「豚バラ > 中華」 の検索結果: 591 件中 (21 - 40)
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[1] 豚バラ肉は5cmに切る。[2] なすは4つに縦に切る。[3] 炒め鍋を油を入れずに熱し、豚肉を入れてカリッとなるまで焼いて、[2]も加えて火が通るまでじっくり焼く。もどしたきくらげを加えで調味し、こしょう、叩いたにんにくを入れて香りをつける。 豚バラ肉 薄切り 100g、なす 5~6本、にんにく 1片、きくらげ 5g、、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ2、甜麺醤 大さじ1、塩 小さじ1/4、酒 大さじ1、、こしょう 少々 カロリー:約146kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚バラ肉は食べやすい大きさに切り、小松菜はざく切りにし、茎と葉に分ける。卵は溶きほぐす。[2] フライパンにごま油の半量を入れ、中火にかける。フライパンがしっかり温まったら、溶き卵を一気に流し入れ、大きくかき混ぜて半熟状になるまで炒め、一度皿に取り出す。[3] 同じフライパンに残りのごま油を入れ、中火にかけ、豚バラ肉を炒める。 カロリー:約491kcal 塩分:約3.1g
ミツカン メニュー・レシピ
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「[[チャーシューまん|rid=2726]]」の手順1~5、9、10にしたがって、生地をつくる。生地を細長くのばしたら、包丁で約2.5cm幅に切る。8cm角に切ったオーブン用の紙の上にのせて、乾いたふきんをかぶせて、室温で約15分間、二次発酵させる。蒸気の上がった蒸し器に入れ、約10分間蒸す。高菜漬けは水にさらし、塩けを抜いて細かく切る。豚バラ肉は細切りにする。フライパ・・・
NHK みんなの今日の料理
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作り方3. 丼にご飯をよそって(1)と(2)を盛り合わせ、豚バラ肉に花椒を振り、ネギを散らす。 豚バラ肉(ブロック) 250g酒 大さじ1みりん 大さじ1みそ 大さじ2砂糖 大さじ1豆板醤 小さじ1ニンニク(すりおろし) 少々モヤシ 1/2袋ニラ 1本花椒(粉) 小さじ1/2すり白ゴマ 小さじ2ラー油 少々塩 適量ご飯(炊きたて) 丼2杯分花椒(粉) 小さじ1〜2ネギ(刻み) 適量 調理時間:約35分
E・レシピ
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(1)豚肉、キャベツ、にんじんは短冊切りにし、にらは3cm幅に切る。(2)鍋にごま油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)のキャベツ・にんじん、もやし、「香味ペースト」を加えて炒め、分量の水を加えて煮立たせる。(3)(1)のにらを加えて、ひと煮立ちしたら弱火にし、ごま、粗びき黒こしょうをふり、弱火にして卵を割り入れ、半熟状になるまで煮る。 *鍋のシメには「豚バラキャベツの炒め鍋で作るタンメン」がおすすめです。 カロリー:約314kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. 春雨は袋の表示時間通りにゆで、ザルに上げて水で洗う。よく水気をきって、食べやすい長さに切る。 下準備2. 豚バラ肉は長さ3~4cmに切る。 下準備3. 水煮タケノコは食べやすい大きさの薄切りにする。 下準備4. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備5. 赤ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、縦に細切りにする。 下準備6. シイタケは汚れを拭き取り、石づきを切り落とす。軸と笠に切り分け、軸は縦に裂き、笠は薄切りにする。 作り方1. 調理時間:約20分 カロリー:約444kcal
E・レシピ
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下準備1. 豚バラ肉は長さ4~5cmに切り、の材料をからめる。 下準備2. の材料を混ぜ合わせ、半分に切った麩を浸す。 下準備3. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備4. 玉ネギは縦幅5mmに切る。 下準備5. ニンジンは皮をむき、半月切りにする。 下準備6. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 調理時間:約20分 カロリー:約476kcal
E・レシピ
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豚バラ肉は一口大に切る。たまねぎはくし形に切る。ジャンボピーマンはヘタを取り、縦に四つ割りにして斜めに切る。ゆでたけのこは薄切りにする。きくらげは石づきを除き、ほぐしておく。鍋に湯を沸かし、ゆでたけのこをサッと湯通しする。ジャンボピーマン、きくらげもゆでておく。豚バラ肉をフライパンに入れて中火にかけ、脂が出てくるまでゆっくり炒めて取り出す。 調理時間:約15分 カロリー:約256kcal
NHK みんなの今日の料理
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・冷凍「さぬきうどん」は電子レンジで加熱する。鍋に[A]を入れて温め、豚バラ肉、玉ねぎ、白菜キムチを順に加え炒める。水(400cc)と[B]を入れてひと煮立ちさせる。もやし、椎茸、レンジ加熱したうどんを加えて軽く煮込み、味を調える。具材に火が通ったらにらをちらし、卵を落として好みの加減まで火を通す。お好みで一味唐辛子、ごま油を添える 冷凍「さぬきうどん」 1玉、豚バラ薄切り肉(一口大) 75~100g、玉ねぎ(5mm幅小口切り) 1/8:約35g、白菜キムチ 50g、椎茸(薄切り) 1枚、もやし 約30g、にら(2~3cm長さ) 1~2本、卵 1個、一味唐辛子 お好みで、ごま油 小さじ2、にんにく(みじん切り) 1/4かけ、しょうが(みじん切り) 1/2かけ、鶏がらスープの素 小さじ2、味噌 大さじ1、みりん 小さじ1、醤油 小さじ1
テーブルマーク 簡単レシピ
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[1] フライパンにサラダ油を熱し、4cm長さに切った小松菜を加え、軽く塩をして炒めて皿に盛る。[2] 豚バラ肉は1cm厚さに切る。[3] フライパンにサラダ油、にんにく、長ねぎ、しょうが、豆板醤を加え、弱火で香りがでるまで炒める。[4] 豚バラ肉を加え、強火にし、表面に焦げ目がつく程度に炒め、「穀物酢」を加える。[5] 1/3~1/4に煮詰めたら、を加え、沸騰してから5分煮る。[6] 水溶き片栗粉でとろみをつけ、[1]の上に盛付ける。 カロリー:約472kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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(1)豚肉は5cm幅に切る。しめじは小房に分ける。(2)耐熱皿にもやし、(1)の豚肉、「香味ペースト」、(1)のしめじの順にのせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱する。(3)いったん取り出してよく混ぜ、再びラップをかけて電子レンジで3分加熱し、好みで粗びき黒こしょうをふる。 豚バラ薄切り肉 150gもやし 200gしめじ 1パック(100g)「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)粗びき黒こしょう・好みで 適量 カロリー:約339kcal
味の素 レシピ大百科
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・魚のアラ 1匹分・豚バラ肉 150g・干しえび 10g・春雨 100g・にんじん 1/2本・ねぎ 10cm・チンゲンサイ 3株・おろしにんにく 小さじ1・おろししょうが 小さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 大さじ1~1+1/2・ラーユ 大さじ1・鶏ガラスープ 1.5リットル・花椒(ホワジャオ) 10粒・塩 ・サラダ油 ・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・こしょう 少々 調理時間:約30分 カロリー:約400kcal
NHK みんなの今日の料理
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鍋に豚肉、ねぎ、しょうがの皮を入れてかぶるくらいの水を注ぐ。弱火で1時間ゆでる。小鍋に【たれ】の材料を入れ、中火にかけてひと煮立ちさせ、粗熱を取る。ジッパー付き保存袋に**3**の豚肉とたまねぎ、【たれ】を入れてもみ込む。空気を抜いて口を閉じ、室温に1時間おく。豚肉を食べやすく切り分けて器に盛り、【たれ】適量をかける。 ・豚バラ肉 500g・ねぎ 1本分・しょうがの皮 1かけ分・たまねぎ 1/4コ分・ねぎ 1/2本分・にんにく 1かけ・花椒(ホワジャオ) 5粒・八角 1コ・赤とうがらし 1本分・しょうゆ 100g・酒 カップ1/4・砂糖 30g 調理時間:約80分 カロリー:約1730kcal 塩分:約8.7g
NHK みんなの今日の料理
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(1)豚肉は1cm幅に切り、ねぎは小口切りにする。(2)フライパンを熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、ご飯、(1)のねぎ、Aを加えてよく炒め、こしょうをふる。 ご飯 400g豚バラ薄切り肉 100g長ねぎ 1/4本A「Cook Do」オイスターソース 大さじ2A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2こしょう 適量 カロリー:約630kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は長さを半分に切る。豆苗は根元を切って8等分にし、豚肉で巻く。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の巻き終わりを下にして並べ入れて焼く。裏返して、さらに焼いてAをまんべんなくふる。 豆苗 1袋豚バラ薄切り肉 4枚A「丸鶏がらスープ」 小さじ1Aこしょう 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 カロリー:約226kcal
味の素 レシピ大百科
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1.にんじんは5cm長さ、7mm四方の棒状に切り、長ねぎは斜め薄切りにする。豚バラ焼き肉用肉は塩小さじ1/4、こしょう少々をふって、片栗粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、豚肉、にんじんを広げ入れる。時々上下を返しながら約4分揚げ焼きにし、余分な油を拭き取る。3.ねぎを加えてさっと炒め、合わせ調味料を回し入れ、とろみがつくまでからめながら約1分炒める。 豚バラ焼き肉用肉…250gにんじん…3/4本長ねぎ…1/2本塩…小さじ1/4こしょう…少々片栗粉…大さじ1サラダ油…大さじ2合わせ調味料 ・黒酢(または酢)…大さじ3 ・砂糖、しょうゆ、酒…各大さじ1 ・粗びき黒こしょう…少々 ・水…大さじ2 カロリー:約683kcal
レタスクラブ
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1.れんこん、さつまいもはともに皮つきのまま5mm厚さの輪切り(大きければ半月切り)にし、れんこんは水にさっとさらし、水けを拭く。さつまいもは途中一度水を替えながら約5分水にさらし、水けを拭く。豚バラ薄切り肉は6cm幅に切ってボウルに入れる。オイスターソース、酒各大さじ1 1/2、はちみつ大さじ1/2、片栗粉、みそ各小さじ1を加え、もみ込む。2.フライパンに1を・・・ カロリー:約593kcal
レタスクラブ
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[1] 豚肉は10cm長さに切り、しっかりめに塩をふり、片栗粉を薄くまぶす。なすは細長く切り、塩をふる。[2] [1]を油で揚げ、に30分ほど漬ける。[3] 器に[2]を盛り、白髪ねぎを添える。※漬け込み時間は、調理時間に含みません。 豚バラ肉 薄切り 300g、なす 3本、片栗粉 適量、揚げ油 適量、塩 適量、、ミツカン 三ツ判山吹 大さじ6、砂糖 大さじ3、、白髪ねぎ 適量 カロリー:約410kcal 塩分:約0.3g
ミツカン メニュー・レシピ
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きゅうりはピーラーで薄くスライスする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉、「やさしお」、酒を入れて炒める。肉に火が通ったら、(1)のきゅうりを加えてサッと炒める。(3)「丸鶏がらスープ」を加えて炒め、こしょうを加えて味を調える。 豚バラ薄切り肉 100g「やさしお」 少々酒 小さじ1きゅうり 1・1/2本「丸鶏がらスープ」 小さじ2こしょう 適量「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1 カロリー:約223kcal
味の素 レシピ大百科
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2.鍋に油大さじ1を熱してしょうがの薄切りと1の豚肉を入れ、強火で手早く炒める。肉の色が変わったら、1の白菜とブイヨン、酒大さじ1、塩少々を加え、煮立ったらアクを除き、弱めの中火で15分ほど煮る。3.卵は溶きほぐして塩少々を混ぜ、油小さじ1をひいたフライパンに流し入れて、薄焼き卵を作り、取り出して1cm幅に切る。2の味をみて、しょうゆ、こしょう各少々で味をととのえ、器に盛って卵をのせる。 豚バラ薄切り肉…100g卵…1個白菜…4枚(400g)しょうがの薄切り…2〜3枚中華ブイヨン…3カップ・サラダ油、こしょう、酒、塩、しょうゆ 調理時間:約25分 カロリー:約364kcal
レタスクラブ
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