「豚ひき肉 > 洋食」 の検索結果: 185 件中 (81 - 100)
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(1)フライパンにオリーブオイルを熱し、ひき肉を入れて塩・こしょうをふり、火が通るまでしっかり炒め、いったん火を止める。(2)ブロッコリー、コーン、「Bistro Do」を加えて再び火をつけ、全体がからまるようにしっかりと混ぜ、軽く火を通す。(3)耐熱容器にご飯を盛り、(2)をかけ、ミックスチーズをのせ、180℃のオーブンで焼き色がつくまで10分ほど焼く。 ご飯 200g豚ひき肉 200g「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々ブロッコリー(ゆでたもの) 40gホールコーン缶 30g「Bistro Do」濃厚デミグラスチキンソテー用 1箱ミックスチーズ 40g「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1 カロリー:約556kcal
味の素 レシピ大百科
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1.ボウルにひき肉、玉ねぎ、溶き卵大さじ1、合わせ調味料を入れて粘りが出るまで練り混ぜる。2.「漬け卵」1個に薄く小麦粉をまぶし、1の1/4量で包む。同様にあと3個作る。小麦粉適宜、残りの溶き卵、パン粉適宜の順にまぶしてころもをつける。3.揚げ油を中温(約170℃)に熱し、2をそっと入れる。時々返しながら4〜5分色よく揚げ、油をきって器に盛る。好みでグリーンリーフを添えても。 「漬け卵」…4個豚ひき肉…200g溶き卵…1個分玉ねぎのみじん切り…1/2個分合わせ調味料 ・トマトケチャップ…小さじ2 ・塩、こしょう…各少々小麦粉、パン粉、揚げ油 カロリー:約512kcal
レタスクラブ
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豚ひき肉…100g玉ねぎのみじん切り…1/3個分卵…1個にんじん…1/3本ピーマン…2個温かいご飯…茶碗4杯分サラダ油、塩、こしょう、バター、トマトケチャップ、中濃ソース カロリー:約355kcal
レタスクラブ
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1.鍋に油小さじ1を中火で熱し、ひき肉、合わせ調味料と、好みで豆板醤を入れて炒める。味がよくなじんだら、いったん取り出す。2.続けてキャベツを大きめにちぎり入れ、削りがつお、水2と1/4カップを加えて中火にかける。1と、コーンを全体に広げ、煮立ったらふたをして弱めの中火にし、8~9分煮る。食べる直前にバター20gをのせる。 豚ひき肉…200gキャベツ…1/2個(約700g)ホールコーン…100g〈汁けをきる〉削りがつお…小1袋(約3g)合わせ調味料 ・みそ…大さじ3 ・みりん…大さじ1 ・おろしにんにく、おろししょうが…各小さじ1サラダ油、バター 調理時間:約20分 カロリー:約313kcal
レタスクラブ
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たね ・豚ひき肉(または合いびき肉)…250g ・トマトケチャップ、小麦粉…各大さじ2 ・こしょう…少々ソース ・トマトケチャップ…大さじ2 ・中濃ソース…小さじ2 ・水…大さじ2サラダ油 カロリー:約358kcal
レタスクラブ
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1.じゃがいもはたわしでよく洗い、皮つきのまま5㎜厚さの輪切りにする。水に約2分さらし、水けをきる。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、ひき肉を炒める。色が完全に変わったら1を加えて炒め合わせ、水大さじ2を加えてふたをし、弱火でじゃがいもがやわらかくなるまで5~6分蒸し煮にする。3.ケチャップソースを加え、炒めながらからめる。器に盛り、粉チーズ、パセリ(ドライ)各適量をふる。 豚ひき肉…150g新じゃがいも…小6個(約250g)ケチャップソース ・トマトケチャップ…大さじ2 1/2 ・中濃ソース…大さじ1 ・酒…大さじ1/2サラダ油…大さじ1/2粉チーズ、パセリ(ドライ)…各適量 カロリー:約291kcal
レタスクラブ
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キャベツは細切りにする。にんじん、たまねぎはそれぞれ食べやすい大きさに切る。なべにキャベツ、にんじん、たまねぎの順に入れ、白ワインを加える。**4**の野菜の上に**2**をのせてふたをし、肉に火が通り、水分がほとんどなくなるまで弱めの中火で15~20分間煮る。味をみてたりなければ塩・こしょう各少々で調える。 ・キャベツ 1/4コ・豚ひき肉 250g・ベーコン 4枚・にんじん 1本・たまねぎ 1/2コ・白ワイン カップ1・塩 ・こしょう 少々 調理時間:約30分 カロリー:約460kcal
NHK みんなの今日の料理
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フッ素樹脂加工のフライパンにひき肉を入れ、水分がなくなってポロポロになるまでいる。【A】を混ぜ合わせて加え、弱火で約15分間煮て、やや堅めのソース状にする。ごま油小さじ1を加えて混ぜる。ねぎを器に盛り、**2**を添える。好みで焦げた外側ははずして食べる。 ・ねぎ 2本・豚ひき肉 250g・仙台みそ 100g・白みそ 25g・みりん 100g・しょうゆ 大さじ1弱・砂糖 大さじ3弱・酒 大さじ1+2/3・にんにく 1かけ分・一味とうがらし 少々・ごま油 小さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約170kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
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ボウルにひき肉、**1**、卵を入れて、塩・こしょう各少々をふり、よく練り混ぜる。8~10等分にして食べやすい大きさのだ円形に整え、小麦粉を薄くまぶす。フライパンに揚げ油を入れて180℃に熱し、**2**をきつね色になるまで揚げる。油をきって器に盛り、【ハニーマスタード】の材料を混ぜて添える。 ・豚ひき肉 150g・厚揚げ 150g・たまねぎ 1/4コ・にんにく 1かけ・パセリ 少々・パン粉 大さじ2・牛乳 大さじ2・卵 1コ・粒マスタード 大さじ2・はちみつ 小さじ2・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約590kcal
NHK みんなの今日の料理
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いい香りがしてきたらひき肉を加えてポロポロに炒め、たまねぎも加えて炒め合わせる。**3**を加えてよく混ぜ、白こしょうをふる。器にスパゲッティを盛り、**4**をたっぷりのせる。 ・スパゲッティ 200g・豚ひき肉 200g・たまねぎ 1/2コ・にんにく 1かけ・しょうが 20g・赤とうがらし 2~3本・八丁みそ 大さじ4・バター 大さじ1・みりん 大さじ2・ごま油 大さじ2・白こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約880kcal
NHK みんなの今日の料理
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*チーズを加えてもおいしくお召し上がりいただけます。 豚ひき肉 300gなす 3個(240g)パプリカ(赤)・好みで 1個(150g)「Bistro Do」なすのボロネーゼ風炒め用 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2 カロリー:約287kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)なすはタテ半分に切り、斜め薄切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。パプリカは1cm角に切る。(2)フッ素樹脂加工のフライパンにAを熱し、香りが出てきたら、ひき肉を加え、ほぐすように炒める。(3)肉に火が通ったら、(1)のなす・玉ねぎを加えて炒め、全体に火が通ったら、(1)のパプリカ、混ぜ合わせたBを加えて炒める。 豚ひき肉 120gなす 2個(160g)玉ねぎ 1/4個(50g)パプリカ(赤) 1/4個(40g)Aにんにくのみじん切り 1/2かけ分A「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1Bトマトケチャップ 大さじ1Bカレー粉 小さじ2B「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1 カロリー:約235kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)餅は8等分に切り、玉ねぎは薄切りにする。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉、(1)の玉ねぎの順に炒め、Aを加えて煮詰める。(3)耐熱皿に移し、(1)の餅を加えて中央に卵を割り落とす。(4)グリルやオーブンで白身に火が通るまで焼き、パセリをふる。*Aにナツメグを加えたり、粗びき黒こしょうを使うと本格的なミートソースになります。 切り餅 2個豚ひき肉 150g玉ねぎ 1/4個卵 2個A水 1/4カップAしょうゆ 大さじ1Aトマトケチャップ 大さじ1A「ほんだし」 小さじ山盛り1/2A片栗粉 小さじ1/4Aこしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1パセリのみじん切り 適量 カロリー:約389kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)わかめは水でもどして4cm長さに切る。ねぎは斜め薄切りにする。ひき肉に「コンソメ」をまぶしておく。(2)鍋にごま油を熱し、しょうが、(1)のひき肉の順に炒める。Aを加え、(1)のわかめ・ねぎ、黒こしょうを加えてサッと煮て、酢で調味する。(3)器に盛り、ごまをふりかける。 わかめ 20gねぎ 1/2本豚ひき肉 100g「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1しょうが・みじん切り 1かけ分「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 大さじ1A水 4カップ酢 大さじ1粗びき黒こしょう 少々すり白ごま 適量 カロリー:約96kcal
味の素 レシピ大百科
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玉ネギは耐熱容器に入れてバターをのせ、ラップをかけて電子レンジで1分加熱し、粗熱を取ってから他のの材料と混ぜ合わせる。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. パプリカの内側に薄く小麦粉を振り、を詰める。フライパンにサラダ油を中火で熱し、蓋をして肉詰めを焼く。両面焼き色がついたら器に盛り、ケチャップをかける。 パプリカ(黄、赤) 各1個豚ひき肉 200g玉ネギ(みじん切り) 1/4個分バター 5gパン粉 大さじ2卵 1/2〜1個塩コショウ 適量ナツメグ 適量小麦粉 大さじ1サラダ油 小さじ2ケチャップ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約389kcal
E・レシピ
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たまねぎとにんにくは、おろし器ですりおろす。ボウルにひき肉、たまねぎ、にんにく、【調味料】の材料を入れてよく練り混ぜ、ナツメグを加えて混ぜ合わせる。4等分にして直径1.5~2cmの棒状にする。約12cm長さに切ったラップに1コずつのせて包み、形を整えてラップを外す。フッ素樹脂加工のフライパンを中火で熱し、タネを並べて、菜ばしで時々転がしながらふたをせずに焼く。表面に焼き色がついたら弱火にし、同様に3~4分間焼く。全体に焼き色がついたら器に盛り、あればセージを添える。 ・豚ひき肉 150g・たまねぎ 1/20コ・にんにく 1/4かけ・セージの葉 少々・牛乳 大さじ1・かたくり粉 大さじ1・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・ナツメグ 小さじ1/4 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)玉ねぎはみじん切りにする。しいたけは石づきを取り、みじん切りにする。レタスはせん切りにし、トマトはヘタを取り、角切りにする。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の玉ねぎ・しいたけ、ひき肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、大豆、Aを加えて炒める。(3)器にご飯を盛り、(1)のレタス、(2)、(1)のトマト、チーズの順にのせる。 豚ひき肉 160g大豆の水煮缶 120g玉ねぎ 1/2個しいたけ 4個Aトマトケチャップ 大さじ2A酒 大さじ1Aしょうゆ 小さじ4A「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ) 小さじ2レタス 4枚トマト 1/2個シュレッドチーズ・生食用 40gご飯 600g「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ2 カロリー:約443kcal
味の素 レシピ大百科
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卵 4個豚ひき肉 100gじゃがいも 2個パプリカ(赤) 1/2個ズッキーニ 1/2本A水 大さじ1A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2Aこしょう 少々「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ3 カロリー:約271kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)新じゃがいもは洗って、皮つきのままラップで包み、電子レンジ(600W)で約6分加熱する。玉ねぎ、ピーマンはみじん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉を色が変わるまで炒め、(1)の玉ねぎ・ピーマンを加えて炒める。Aを加えて調味し、カレーそぼろを作る。(3)器に(1)の新じゃがいもを盛り、(2)のカレーそぼろをかけ、ミニトマトを飾る。*万能選手のカレー風味の豚そぼろは、ご飯にかけたり、めんと炒めても、おいしくいただけます。 新じゃがいも 8個(320g)豚ひき肉 100g玉ねぎ 1/4個ピーマン 1個A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2Aカレー粉 小さじ1Aこしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1ミニトマト・半分に切る 4個 カロリー:約157kcal
味の素 レシピ大百科
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1.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、にんにくとしょうがを炒める。香りが立ったらひき肉を加えてほぐすように炒める。肉の色が変わったら玉ねぎを加え、さらに炒める。2.カレー粉大さじ1 1/2、めんつゆと、砂糖、みりん各大さじ1を加えて水分をとばすように炒める。塩、こしょうで味をととのえ、火を止める。3.ご飯とパセリを加えて全体を混ぜる。4.器に盛って温泉卵をのせる。好みでレーズンを散らし、らっきょうを添えても。 豚ひき肉…200g温泉卵…2個玉ねぎの粗みじん切り…1/4個分にんにくの粗みじん切り…1片分しょうがの粗みじん切り…1かけ分パセリのみじん切り…2枝分温かいご飯…どんぶり2杯分めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ2 1/2・サラダ油、カレー粉、砂糖、みりん、塩、こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約796kcal
レタスクラブ
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