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~6分揚げる。最後に強めの中火にして10秒ほど揚げてからりとさせ、油をきる。器に盛り、小さめの器に、練り辛子、しょうゆ各適宜
豚ひき肉(赤身) 200gたけのこの水煮(小) 1/2個(約80g)生しいたけ 3個ねぎのみじん切り 1/4本分しょうが汁 1かけ分片栗粉 酒 しょうゆ 塩 こしょう サラダ油 練り辛子 カロリー:約338kcal 塩分:約1.6g オレンジページnet
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て2をかけ、好みでしらがねぎをのせる。
れんこん…1節(約200g)担担ソース ・豚ひき肉…100g ・長ねぎのみじん切り…6cm分 ・おろしにんにく、おろししょうが、豆板醤(トウバンジャン)、みそ、ごま油…各小さじ1 ・酢…大さじ1/2 ・砂糖、片栗粉、しょうゆ…各小さじ1/2 ・水…大さじ2白すりごま…大さじ2サラダ油 調理時間:約25分 カロリー:約269kcal レタスクラブ
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でととのえる。
豚ひき肉…200gキャベツ…1/2個(約700g)豆乳(成分調整)…1と1/2カップ長ねぎ(青い部分を含む)…1本白すりごま…大さじ2合わせ調味料 ・みそ…大さじ3 ・おろししょうが…小さじ1煮汁〈混ぜる〉 ・酒…1/4カップ ・とりガラスープの素…大さじ1/2 ・水…1カップごま油、塩 調理時間:約20分 カロリー:約351kcal レタスクラブ
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にくいので、先に入れて煮る。葉先はやわらかいので最後に加えてさっと煮るくらいでOK。
豚肉だんご ・豚ひき肉…100g ・片栗粉、酒…各大さじ1/2 ・しょうがのみじん切り…小さじ1/2にら…1/2わ大根…3cm(約150g)ししとうがらし…6本とりガラスープの素…小さじ2・塩 カロリー:約149kcal レタスクラブ
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で調味し、水大さじ1で溶いた片栗粉を加えてとろみをつけ、溶き卵を回し入れて火を止める。
かぶ…3個かぶの葉…2個分豚ひき肉…80g長ねぎ…5cmしょうが…1/2かけ豆板醤…小さじ1とりガラスープの素…小さじ2片栗粉…大さじ1/2卵…1個・ごま油、酒、しょうゆ、酢 調理時間:約15分 カロリー:約253kcal レタスクラブ
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冷凍うどん…2玉豚ひき肉…80g豆乳(成分無調整)…1カップしいたけ…3枚ゆでたけのこ…50gしょうがのみじん切り…1かけ分万能ねぎの小口切り…適量豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/2とりガラスープの素…小さじ1合わせ調味料 ・白練りごま、みそ…各大さじ2 ・しょうゆ、片栗粉…各小さじ1・ごま油、ラー油 カロリー:約507kcal レタスクラブ
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]豚ひき肉…150g卵黄…2個分玉ねぎの粗みじん切り…1/2個分おろしにんにく…小さじ1/2もやし…100gにら…1/2わスパゲッティ…160g豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/2合わせ調味料 ・しょうゆ…大さじ1 1/2 ・オイスターソース、酒…各大さじ1 ・砂糖…大さじ1/2・ごま油、塩
カロリー:約645kcal レタスクラブ
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合わせる。レタスを加えてざっと炒める。
豚ひき肉…150gレタス…1/3個(約100g)黄パプリカ…1/2個玉ねぎの粗みじん切り…1/2個分にんにくのみじん切り…小さじ2温かいご飯…どんぶり2杯分合わせ調味料 ・黒酢…大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1/2 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々・塩、こしょう、サラダ油 調理時間:約10分 カロリー:約605kcal レタスクラブ
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11個作る。キャベツを等分につけ、軽く握ってたねに密着させる。直径約23cmの耐熱皿に間隔をあけて並べ、水大さじ1をふる。ふ
たね ・豚ひき肉…50g ・もめん豆腐…小1/2丁(約100g) ・玉ねぎのみじん切り…1/4個分(約50g) ・片栗粉…大さじ1 ・ごま油…大さじ1/2 ・塩…小さじ1/4キャベツ…4枚(約200g)塩、片栗粉、酢、しょうゆ カロリー:約177kcal レタスクラブ
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