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「豚バラ > 中華」 の検索結果： 591 件中 （461 - 480）
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ねぎは香りが出やすいよう、手でつぶして入れる。豚肉も加え、弱めの中火で約20分間ゆでる。ゆで汁はとっておく。ジッパー付き保存袋に**2**の野菜、【A】、**3**のゆで汁大さじ1、**3**の豚肉を入れ、粗熱が取れたらできるだけ空気を抜いて密封する。そのまま常温で3時間ほどおき、味をしみ込ませる。
・豚バラ肉 400g・にんじん 1/3本・セロリ 1本・たまねぎ 1/2コ・しょうが 適量・ねぎ 適量・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ1・オイスターソース 大さじ1・こしょう 少々・ねぎ 適量・練りがらし 適量 調理時間:約30分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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薬味がしんなりしたら、**2**の卵を戻し入れる。【A】を加えて炒め、なじんだら火を止める。水溶きかたくり粉を混ぜて加え、再度中火にかけてとろみをつける。サラダ油小さじ1を回
・みょうが 3コ・ねぎ 5cm・しょうが 1かけ・豚バラ肉 3枚・溶き卵 3コ分・まいたけ 1/2パック・酒 大さじ1・スープ 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・砂糖 小さじ2・オイスターソース 小さじ2・こしょう 少々・水溶きかたくり粉 小さじ1・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約400kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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**2**のフライパンにしょうが、にんにく、赤とうがらしを入れて炒め、香りがたったら**1**のズッキーニ、パプリカ、たまねぎを加えて炒める。野菜がしんなりとしたら、ミニトマトと**2**の豚肉を加え、サッと炒める。【A】を加えて全体にからめ、とろみが出てつややかになったら、器に盛る。
・豚バラ肉 200g・ズッキーニ 1本・パプリカ 1/2コ・たまねぎ 1/4コ・ミニトマト 6コ・しょうが 1かけ分・にんにく 1かけ分・赤とうがらし 1本分・梅ジャム 大さじ3・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・かたくり粉 大さじ1・ごま油 少々 調理時間:約20分 カロリー:約370kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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豚肉はかたまりを幅1センチに切り、さらにそれぞれ3等分に切って棒状にする。フライパンに1とサラダ油を入れて中火にかけ、5分ほど炒め、Aを加えて香りが出るまで炒める。Bとうずらの卵、フライドオニオンを加えて混ぜ、10分ほど煮る。五香粉を加えて混ぜ、さらに5分ほど煮る。器にご飯を盛って具をかけ、つけ合わせの高菜漬け、パクチー(香菜)を添える。
温かいご飯 茶碗2杯分豚バラかたまり肉 250gうずらの卵(水煮) 6個フライドオニオン(市販品) 大さじ2サラダ油 大さじ1/2にんにく(みじん切り) 1かけしょうが(みじん切り) 1かけ八角 1個水 1と1/2カップしょうゆ 大さじ1オイスターソース 大さじ1砂糖 大さじ1と1/2酢 大さじ1/2五香粉(ウーシャンフェン) 小さじ1/2高菜漬け(みじん切り) 適量パクチー(香菜/長さ2センチに切る) 適量 サッポロビール
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(2)フライパンに油を熱し、(1)のごぼう・しめじ・まいたけ・エリンギを入れて炒める。ごぼうに火が通ったら、(1)のキャベツ・ピーマンを加えて炒め、皿にとる。(3)フライパンを熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉に焼き色がついたらいったん火を止め、「Cook Do」を加える。再び火にかけて炒め、豚肉によくからませる。(2)のキャベツ・ごぼう・きのこ・ピーマ
豚バラ薄切り肉 200gキャベツ 3枚ごぼう 150gしめじ 100gまいたけ 100gエリンギ 100gピーマン 2個「Cook Do」回鍋肉用3～4人前 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2 カロリー:約470kcal 味の素 レシピ大百科
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キャベツはひと口大のザク切りにする。ピーマンは種を取り、乱切りにする。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。(2)フライパンに油大さじ1/2を熱し、卵を割り入れ、目玉焼きを焼き、皿にとる(3)同じフライパンに油大さじ2を熱し、(1)のキャベツ・ピーマンを入れて炒め、皿にとる。(4)同じフライパンに(1)の豚肉・ねぎを入れて炒める。肉に火が通ったら、うどんを加えて炒め、いったん火を止め、「Cook Do」を加え、再び中火で全体によくからませる。(5)(3)のキャベツ・ピーマンを戻し入れ、炒め合わせる。
ゆでうどん 2玉豚バラ薄切り肉 200gキャベツ 1/4個(300g)ピーマン 2個(40g)長ねぎ 1/2本(40g)「Cook Do」回鍋肉用3～4人前 1箱卵 2個「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2・1/2 カロリー:約1014kcal 味の素 レシピ大百科
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(2)フライパンに油、(1)のにんにくを入れて火にかけ、香りが立ったら、(1)の豚肉を加える。肉の色が変わったら、「熟成豆板醤」、(1)のねぎ・キムチを加えてさらに2～3分炒める。(3)具材をフライパンの端に寄せて、フライパンの空いたところに(1)の溶き卵、ご飯を加えて炒め合わせる。(4)Aを加えてさらに炒め合わせ、全体的に全体が良く混ざったら器に盛り、糸唐がらしをのせる。
温かいご飯 150g豚バラ薄切り肉 80gキムチ 50g長ねぎ 1/4本にんにく 1/2かけ卵 1個「Cook Do」熟成豆板醤 大さじ1(15g)Aしょうゆ 小さじ1Aうま味調味料「味の素®」 8ふり「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1糸唐がらし 適量 カロリー:約768kcal 味の素 レシピ大百科
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玉ねぎはくし形切りにし、ねぎは斜め薄切りにする。にらは4cm長さのザク切りにする。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、軽く火が通ったら、いったん皿にとる。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の玉ねぎ・ねぎを入れて炒め、全体に油が回ったら、(2)の豚肉を戻し入れ、軽く炒め合わせる。(1)のにら、「香味ペースト」を加えて炒め合わせる。(4)丼にご飯を盛り、(3)をのせ、真ん中に卵を割り入れる。*「香味ペースト」の量は好みで調整して下さい。
豚バラ肉・5mm厚さの焼き肉用 300g片栗粉 大さじ1玉ねぎ 1個(200g)長ねぎ 1/2本(50g)にら 1/2束(50g)「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)卵 2個「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2ご飯 400g カロリー:約1153kcal 味の素 レシピ大百科
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*シーフードミックスを加えるとさらにおいしくお作りいただけます。
蒸しチャンポンめん 2玉豚バラ薄切り肉 100gキャベツ 200g玉ねぎ 1/2個にんじん 1/3本もやし 100g紅かまぼこ 1/2本(100g)「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々A水 4・1/2カップA「鍋キューブ」濃厚白湯 4個「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1・1/2 カロリー:約710kcal 味の素 レシピ大百科
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(7)(3)のめんに(6)をかける。
焼きそば用蒸しめん 3玉豚バラ薄切り肉 250g白菜 350gにんじん 1/6本しいたけ 3枚「Cook Do」八宝菜用 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1・1/2 カロリー:約701kcal 味の素 レシピ大百科
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チンゲン菜はゆでて冷水にとり、水気をきって食べやすい大きさに切る。(2)フッ素樹脂加工のフライパンに(1)の豚肉を入れ、両面に焼き色がつくまで焼く。キッチンペーパーで余分な脂を拭き取り、Aを加える。(3)煮立ったら、Bを加えて落としぶたをし、弱火で30～40分、時々上下を返しながら、煮汁がほとんどなくなるまで煮込む。(4)器に(1)のチンゲン菜、(3)を盛る。
豚バラかたまり肉 500gはちみつ 小さじ2チンゲン菜 2株(200g)A水 2カップAしょうがの薄切り 1かけ分Bしょうゆ 大さじ2Bはちみつ 大さじ1B「Cook Do」オイスターソース 大さじ1B酒 大さじ1Bみりん 小さじ2B「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/2(2.5g)Bうま味調味料「味の素®」 少々 カロリー:約516kcal 味の素 レシピ大百科
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しめじは小房に分け、ねぎは斜め薄切りにし、水菜は5cm長さに切る。(2)鍋に分量の水、「丸鶏がらスープ」を入れて煮立て、(1)の豚肉・しめじ・ねぎの順に加える。(3)火が通ったら、(1)の大根おろしを加えてひと煮し、(1)の水菜をのせる。*お好みで仕上げに粗びき黒こしょうをふってお召し上がりください。【豚みぞれ鍋の〆(2人分)】[1]鍋つゆの残りの様子を見て水適量、「丸鶏がらスープ」少々を加えて煮立て、うどん1玉を加えて温める。[2]器に盛り、小ねぎの小口切りを散らす。
豚バラ薄切り肉 300g大根 1/2本しめじ 1パックねぎ 1本水菜 1/2束水 3カップ「丸鶏がらスープ」 大さじ2・1/2 カロリー:約631kcal 味の素 レシピ大百科
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キャベツはひと口大にのザク切りにし、ピーマンは乱切りにする。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のキャベツ・ピーマンの半量を炒め、取り出す。残りの半量も同様に炒め、取り出す。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の豚肉・ねぎを炒め、肉の色が変わったら、いったん火を止め、「Cook Do」を加え、再び火にかけて炒める。(2)のキャベツ・ピーマンを戻し入れて炒め合わせ、回鍋肉を作る。(4)器にご飯をよそい、(3)の回鍋肉を盛り、小ねぎを散らす。
豚バラ薄切り肉 200gキャベツ 1/4個ピーマン 2個ねぎ 1/2本「Cook Do」回鍋肉用3～4人前 1箱ご飯 4杯(小丼)「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ3小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約611kcal 味の素 レシピ大百科
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(4)器に盛り、「オイスターソース」をかける。*きくらげ・乾燥は、生きくらげ(60g)でもおいしくお作りいただけます。
卵 4個A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3Aこしょう 少々豚バラ薄切り肉 100gにんじん 30gゆでたけのこ 50gきくらげ・乾燥 5gねぎ 20g「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「Cook Do」オイスターソース 大さじ2「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 大さじ3 カロリー:約270kcal 味の素 レシピ大百科
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豚バラ薄切り肉 200gキャベツ 1/6個(220g)ピーマン 2個(40g)玉ねぎ 1個(120g)「Cook Do」回鍋肉用3～4人前 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ4
カロリー:約389kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豆腐はヨコ2.5cm幅に切り、豚肉はひと口大に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を炒め、混ぜ合わせたA、(1)の豆腐を加えて弱火で10分くらい煮込む(色が豆腐につくくらい)。(3)器に盛り、小ねぎ、香菜、赤ピーマンを飾る。
豚バラ薄切り肉 60g木綿豆腐 2/3丁A水 3カップAしょうゆ 40mlA紹興酒・または酒 大さじ1Aにんにくのみじん切り 小さじ2A「味の素KK中華あじ」 小さじ2Aいり白ごま 小さじ2A一味唐がらし 小さじ2A「瀬戸のほんじお」 小さじ2A砂糖 小さじ2A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2A粉ざんしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2・1/2小ねぎの小口切り 1/2本分香菜 適量赤ピーマン・飾り用･せん切り 適量 カロリー:約227kcal 味の素 レシピ大百科
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(2)チンゲン菜は芯と葉に分け、芯は6cm長さのタテ8等分に切り、葉はザク切りにする。エリンギはタテ6等分に裂き、長さを半分に切る。にんにくは半分に切り、軽くつぶす。(3)フライパンに油を熱し、(2)のにんにくを色づくまで炒め、(1)の豚肉を加え、火が通ったら(2)のチンゲン菜の芯・エリンギを加え炒める。(4)油がまわったら、酒、「中華あじ」、水を順に加え、フタをする。しんなりしたら(2)のチンゲン菜の葉を加えてサッと炒める
豚バラ薄切り肉 200g酒 大さじ1片栗粉 大さじ1・1/3チンゲン菜 4株エリンギ 100gにんにく 1かけ酒 大さじ1「味の素KK中華あじ」 大さじ1・1/3水 1/2カップ「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約257kcal 味の素 レシピ大百科
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かき混ぜながら煮立たせ、とろみがついたら(3)にかけ、(1)の小ねぎを散らす。
ご飯 400g豚バラ薄切り肉 200g長ねぎ 1/4本溶き卵 2個分「Cook Do 香味ペースト」やみつきにんにく醤油味 24cm(17g)A水 300mlA片栗粉 大さじ1・1/2Aしょうゆ 大さじ1A酒 大さじ1A砂糖 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1・1/2小ねぎ 適量 カロリー:約929kcal 味の素 レシピ大百科
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チンゲン菜を加えて少し煮て、くったりしてきたら溶き卵を加え、半熟になるまで触らずに加熱する。。火を止め、酢を加えて混ぜる。ラ一油をかけて召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、豚バラ薄切り肉(3㎝幅に切る) 30g、チンゲン菜(ざく切り) 1/2株、しいたけ(5㎜角切り) 1枚、ゆでたけのこ(せん切り) 15g、しょうが、にんにく(みじん切り) 各1かけ、鶏がらスープの素(頼粒) 小さじ1、水 400cc、しょうゆ 大さじ1、酒 大さじ1/2、オイスターソース 小さじ1、豆板醤 お好みで、片栗粉(同量の水で溶く) 小さじ1、卵 1個、酢 大さじ1、ラ一油 適宜 調理時間:約10分 テーブルマーク 簡単レシピ
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卵がふんわりと浮き上がってきたら火を止める。4.器に盛り、好みでラー油、こしょう、酢をかけても。
卵…2個豚バラ薄切り肉…100gえのきたけ…1/2袋(約50g)しょうがのみじん切り…1かけ分にんにくのみじん切り…1片分ミニトマト…8個中華スープ ・とりガラスープの素…小さじ1 ・水…2カップ水溶き片栗粉 ・片栗粉…小さじ2 ・水…小さじ4ごま油、酢、しょうゆ、ラー油 カロリー:約360kcal レタスクラブ
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