「豚ひき肉 > 洋食」 の検索結果: 185 件中 (121 - 140)
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耐熱皿にバターを塗り、**3**を広げて入れる。【みそミートソース】をかけてチーズを散らし、オーブントースターで5~10分間、焼き色がつくまで焼く。 ・豚ひき肉 200g・みそ 大さじ1・にんにく 小さじ3/4・トマトジュース 190ml・じゃがいも 250g・牛乳 カップ1・塩 小さじ1/3~1/2・にんにく 少々・ピザ用チーズ 30g・オリーブ油 大さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々・バター 少々 調理時間:約35分 カロリー:約530kcal 塩分:約2.9g
NHK みんなの今日の料理
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にんじんは皮付きのままヒタヒタの水から15分間ほどゆでる。粗熱が取れたら、縦長に梅型で抜く。抜いたあとの残りは、みじん切りにする。ボウルにひき肉3種を合わせて入れ、**1**、**2**のベーコンとたまねぎ、**3**のみじん切りのにんじんを加える。塩、こしょうを加え、よく混ぜる。オーブン用の天板にアルミ箔(はく)を敷き、薄くサラダ油をぬる。**4**を2つに分け、かまぼこ形に形づくり、中心に型抜きしたにんじん1本半ずつを埋め込む。さらにサラダ油少々を塗った手のひらで包み込むように形づくる。250℃に熱し ・豚ひき肉 200g・鶏ひき肉 200g・牛ひき肉 200g・ベーコン 3枚・たまねぎ 1/2コ・卵 1コ・牛乳 カップ1/2・パン粉 カップ1・にんじん 3本・ブロッコリー 適宜・絹さや 適宜・塩 小さじ1強・こしょう 少々・サラダ油 調理時間:約60分 カロリー:約2190kcal 塩分:約10.g
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[[しらすマヨパン|rid=41348]]**1**~**6**と同様に基本のパン生地をつくる。生地1コを両手で持ち、回しながら直径12cmにのばす。**1**を大さじ2のせて生地の両端をのばし、包む。口にひだを寄せてしっかり閉じ、台の上で上下を返して手で押さえる。残りも同様につくり、乾いた布巾と生地に使用したポリ袋を順にかけて10分間おく。混ぜた【卵液】にくぐらせ、パン粉 ・豚ひき肉 100g・たまねぎ 50g・じゃがいも 50g・にんじん 50g・塩 小さじ3/4・トマトケチャップ 大さじ1/2・カレー粉 大さじ1・基本のパン生地 全量・強力粉 適量・溶き卵 1コ分・水 少々・パン粉 適量・揚げ油 調理時間:約90分 カロリー:約320kcal 塩分:約0.9g
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鍋にオリーブ油を中火で熱し、**1**のねぎとしょうがを軽く炒める。トマトの水煮と水カップ1、しょうゆ、塩、こしょう、**1**のキャベツを加える。煮立ったら**2**を上にのせ、ふたをして約20分間、弱めの中火で蒸し煮にする。器に盛り、イタリアンパセリを散らす。 ・豚ひき肉 250g・キャベツ 1/4コ・ねぎ 1本・しょうが 20g・溶き卵 1/2コ分・生パン粉 25g・にんにく 1かけ分・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・トマトの水煮 1/2缶・イタリアンパセリ 適量・オリーブ油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・塩 小さじ1/2・こしょう 少々 調理時間:約35分 カロリー:約490kcal 塩分:約3.4g
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・なす 3コ・たまねぎ 1/2コ・細ねぎ 2本・豚ひき肉 150g・カレー粉 小さじ1/4・塩 少々・こしょう 少々・水 大さじ5・オイスターソース 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・かたくり粉 小さじ1・サラダ油 大さじ1+1/2 調理時間:約7分 カロリー:約340kcal 塩分:約2.9g
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器に盛って**2**と**3**をのせ、好みでにんにく、紅しょうが、ラーユを添える。 ・豚ひき肉 40g・干ししいたけ 2枚・しょうが 1/2かけ・みそ 大さじ1+1/2弱・砂糖 大さじ1/2・みりん 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・酒 大さじ1/2・水 カップ1/4・きゅうり 1/2本・ねぎ 1/4本・冷凍うどん 2玉・にんにく 適宜・紅しょうが 適宜・ラーユ 適宜・サラダ油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約400kcal 塩分:約3.2g
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ボウルにひき肉を入れ、【A】を順に加えて、塩・こしょう各少々をふり、粘りが出るまで手で混ぜる。**1**のたまねぎを入れてさらに混ぜる。バットにパン粉を入れる。**3**を5~6等分し、1つずつ丸形に整えて手のひらにのせ、表面を覆うように、**2**をつける。パン粉を全体につける。揚げ油を170~180℃に熱し、耐熱のフライ返しなどにのせて入れる。4~5分間して、【衣】がきつね色になったら取り出して油をきる。器に盛り、付け合わせの野菜や調味料などを添える。 ・豚ひき肉 200g・たまねぎ 1/2コ・卵 2コ・小麦粉 大さじ6・生パン粉 適量・チキンスープ 大さじ2・白ワイン 大さじ1・卵 1コ・キャベツ 適量・ソース 適宜・トマトケチャップ 適宜・和がらし 適宜・レモン 適宜・すだち 適宜・塩 少々・こしょう 少々・揚げ油 調理時間:約30分 カロリー:約200kcal 塩分:約0.9g
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マッシュルームは軸を除き、3等分に切る。【肉だんご】用のディルは堅い軸を除いて細かく刻む。ボウルに豚肉を入れ、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えてよく混ぜ、**2**を加えて混ぜる。バターに小麦粉を加えてよく混ぜる。鍋にサラダ油大さじ1を熱し、じゃがいも、にんじん、たまねぎを炒める。じゃがいもの周りが透き通ってきたらマッシュルームを加えて炒め、スープを加える。煮立ったら弱火にして約5分間、ふたをして野菜が柔らかくなるまで煮る。**3**を小さめの ・じゃがいも 2コ・にんじん 1本・たまねぎ 1/2コ・マッシュルーム 1パック・豚ひき肉 100g・ディル 1/2パック・バター 大さじ1・小麦粉 大さじ1・スープ カップ2・牛乳 カップ1・塩 ・こしょう ・サラダ油 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約210kcal
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よく混ぜたら手にとって60gの小判形に整え、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に【衣】をつける。鍋に揚げ油を180℃に熱する。**7**が温かいうちに入れて30~40秒間揚げる。キャベツとミニトマトを添えて、器に盛る ・じゃがいも 6コ・豚ひき肉 150g・たまねぎ 1コ・シェリー酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・小麦粉 カップ1強・溶き卵 2コ分・生パン粉 カップ2・キャベツ 適量・ミニトマト 適量・サラダ油 大さじ1・塩 小さじ1/2・黒こしょう 少々・揚げ油 調理時間:約40分 カロリー:約140kcal
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**3**の半量を鶏肉の中央に置き、真ん中にくり5コを並べて端から巻く。さらにたこ糸で巻く。もう1本も同様につくる。天板に薄くサラダ油を塗って2本の肉を並べ、バターをち ・鶏もも肉 2枚・豚ひき肉 80g・にんにく 1/2かけ・パセリ 大さじ1・こしょう 少々・しめじ 1パック・たまねぎ 1/4コ・甘ぐり 10コ・クレソン 適量・塩 ・サラダ油 ・バター 大さじ2 調理時間:約60分 カロリー:約280kcal
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粘りが出て白っぽくなったら、**2**のひき肉を加えてよく混ぜる。**4**に**1**のたまねぎと**3**のパン粉を加え、全体がなじむまでサッと混ぜる。パウンド型に**5* ・豚ひき肉 450g・ゆで卵 3コ・たまねぎ 1コ・パン粉 カップ1/2・牛乳 カップ1/4・ナツメグ 適宜・マヨネーズ 大さじ2・トマトケチャップ 大さじ2・牛乳 小さじ2・ブランデー 小さじ1/2・サラダ菜 適量・ミニトマト 適量・バター 小さじ2・塩 小さじ1/2・こしょう 適量 調理時間:約60分 カロリー:約1610kcal
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小さめのフライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ピーマンを並べ入れる。転がしながら5~6分間、表面をこんがりと焼く。【A】を加え、煮立ったらふたをし、弱火で約10分間煮る。 ・ピーマン 4コ・豚ひき肉 120g・たまねぎ 1/4コ・卵 1コ・パン粉 カップ1/2・みそ 小さじ1・小麦粉 適量・サラダ油 大さじ1/2・トマトジュース カップ1・塩 小さじ1/2 調理時間:約35分 カロリー:約300kcal
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鍋にバターを入れて弱火で溶かし、小麦粉をいためる。粉っぽさがなくなったら牛乳を少しずつ加えながらよく混ぜ、なめらかになったら塩、こしょう、ナツメグをふって味を調える。**2**のフライパンに大豆もやしを混ぜ合わせ、**3**を加えて混ぜ、バターを薄くぬったグラタン皿に入れる。ゆで卵をのせてチーズを散らし、200℃に温めたオーブンで約15分 ・大豆もやし 1袋・豚ひき肉 60g・ゆで卵 2コ・たまねぎ 1/4コ・カレー粉 少々・バター 30g・小麦粉 30g・牛乳 カップ1・塩 少々・こしょう 少々・ナツメグ 少々・チーズ 30g・パセリ 適宜・サラダ油 ・塩 ・こしょう ・バター 調理時間:約35分 カロリー:約456kcal
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ゆで上がる少し前にブロッコリーも加えて、すべてをいっしょにゆで上げる。ボウルに卵を溶きほぐし、生クリーム、塩・こしょう各少々、チーズの半量を加えてよく混ぜる。耐熱容器に**3**のにんじん、ブロッコリ ・にんじん 2本・豚ひき肉 150g・たまねぎ 1/2コ・にんにく 1/2かけ・カレー粉 小さじ1・ブロッコリー 1/2コ・フジッリ 80g・卵 1コ・生クリーム カップ1・パルメザンチーズ 60g・サラダ油 ・塩 ・こしょう 調理時間:約35分 カロリー:約650kcal
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フライパンにオリーブ油大さじ3を熱し、たまねぎ、にんじん、セロリ、にんにくを入れて中火で炒める。約15分間、野菜の水分をとばすようにじっくりと炒め、取り出す。**3**のフライパンにオリーブ油大さじ2を足してマッシュルームを入れ、中火でパラパラになるまで約10分間炒め、取り出す。**4**のフライパンにオリーブ油大さじ3を足して牛肉を入れ、強火で香ばしく炒め、厚手の鍋に移す。**5 ・牛肉 450g・豚ひき肉 150g・ベーコン 70g・たまねぎ 300g・にんじん 150g・セロリ 150g・にんにく 2かけ・マッシュルーム 150g・ワイン カップ3/4・スープ カップ4+1/2・トマトペースト 70g・ブーケガルニ 1束・ナツメグ 適量・エクストラバージンオリーブ油 ・塩 適量・こしょう 適量 調理時間:約150分 カロリー:約2740kcal
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ボウルにひき肉、【調味料】の材料を入れ、よく練り混ぜる。溶き卵、たまねぎ、かたくり粉を加えて混ぜ合わせ、ひき肉に粘りが出たら4等分にして、ピーマンに詰める。小さめのフライパンにサラダ油を中火で熱し、**2**のタネの面を下にして並べる。焼き色がついたらピーマンをねかせ、時々転がしながらピーマンの表面を焼く。ピーマンに薄い焼き色がついたら、【スープ】の材料を加えて混ぜる。煮立ったら弱火にして落としぶた(オーブン用の紙またはアルミ箔(はく)をフライパンの口径よりもひと ・ピーマン 4コ・豚ひき肉 120g・溶き卵 1/4コ分・たまねぎ 1/6コ・しょうが汁 少々・酒 大さじ1/2・塩 一つまみ・かたくり粉 大さじ1/2・サラダ油 大さじ1/2・水 カップ2・固形スープの素 1/2コ・トマトケチャップ 大さじ3・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約30分 カロリー:約230kcal
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[5] 皿にキャベツを盛り、[4]を盛り付ける。 、豚ひき肉 200g、たまねぎ (みじん切り) 1/4個分、パン粉 1/3カップ、牛乳 大さじ1と1/2、溶き卵 1/2個分、塩 小さじ1/3、こしょう 少々、、ミニトマトのピクルス 8個、サラダ油 適量、、、ピクルスの漬け汁 大さじ4、トマトケチャップ 大さじ2、、キャベツ 大2枚 カロリー:約488kcal 塩分:約5.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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ペンネ 160g豚ひき肉 150gなす 2個トマト 1/2個「Bistro Do」なすのボロネーゼ風炒め用 1箱バター(食塩不使用) 15g粉チーズ 大さじ1乾燥パセリ・好みで 少々粗びき黒こしょう・好みで 少々 カロリー:約577kcal
味の素 レシピ大百科
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(5)器に盛り、七味唐がらしをふる。 温かいご飯 200gかぶ 1個(90g)豚ひき肉 100g「瀬戸のほんじお」 1gA熱湯 1・1/2カップA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1A「ほんだし こんぶだし」 小さじ1/2パルミジャーノ・レジャーノ(粉) 30g「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 大さじ1七味唐がらし 適量 カロリー:約402kcal
味の素 レシピ大百科
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*残った「ひき肉とトマトのスパイシー蒸し」で、「シメリゾット」が作れます。 豚ひき肉 300gもやし 2袋(500g)トマト 3個(450g)さやいんげん 10本(60g)A水 1/2カップA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ4Aにんにくのすりおろし 小さじ1/2粗びき黒こしょう 適量 カロリー:約211kcal
味の素 レシピ大百科
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