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「豚こま切れ肉 > 和食」 の検索結果： 389 件中 （181 - 200）
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を添える。
・グリーンアスパラガス 2～3本・豚こま切れ肉 100g・小麦粉 適量・溶き卵 1コ分・生パン粉 適量・マヨネーズ 大さじ2・カレー粉 適量・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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てきたら、**1**のごぼう、大根、にんじん、さつまいもを順に加え、炒め合わせる。全体に油が回ったら、水を注ぐ。煮立ったら弱火に
・豚こま切れ肉 70g・ごぼう 50g・大根 1.5～2cm・にんじん 1/3本・さつまいも 50g・ねぎ 1/4本・ごま油 小さじ2・七味とうがらし 適宜・みそ 大さじ2～2+1/2・水 カップ2+1/2 調理時間:約30分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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て【B】をかける。
・しらたき 350g・卵 2コ・キャベツ 200g・豚こま切れ肉 50g・ウスターソース 大さじ3・しょうゆ 大さじ1/2・酒 大さじ1/2・しょうが 小さじ1/2・青のり粉 適量・削り節 適量・紅しょうが 適量・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 塩分:約3.5g NHK みんなの今日の料理
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】をふって混ぜる。
・豚こま切れ肉 120g・モロヘイヤ 1ワ・キャベツ 1～2枚・しょうが 10g・赤とうがらし 1本分・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・しょうゆ 小さじ2・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1・酒 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に湯を沸かし、枝豆を入れて中火で約3分間ゆでる。ざるに上げて粗熱を取り、さやから出して薄皮をむく。豚肉は大きければ食べやすい大きさに切り、塩・こしょう各少々をふる。フライパンに油を中火で熱し、豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら枝豆を加え、サッと炒め合わせる。酒をふり、さらに炒める。汁けがなくなったら高菜漬けを入れてサッと炒め合わせ、【A】を加える。強めの中火にして汁けをとばしながら炒め、ごま油をふって混ぜる。
・豚こま切れ肉 150g・枝豆 200g・高菜漬け 調理時間:約20分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に豚肉と【A】を入れて弱火にかけ、15分間ほど煮る。途中、アクが出たら取る。別の鍋にたっぷりの湯を沸かし、オクラをサッとゆでて粗熱を取り、斜め半分に切る。**2**の湯にうどんを入れて中火にかける。うどんが水面に浮き上がってからプクッとふくらむまで10分間ほどゆでる。ざるに上げて流水で洗い、水けをきる。器に**3**を盛り、**2**と【薬味】、**1**を添える。肉汁に【薬味】を入れ、うどんをつけてからめながら食べる。
・手打ちうどん 半量・豚こま切れ肉 150 調理時間:約30分 カロリー:約610kcal 塩分:約6.3g NHK みんなの今日の料理
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]・青じそ 1ワ・みょうが 6コ・豚こま切れ肉 200g・きゅうり 1本・ミニトマト 10コ・水 カップ4・昆布茶 小さじ2・ごま油 小さじ2・みそ 80g
調理時間:約20分 カロリー:約210kcal 塩分:約3g NHK みんなの今日の料理
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フライパンに揚げ油を1～2cm深さに入れ、180℃に温めておく。ボウルに豚肉を入れ、【A】を加えて混ぜる。たらの芽は根元の堅い部分を取り、縦2～4等分にする。**2**のボウルに紅しょうがとたらの芽、卵、小麦粉、黒ごまの順に加え、そのつど混ぜる。**1**のフライパンに**3**を4等分して広げ入れ、上下を返しながら揚げ焼きにする。
・たらの芽 50g・豚こま切れ肉 150g・紅しょうが 15g・卵 1コ・黒ごま 小さじ1・しょうゆ 大さじ1強・酒 小さじ1・砂糖 調理時間:約7分 カロリー:約470kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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、フライ返しを外して弱火で約2分間焼く。
・豚こま切れ肉 200g・しょうゆ 大さじ1・ごま油 大さじ2/3・酒 大さじ1/2・しょうが 小さじ1/2・にんにく 少々・こしょう 少々・白ごま 大さじ1・黒ごま 大さじ1・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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ながら炒める。油が回ってキャベツがツヤツヤになったら、もやしを加える。強めの中火にし、木べらと菜箸で上下を返しながらサッと炒め
・豚こま切れ肉 150g・春キャベツ 2～3枚・もやし 150g・酒 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・しょうが 5g・油 ・塩 ・こしょう ・酒 ・しょうゆ 調理時間:約10分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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ながら全体をいため合わせる。全体を混ぜ合わせ、しょうゆ大さじ1を加える。モロヘイヤを加え、軽くいため合わせたら、火を止めて
・長芋 100g・オクラ 4本・塩 少々・モロヘイヤ 20g・豚こま切れ肉 60g・卵 2コ・ごま油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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。揚げ油を160～170℃に熱し、**4**を大さじ2ぐらいずつつまんで、油がはねないよう静かに落とし入れる(初めは形がいびつ
・キャベツ 2枚・豚こま切れ肉 150g・しょうゆ 小さじ1強・ウスターソース 小さじ1強・砂糖 小さじ1強・酒 小さじ1強・卵 1コ・水 大さじ3・ベーキングパウダー 小さじ1/2・塩 1つまみ・小麦粉 60g・揚げ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約560kcal NHK みんなの今日の料理
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・かぶ 4～6コ・豚こま切れ肉 100g・きくらげ 適量・しょうゆ ・酒 ・サラダ油 ・ごま油 大さじ1/2・塩 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は一口大に切る。たまねぎは繊維に沿って5mm幅のくし形に切る。にんじんは4cm長さの短冊形に切る。かまぼこは短冊形に切る。鍋に【A】を煮立て、**1**を入れる。カレー粉を同量の水で溶き、煮汁で少し溶きのばして鍋に加え、中火で煮る。煮立ったら弱火にし、7～8分間煮る。かたくり粉大さじ2を水大さじ4で溶き、**2**に加える。よく混ぜながら少し煮て、とろみをつける。茶碗にご飯をよそい、**3**をかけ、ねぎをのせる。
・豚こま切れ肉 100g・たまねぎ 1/2コ 調理時間:約20分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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・豚こま切れ肉 120g・もやし 150g・にら 1/2ワ・白菜キムチ 150g・酒 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2・顆粒チキンスープの素(中国風) 小さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2～1・ごま油 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は大きいものは一口大に切る。ざっと広げ、塩少々と酒大さじ1/2をふる。塩昆布は粗く刻む。にんじんは短冊形に切る。キャベツは一口大に切る。ねぎは厚めの斜め切りにする。フライパンにサラダ油を熱し、しょうがを炒める。香りがたったら豚肉を入れ、肉の色が変わるまで中火で炒める。にんじん、キャベツ、ねぎ、塩昆布の順に加えて炒め合わせ、酒大さじ1をふりかける。味をみて、塩・こしょう各少々で味を調える。
・豚こま切れ肉 100g・塩昆布 12～15g・にんじん 20g・キャベツ 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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1分間炒める。少ししんなりとしたら、豚肉を加えて炒め合わせる。豚肉の色が変わったら、赤とうがらし、【煮汁】の材料を加えて混
・ごぼう 1本・豚こま切れ肉 50g・赤とうがらし 1本・酢 大さじ1・サラダ油 小さじ2・ごま油 小さじ2・だし カップ1/4・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1+1/2 調理時間:約20分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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たら、ごぼう、にんじんを加えて約1分間炒め合わせ、全体に油が回ったら、だしを加える。煮立ったら、弱火にしておたまでアクを取り除き、
・豚こま切れ肉 70g・ごぼう 1/3本・にんじん 1/3本・ねぎ 10cm・酢 大さじ1・サラダ油 大さじ1/2強・だし カップ3・みそ 大さじ2・七味とうがらし 少々 調理時間:約35分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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大根は皮をむき、薄いいちょう形に切る。にんじんも薄いいちょう形に切る。白菜は、葉と軸に分け、それぞれ3～4cm長さの細切りにする。豚肉は一口大に切り、酒大さじ1をふる。鍋に水だし、**1**の野菜、塩少々を入れて火にかけ、沸騰したら火を弱め、約5分間煮る。豚肉をほぐしながら加え、さらに約10分間煮る。野菜が柔らかくなったら火を止め、みそ大さじ3を溶き入れる。器に盛り、細ねぎを散らす。
・豚こま切れ肉 150g・大根 5cm・にんじん 1/3本・白菜 2枚・水 調理時間:約20分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンに【A】を入れて中火にかけ、煮立ったら豚肉を入れ、ほぐしながら火を通す。アクがあれば軽く取る。白菜は葉と軸に切り分ける。葉はザク切りにし、軸は3cm長さの細切りにする。**1**に白菜の軸を加え、玉じゃくしで押さえながら中火で軽く煮る。葉を2～3回に分けて加え、軽く押さえながら煮る。白菜がしんなりしたら、溶き卵を回し入れて軽く卵に火を通す。火を止めてふたをし、30秒〜1分間蒸らす。煮汁ごと器に盛り、こしょうをふる。
・豚こま切れ肉 150g・白菜 250g 調理時間:約10分 カロリー:約340kcal 塩分:約3g NHK みんなの今日の料理
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