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「豆腐 > おかず」 の検索結果： 1362 件中 （721 - 740）
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豆腐は1.5cm角に切り、ペーパータオルではさんで水けを除く。ねぎは端から薄く切る(小口切り)。卵は溶きほぐし([[プレーンオムレツ|rid=31197]]の**1**参照)、塩、こしょうを加えて混ぜる。小さめのフライパンにサラダ油を中火で熱し、豆腐を並べ入れる。強めの中火で両面を焼く。**1**の卵液を回し入れ、大きく2～3回混ぜる。中火にしてチーズを全体に散らし、ふたをして30～40秒間焼いてチーズを溶かす。チーズが溶けたらフライパンの縁に沿ってしょうゆを回し入れて香り
調理時間:約10分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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白菜は5cm四方に切り、軸の部分はさらに5mm幅に切る。まいたけはほぐす。豆腐は4等分に切る。ほうれんそうは塩ゆでして水にさらして絞り、5cm長さに切る。鍋に【A】を入れて火にかけ、鶏手羽元を加える。アクを除きながら50分間ほど弱火で煮る。塩適量で味を調え、白菜の軸、まいたけを加える。火が通ったら白菜の葉、豆腐、ほうれんそうを加え、牛乳を加える。塩・みりん・うす口しょうゆ各少々で味を調え、柚子の皮をのせる。
・鶏手羽元 4本・白菜 2枚・まいたけ 40g・木綿豆腐 1 調理時間:約60分 カロリー:約240kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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豆腐は6等分に切り、せりは長さを2～3等分に切る。鶏肉は一口大に切る。土鍋に【A】、鶏肉を入れて強火にかけ、煮立ったらアクを除いて弱めの中火にし、15分間ほど煮る。[[塩柚子の汁|rid=600663]]を加え、豆腐、せり、[[塩柚子の柚子|rid=600663]]も加えてサッと煮る。器に**2**を煮汁ごと取り分け、好みの【薬味】で食べる。
・塩柚子の汁 大さじ2・塩柚子の柚子 2切れ・鶏もも肉 1枚・絹ごし豆腐 1丁・せり 1ワ・だし カップ5～6・酒 カップ1 調理時間:約25分 カロリー:約430kcal 塩分:約3.7g NHK みんなの今日の料理
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野菜、豆腐は食べやすい大きさに切り、【つけだれ】の材料は合わせておく。春雨は水で戻して、大きめにちぎっておく。なべに合わせスープを注ぎ、火にかける。各自、肉、野菜、豆腐、春雨をゆで、たれにつけて食べる。
・羊肉 320g・牛肉 480g・野菜 適宜・豆腐 1丁・春雨 適宜・チキンスープ カップ1+1/4・しょうゆ カップ3/4・腐乳(フールウ) 適宜・豆板醤(トーバンジャン) 適宜・砂糖 大さじ1強・練りごま 適宜・しょうが 2かけ・にんにく 1かけ・ごま油 カップ1 調理時間:約10分 カロリー:約800kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は大きければ食べやすい大きさに切る。たらは一口大に切り、塩・こしょう各少々をふる。豆腐は縦半分に切って2cm幅に切る。にらは4cm長さに切る。キムチは大きければ食べやすい大きさに切る。鍋にごま油小さじ2を中火で熱し、豚肉を入れてサッと炒め、水カップ2を加える。煮立ったらアクを除き、たら、豆腐を加え、弱めの中火で2～3分間煮る。キムチの2/3量、もやしを加えて約2分間煮る。にら、残りのキムチ、【A】を加えて味を調える。
・白菜キムチ 150g・豚肩ロース肉 100g 調理時間:約15分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツはざく切りに、長ねぎは斜め切りに、えのきたけは石づきを切りほぐし、ニラは4～5cmの長さに、豆腐は水きりして食べやすい大きさに切ります。鍋を火にかけ、豚肉を並べ入れ、余分な脂をキッチンペーパーなどで拭き取りながら両面に焼き色がつくまで焼き、一度取り出し、食べやすい大きさに切ります。鍋に「プチッと鍋」と水を入れて再び火にかけ、キャベツ・長ねぎ・えのきたけ・豆腐を加えて煮込みます。(2)を戻し入れて軽く煮込み、ニラを加え、仕上げにごま油をたらして、出来あがりです。[br
調理時間:約25分 カロリー:約712kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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キャベツはざく切りに、長ねぎは斜め切りに、えのきたけは石づきを切りほぐし、ニラは4～5cmの長さに、豆腐は水きりして食べやすい大きさに切ります。鍋を火にかけ、豚肉を並べ入れ、余分な脂をキッチンペーパーなどで拭き取りながら両面に焼き色がつくまで焼き、一度取り出し、食べやすい大きさに切ります。鍋に「キムチ鍋の素」と水を入れて再び火にかけ、キャベツ・長ねぎ・えのきたけ・豆腐を加えて煮込みます。(2)を戻し入れて軽く煮込み、ニラを加え、仕上げにごま油をたらして、出来あがり
調理時間:約25分 カロリー:約683kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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煮込み、ニラを加え、仕上げにごま油をたらして、出来あがりです。
豚バラブロック肉 600g。キャベツ 1/4個。長ねぎ 2本。えのきたけ 1袋。ニラ 1束。豆腐 1丁。エバラキムチ鍋の素 300ml。水 600ml。ごま油 適量 調理時間:約30分 カロリー:約683kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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したもの) 8個。菜の花 1束(約200g)。生わかめ 100g。豆腐 1/2丁。エバラなべしゃぶ 内袋1袋。水 350ml。[〆のそうめん] 。そうめん(乾燥) 1束(約50g)
調理時間:約20分 カロリー:約216kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1レタスは一口大にちぎり、きゅうりはせん切りにする。ミニトマトは4等分に、木綿豆腐は1cm角に切る。2Aを混ぜ合わせる。3鍋に湯を煮立て、水餃子を加えて3分ゆで、氷水にとる。よく冷やしてから水けをきる。4皿にレタス、きゅうり、水餃子を盛り、さらにミニトマトと豆腐を散らし、2をかける。
材料(2～3人分)水餃子1パックレタス1枚(30g)きゅうり1/2本ミニトマト6個木綿豆腐1/3丁(100g)A 添付のたれ2袋A ごまドレッシング大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約175kcal 塩分:約0.7g 紀文 笑顔のレシピ
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作り方 ・豆腐は耐熱皿にのせ、ラップなしで電子レンジ(500w)で2分加熱し水きりをする。ランチョンミートは5mm厚さの短冊切りにし、なすはタテヨコ半分に切ってから、タテ5mm厚さの薄切りにする。・フライパンに「AJINOMOTO®︎ 焙煎ごま香味油」を熱し、豆腐をちぎり入れて炒める。焼き色がついたら、ランチョンミート、なすを加えて炒め、A、七味唐がらしを加えて味つけする。溶き卵を回し入れてサッと混ぜ、皿に盛り、万能ねぎを散らす。
材料(2人分) ・豆腐 1丁(300 調理時間:約15分 カロリー:約402kcal 塩分:約2.4g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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作り方 ・豆腐は耐熱皿にのせ、ラップなしで電子レンジ(500w)で2分加熱し、水きりをする。ランチョンミートは5mm厚さの短冊切りにし、にらは4cm長さに切る。・フライパンに「AJINOMOTO®︎ 焙煎ごま香味油」を熱し、豆腐をちぎり入れて炒める。焼き色がついたら、ランチョンミート、にらの順に加えて炒め、A、粗びき黒こしょうで味つけし、溶き卵を回し入れ、サッと混ぜる。
材料(2人分) ・木綿豆腐 1丁(300g)・ポークランチョンミート 100g・にら 1束(100 調理時間:約15分 カロリー:約393kcal 塩分:約2.4g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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作り方 ・豆腐は耐熱皿にのせ、ラップなしで電子レンジ(500w)で2分加熱し、水きりをする。ランチョンミートは5mm厚さの短冊切りにする。ゴーヤはタテ半分に切って種とワタを除き、薄切りにする。・フライパンに「AJINOMOTO®︎ 焙煎ごま香味油」を熱し、豆腐をちぎり入れて炒める。焼き色がついたら、ランチョンミート、ゴーヤを加えて炒め、Aを加えて味つけする。溶き卵を回し入れ、サッと混ぜる。
材料(2人分) ・木綿豆腐 1丁(300g)・ポークランチョンミート 100g 調理時間:約15分 カロリー:約399kcal 塩分:約2.4g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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(1)チンゲン菜は葉と芯に分け、葉は長さを半分に切り、芯はタテ6等分に切る。ねぎは5cm長さに切り、まわりの白い部分と芯に分け、白い部分は白髪ねぎにし、芯は斜め薄切りにする。豆腐は4等分に切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、大さじ3ほどを取り、練りごまを溶いて戻し入れ、ひき肉を加えてほぐしながら煮る。(3)(1)のチンゲン菜の芯・ねぎの芯・豆腐を加え、火が通ったら、(1)のチンゲン菜の葉を加え、(1)の白髪ねぎをのせる。*『レシピがギュッと「鍋キューブ」本
カロリー:約231kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)まぐろは1cm幅に切る。ねぎは泥をよく洗い流し、根を切って青い部分もすべて5cm長さに切る。しいたけは軸を切り、にんじんは5mm幅の輪切りにして花型で抜く。豆腐は2cm角に切る。「鍋キューブ」は砕いておく。(2)鍋に分量の水、(1)の「鍋キューブ」を入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のまぐろ・ねぎ・しいたけ・にんじん・豆腐を加えて煮る。(3)全体に火が通ったら、小ねぎを散らす。
まぐろ・さく 400gねぎ・下仁田ねぎ 2本(400g)しいたけ 4枚にんじん 5 カロリー:約232kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)たらはひと口大に切る。大根は7mm幅のいちょう切りにし、にんじんは5mm幅の半月切りにする。(2)ねぎは3cm長さに切り、豆腐は8等分に切る。しいたけは半分にそぎ切りし、小松菜は5～6cm長さに切る。(3)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のたら・大根・にんじんを加えて煮る。大根が透き通ってきたら、(2)のねぎ・豆腐・しいたけ・小松菜の順に加えて煮る。
たら 4切れ大根 8cm(200g)にんじん 1/2本(100g)木綿豆腐 1丁(300g)小松菜 1 カロリー:約176kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)大根、にんじんはピーラーでリボン状に削る。豚肉、水菜、えのきだけは食べやすい大きさに切る。豆腐は6～8等分に切る。(2)土鍋にAを入れて煮立て、(1)の大根・にんじん・豚肉・水菜・えのきだけ・豆腐を加えてサッと煮る。(3)レモンをしぼり、好みで七味唐がらしをふる。*鍋つゆは可食率を60%として計算しています。
大根 1/4本(220g)にんじん 1/3本(50g)豚バラ薄切り肉 80g水菜 1/2束(80g)えのきだけ 1袋(100g)木綿豆腐 1/2丁(150 カロリー:約266kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は2cm角の大きさに切り、白菜は葉と芯に分けて3cm幅のそぎ切りにする。ねぎは斜め薄切りにし、にんじんは薄い短冊切りにする。豆腐はひと口大に切る。(2)耐熱容器にAを入れ、(1)の鶏肉、えびを広げて加える。(1)の白菜の芯・ねぎ・にんじん・豆腐を加え、フタまたはふんわりラップし、電子レンジ(600W)で3分加熱する。(3)いったん容器を取り出し、(1)の白菜の葉を加え、再び電子レンジで3分加熱する。*様子を見て、加熱時間は調整してください。*容器が熱くなってます
カロリー:約205kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は2cm角の大きさに切り、白菜は葉と芯に分けて3cm幅のそぎ切りにする。ねぎは斜め薄切りにし、にんじんは薄い半月切りにする。豆腐はひと口大に切る。(2)耐熱容器にAを入れ、(1)の鶏肉を広げて加える。(1)の白菜の芯・ねぎ・にんじん・豆腐を加え、フタまたはふんわりラップをし、電子レンジ(600W)で3分加熱する。(3)いったん容器を取り出し、(1)の白菜の葉を加え、再び電子レンジで3分加熱する。*様子を見て、加熱時間は調整してください。*容器が熱くなってます
カロリー:約263kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉、たら、白菜、豆腐はひと口大に切る。えのきだけはほぐし、にんじんは薄い輪切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)の鶏肉・たら・白菜・にんじん・えのきだけ・豆腐の順に加えて煮る。 *鍋のシメには、「ちゃんこ鍋シメ雑炊」がおすすめです。
鶏もも肉 1枚たら 2切れ白菜 1/8株(250g)えのきだけ 1袋にんじん 50g木綿豆腐 1丁Aにんにくの薄切り 1かけ分A水 4カップA「Cook Do 香味ペースト」 26gAすり白ごま 大さじ1 カロリー:約270kcal 味の素 レシピ大百科
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