「豚バラ > 中華」 の検索結果: 597 件中 (481 - 500)
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て混ぜる。細ねぎを加えてサッと煮たら、火を止める。**1**のもう1つの鍋の湯に、中華麺をほぐしながら入れ、表示時間より3 ・中華麺 2玉・豚バラ肉 120g・キャベツ 120g・にんじん 30g・たまねぎ 80g・生しいたけ 2枚・細ねぎ 4本・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ2・砂糖 小さじ1・塩 小さじ2/3・こしょう 少々・牛乳 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約630kcal
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、煮立ったら弱火にし、約15分間煮る。竹串を刺してスーッと通るようになったら、**1**の野菜を加えて中火にし、約5分間煮る ・豚バラ肉 200g・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・ごぼう 40g・里芋 1/2コ・砂糖 大さじ2・酢 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・かたくり粉 小さじ1・水 小さじ2・酢 小さじ1 調理時間:約50分 カロリー:約420kcal
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が透き通ったら、【B】を混ぜて加える。煮立ったら、**3**の肉を加える。**1**でとっておいたかぶの葉を加え、1分間ほど煮る。 ・かぶ 2コ・豚バラ肉 150g・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・黒こしょう 少々・水 カップ1/4・砂糖 大さじ3・黒酢 大さじ3・しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・かたくり粉 小さじ1・水 小さじ1・かたくり粉 ・揚げ油 調理時間:約30分 カロリー:約440kcal
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上げる。フライパンに【A】を入れて手前に傾け、弱火にかけて香りと辛みを出す。【B】を加えて**4**の2野菜と**2**の豚 ・豚バラ肉 120g・かたくり粉 適量・サラダ油 小さじ1/2・キャベツ 120g・ピーマン 1コ・ねぎ 1/2本・サラダ油 小さじ1/3・にんにく 小さじ1/4・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1・甜麺醤(テンメンジャン) 小さじ1・酒 大さじ1/2・チキンスープ 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/3・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約290kcal
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。以上の具はすべて器に並べる。【冷やし中華のたれ】は混ぜ合わせる。たっぷりの熱湯で中華麺をゆで、水にとってもみ洗いし、ぬめりを ・中華麺 2玉・豚バラ肉 400~500g・しょうが 1かけ分・ねぎ 1本分・にんにく 1かけ分・にんじん 50g・たまねぎ 50g・セロリ 50g・しょうゆ 120ml・水 80ml・砂糖 大さじ1・えび 6匹・きゅうり 1/2本・トマト 1/2コ・オクラ 3~4本・温泉卵 2コ・マヨネーズ 大さじ3・しょうゆ 大さじ3・砂糖 大さじ3・練りごま 調理時間:約15分 カロリー:約910kcal
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、**4**の豚肉を入れ、【黒酢だれ】を少々かけてサッとあえる。器に盛って【黒酢だれ】を適量かけ、貝割れ菜をのせる。 ・豚バラ肉 100g・にんにく 小さじ1・紹興酒 大さじ2・好みのレタス 2~3枚・きゅうり 1/2本・ミニトマト 4コ・貝割れ菜 1/3パック・ねぎ 大さじ4・しょうが 大さじ2・黒酢 大さじ3+1/2・黒砂糖 大さじ2+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・ごま油 小さじ1+1/2・花椒粉(ホワジャオフェン) 小さじ1/2・かたくり粉 ・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約350kcal
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大さじ1、顆粒チキンスープの素、花椒、塩・こしょう各少々を加えて強火で煮立て、アクを取って弱火にし、ふたをして10分間煮る。 ・豚バラ肉 150g・昆布 5cm・大根 200g・ねぎ 1/2本・しょうが 1かけ・ゆで卵 4コ・さつま揚げ 1枚・ちくわぶ 1本・はんぺん 2枚・顆粒チキンスープの素 小さじ1・花椒 8~10粒・しょうゆ 大さじ3・酢 大さじ1・ごま油 大さじ1・豆板醤 大さじ1・ねぎ 大さじ1・しょうが 小さじ1・サラダ油 ・酒 ・塩 ・こしょう 調理時間:約40分 カロリー:約1680kcal
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さに切って芯を抜き、縦に細切りにして水にさらし、水けをきる(白髪ねぎ)。香菜は食べやすく切る。鍋から煮豚を取り出し、7~8m ・豚バラ肉 2本・しょうが 2かけ・ねぎ 2本分・しょうゆ カップ1+1/2・紹興酒 カップ1・ゆで卵 6コ・ねぎ 1本分・香菜(シャンツァイ) 適量・溶きがらし 適量 調理時間:約60分 カロリー:約3900kcal
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カップ1+1/2、【B】を順に加え、中火で3分間ほど煮る。チンゲンサイがしんなりしたら春雨を加え、1分間煮る。 ・チンゲンサイ 1ワ・豚バラ肉 200g・緑豆春雨 30g・酒 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・黒こしょう 少々・かたくり粉 小さじ1・酒 大さじ2・塩 小さじ1/2・サラダ油 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約510kcal
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ゆでて盛る。 ・豚ひき肉 100g・豚バラ肉 50g・キャベツ 3~4枚・塩 小さじ1・しょうが 1かけ分・にんにく 1かけ分・しょうゆ 大さじ1・水 大さじ3・ごま油 小さじ1・ギョーザの皮 1袋・ねぎ 1/4本・赤とうがらし 1/2本・酢 大さじ3・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1/2・きゅうり 1本分・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・ごま油 小さじ1 調理時間:約50分 カロリー:約260kcal
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豚肉は1cm幅に切り、酒・しょうゆ各小さじ1/2、こしょう少々をもみ込み、かたくり粉小さじ2をまぶす。豆腐は1cm角×3cm長さの棒状に切る。トマトは一口大の乱切り、細ねぎは3cm長さに切る。鍋に湯カップ1+1/2を沸かし、チキンスープのもとと塩小さじ1/3を入れ、**1**の豚肉をほぐしながら加える。豆腐を加えて3~4分間煮る。トマトを加えてサッと煮、うす口しょうゆ少々で味を調える。細ねぎと【A】を加え、火を止める。器に盛り、好みで花椒粉少々(分量外)をふる。 ・豚 調理時間:約20分 カロリー:約220kcal
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を広げ入れる。片面に焼き色がついたら裏返し、反対側も焼く。**3**の野菜を加えてサッと炒め、水カップ1/4を加える。煮立 ・豚バラ肉 130g・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・黒こしょう 適量・かたくり粉 小さじ1・トマト 1/2コ・レモン 1/4コ・たまねぎ 60g・スナップえんどう 4コ・砂糖 大さじ2・酒 大さじ2・しょうゆ 小さじ1・塩 一つまみ・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約350kcal
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なるまで2~3分間煮込む。バターを加えて溶かし、好みでラーユをふる。 ・切り餅 4コ・豚バラ肉 100g・大根 50g・にんじん 50g・ねぎ 1/2本・ちくわ 2本・さつま揚げ 1枚・えのきだけ 1/2袋・豆板醤(トーバンジャン) 大さじ1・顆粒(かりゅう)だしの素(もと) 小さじ1・昆布茶 小さじ1/2・みそ 大さじ1・ラーユ 適宜・バター 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約250kcal
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たけのこ 30g・豚バラ肉 40g・干ししいたけ 1枚・帆立て貝柱 2コ・酒 小さじ1/2・かたくり粉 小さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1・スープ カップ2・しょうゆ 大さじ1+1/2~2・酒 大さじ1/2・塩 少々・水溶きかたくり粉 大さじ2・溶き卵 大さじ2・ラーユ 適量・こしょう ・酢 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal
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【水溶きかたくり粉】の材料を入れてよく混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を熱してしめじ、ねぎ、パプリカ、キャベツを入れ、中火で ・豚バラ肉 3枚・酒 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・黒こしょう 少々・かたくり粉 小さじ2+1/2・むきえび 4匹・塩 ひとつまみ・塩 ひとつまみ・こしょう 少々・酒 小さじ1・しめじ 50g・ねぎ 10cm・パプリカ 1/4コ・キャベツ 60g・かたくり粉 小さじ2・水 小さじ2・サラダ油 大さじ1・チキンスープ カップ1+1/2・しょうゆ 大さじ 調理時間:約25分 カロリー:約600kcal
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て軽く炒める。**4**に**3**の卵を戻し入れて強火で炒め合わせ、**2**を加えて手早くからめ、ごま油を回し入れて器に盛 ・卵 3コ・豚バラ肉 80g・もやし 1/4袋・にら 5~6本・きくらげ 5枚・チキンスープ カップ1/4・水溶きかたくり粉 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・砂糖 小さじ2/3・こしょう 少々・塩 ・こしょう ・サラダ油 ・ごま油 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約390kcal
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と炒め、青臭さをとばす。ピーマンがしんなりして色鮮やかになったら、**2**のじゃがいもと豚肉を戻し入れる。**1**の【 ・ピーマン 2~3コ・じゃがいも 1コ・豚バラ肉 100g・かたくり粉 小さじ1・水 大さじ1・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・砂糖 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・オイスターソース 小さじ1/2・水 大さじ1+1/2・こしょう 少々・塩 少々・こしょう 少々・酒 小さじ1・サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約330kcal
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**のフライパンにごま油大さじ1を足し、**1**のたまねぎ、しょうがを入れて炒める。たまねぎがしんなりしたら、にんじん、 ・キャベツ 3~4枚・たまねぎ 1/4コ・にんじん 1/4本・ピーマン 2コ・しょうが 2枚・豚バラ肉 100g・むきえび 150g・酒 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・ごま油 大さじ2・オイスターソース 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・かたくり粉 小さじ2・水 カップ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約436kcal
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たら、ねぎ、豚肉を加えて約1分間炒め、肉に軽く焼き色をつけて取り出す。**4**フライパンにサラダ油を大さじ1を足し、**2* ・キャベツ 4~5枚・豚バラ肉 150g・しょうゆ 小さじ1・酒 小さじ1・しょうが 1/2かけ・にんにく 1/2かけ・ねぎ 1/2本・サラダ油 大さじ2・みそ 大さじ2・酒 大さじ2・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2・かたくり粉 小さじ1/2 調理時間:約25分 カロリー:約491kcal
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をそれぞれの色のあんの上にのせる。蒸気の上がった蒸し器に入れ、約15分間、強火で蒸す。 ・シューマイの皮 20枚・豚バラ肉 300g・しょうゆ 大さじ1弱・紹興酒 大さじ2・ごま油 大さじ1・こしょう 小さじ1/4・砂糖 小さじ2・ペースト状スープの素 小さじ1・しょうが 小さじ2・きくらげ 2枚・ジャンボピーマン 1/4コ・ジャンボピーマン 1/4コ・絹さや 5枚・れんこん 約10g・かたくり粉 大さじ1 調理時間:約35分 カロリー:約390kcal
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