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「豚バラ > 中華」 の検索結果: 597 件中 (461 - 480)
、とろみがつくまで大きく混ぜ、ごま油大さじ1を加える。好みでラー油をかける。
・小松菜 1ワ・豚バラ肉 200g・しめじ 1/2パック・しょうが 1/2かけ分・にんにく 1かけ分・ねぎ 10cm分・トマトケチャップ 大さじ2・酒 大さじ2・みそ 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1・オイスタソース 大さじ1・ラー油 適宜・かたくり粉 大さじ1・サラダ油 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・ごま油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約430kcal 塩分:約2.9g
NHK みんなの今日の料理
。【A】を加えて炒め、なじんだら火を止める。水溶きかたくり粉を混ぜて加え、再度中火にかけてとろみをつける。サラダ油小さじ1を回
・みょうが 3コ・ねぎ 5cm・しょうが 1かけ・豚バラ3枚・溶き卵 3コ分・まいたけ 1/2パック・酒 大さじ1・スープ 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・砂糖 小さじ2・オイスターソース 小さじ2・こしょう 少々・水溶きかたくり粉 小さじ1・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約400kcal 塩分:約1.7g
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】を加えて全体にからめ、とろみが出てつややかになったら、器に盛る。
豚バラ肉 200g・ズッキーニ 1本・パプリカ 1/2コ・たまねぎ 1/4コ・ミニトマト 6コ・しょうが 1かけ分・にんにく 1かけ分・赤とうがらし 1本分・梅ジャム 大さじ3・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・かたくり粉 大さじ1・ごま油 少々
調理時間:約20分 カロリー:約370kcal 塩分:約1.4g
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】を回し入れてとろみをつけ、ごま油を回しかける。
豚バラ肉 100g・なす 2コ・ねぎ 40g・しょうが 大さじ1/2・にんにく 大さじ1/2・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1・チキンスープ 大さじ5・みそ 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2・かたくり粉 小さじ1/4・水 小さじ1/4・サラダ油 ・塩 1つまみ・ごま油 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約356kcal 
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】の残りの材料を加え、煮立ったらアクを除く。**2**のじゃがいもを戻し入れ、ふたをして弱火で20分間煮る。【A】は取り出し、浮
豚バラ肉 250g・新じゃがいも 250g・ねぎ 適量・しょうが 1かけ・にんにく 1かけ・砂糖 大さじ2・チキンスープ カップ3・紹興酒 大さじ3・しょうゆ 大さじ2弱・かたくり粉 大さじ1/2~1・水 大さじ1/2~1・八角 1/2コ・細ねぎ 適量・しょうゆ 小さじ1・サラダ油 大さじ2・ごま油 小さじ1
調理時間:約60分 カロリー:約490kcal 塩分:約2.2g
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がついたら**2**の豚肉と野菜を加え、全体にからめる。
豚バラ肉 150g・たまねぎ 1/2コ・ピーマン 2コ・パプリカ 1/4コ・パプリカ 1/4コ・にんにく 小さじ1/2・しょうが 小さじ1/2・水 130ml・砂糖 大さじ2+1/2・まろやか昆布酢 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・かたくり粉 大さじ1強・酒 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・かたくり粉 大さじ1+1/2・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約610kcal 塩分:約2.5g
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てそのつど全体を混ぜる。**2**を戻し入れ、にらを加えてサッと炒め合わせる。
・春キャベツ 140g・豚バラ肉 160g・にら 40g・にんにく 1かけ分・豆板醬(トーバンジャン) 小さじ1強・甜麵醬(テンメンジャン) 大さじ1/2・紹興酒(または酒) 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/3・砂糖 小さじ1/3・塩 1つまみ・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約410kcal 塩分:約1.5g
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、炒め合わせる。【A】を加え、煮立ったら火を止め、よく混ぜた水溶きかたくり粉を回し入れる。再び弱火にかけ、一度煮立たせてとろみ
豚バラ肉 250g・キャベツ 3枚・ピーマン 2コ・ねぎ 1/3本・にんにく 1かけ・しょうが 1かけ・チキンスープ 大さじ2・紹興酒 大さじ1・甜麺醤(テンメンジャン) 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1/2・こしょう 少々・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1・水溶きかたくり粉 大さじ1/2・ごま油 大さじ1/2・サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約430kcal 
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をあけ、フライパンをきれいにする。ボウルに【甘酢あん】の材料を混ぜ合わせ、フライパンに入れる。中火でゆっくり煮立て、とろみをつ
豚バラ肉 150g・紹興酒 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・溶き卵 1/2コ分・れんこん 100g・パプリカ 1/3コ・水 大さじ4・黒酢 大さじ2+1/2~3・しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ3強・しょうが汁 小さじ1/2・かたくり粉 大さじ1弱・かたくり粉 大さじ2・揚げ油
調理時間:約15分 カロリー:約540kcal 塩分:約2.8g
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て軽く炒める。【D】を加えて煮立ったら、【E】を混ぜて加え、とろみをつける。器に**3**を盛り合わせ、**4**をかける。
・厚揚げ 1枚・豚バラ肉 100g・紹興酒 小さじ1/2・かたくり粉 大さじ1強・さやいんげん 1袋・なす 1コ・ねぎ 大さじ2・にんにく 大さじ1・しょうが 小さじ2・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ2・トマトケチャップ 大さじ3・水 大さじ2・紹興酒 大さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素 小さじ2・黒砂糖 小さじ2・紹興酒 小さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約480kcal 塩分:約3.4g
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細切りにして加え、新しょうがの甘酢漬けの漬け汁も加えてひと煮立ちさせる。器に盛り、ラーユを回しかける。
豚バラ肉 50g・ゆでたけのこ 30g・にんじん 30g・生しいたけ 1枚・絹ごし豆腐 1/4丁・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 大さじ1・かたくり粉 大さじ1・水 大さじ2・卵 1コ・青ねぎ 少々・新しょうがの甘酢漬けの漬け汁 大さじ2・ラーユ 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・うす口しょうゆ 小さじ1・水 カップ3
調理時間:約20分 カロリー:約230kcal 塩分:約3.5g
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。小鍋にごま油を中火で十分に熱し、**4**のねぎを目がけて回しかける。
・ワンタンの皮 1袋・ねぎ 1本・豚バラ肉 100g・酒 小さじ1・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・水 カップ5~6・オイスターソース 小さじ2・ごま油 小さじ2・塩 小さじ1・しょうが汁 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・ラーユ 適量・黒こしょう 適量・パクチー 適量・ごま油 大さじ2
調理時間:約25分 カロリー:約300kcal 塩分:約2.7g
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から加えて全体を炒め合わせ、**4**にのせる。肉と野菜を一緒に食べる。
豚バラ肉 200g・キャベツ 3~4枚・ピーマン 2~3コ・にんにく 1かけ・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1・赤みそ 大さじ1+1/2・はちみつ 大さじ1・酒 大さじ1・こしょう 少々・しょうゆ 小さじ1・酒 小さじ1・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約570kcal 塩分:約2.8g
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で押さえ、密着させてから内側に折りたたみ、指で押さえてとめる。残りも同様にして、合計8コの棒ギョーザをつくる。フライパン(直径2
・ギョーザの皮 24枚・豚バラ肉 200g・しょうが 1かけ分・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・ごま油 大さじ1/2・塩 適量・黒こしょう 適量・キャベツ 150g・にら 1/4ワ分・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1・しょうが 1~2かけ分・ラーユ 小さじ1・サラダ油 大さじ1・ごま油 大さじ1
調理時間:約45分 カロリー:約200kcal 塩分:約0.8g
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て味をつけ、炒めながら水分をとばす。火を弱めて水溶きかたくり粉を回し入れ、よく混ぜてとろみがついてきたら、火を強めて一度煮立
・春巻きの皮 10枚・豚バラ肉 60g・たまねぎ 1/3コ・生しいたけ 3枚・キャベツ 2枚・酒 小さじ1・しょうゆ 少々・塩 少々・こしょう 少々・チキンスープ カップ1/4・紹興酒 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々・水溶きかたくり粉 大さじ1強・ごま油 大さじ1/2・小麦粉 少々・しょうゆ 適量・酢
調理時間:約30分 カロリー:約180kcal 
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て炒める。豚肉の全体が赤くなったら、ねぎとゆでたキャベツ、パプリカも加えて炒め合わせる。【A】を加えて強めの中火でよく炒め、全体
豚バラ肉 200g・キャベツ 3~4枚・パプリカ 1/4コ・湯 カップ5・塩 2つまみ・サラダ油 大さじ1・ねぎ 1/2本・にんにく 小さじ1/3・豆板醤(トーバンジャン) 大さじ2/3・甜麺醤(テンメンジャン) 大さじ2・紹興酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1強・水溶きかたくり粉 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約540kcal 
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て中火で熱し、豚肉を並べ入れて両面をこんがりと焼く。出てきた脂を紙タオルで拭き取り、【A】を回しかけて炒め合わせ、汁ごと**
・春キャベツ 4~5枚・パプリカ 1/4コ・豚バラ肉 150g・みそ 大さじ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1弱・砂糖 大さじ1弱・しょうが 小さじ1・にんにく 小さじ1/2弱・豆板醤(トーバンジャン) 少々・塩 少々・砂糖 少々・ごま油 ・黒こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約440kcal 塩分:約2.9g
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。火が通ったら器に盛り、好みでくし形に切ったすだちや柚子を搾り、好みで酢、七味とうがらし、花椒、ラーユを添える。
・しいたけ 1パック・まいたけ 1パック・しめじ 1パック・えのきだけ 1袋・豚バラ肉 100g・ゆでたけのこ 2コ・絹ごし豆腐 1丁・スープ カップ8・紹興酒 大さじ3・しょうゆ 大さじ3~4・うす口しょうゆ 大さじ2・オイスターソース 大さじ2・ごま油 大さじ1・好みのかんきつ類 適宜・酢 適宜・七味とうがらし 適宜・花椒(ホワジャオ) 適宜・ラーユ 適宜
調理時間:約25分 カロリー:約250kcal 塩分:約5.9g
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、そぼろとともにご飯の上に盛り、**2**を添える。
・新たけのこ 80g・豚バラ肉 120g・豚ひき肉 120g・卵 4コ・きゅうり 1本・酢 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・にんにく 1かけ・酒 大さじ2+1/2・しょうゆ 大さじ2+1/2・砂糖 大さじ1~1+1/3・フライドオニオン 大さじ1・五香粉(ウーシャンフェン) 小さじ1/4・ご飯 茶碗(わん)4杯分・塩
調理時間:約20分 カロリー:約530kcal 塩分:約2.1g
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、一瞬強めの中火にして火を止める。器に盛り、花椒をふって香菜の葉を添える。
・絹ごし豆腐 2/3丁・豚バラ肉 80g・細ねぎ 2本・紹興酒 大さじ1・甜麺醤(テンメンジャン) 小さじ1/2・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1・ねぎ 小さじ1・にんにく 小さじ1・しょうが 小さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・紹興酒 大さじ1・片栗粉 小さじ2・ラー油 大さじ1・花椒(ホワジャオ) 小さじ1/4・香菜(シャンツァイ)の葉 少々・油 ・しょうゆ
調理時間:約25分 カロリー:約330kcal 
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