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「豚こま切れ肉 > 和食」 の検索結果: 389 件中 (201 - 220)
のまま1分間煮る。【A】を混ぜ合わせて加え、とろみをつける。
豚こま切れ肉 70g・大根 100g・にんじん 30g・生しいたけ 2枚・にんにくの芽 4本・つきこんにゃく 50g・かたくり粉 小さじ1・水 大さじ1・塩 小さじ1・ごま油 大さじ1・みそ 大さじ2~2+1/2・水 カップ2
調理時間:約20分 カロリー:約184kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉は食べやすい大きさに切ってボウルに入れ、【A】をもみこんでおく。ゴーヤーは縦半分に切って、種とワタをかき出し、3~4mm厚さに切る。フライパンを強火にかけ、油をひかずに**1**を炒める。肉に焼き色がついて脂が出てきたら、**2**を加えて炒め合わせる。酒をふっていりつけ、塩を加えて味を調え、削り節を加え、黒こしょうをふる。
・ゴーヤー 20cm・豚こま切れ肉 200g・塩 小さじ1/2・黒こしょう 少々・にんにく 1かけ分・ごま油 大さじ1・削り節 1つかみ・酒
調理時間:約20分 カロリー:約460kcal 
NHK みんなの今日の料理
かけ、【A】、みつば、とろろ昆布を加えてひと煮立ちしたら椀に盛り、黒こしょうをひく。
豚こま切れ肉 200g・ごぼう 50g・にんじん 150g・木綿豆腐 1丁・みつば 1袋・しょうゆ 大さじ2・塩 小さじ1・とろろ昆布 10g・サラダ油 大さじ1・酒 カップ1/2・黒こしょう ・水 カップ3
調理時間:約10分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
て食べる。
・白菜 1/6コ・豚こま切れ肉 120g・ねぎ 1/4本・練りがらし 小さじ1弱・しょうゆ 大さじ2・酢 大さじ2・酒 小さじ1・砂糖 小さじ1/3・塩 少々・しょうゆ 大さじ1/2・酒 大さじ1/2・かたくり粉 小さじ1/2・サラダ油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
が透き通ってきたら豚肉を加えてさらに炒め、肉の色が半分くらい変わったら、こんにゃくを加えて約1分間炒める。水カップ1/2を注ぎ、【
・れんこん 1節・豚こま切れ肉 150g・こんにゃく 1/2枚・ねぎ 3cm・酒 大さじ2・砂糖 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・みそ 大さじ1+1/2・油 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約390kcal 
NHK みんなの今日の料理
をよそい、**5**をのせる。
豚こま切れ肉 100g・ねぎ 1/2本・丼だし 90ml・卵 1~2コ・ご飯 茶碗1~2杯分・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約510kcal 塩分:約1.9g
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]・豚こま切れ肉 200g・キャベツ 1/4コ・おろししょうが 10cm分・カレールー 2かけ・ご飯 茶碗(わん)2杯分・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・バター 10g
調理時間:約15分 カロリー:約710kcal 塩分:約3.1g
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】を回し入れ、さらに約4分間、なすがしんなりするまで炒めて味をなじませる。
・なす 3コ・豚こま切れ肉 100g・れんこん 30g・酒 大さじ3・みりん 大さじ3・みそ 大さじ2・酢 大さじ1/2・油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
ごぼうはよく洗い、皮ごと縦半分に切ってから斜め薄切りにする。水に5分間ほどさらして水けをきる。糸こんにゃく、豚肉は食べやすく切る。フライパンに湯を沸かし、ごぼうと糸こんにゃくを入れ、4~5分間下ゆでをし、ざるに上げる。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚肉を入れて広げ、サッと炒める。ごぼう、糸こんにゃくを加えてさらに1分間ほど炒める。【A】を順に加えて全体を混ぜ、ふたをして5分間ほど煮る。ふたを取って混ぜ、少し火を強めて汁けがほぼなくなるまで煮る。
豚こま
調理時間:約20分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.4g
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~6分間煮る。みそ大さじ2を煮汁少々で溶いて加え、全体を混ぜて火を止める。器に盛り、好みで七味とうがらしをふる。
豚こま切れ肉 60g・じゃがいも 1コ・ごぼう 10g・たまねぎ 1/4コ・大根 4cm・にんじん 20g・七味とうがらし 適宜・みそ
調理時間:約20分 カロリー:約170kcal 
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)で落としぶたをし、煮汁が少し残るくらいまで10分間煮る。にんじんは細切りにする。**3**に加えてひと混ぜし、ふたをして3〜4分
・芽ひじき 20g・豚こま切れ肉 100g・しょうが 1かけ・にんじん 50g・水 カップ3/4・酒 大さじ1・顆粒(かりゅう)だしの素(もと) 小さじ1/2・サラダ油 ・砂糖 ・しょうゆ ・みりん
調理時間:約25分 カロリー:約90kcal 塩分:約0.8g
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フライパンに油小さじ1/2を弱めの中火で熱し、豚肉を入れて炒める。肉の色がほとんど変わったら、【A】を加えてさらに炒める。肉に火が通ったら火を止め、レモンを搾りかけ、サッと混ぜる。弁当箱にご飯を詰め、ゆでいんげんのごまあえ、【豚こま塩レモン】を入れ、パプリカの甘酢あえ1/2量(ざるに上げて汁けをよくきる)を詰める。好みでレモンを添える。ご飯に好みのふりかけをふる。
豚こま切れ肉 100g・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・レモン 1切れ・油 ・ゆでいんげんのごまあえ
カロリー:約610kcal 
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]・豚こま切れ肉 200g・プレーンヨーグルト 大さじ2・しょうが 1かけ・キャベツ 適量・酒 大さじ3・しょうゆ 大さじ2・片栗粉 小さじ1/2・一味とうがらし 適宜・サラダ油 ・マヨネーズ
調理時間:約10分 カロリー:約380kcal 塩分:約2.8g
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・白菜 300g・豚こま切れ肉 150g・酒 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・片栗粉 小さじ1・えのきだけ 1/2袋・だし カップ1+1/4・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・砂糖 小さじ1/2・塩 小さじ1/3・片栗粉 大さじ1・水 大さじ2・柚子の皮 1/4コ分・サラダ油
調理時間:約30分 カロリー:約200kcal 塩分:約1.4g
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、ヒタヒタに水を足して火にかけ、煮立ったら落としぶたをして弱めの中火で7~8分間ゆでる。野菜の歯ごたえが残る程度に火が通った
・大豆 40g・豚こま切れ肉 100g・干ししいたけ 2枚・こんにゃく 30g・にんじん 30g・ごぼう 30g・れんこん 30g・めんつゆ カップ3/4~1・削り節 1つかみ・白ごま 適宜・木の芽 適宜
調理時間:約75分 カロリー:約140kcal 塩分:約1g
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・木綿豆腐 1丁・豚こま切れ肉 200g・キャベツ 適量・にんにく 1かけ分・細ねぎ 3本分・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1・粒マスタード 大さじ1・水 大さじ1・小麦粉 ・サラダ油 ・バター ・黒こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約540kcal 塩分:約1.8g
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]・豚こま切れ肉 60g・大根 40g・にんじん 40g・ごぼう 20g・こんにゃく 1/3枚・しょうが 1かけ分・みそ 70g・酒かす 60g・青ねぎ 適量・砂糖
調理時間:約25分 カロリー:約170kcal 塩分:約2.9g
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豚肉は1cm幅に切り、塩・黒こしょう各少々をふって下味をつける(下味の塩をふるときは、豚肉を重ならないよう広げる)。ねぎは縦半分に切り、斜め薄切りにする。豆腐は8等分に切る。鍋にだしを煮立て、【A】を加える。**1**を入れ、アクが出たら取りながら2~3分間煮て、豆腐を加える。豆腐が温まったらねぎを入れ、黒こしょう少々をふる。
豚こま切れ肉 120g・絹こし豆腐 1丁・ねぎ 2/3本・だし カップ3・酒 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2・塩 少々・塩 少々
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 
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をのせる。
豚こま切れ肉 150g・れんこん 70g・細ねぎ 大さじ2・梅干し 1コ・ねぎ 大さじ3・酒 大さじ1・しょうが 大さじ1・ごま油 小さじ2・しょうゆ 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・砂糖 小さじ1/2・塩 少々・黒こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
ポリエチレン袋に[A]の材料を入れ、袋の上からもみ込み、約20分おきます。ピーマンとパプリカは細切りに、たまねぎはくし形切りにします。フライパンに油を熱し、たまねぎを炒めます。たまねぎがしんなりしてきたら、(1)の豚肉を加えて炒め合わせます。肉の色が変わったらピーマンとパプリカを入れ、仕上げに「すき焼のたれ」とごまを加え、軽く炒め合わせて、出来あがりです。
[A] 。豚こま切れ肉 200g。エバラすき焼のたれ(肉の下味用) 大さじ2。おろしにんにく 小さじ1。片栗粉
調理時間:約10分 カロリー:約298kcal 
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