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「豚バラ > 中華」 の検索結果： 591 件中 （501 - 520）
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玉ねぎはくし形切りにし、ねぎは斜め薄切りにする。にらは4cm長さに切る。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、軽く火が通ったら、いったん皿にとる。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のまいたけ・玉ねぎ・ねぎを入れて炒め、全体に油がまわったら、(2)の豚肉を戻し入れる。軽く混ぜ合わせ、(1)のにら、「香味ペースト」を加えて炒め合わせる。(4)丼にご飯をよそい、(3)をのせ、真ん中に卵を割り入れる。*「香味ペースト」の量は好みで調整して下さい。
豚バラ肉・5mm厚さの焼き肉用 300g片栗粉 大さじ1まいたけ 1パック玉ねぎ 1/2個(100g)長ねぎ 1/2本(50g)にら 1/2束(50g)「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)卵 2個「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2ご飯 400g カロリー:約1148kcal 味の素 レシピ大百科
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(2)鍋にAを入れて火にかける。煮立ったら、豚肉、(1)のつくね・水菜・春菊・ねぎ・にんじん・えのぎだけ・しいたけ・厚揚げをサッとくぐらせて火を通していただく。
豚バラ薄切り肉・しゃぶしゃぶ用 300g鶏つくね 8個水菜 200g春菊 1束長ねぎ 1本にんじん 1/2本えのきだけ 1袋しいたけ 1パック厚揚げ 1枚A水 4カップA「Cook Do 香味ペースト」 25gA「AJINOMOTO 花椒油」 大さじ2A「Cook Do」熟成豆板醤 チューブ 小さじ2・1/2(12.5g)A赤唐がらし・好みで 3本A八角・好みで 2個Aなつめ・好みで 2個 カロリー:約563kcal 味の素 レシピ大百科
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にんじんはアスパラの太さに合わせて棒状に切る。レタスはひと口大にちぎる。(2)豚肉1/4量を広げて、(1)のアスパラ・にんじん1/4量ずつをのせて巻き、塩・こしょうをする。同様にあと3本巻く。(3)フライパンにごま油を熱し、(2)を入れて焼き、表面に焼き色がついたら、フタをして蒸し焼きにする。野菜に火が通ったら、Aを加えてからめるように炒め合わせる。(4)(3)を好みの大きさに切って器に盛り、(1)のレタス、ミニトマトを添え、フライパンに残ったソースをかける。*(3)で豚肉から出た脂が気になる場合は、キッチンペーパーで拭き取ってください。
カロリー:約439kcal 味の素 レシピ大百科
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オクラは斜め半分に切る。(2)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、(1)のなす、ごま油大さじ1を加え、全体に油が回るまで炒める。(3)(1)のオクラ、Aを加えて煮立たせ、さらに2分ほど煮る。仕上げにごま油大さじ1を回しかける。(4)そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきる。(5)器に(4)のそうめんを盛り、(3)のつゆをかけ、好みで粗びき黒こしょうをふる。
そうめん 3束(150g)豚バラ薄切り肉 200gなす 2個オクラ 4本Aしょうがのすりおろし 小さじ1/2A水 1・1/2カップAしょうゆ 大さじ1A「丸鶏がらスープ」 大さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ2粗びき黒こしょう・好みで 少々 カロリー:約781kcal 味の素 レシピ大百科
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(2)たけのこは4cm長さに切り、2cm幅の短冊切りにする。チンゲン菜はタテ半分に切り、5cm長さに切る。しめじは根元を切って小房に分ける。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。(3)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を炒める。肉に火が通ったら、(2)のたけのこ・チンゲン菜・しめじ・ねぎを加えて炒める。(4)しんなりしたら「オイスターソース」、塩で調味し、Bの水溶き片栗粉を加え、炒め合わせる。
豚バラ薄切り肉 200gA酒 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3Aこしょう 少々ゆでたけのこ 1本しめじ 1/2パック長ねぎ 1本チンゲン菜 1/2株「Cook Do」オイスターソース 大さじ2「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3B片栗粉 小さじ1B水 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2 カロリー:約314kcal 味の素 レシピ大百科
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豚バラ薄切り肉 100gオクラ・6本 60g長いも 1/4本(120g)玉ねぎ 1/4個(50g)エリンギ 1本ミニトマト 3個しょうがの薄切り 5枚A水 1/2カップA「Cook Do」オイスターソース 大さじ1Aカレー粉 小さじ1Aしょうゆ 小さじ1A砂糖 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2B片栗粉 小さじ1/2B水 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2
カロリー:約318kcal 味の素 レシピ大百科
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(3)のキャベツ・ピーマンを戻し入れ、炒め合わせる。(5)(2)
焼きそば用蒸しめん 3玉豚バラ薄切り肉 200gキャベツ 1/4個(300g)ピーマン 2個長ねぎ 40g「Cook Do」回鍋肉用3～4人前 1「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ3 カロリー:約544kcal 味の素 レシピ大百科
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肉の色が変わったら、(1)のねぎを加える。(5)さらに炒めてしんなりしたら、(2)の調味料を加えて炒め合わせる。(3)のキャベツを戻し入れて炒め合わせる。
キャベツ 350g豚バラ薄切り肉 150gねぎ 1本赤唐がらし 1本「丸鶏がらスープ」 小さじ1水 大さじ2A信州みそ 40gA砂糖 大さじ1A酒 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約229kcal 味の素 レシピ大百科
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キャベツ 1/4個ゆでたけのこ 50g豚バラ薄切り肉 100gにんにく 1かけ分赤唐がらし(乾) 1本「丸鶏がらスープ」 小さじ2酒 大さじ1「瀬戸のほんじお」 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1・1/3
カロリー:約342kcal 味の素 レシピ大百科
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(4)(2)に(3)を盛り、仕上げにラー油を回しかける。
中華生めん・中太ストレートめん 1玉豚バラ薄切り肉 80g白菜 150gにんじん 1/5本にら 1/5束にんにく 1/2かけA水 300mlAしょうゆ 大さじ1A「味の素KK中華あじ」 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2A「Cook Do 香味ペースト」 8cm(5g)A「うま味だし･ハイミー」 6ふり「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1ラー油 適量 カロリー:約707kcal 味の素 レシピ大百科
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熱湯をかけて両面の油を落とし、袋状に開く。オーブントースターを予熱し
油揚げ(いなり用) 4枚豚バラ肉(薄切り) 3〜4枚豆腐 1/4丁水煮タケノコ(小) 1/4〜1/2本ニラ 10〜12本白菜キムチ 40gオイスターソース 大さじ1しょうゆ 小さじ2塩コショウ 少々ゴマ油 小さじ1ピザ用チーズ 大さじ2〜3 調理時間:約20分 E・レシピ
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あん用の材料を加えて、肉を潰すようにしてもみながら全体になじむまで混ぜる。2.フライパンに油を薄くひき、餃子の皮10枚を少し重ねながら敷き詰める。1を平らに広げ、残りの皮をすき間なく重ねる。3.中火にかけ、湯1/2カップを縁から加えてふたをし、約4分蒸し焼きにする。ふたを取り、水けがなくなるまで約1分焼く。油大さじ1を縁から回し入れ、約1分こんがりと焼く。フライ返しで上下を返し、約2分焼く。包丁またはキッチンばさみで食べやすく切って器に盛り、たれを添える。
あん用 ・豚バラしゃぶしゃぶ用肉…200g ・おろししょうが、おろしにんにく…各小さじ1/2 ・片栗粉、オイスターソース…各大さじ1 ・こしょう…少々キャベツ…4枚(約200g)餃子の皮(大判)…20枚たれ〈混ぜる〉 ・粗びき黒こしょう、酢…各適量塩、サラダ油 調理時間:約18分 カロリー:約417kcal レタスクラブ
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野菜がしんなりしたら豚肉を戻し入れ、炒め合わせる。【A】を加え、煮立ったら火を止め、よく混ぜた水溶きかたくり粉を回し入れる。再び弱火にかけ、一度煮立たせてとろみ
・豚バラ肉 250g・キャベツ 3枚・ピーマン 2コ・ねぎ 1/3本・にんにく 1かけ・しょうが 1かけ・チキンスープ 大さじ2・紹興酒 大さじ1・甜麺醤(テンメンジャン) 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1/2・こしょう 少々・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1・水溶きかたくり粉 大さじ1/2・ごま油 大さじ1/2・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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・豚バラ肉 50g・ゆでたけのこ 30g・にんじん 30g・生しいたけ 1枚・絹ごし豆腐 1/4丁・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 大さじ1・かたくり粉 大さじ1・水 大さじ2・卵 1コ・青ねぎ 少々・新しょうがの甘酢漬けの漬け汁 大さじ2・ラーユ 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・うす口しょうゆ 小さじ1・水 カップ3
調理時間:約20分 カロリー:約230kcal 塩分:約3.5g NHK みんなの今日の料理
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残りも同様にして、合計8コの棒ギョーザをつくる。フライパン(直径2
・ギョーザの皮 24枚・豚バラ肉 200g・しょうが 1かけ分・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・ごま油 大さじ1/2・塩 適量・黒こしょう 適量・キャベツ 150g・にら 1/4ワ分・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1・しょうが 1～2かけ分・ラーユ 小さじ1・サラダ油 大さじ1・ごま油 大さじ1 調理時間:約45分 カロリー:約200kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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豚肉は5cm幅に切り、1枚ずつバラバラにしておく。鍋に湯を沸かして塩を入れ、キャベツとパプリカを順に加える。サッとゆでて取り出し、ざるに上げる(湯は捨てない)。**3**の鍋の湯を再び沸かし、豚肉を入れる。ほぐれて色が変わるまでゆで、ざるに上げる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、にんにくと豆板醤をよく炒め、豚肉も加えて炒める。豚肉の全体が赤くなったら、ねぎとゆでたキャベツ、パプリカも加えて炒め合わせる。【A】を加えて強めの中火でよく炒め、全体
・豚バラ肉 200g・キャベツ 3～4枚・パプリカ 1/4コ・湯 カップ5・塩 2つまみ・サラダ油 大さじ1・ねぎ 1/2本・にんにく 小さじ1/3・豆板醤(トーバンジャン) 大さじ2/3・甜麺醤(テンメンジャン) 大さじ2・紹興酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1強・水溶きかたくり粉 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約540kcal NHK みんなの今日の料理
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【A】は小さい器に混ぜ合わせておく。**1**のポリ袋に塩・砂糖、ごま油小さじ1を加えて全体にまぶし、皿に広げて盛る。フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、うっすらと煙が立ってきたら、**3**に回しかける。**4**のフライパンにごま油小さじ1弱を足して中火で熱し、豚肉を並べ入れて両面をこんがりと焼く。出てきた脂を紙タオルで拭き取り、【A】を回しかけて炒め合わせ、汁ごと**
・春キャベツ 4～5枚・パプリカ 1/4コ・豚バラ肉 150g・みそ 大さじ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1弱・砂糖 大さじ1弱・しょうが 小さじ1・にんにく 小さじ1/2弱・豆板醤(トーバンジャン) 少々・塩 少々・砂糖 少々・ごま油 ・黒こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約440kcal 塩分:約2.9g NHK みんなの今日の料理
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きゅうりは薄い小口切りにし、塩少々でもんで5分間ほどおく。水けを絞って【A】であえる。たけのこは粗みじんに切る。にんにくはつぶす。豚肉は1cm幅に切る。フライパンに水カップ1とひき肉、**3**と【B】を入れ、よく混ぜ合わせる。強めの中火にかけ、ゆで卵を加えて水分がとぶまで時々揺すりながら煮詰める。ゆで卵を半分に切り、そぼろとともにご飯の上に盛り、**2**を添える。
・新たけのこ 80g・豚バラ肉 120g・豚ひき肉 120g・卵 4コ・きゅうり 1本・酢 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・にんにく 1かけ・酒 大さじ2+1/2・しょうゆ 大さじ2+1/2・砂糖 大さじ1～1+1/3・フライドオニオン 大さじ1・五香粉(ウーシャンフェン) 小さじ1/4・ご飯 茶碗(わん)4杯分・塩 調理時間:約20分 カロリー:約530kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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煮立ったら中火にし、**1**の1/2量を入れる。再び煮立ったら弱火にし、約7分間ゆでる。ゆで汁ごと器に盛り、**2**を添える。残りも同様にゆでて盛る。
・豚ひき肉 100g・豚バラ肉 50g・キャベツ 3～4枚・塩 小さじ1・しょうが 1かけ分・にんにく 1かけ分・しょうゆ 大さじ1・水 大さじ3・ごま油 小さじ1・ギョーザの皮 1袋・ねぎ 1/4本・赤とうがらし 1/2本・酢 大さじ3・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1/2・きゅうり 1本分・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・ごま油 小さじ1 調理時間:約50分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンにサラダ油少々を中火で十分に熱し、やや火を弱め、**2**の肉を広げ入れる。片面に焼き色がついたら裏返し、反対側も焼く。**3**の野菜を加えてサッと炒め、水カップ1/4を加える。煮立
・豚バラ肉 130g・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・黒こしょう 適量・かたくり粉 小さじ1・トマト 1/2コ・レモン 1/4コ・たまねぎ 60g・スナップえんどう 4コ・砂糖 大さじ2・酒 大さじ2・しょうゆ 小さじ1・塩 一つまみ・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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