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「豚肉 > おかず > おかず」 の検索結果: 2399 件中 (1121 - 1140)
(1)豚肉はひと口大に切る。カット野菜は洗ってザルに入れて水気をきる。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)のカット野菜を加えて炒める。(3)野菜がしんなりしたら、「Cook Do」を加えてサッと炒め合わせる。*4人分をお作りになる場合は材料を2倍にし、「Cook Do」回鍋肉用3~4人前をお使いください。
カロリー:約222kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は5cm幅に切る。キャベツはひと口大のザク切りにする。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のキャベツを入れ、強火で炒めて皿にとり、(1)の豚肉・ねぎを入れて中火で炒める。(3)肉に火が通ったら、いったん火を止め、「Cook Do」を加え、再び中火で炒めて、肉によくからませる。(2)のキャベツを戻し入れ、炒め合わせる。
カロリー:約306kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)かきはサッと流水で洗う。豚肉はひと口大に切り、豆腐は8等分に切る。えのきだけは長さを半分に切り、ねぎは斜め薄切りにする。にらは4cm長さに切る。しいたけは飾り切りにする。(2)鍋に水、「鍋キューブ」を入れて火にかける。煮立ったら、(1)のかき・豚肉・豆腐・えのきだけ・ねぎ・にら・しいたけ、もやしを加えて煮る。
かき(むき身) 16個(400g)豚バラ薄切り肉 200g木綿豆腐 1丁もやし 1袋えのきだけ 1袋(100g)長ねぎ 1本にら 1/2束しいたけ 4枚水 4カップ「鍋キューブ」うま辛キムチ 4個
カロリー:約352kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方2. フライパンにサラダ油を足し、玉ネギを加え、しんなりするまで炒め、シメジを加えて炒めあわせる。1の豚肉を戻し入れ、カレー粉、小麦粉を振り掛け、赤ワインを加える。
豚肉(薄切り) 300g玉ネギ 1個シメジ 2パックブロッコリー 1/2株ニンニク 1片カレー粉 大1.5〜2小麦粉 大1赤ワイン 100mlデミグラスソース(缶) 1缶(1缶290g入り)水 150〜200mlサラダ油 大2バター 10g塩コショウ 少々ご飯(炊きたて) お茶碗4〜6杯
調理時間:約30分 
E・レシピ
作り方2. の材料を鍋に入れて弱火にかけ、よく混ぜながらトロミをつけ、ショウガを混ぜる。 作り方3. ボウルに1人分ずつ、卵2個を割りほぐし
ニラ 2豚肉(薄切り) 150g酒 小さじ2砂糖 小さじ1塩 少々しょうゆ 小さじ1卵 8個サラダ油 大さじ5顆粒チキンスープの素 大さじ1水 250ml砂糖 大さじ1酢 大さじ3しょうゆ 小さじ2片栗粉 大さじ1強ショウガ 1片パクチー(香菜) 1株
調理時間:約25分 カロリー:約543kcal 
E・レシピ
塩コショウをして、お皿に移す。 作り方2. フライパンの汚れをキッチンペーパーで拭き取る。サラダ油を熱し、の生地の半量を流し入れて薄くのばす。(1)の半量と緑豆モヤシ
緑豆モヤシ 1/2豚肉(細切れ) 100gむきエビ 8尾塩コショウ 少々米粉 100gターメリック 小さじ1ココナッツミルク 100ml水 100mlナンプラー 大さじ1砂糖 大さじ1酢 大さじ1レモン汁 小さじ1ニンニク(みじん切り) 1/2片分赤唐辛子(輪切り) 1/4本分水 大さじ1サニーレタス 1/2個香草(大葉、ミントの葉、パクチーなど) 適量サラダ油 適量
調理時間:約20分 
E・レシピ
作り方1. を作る。小鍋に水煮コーン、水、顆粒チキンスープの素、塩コショウを入れて中火にかける。 作り方2. 煮ている間にを作る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を入れて炒める。色が変わったら、キャベツ
豚肉(薄切り) 100g塩コショウ 少々キャベツ 1〜2枚ニンジン 2cmピーマン 1個モヤシ 1/2袋焼き肉のタレ 大さじ1〜2サラダ油 適量水煮コーン(缶) 60g水 150ml顆粒チキンスープの素 小さじ1/2塩コショウ 少々溶き卵 1個分ネギ(刻み) 適量片栗粉 小さじ1/2水 小さじ1
調理時間:約20分 
E・レシピ
下準備1. 豚肉は食べやすい大きさに切り、塩コショウする。カニ風味カマボコはほぐす。白菜はザク切りにする。ニンジンは皮をむき、短冊切りにする。 下準備2. キクラゲは水で柔らかくもどし、かたい部分を切り落として食べやすい大きさに切る。との材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方1. 深さのあるフライパンにゴマ油を中火で熱し、豚肉を炒める。
調理時間:約20分 カロリー:約586kcal 
E・レシピ
1.にんにくは縦半分に切る。豚肉は長さを3等分に切り、縦5mm厚さに切る。2.もやしのナムルを作る。もやしを熱湯でさっとゆで、ざるにあけて水をきる。ボウルに入れて、ごま油大さじ1、一味少々、塩小さじ1/4を加えてあえる。3.フライパンにサラダ油少々を熱し、豚肉とにんにくを入れて焼く。それぞれ表面がカリカリになるまで時々返しながら焼き、器に盛る。韓国風合わせみその材料を混ぜて添え、葉野菜、きゅうり、もやしのナムルも添える。
カロリー:約623kcal 
レタスクラブ
1.レタスは食べやすい大きさにちぎり、水にさっとさらして水けをきり、冷蔵室で約10分冷やす。セロリは斜め薄切りにする。2.豚肉は包丁の背で両面を数回たたき、筋を切って塩小さじ1/3、こしょう少々、小麦粉大さじ1/2を順にまぶす。3.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を盛りつける面を下にして入れて約1分30秒焼く。4.上下を返してセロリを上からおおうようにしてのせ、ふたをして弱めの中火にして約3分焼き、火を止める。豚肉だけを取り出して食べやすく切り分け、器に盛る。
調理時間:約10分 カロリー:約389kcal 
レタスクラブ
エリンギは縦半分に切って1cm幅に、ピーマンはヘタを除き、種は残したまま一口大に切る。ねぎは3cm分は芯を除いて細切りにし、水に放しておく。残りは縦四つに切り目を入れてから粗みじん切りにする。豚肉は一口大に切る。フライパンに豚肉、【下味】の調味料を入れてもみ込む。かたくり粉をふり混ぜ、ごま油を加えて全体をほぐし、強火にかける。豚肉の色が変わったらエリンギ、ピーマン、粗みじん切りにしたねぎ、しょうが、にんにくを加えてサッと炒める。【A】を加えて煮立て、5~6分間煮る。しょうゆで味を調え、好みで五香粉を加える。ご飯を皿に盛り、**3**のカレーをかける。
調理時間:約15分 カロリー:約650kcal 塩分:約2.4g
NHK みんなの今日の料理
最後に中華麺を加えて好みの堅さにし、器に盛る。薬味の細ねぎを散
・白菜 1/2コ・塩(白菜の重量の2%) 大さじ1+1/3・豚肉 300~400g・鶏ささ身 4本・スープ カップ8・練りごま 大さじ4・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ2・好みの薬味(柚子(ゆず)〈くし形に切る〉・ラー油・七味とうがらし・柚子こしょう・細ねぎ〈小口切り〉) 各適量・中華麺 2袋・黒こしょう 少々・塩 ・しょうゆ
調理時間:約35分 カロリー:約560kcal 塩分:約4g
NHK みんなの今日の料理
豚肉で野菜を包み、好みでたれをかけて食べる。
・豚バラ肉 150g・大根 200g・ごぼう 1/2本・にんじん 1/2本・ねぎ 1/2本・せり 1ワ・練りごま 大さじ2・しょうゆ 小さじ2・黒酢 小さじ2・白ごま 少々・レモン汁 大さじ1・ナムプラー 大さじ1・にんにく 1/2かけ分・しょうが 1/2かけ分・塩 少々・酒 大さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
豚肉は5~6cm長さに切って塩小さじ1をふる。ごぼうはしっかり洗って縦半分に切り、中心に“す”があれば小さなスプーンで取り除く。7~8㎝長さに切ってから短冊形に切る。ミニトマトはヘタを取って2~3等分に切る。鍋にオリーブ油を入れ、にんにくとしょうがを加えて強火で炒める。香りがたったら豚肉を加え、8割ほど火が通ったらカレー粉を加えてしっかり炒め、三温糖を加えて炒め合わせる。
調理時間:約30分 カロリー:約770kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
1水菜は6センチの長さに、豚肉は食べやすい大きさに切る。トマトは5mm厚さ程度の輪切りに、ねぎは斜め薄切り、油揚げは1cm幅に切る。2鍋に水900ml、Aの調味料を合わせて火にかけ、煮立ったら豚肉を入れあくを取り水菜、油揚げ、ネギを入れて火を通し、食べる直前にトマトを入れさっと火を通す。
材料(4人分)カゴメ 高リコピントマト4個水菜1袋豚肉(しゃぶしゃぶ用)400g油揚げ3枚長ねぎ260g和風だしの素(顆粒)小さじ2しょうゆ大さじ1酒大さじ1本みりん大さじ1塩小さじ1※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約15分 カロリー:約392kcal 塩分:約3.1g
カゴメのレシピ
1キャベツは芯を取り、芯を下にして置き、十字の切り込みを入れる。エリンギは食べやすく切る。ベーコンは2㎝幅に切る。トマトはヘタを取る、ブロッコリーは小房に分ける。2豚肉は食べやすく切り、塩、こしょうしておく。3鍋に甘熟トマト鍋スープとキャベツを入れる。キャベツの切り込みに豚肉、ベーコン、にんにくを詰める。トマト、エリンギ、ブロッコリーをのせ、蓋をして、野菜が柔らかくなるまで煮る。
材料(4人分)キャベツ小1個(800g)カゴメ ラウンドレッド(トマト)4個ブロッコリー1/2株エリンギ1パックにんにく(みじん切り)2片分ベーコン50g豚肉(しゃぶしゃぶ用)200gカゴメ甘熟トマト鍋スープ750g1袋塩少々黒こしょう少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約30分 カロリー:約331kcal 塩分:約2.6g
カゴメのレシピ
木綿豆腐 2丁小麦粉 大さじ2豚肉(スライス) 50gまいたけ 1パックえのきだけ 1パックにんじん 20gチンゲン菜 1/2株マッシュルーム(缶詰) 20gうずらの卵(缶詰) 4個日清MCTリセッタ 大さじ2水溶き片栗粉 大さじ1~A~ 鶏がらスープ 1カップ 酒 大さじ1 砂糖 小さじ1 塩 小さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約200kcal 塩分:約1.9g
日清オイリオ わくわくレシピ
(1)キャベツはザク切りにし、ねぎは斜め切りにする。まいたけは小房に分ける。(2)フライパンにごま油を熱し、豚肉を入れて7割ほど火が通るまで炒める。(3)鍋に(1)のキャベツ・ねぎ・まいたけ、Aを入れて火にかけ、野菜に火が通ったら、(2)の豚肉をごま油ごと加え、火が通るまで煮る。(1)耐熱容器にBを入れ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で1分30秒加熱し、すき焼き風だれを作る。
カロリー:約478kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉はスジ切りをし、両面に「お肉やわらかの素」をまぶして5分おく。トマト、パプリカ、きゅうりは5mm角に切る。(2)バットなどにAを入れて混ぜ、(1)の豚肉をくぐらせ、パン粉を全体にまぶし、手で軽く押しつける。(3)フライパンに高さ1cmくらいの油を入れて熱し、(2)の豚肉を入れ、2分ほど動かさずに、カリッとするまで揚げ焼きし、裏返して火を少し弱め、同様に揚げ焼きする。
カロリー:約504kcal 
味の素 レシピ大百科
鍋に[A]を合わせて沸かし、冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」を加えて煮る。うどんがほぐれてきたら、豚薄切り肉、えのき茸を加える。豚肉に火が通ったら塩で味をととのえ、せん切り野菜、長ねぎをのせる。ごま油を回しかけ、熱いうちに混ぜ合わせて召し上がれ
冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、豚肉(しゃぶしゃぶ用) 75~100g、せん切り野菜(市販:キャベツ、にんじん等) 1/2袋(60~70g)、えのき茸(小房に分ける) 50g、長ねぎ(せん切り) 適量、塩 少々、ごま油  少々、ポン酢しょうゆ 大さじ2、白だしつゆ 大さじ1、みりん 大さじ1~2、水 250cc
調理時間:約10分 
テーブルマーク 簡単レシピ
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