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「豚バラ > 和食」 の検索結果： 1276 件中 （901 - 920）
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キャベツは軸の太い部分を除いて3cm四方に切る。にんじんは細切りにする。たまねぎは繊維に垂直に5mm幅に切る。もやしはサッと洗って水けをきる。耐熱皿に**2**をのせ、上に**1**を並べる。ラップでふんわりと覆い(両端は開ける)、電子レンジ(600W)に2分間かける。ラップをはずし、【B】を加えて全体を混ぜ、ラップをせずに電子レンジに1分間弱かける。
・豚バラ肉 50g・しょうゆ 小さじ1/2・酒 小さじ1/2・にんにく 少々・キャベツ 1枚・にんじん 4cm・たまねぎ 1/4コ・もやし 50g・しょうゆ 小さじ1・ごま油 小さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1/2・砂糖 少々・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツは取り出して半分に切る。器に豚肉とキャベツを盛り、ピリ辛ソースを添え、かけて食べる。
・豚バラ肉 300g・塩 小さじ1/2・キャベツ 1/4コ・ねぎ 1/2本・しょうが 1/2かけ・しょうゆ 大さじ3・酢 大さじ3・砂糖 大さじ1・ごま油 小さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2 調理時間:約25分 カロリー:約680kcal NHK みんなの今日の料理
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器に盛り、細ねぎを添えて黒こしょう適量をふる。
・大根 200g・豚バラ肉 150g・早煮昆布 2枚・しょうが汁 小さじ2・細ねぎ 適量・塩 1つまみ・うす口しょうゆ 大さじ1・黒こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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器に盛り、ねぎの青い部分をのせ、柚子こしょうを添える。
・大和芋 200g・片栗粉 大さじ5・塩 少々・豚バラ肉 150g・ごぼう 50g・生しいたけ 3枚・だし カップ3・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・塩 少々・ねぎ 1/2本分・ねぎ 適量・柚子(ゆず)こしょう 適量 調理時間:約20分 カロリー:約340kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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**2**をのせ、普通に炊く。炊き上がったらサックリと混ぜる。
・れんこん 150g・米 360ml・豚バラ肉 150g・しょうが 小さじ1・にんにく 小さじ1・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・塩 小さじ1/4・カレー粉 大さじ1・サラダ油 大さじ1・塩 小さじ1/4 調理時間:約10分 カロリー:約460kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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**2**を戻し入れ、ほぐしながらサッと炒める。**1**の削り節、【A】、細ねぎを加えて炒め合わせる。
・中華麺 2玉・豚バラ肉 120g・もやし 1袋・削り節 5g・細ねぎ 5本・ウスターソース 大さじ4・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約590kcal 塩分:約3.9g NHK みんなの今日の料理
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ボウルに【A】を入れて泡立て器でよく混ぜ合わせ、カット野菜を加えてサックリと混ぜる。直径26cmのフライパンに豚肉を広げて強火にかけ、両面に焼き色がつくまで焼く。脂ごと**1**のボウルに加えて混ぜる。同じフライパンにサラダ油大さじ1をひき、**2**を均等に広げ入れる。ふたをして弱火にかけ、5～6分間焼く。上下を返し、同様に3～4分間焼いて器に盛る。お好み焼きソース、マヨネーズ適量をかけ、青のり粉、削り節を添える。
・カット野菜 2袋・豚バラ肉 100g・卵 2コ・小麦粉 150g・水 カップ1・お好み焼きソース 適量・青のり粉 適量・削り節 適量・塩 ・黒こしょう ・サラダ油 ・マヨネーズ 調理時間:約20分 カロリー:約370kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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・豚バラ肉 8枚・キャベツ 80g・レタス 3～4枚・豆苗 2/3袋・ねぎ 15cm分・ごま油 大さじ1+1/2・レモン汁 大さじ1+1/2・塩 小さじ1/2強・白ごま 適量・塩 ・こしょう ・酒
調理時間:約15分 カロリー:約110kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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やさしく
・卵 3コ・水 大さじ2・塩 1つまみ・にら 1/2ワ・豚バラ肉 80g・マヨネーズ ・米油 ・塩 ・黒こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約300kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を並べて両面をこんがりと焼き、フライパンの中の脂を捨てる。たれを回し入れ、フライパンを軽く揺すって味をなじませる。火を止めて、豚肉を**3**の器の真ん中に盛り、焼き汁をかける。
・豚バラ肉 200g・しょうが 1かけ・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1・ごま油 大さじ1・だしじょうゆ カップ1/4・酒 カップ1/4・レタス 2枚・パセリ 1枝分・ゆで卵 2コ・塩 ・こしょう ・サラダ油 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約560kcal NHK みんなの今日の料理
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よく洗って水から2回、ゆでこぼす(ゆで汁を捨ててしまう手法のこと)。豚肉は厚めに切り、フライパンに並べて中火にかける。焼き色がついたらざるにとり、熱湯を回しかけて脂抜きをする。鍋に**1**と**2**を入れ、だしを加えて火にかける。煮立ったら【A】を加え、落としぶたをして強めの中火で20分間煮る。煮汁が少なくなってきたら鍋を揺すって上下を返し(鍋返し)、火を止める直前に実ざんしょうのつくだ煮を加える。器に盛り、芽ねぎを散らす。
・里芋 12コ・豚バラ肉 300g・だし カップ3・酒 大さじ3・砂糖 大さじ3・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ3・実ざんしょうのつくだ煮 大さじ1・芽ねぎ 適量 調理時間:約50分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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仕上げに絹さやを加えて一煮立ちさせ、火を止め、椀によそう。好みで粗びきこしょうをふる。
・豚バラ肉 50g・大根 100g・にんじん 50g・生しいたけ 3枚・絹さや 10枚・だし カップ5・酒 ・塩 小さじ1強・薄口しょうゆ 大さじ1～2・こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに残った【しょうがだれ】にかたくり粉を加えて混ぜ、豚肉に回しかけて全体にからめる。**2**に**3**をのせて、しょうがを天盛りにし、全体を混ぜて取り分ける。
・白菜 3～4枚・豚バラ肉 200g・しょうが 1かけ分・たまねぎ 大さじ2・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・砂糖 小さじ1・しょうが 1かけ分・サラダ油 ・塩 少々・かたくり粉 小さじ1/3 調理時間:約15分 カロリー:約400kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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エリンギは四〜六つ割りにする。豚肉は広げて塩をふる。【煮汁】のれんこんはすりおろす。鍋に【A】を入れて中火で煮立たせ、すりおろしたれんこんを加えて混ぜる。再び煮立ったら、**1**を適量ずつ煮て取り分ける。すだちを搾り、好みで七味とうがらしをふる。
・れんこん 200g・豚バラ肉 200g・水菜 1/2ワ・生しいたけ 2〜3枚・エリンギ 1本・れんこん 250g・だし カップ5・うす口しょうゆ 大さじ1+1/3・みりん 大さじ1・塩 小さじ1〜1+1/2・すだち 適量・七味とうがらし 適宜・塩 少々 調理時間:約10分 カロリー:約390kcal 塩分:約4g NHK みんなの今日の料理
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余分な脂を紙タオルで拭き取りながら、豚肉全体に火が通るように転がして焼く。焼き色がついたら、【A】を加えて全体にからめる。
・ご飯 約300g・豚バラ肉 150g・塩昆布 10g・青じそ 5枚・白ごま 大さじ1・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・砂糖 小さじ1・黒こしょう 少々・サラダ油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約420kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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豚肉に火が通るまで焼く(早く焼きたいときはふたをする)。好みで柚子こしょうをつけて食べる。
・豚バラ肉 6枚・ねぎ 1本・ししとうがらし 10本・生しいたけ 4枚・柚子(ゆず)こしょう 適宜・サラダ油 小さじ1・塩 小さじ1/4 調理時間:約15分 カロリー:約340kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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中火で12～15分間、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。仕上げにバターを加える。器に盛り、絹さやをのせて黒こしょうをふる。
・じゃがいも 2コ・たまねぎ 1/2コ・絹さや 10～12枚・豚バラ肉 150g・水 カップ1+3/4・酒 大さじ1・塩 小さじ1・バター 大さじ1・黒こしょう 少々 調理時間:約30分 カロリー:約470kcal 塩分:約3.2g NHK みんなの今日の料理
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エリンギは四つ割りにしてから横に7～8mm幅に切る。しいたけは石づきを取り、エリンギと同じくらいの大きさに切る。ボウルに卵を溶きほぐし、長芋、小麦粉、塩を加えてよく混ぜる。**1**のきのこと揚げ玉、削り節を加えて混ぜる。大きめのフライパンにサラダ油をひき、中火にかける。**2**の生地を半量ずつ入れて丸く形を整え、豚肉を半量ずつのせる。**3**に焼き色がついたら上下を返し、両面をしっかりと焼く。途中で2度ほど返し、焼き上がったたらお好み焼きソースをかけ、青のり粉をふる。
・長芋 50g・エリンギ 1パック・生しいたけ 4枚・豚バラ肉 100g・卵 1コ・揚げ玉 10g・削り節 1パック・お好み焼きソース 適量・青のり粉 適量・小麦粉 カップ1/2弱・塩 少々・サラダ油 少々 調理時間:約15分 カロリー:約430kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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小さめの耐熱容器にみそと砂糖を混ぜ合わせ、ラップをして電子レンジ(600W)に約20秒間かける。取り出して酢、練りがらしの順に加え、そのつどよく混ぜて冷ます。豚肉は7～8cm長さに切る。小さめの鍋に湯を沸かし、豚肉を1枚ずつ広げて3～4枚入れ、中火でゆでる。肉の色が変わったら取り出し、ざるに広げて冷ます。残りも同様にゆでて冷ます。きゅうりは縦半分に切り、斜めに3～4mm幅に切る。みょうがは縦半分に切り、縦に3～4mm幅に切る。ボウルに入れ、**2**、**1**の順に加えてあえる。
・豚バラ肉 100g・きゅうり 1本・みょうが 2コ・みそ 大さじ2・砂糖 大さじ1+1/2・酢 大さじ1・練りがらし 小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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ふたを外して、冷凍うどん、豚肉、【A】を加え、中火で5分間煮る。仕上げに卵を割り入れ、ふたをして弱火で3分間煮る。塩で味を調えて器に盛り、好みで七味とうがらしをふる。
・冷凍うどん 1玉・豚バラ肉 80g・白菜 2枚・しょうが 2かけ分・顆粒(かりゅう)だしの素(もと) 小さじ2/3・水 カップ3・しょうゆ 大さじ1～1+1/2・みりん 大さじ1/2・卵 1コ・七味とうがらし 適宜・塩 少々 調理時間:約25分 カロリー:約720kcal 塩分:約5g NHK みんなの今日の料理
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