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「豚ひき肉 > 洋食」 の検索結果： 185 件中 （101 - 120）
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【A】を順に加え、手でグルグルとよく混ぜる。途中、何度か上下を返し、手でもむようにして均一に混ぜる。大きな鍋に湯カップ5～6を沸かし、いったん火を止める。**2**のタネを2等分にしてラグビーボールのような形に丸め、湯がはねないようにそっと鍋に加える。残り1コ分も同様に丸めて加える。スープの素を加え、ふたを少しずらしてかぶせ、常にフツフツとしている程度の弱火を保って30分間ゆでる。肉ダネが湯から出ないように、湯を適宜足す。
・豚ひき肉 500g・たまねぎ 1/2コ・にんにく 1/2かけ・酒 大さじ2・水 大さじ2・塩 小さじ1・こしょう 小さじ1/2・小麦粉 大さじ3・固形スープの素(もと) 1コ 調理時間:約45分 カロリー:約600kcal 塩分:約4.1g NHK みんなの今日の料理
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カレー粉、ソース、ケチャップ、生クリームを加え、全体がなじむまでよく炒め合わせる。揚げたなすを戻し入れて炒め合わせる。器に盛り、レタスをちぎって添え、きゅうりも薄切りにして添える。そのまま食べるか、レタスで包んで食べる。
豚ひき肉 400gなす 2個パプリカ 1/2個玉ねぎ 1/2個にんにく 1かけしょうが 1かけAウスターソース 大さじ4 ケチャップ、生クリーム 各大さじ2 カレー粉 大さじ1と1/2 レタス、きゅうり 各適量 サッポロビール
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(1)トマトは1cm角に切り、玉ねぎはみじん切りにする。オクラはサッとゆで、斜め半分に切る。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉、(1)の玉ねぎ、おろしにんにくを入れて炒める。ひき肉に火が通ったら、Aを加えてよく混ぜる。(3)器にご飯をよそい、カットレタス、(2)、(1)のトマト・オクラを順にのせ、粉チーズを散らし、「ピュアセレクト マヨネーズ」をかける。
温かいご飯 2杯分豚ひき肉 200gトマト 1個玉ねぎ 1/2個オクラ 6本レタス・カットレタス 80gおろしにんにく(チューブ) 小さじ1Aトマトケチャップ 大さじ3A「Cook Do」オイスターソース 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 ひとつまみAこしょう 適量粉チーズ 大さじ1「ピュアセレクト マヨネーズ」 小さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2 カロリー:約595kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)フライパンを熱し、ひき肉を入れてほぐすように炒め、肉に火が通ったら、いったん火を止める。「Cook Doきょうの大皿」を加えて再び火にかけ、よく混ぜ、肉みそを作る。(2)豆苗は3cm長さに切り、「コクうま」大さじ2をあえる。(3)食パン1枚の片面に「コクうま」を大さじ1/3ずつ塗り、(1)の肉みそ半量、(2)の豆苗の順にのせる。もう1枚の食パンではさみ、上から押してなじませ、半分に切る。*余った肉みそは、ご飯・サラダ・冷奴のトッピングなどにお使いいただけます。
食パン6枚切り・胚芽入り 2枚豚ひき肉 200g「Cook Doきょうの大皿」肉みそキャベツ用 1箱豆苗 1袋(100g)「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ2・2/3 カロリー:約364kcal 味の素 レシピ大百科
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ひき肉はパックに入ったまま塩、こしょう各少々、ナツメグ、酒大さじ1をふり、木べらで切るように混ぜる。なじんだら、パックの中で木べらを使って楕円形に整える。玉ねぎは5mm厚さの輪切りに、かぼちゃは長さを半分に切る。2.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、1の肉だね、玉ねぎ、かぼちゃを並べて焼く。焼き色がついたら上下を返し、ふたをして約5分蒸し焼きにする。火が通ったら取り出し、ハンバーグは半分に切る。3.続けてフライパンにソースの材料を入れて混ぜ、中火で煮詰める。4.1の弁当箱に2をのせ、3をかける。
豚ひき肉…200g玉ねぎ…横1/2個かぼちゃの薄切り…3枚(約70g)温かいご飯…適量ナツメグ…少々ソース ・中濃ソース…大さじ3 ・トマトケチャップ…大さじ2塩、こしょう、酒、サラダ油 カロリー:約611kcal レタスクラブ
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1.新じゃがは皮つきのままよく洗って半分(大きければ3～4等分)に切り、水けがついたまま、切り口を下にして耐熱皿に並べる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約5分、竹串を刺すとすっと通るくらいまで加熱し、水けをきる。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、新じゃがを加える。皮がこんがりとするまで転がしながら、約2分焼きつける。新じゃがを端に寄せ、あいたところにひき肉を加えて、ほぐしながら色が変わるまで炒める。3.ホールトマトを缶汁ごとと、ほかの煮汁の材料を加えてトマトを粗く潰し、時々混ぜながら弱めの中火で5～6分煮る。
豚ひき肉…200g新じゃがいも…小6～7個(約300g)煮汁 ・ホールトマト缶…1缶(約400g) ・おろしにんにく…小さじ1/2 ・トマトケチャップ、ウスターソース…各大さじ1 ・塩…小さじ1/4オリーブ油 カロリー:約269kcal レタスクラブ
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5.オリーブ油大さじ1 2/3、にんにくを加えてさっと炒め、香りが立ったらトマトを加える。煮立ったら弱めの中火にし、5～6分煮て、塩、こしょうで味をととのえる。
豚ひき肉…200gれんこん…250gにんにく…1片ホールトマト缶…1缶(約400g)塩、こしょう、オリーブ油 カロリー:約428kcal レタスクラブ
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しょうゆ・バター各小さじ1で味を調え、ゆで上がったフィジリにたっぷりかける。
・フジッリ 90g・トマトの水煮 300g・豚ひき肉 120g・たまねぎ 1/4コ・セロリ 1/2本・にんじん 1/3本・赤ワイン 大さじ2・中濃ソース 大さじ2・ローリエ 1枚・オリーブ油 ・塩 ・こしょう ・しょうゆ ・バター 調理時間:約20分 カロリー:約680kcal NHK みんなの今日の料理
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なす、ズッキーニはヘタを除いて1cm角に切る。たまねぎが透明になったら、なす、ズッキーニを加え、さらに炒める。野菜がしんなりとしたらひき肉を加えて強めの中火にし、塩小さじ1/2強、黒こしょう適量をふって炒める。肉の色が変わったらカレー粉を加えて炒め、香りがたったらトマトケチャップ大さじ3を加えて混ぜる。全体がなじんだら汁けをきったミックスビーンズを加え、温まったら味をみて塩・黒こしょう各適量で調える。器に盛ったご飯にかけ、ゆで卵をのせる。
・豚ひき肉 400g・たまねぎ 1コ・なす 1コ・ズッキーニ 1本・カレー粉 小さじ1～2・ミックスビーンズ 1缶・ご飯 適量・ゆで卵 3～4コ・オリーブ油 ・塩 ・黒こしょう ・トマトケチャップ 調理時間:約15分 カロリー:約720kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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器に盛り、パセリを散らす。
・大根 1/3本・たまねぎ 1/2コ・にんにく 1/2かけ・豚ひき肉 250g・生パン粉 25g・溶き卵 1/2コ分・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・トマトの水煮 1/2缶・水 カップ3/4・ローリエ 1枚・砂糖 小さじ1・こしょう 少々・パセリ 少々・オリーブ油 大さじ1・塩 小さじ2/3 調理時間:約35分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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フライパンをきれいにしてサラダ油を熱し、たまねぎと塩小さじ1/6を加えて弱火で炒める。しんなりとしたらひき肉、塩・黒こしょう各少々を加えてさらに炒め、中濃ソースを加えて混ぜる。器に盛り、**2**のじゃがいもをのせてイタリアンパセリをふる。
・じゃがいも 5コ・豚ひき肉 200g・たまねぎ 1/2コ・小麦粉 適量・溶き卵 適量・パン粉 適量・中濃ソース 大さじ4・イタリアンパセリ 適量・揚げ油 ・サラダ油 大さじ1・塩 ・黒こしょう 少々 調理時間:約25分 カロリー:約570kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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片面タイプの場合は16～17分間焼く。
・豚ひき肉 400g・パン粉 40g・プレーンヨーグルト 40g・牛乳 40g・塩 小さじ1/2・にんにく 少々・たまねぎ 1コ分・卵 1コ・スナップえんどう 6本・長芋 100g・ミニトマト 6～10コ・ウスターソース 大さじ2・トマトケチャップ 大さじ2・オリーブ油 少々 調理時間:約25分 カロリー:約750kcal 塩分:約4.2g NHK みんなの今日の料理
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ボウルに入れ、熱いうちにフォークでつぶす。少し粒が残っていてもよい。たまねぎはみじん切りにする。**1**のフライパンをきれいにしてサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、たまねぎを炒める。透き通ってきたら、ひき肉を加えて炒め合わせ、肉
・じゃがいも 2コ・豚ひき肉 120g・たまねぎ 1/4コ・パン粉 カップ2/3・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・カレー粉 小さじ2・キャベツ 1～2枚分・豚カツソース 適宜・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルにひき肉、牛乳、塩を入れ、もみ込むように練り混ぜる。**1**を加えてよく混ぜ、12等分にしてギョーザの皮で包む。表面加工のしてあるフライパンにサラダ油をひき、**2**を並べ入れる。小麦粉を水で溶いてフライパンに注ぎ、ふたをして中火にかける。蒸気が出てから5～6分間蒸し焼きにし、ふたを取って水けをとばす。下側がこんがりと色づいたら、オリーブ油を回しかけ、器に盛る。バルサミコ酢としょうゆを同量ずつ混ぜ、添える。
・ギョーザの皮 12枚・豚ひき肉 100g・バジル 1～2パック・たまねぎ 50g・プロセスチーズ 15～20g・牛乳 大さじ3・塩 小さじ1/4・バルサミコ酢 適量・サラダ油 大さじ1・小麦粉 小さじ1/2・水 カップ1/2・オリーブ油 少々・しょうゆ 調理時間:約30分 カロリー:約350kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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香りがたったら、ひき肉を加えてほぐしなら炒める。たまねぎ、にんじんを加えてさらに約1分間炒め、カレー粉をふり、さらに炒める。カレー粉がなじんで香りがたったら、水カップ2/3、【A】を順に加える。煮立ったら弱火にし、ふたをして時々混ぜながら約10分間煮る。汁けが少なくなったら、塩・こしょうで味を調える。器に盛ったご飯にかけ、あればピクルスを添える。
・豚ひき肉 200g・たまねぎ 1/2コ・にんじん 1/3本・しょうが 10g・にんにく 1かけ・カレー粉 大さじ1～1+1/2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1/2・トマトケチャップ 大さじ2・ウスターソース 大さじ1・ご飯 300g・きゅうりのピクルス 適宜・サラダ油 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約25分 カロリー:約620kcal NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもに竹串がスッと通るまでゆで、ざるに上げる。水けをきって、マッシャーでつぶす。ゆでキャベツは粗みじん切りにして手で絞り、できるだけ水分を抜く。フライパンにオリーブ油小さじ2を入れて強火で熱し、ひき肉を炒める。ひき肉の色が変わったら、塩・こしょう各少々をふり、ゆでキャベツを加えて炒め合わせ、手で触れるくらいまで冷ます。ボウルに**1**、**2**、ゆで卵を入れて混ぜ合わせる。6等分して2cm厚さの小判形に整え、小麦粉適量を薄くまんべんなくつける。フライパンにオリーブ油大さじ4を入れて強火で熱し、油が熱くなった
・ゆでキャベツ 3枚・じゃがいも 2コ分・豚ひき肉 150g・ゆで卵 1コ分・カリフラワー 適量・牛乳 大さじ1・ミニトマト 6コ・塩 ・オリーブ油 ・こしょう ・小麦粉 調理時間:約35分 カロリー:約530kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンを中火にかけ、オリーブ油大さじ3を熱し、にんにくを入れて香りが出るまで炒める。たまねぎを加え、しんなりとするまで炒めたら、**1**の米を加える。米が透き通ったら、**2**のひき肉を加えて炒め合わせる。塩・黒こしょう各小さじ1/2、顆粒チキンスープの素、セージを加えて軽く混ぜ合わせ、
・ジャンボピーマン 1コ・ジャンボピーマン 1コ・米 1合・豚ひき肉 100g・にんにく 1かけ・たまねぎ 1/4コ・顆粒チキンスープの素 大さじ1・セージ 大さじ2・オリーブ油 ・塩 ・黒こしょう 調理時間:約70分 カロリー:約600kcal NHK みんなの今日の料理
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器に盛り、ケチャップをかける。あればイタリアンパセリを飾る。
・ピーマン 1コ・ピーマン 1コ・生しいたけ 4枚・豚ひき肉 100g・にんじん 30g・なす 1コ・卵 1コ・粉チーズ 大さじ2・パン粉 大さじ2・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・トマトケチャップ 大さじ2・イタリアンパセリ 適宜・小麦粉 少々 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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お好みで分量を調節してください。
豚ひき肉 100gウインナーソーセージ・1袋 78gなす 2個にら 1/2束Aしょうがのせん切り 1かけ分(10g)A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1B水 1・1/2カップBカレールウ 50gご飯 400g「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 カロリー:約744kcal 味の素 レシピ大百科
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弱めの中火にして約3分間焼き、焼き色がついたら返す。水を加え、ふたをして中火で約4分間蒸し焼きにする。器に盛り、食べやすくちぎったリーフレタスを添える。
・かぼちゃ 1/8コ・豚ひき肉 200g・パン粉 大さじ2・粉チーズ 大さじ1・にんにく 小さじ1/2・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・リーフレタス 適量・サラダ油 大さじ1・水 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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