半分に切る。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋にの材料を中火で熱し、煮たったら、木綿豆腐とシメジを加えて3分程煮る。 作り方2. エビを加えてさらに3分程煮る。貝われ菜と水溶き
調理時間:約15分 カロリー:約207kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 絹ごし豆腐はキッチンペーパー等で包んで軽く水気を切り、2cm角に切る。 下準備2. ニンニク、ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 下準備3. 白ネギはみじん切りにし、残りは3cmの長さで、繊維の方向に細くせん切り(白髪ネギ)にして水に放つ。 下準備4. をよく混ぜ合わせておく。 下準備5. を混ぜあわせる。 作り方1. 中華鍋にサラダ油、ニンニク、ショウガを熱し、香りがたてば、豚ひき肉を炒める。 作り方2. 肉の色が変われ
調理時間:約20分 E・レシピ
|
|---|
