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「豚バラ > 和食 > おかず」 の検索結果： 401 件中 （381 - 400）
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5.かぶを加え、煮汁の材料を合わせ入れる。ひと煮立ちしたらアルミホイルで落としぶたをし、約10分煮る。6.ロール煮豚を取り出し、一口大に切って、か
油揚げ…4枚豚バラ薄切り肉…12枚(約250g)かぶ…2個青じそ…8枚煮汁 ・昆布(3×3cm)…1枚 ・酒…1/4カップ ・砂糖、しょうゆ…各大さじ2 ・水…2カップ水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各大さじ1/2 カロリー:約526kcal レタスクラブ
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ごまドレッシングと梅ドレッシングの材料をそれぞれ混ぜ合わせる。ミニトマトは食べやすい大きさに切る。4.器に3の野菜と2を盛り合わせる。ドレッシングをそれぞれ別の器に入れて添える。
豚バラ薄切り肉…200g水菜…1/3わみょうが…2個青じそ…10枚貝割れ菜…1パックミニトマト…適宜ごまドレッシング ・しょうゆ、みりん、酢、白練りごま…各大さじ2 ・白いりごま…大さじ1 ・サラダ油…1/4カップ梅ドレッシング ・梅肉…大さじ3 ・みりん…大さじ2 ・酢、はちみつ、うす口しょうゆ…各大さじ1 ・サラダ油…1/4カップ塩、酒 カロリー:約730kcal レタスクラブ
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4.火を止めてゆで卵を加え、ペーパータオルをかぶせて、卵は時々返して、室温になるまでさます。5.小鍋に4の煮汁1/4カップを入れ、火にかける。煮立ったら水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。6.4の煮豚のた
豚バラかたまり肉…400gゆで卵…4個玉ねぎ…1/2個レタスのせん切り…適宜昆布(5×5cm)…1枚煮汁 ・しょうゆ…1カップ ・酒…1/2カップ ・砂糖…大さじ5 ・水…2 1/2カップ水溶き片栗粉 ・片栗粉…小さじ1/2 ・水…小さじ1練りがらし カロリー:約613kcal レタスクラブ
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2.豚肉は長さを半分にし、塩、こしょう各少々をふる。うどの水けをペーパータオルで拭き、うど1切れにつき、豚肉1切れを巻く。3.ころもの材料をボウルに混ぜ合わせる。揚げ油を中温(約170℃)に熱し、2をころ
豚バラ薄切り肉…4枚(約120g)うど…1本(約250g)さんしょう塩 ・粉ざんしょう…小さじ1/4弱 ・塩…小さじ1ころも ・小麦粉…大さじ3 ・片栗粉…大さじ1 ・水…大さじ4酢、塩、こしょう、揚げ油 カロリー:約522kcal レタスクラブ
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ざるにあけ、へらで押さえて水けをしっかりきる。3.同じフライパンに湯を沸かし、酒大さじ1を加える。豚肉を広げて入れ、色が変わるまでゆでて取り出し、水けを拭く。4.2、3、豆苗をAのボウルに加えてあえる。
豚バラしゃぶしゃぶ用肉…150gなす…5個豆苗…1/2袋(正味約60g)A ・梅干し(塩分12%)…2個 ・おろしにんにく…1/2片分 ・白すりごま…大さじ2 ・ごま油…大さじ3 ・しょうゆ…大さじ1 ・こしょう、砂糖…各少々塩、酒 カロリー:約352kcal レタスクラブ
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汁ごととり分け、好みで【辛みそねぎだれ】を加えて食べる。
・豚バラ肉 150g・かぶ 2～3コ・かぶの葉 2コ分・白菜 300g・塩こうじ 大さじ2・酒 大さじ1・ねぎ 1/2本分・みそ 大さじ1・砂糖 小さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/3 調理時間:約20分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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**6**が入る大きさのフライパンにサラダ油を2～3cm深さに入れて170
・木綿豆腐 1丁・豚バラ肉 8枚・たまねぎ 1/4コ・生しいたけ 1枚・ピーマン 1/8コ・なす 1/2コ・天ぷら粉 カップ2/3・水 カップ1/2～2/3・パン粉 適量・レモン 適量・ソース 適量・ポン酢しょうゆ 適量・キャベツ 適宜・青じそ 適宜・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約980kcal NHK みんなの今日の料理
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一度に2コずつ、1～2分間揚げる(【豚肉と紅しょうがのかき揚げ】の完成)。小さめのフライパンにサラダ油少々を中火で熱し、【衣】で残った溶き卵を流し入れ、かき混ぜながら火を通す。にらを加えてサッと炒め、
・豚バラ肉 50g・水菜 1株・紅しょうが 大さじ1・溶き卵 大さじ2・水 大さじ2・小麦粉 大さじ2・にら 1/3ワ・かき揚げの衣で残った溶き卵 1コ分から衣の分量を除いた全量・ご飯 150g・黒ごま 適量・梅干し 1コ・小麦粉 ・サラダ油 ・塩 ・こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約750kcal NHK みんなの今日の料理
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(3)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の豚肉・大根・にんじん・里いも・ごぼう・しいたけ・ねぎ、(2)のこんにゃく・油揚げ・豆腐を加えて煮る。
豚バラ薄切り肉 200g大根 4cm(100g)にんじん 1/3本(50g)里いも 2個(100g)ごぼう 1/2本(75g)しいたけ 4枚長ねぎ 1本(100g)こんにゃく 1枚(200g)油揚げ 1/2枚(15g)絹ごし豆腐 1/2丁(150g)A水 4カップA「鍋キューブ」鶏だしコク醤油 4個 カロリー:約283kcal 味の素 レシピ大百科
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続けて豚肉を入れ、色が変わるまで湯にくぐらせ、取り出す。最後にささ身を入れて火を止め、10分おいて取り出す。粗熱がとれたら適当な大きさに手で
大根…8cm(約300g)豚バラ薄切り肉…100gとりささ身…3本えび…6尾からし明太子…1腹長ねぎ、きゅうり…各1/2本えのきたけ…1袋(約100g)昆布だし ・昆布〈5x5cm〉…1枚 ・塩…大さじ1 ・水…4カップのりのつくだ煮…大さじ2みそだれ ・みそ…大さじ3 ・砂糖…大さじ1 ・一味とうがらし…小さじ1/2 カロリー:約240kcal レタスクラブ
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あさり、じゃがいも、エリンギ、白ワイン(または酒)1/4カップ、塩小さじ1/4、おろしにんにくを加え、ふたをして弱火で約8分蒸し煮にする。粗びき黒こしょう少々をふる。
豚バラ焼き肉用肉…150gあさり(砂抜き)…200gじゃがいも…2個(約240g)エリンギ…大1/2パック(約75g)おろしにんにく…1片強分(小さじ1)白ワイン(または酒)…1/4カップこしょう、粗びき黒こしょう…各少々塩水 ・塩…小さじ1 ・水…1カップ塩 カロリー:約385kcal レタスクラブ
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大根がしんなりとしたら【A】を加え、汁けが少なくなるまで炒めて**3**の鍋に入れる。**4**にだしと野菜ジュースを入れて煮立て、中火にしてカレールーを
・豚バラ肉 150g・大根 10cm・たまねぎ 1コ・カレー粉 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・水 大さじ1・しょうが 小さじ1・だし カップ1+3/4・野菜ジュース カップ3/4・カレールー 2皿分・一味とうがらし 適量・酢 大さじ1/2・塩 少々・卵 4コ・ご飯 適量・キャベツ 適量・サラダ油 調理時間:約30分 カロリー:約720kcal NHK みんなの今日の料理
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せいろにオーブン用の紙を敷き(はみ出しすぎないように注意)、ごぼう、にんじん、大根、ねぎの順に広げて重ね、塩をふる。豚肉を広げてのせ、酒を回しかけてふたをする。蒸気の上がった鍋にのせ、強火で約8分間蒸す。火を止めてせりをのせ、ふたをして2分間ほどおいて余熱で火を通す。たれの材料はそれぞれ混ぜ合わせる。豚肉で野菜を包み、好みでたれをかけて食べる。
・豚バラ肉 150g・大根 200g・ごぼう 1/2本・にんじん 1/2本・ねぎ 1/2本・せり 1ワ・練りごま 大さじ2・しょうゆ 小さじ2・黒酢 小さじ2・白ごま 少々・レモン汁 大さじ1・ナムプラー 大さじ1・にんにく 1/2かけ分・しょうが 1/2かけ分・塩 少々・酒 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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5 ①のタネをひと口大に丸めて加え、豚肉を加えてひと煮立ちさせ、全体に火が通るまで煮る。
材料(4人前) 【A】鶏ひき肉 200g 【A】しょうが(しぼり汁) 1/2かけ分 【A】 片栗粉 小さじ2 【A】塩 小さじ1/2 【A】青ねぎ・小口切り 5本分 豚バラ肉 200g 白菜 1/4株 ごぼう 1本 にんじん 1/3本 春菊 1/2束 えのきだけ 1/2袋 糸こんにゃく 250g 油揚げ 3枚 地鶏だし塩鍋つゆ 1袋 調理時間:約30分 カロリー:約407kcal 塩分:約4.9g ヤマキ おいしいレシピ
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厚みや部位によって加熱時間は異なり
材料 [ 2人分 ]豚ばら薄切り肉6枚(180g)大葉12枚もやし1袋(180g)塩小さじ1/4こしょう小さじ1/4レタス適宜小ねぎ(小口切り)適宜A「ザクザク食べるラー油 燻製かつお」大さじ3/dd>ぽん酢しょうゆ大さじ2砂糖大さじ1/2しょうゆ大さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約529kcal 塩分:約3.0g ニッスイ レシピ
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(1)切り干し大根、干ししいたけは水につけてもどし(時間外)、みじん切りにする。しいたけのもどし汁はとっておく。(2)ボウルにひき肉、ねぎ、(1)の切り干し大根・しいたけを入れ、ツナを油ごと加えて、塩・こしょうをし、粘りが出るまでよく混ぜる。Aを加えてさらによく混ぜ、餃子の皮で等分に包む。(3)フライパンに油小さじ2を熱し、(2)の餃子を半量並べ、焼き色がつくまで2～3分焼く。
カロリー:約46kcal 味の素 レシピ大百科
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焼きあなごは頭を切り落として4等分に切る。はまぐりは殻をこすり合わせてよく洗う。車えびは洗って背ワタを取る。白菜は4～5cm幅に切る。絹さやはヘタと筋を取り、下ゆでして水にとる。にんじんは皮をむいて1cm厚さの輪切りにし、あれば梅花形の抜き型で抜いて、柔らかくなるまで下ゆでする。油揚げは4～5cm長さ、1cm幅くらいの短冊形に切る。土鍋に**1**の【鍋だし】をカップ3と、**2*
・鶏もも肉 100g・豚バラ肉 80g・焼きあなご 2匹・はまぐり 4コ・車えび 2匹・白菜 300g・絹さや 30g・にんじん 6cm・油揚げ 1枚・餅 4コ・好みのかんきつ類 適宜・水 1.6リットル・うす口しょうゆ カップ1/2・みりん カップ1/4・昆布 1枚・削り節 15g・削り節 25g 調理時間:約30分 カロリー:約720kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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香りがたってきたら、**3**を加えて中火で炒める。ねぎも加えて炒め合わせ、紹興酒を加えて混ぜる。チキンスープ、塩、こしょうを加えてひと煮
・生しいたけ 16枚・しめじ 3パック・えのきだけ 2袋・まいたけ 2パック・白まいたけ 2パック・干ししいたけ 4枚・豚バラ肉 200g・しょうゆ 大さじ1・紹興酒 大さじ1・こしょう 少々・干しえび 大さじ2・にんにく 大さじ1・ねぎ 1本分・紹興酒 大さじ3・チキンスープ カップ4・練りごま 適宜・ナムプラー 適宜・あさつき 適宜・香菜(シャンツァイ) 適宜・辛みだれ 適宜・一味とうがらし 適宜・好みの乾麺 適宜・ごま油 大さじ1・塩 小さじ1・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約310kcal 塩分:約3.3g NHK みんなの今日の料理
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鶏もも肉とむね肉はミンチ機でひく。大きめのバットにすべての材料を入れ、粘りが出るまでしっかり練る。【具】は全量を入れず、1/3～1/2量ほどを用意する。**2**を中火にかけ、温まったら豚肉を入れる。しゃもじに**3*
・鶏もも肉 600g・鶏むね肉 300g・たまねぎ 1/2コ・しょうが 50g・卵 3コ・みそ 大さじ3・酒 カップ3/4・塩 大さじ1強・こしょう 少々・水 4リットル・昆布 1枚・削り節 20g・うす口しょうゆ カップ1/4・みりん 大さじ2+2/3・塩 大さじ1+1/2・豚バラ肉 200g・大根 100g・白菜 1/4コ・ほうれんそう 1ワ・えのきだけ 1袋・しめじ 1パック・絹ごし豆腐 1丁・油揚げ 2～3枚 調理時間:約60分 カロリー:約500kcal NHK みんなの今日の料理
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にんじんはゆで、もみじ型で抜く。しいたけは半分に切る。(4)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、Bを加える。(5)別の鍋に(3)の野菜、(2)の麩・豆腐、(1)の豚肉を盛り込み、(4)を注いで、火にかける。沸騰したらアクを取る
豚バラ薄切り肉・紅豚 100g豚足 550gソーキ 250g鶏手羽先 4本車麩・1本 30g島豆腐 1丁(500g)白菜 1株長ねぎ 1本からし菜・1パック 200gえのきだけ 1袋にんじん 1本しいたけ 4個A水 900mlAみりん 100mlAうす口しょうゆ 100mlA酒 50mlB「ほんだし」 小さじ7Bうま味調味料「味の素®」 3ふり カロリー:約892kcal 味の素 レシピ大百科
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