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「豚肉 > おかず > おかず」 の検索結果： 2399 件中 （1461 - 1480）
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(1)豚肉は5～10cm長さに切る。白菜は葉と芯に分け、葉は4cm幅に切り、芯は4cm幅のそぎ切りにする。しめじは小房に分け、ねぎは斜め薄切りにする。豆腐はひと口大に切り、にらは5cm長さに切る。(2)鍋に水、「鍋キューブ」を入れて火にかける。煮立ったら、(1)の豚肉・白菜の芯・しめじ・ねぎ・豆腐・白菜の葉・にらの順に加えて煮る。
カロリー:約325kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉はひと口大に切り、じゃがいもは大きめの乱切りにする。キャベツはひと口大に切り、玉ねぎはくし形切りにする。アスパラは長さを半分に切る。(2)鍋に水、「鍋キューブ」を入れて火にかける。(3)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、(1)の豚肉を両面焼き、(2)の鍋に加える。(1)のじゃがいもを加え、じゃがいもがやわらかくなるまで煮る。
カロリー:約483kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は半分に切る。えびは尾からひと節を残して殻をむき、背ワタを取る。豆腐は8等分に切り、白菜は3cm幅のそぎ切りにする。しめじは根元を切り、小房に分け、水菜は5cm長さに切る。(2)鍋に水、「ほんだし」、Aを入れて煮立て、カレールウが溶けたら、(1)の豚肉・えび・豆腐・白菜・しめじを加えて煮る。(3)食べる直前に(1)の水菜を加え、火が通ったものからいただく。
カロリー:約294kcal 味の素 レシピ大百科
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キャベツはざく切り、豚肉は食べやすい大きさに切る。鍋に「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」、水を入れて熱し、材料を加える。
豚ばら肉400gキャベツ1/4玉(400g)もやし1袋ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ110ml水660ml 調理時間:約10分 カロリー:約455kcal 塩分:約2.9g ヤマサ Happy Recipe
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1トマトはくし切り、白菜は4cm幅、豚肉は5cm幅に切る。にんにくは5mm幅にスライスする。2鍋にごま油を熱し、にんにくを入れきつね色になるまで炒め、油ごと一旦取り出す。3同じ鍋に酒を入れ、白菜の半量を広げ、その上に豚肉の半量を広げる。残りの半量を同じように繰り返す。顆粒鶏がらだし(大さじ1)、しょうゆを振り入れ、フタをして強火で煮る。4豚肉に火が通ったらトマトをのせ、残りの顆粒鶏がらだしを振り入れ、(2)のにんにくを油ごとのせて更に5~7分程煮る。
調理時間:約20分 カロリー:約458kcal 塩分:約2.5g カゴメのレシピ
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1豚肉は5cm幅に、トマトは4等分のくし切り、ブロッコリーとしめじは小房に分ける。にんにくは1片を大きめの半割に、しょうがはせん切りにする。2鍋にオリーブ油を熱し、にんにくとしょうがを入れ、香りが出るまで炒める。一度火を止め、基本のトマトソース、ブロッコリーとしめじの半量を広げ、その上に豚肉の半量を広げる。3残りの具材を同じように重ね、を入れ、フタをして強火で煮る。
調理時間:約20分 カロリー:約433kcal 塩分:約0.6g カゴメのレシピ
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ピーマンは薄く小麦粉をまぶす。 作り方2. 170℃に予熱した揚げ油に1を入れ、表面に美味しそうな揚げ色がつく
豚肉(薄切り) 400g塩コショウ 少々ピーマン 2個小麦粉 大さじ2卵 1個パン粉 1.5カップキャベツ 1/4個トマト 1個揚げ油 適量トンカツソース 適量ウスターソース 適量 調理時間:約20分 E・レシピ
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作り方3. 器に(1)と(2)、白菜キムチ、サンチュ、大葉、プチトマトを盛り合わせる。サンチュで巻いて召し上がって下さい。
牛カルビ 130〜150g焼き肉のタレ 適量豚肉(焼き肉用) 130〜150g塩コショウ 少々白菜キムチ 100〜150g白ネギ 1/2本レモン汁 小さじ1〜2ゴマ油 小さじ1〜2塩 少々サンチュ 適量大葉 適量プチトマト 4〜6個サラダ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約720kcal E・レシピ
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下準備6. ピーナッツは細かく刻む。 作り方1. ライスペーパーの両面に霧吹きで水をふき、皿に広げる。 作り方2. サニーレタス、その他の具を手前にのせ、手前からライスペーパーの端をかぶせ、左右を内側に折り、しっかり巻き込む。 作り
豚肉(薄切り) 100gエビ 4尾リンゴ 1/8個サニーレタス 2枚ライスペーパー 4枚酢 40ml砂糖 大さじ3塩 小さじ1/4赤唐辛子 1本ピーナッツ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約326kcal E・レシピ
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作り方1. 鍋にオリーブ油、みじん切りにしたニンニクを入れて中火にかける。香りが立ってくれば、みじん切りの玉ネギを加えて炒め合わせ、全体に炒まれば細切りにした豚肉を加える。 作り方2. 豚肉の色が変われば強火にし、冷凍コーンを加えて炒め合わせ、を加える。水煮トマトがホールの場合は、手でつぶしながら加えて下さい。 作り方3. 水煮大豆を加え、煮立てば弱めの中火にし15～20分煮る。塩、コショウで味を整え、器に盛り、ゆでて刻んだサヤインゲンを散らす。
豚もも肉 60g水煮大豆 50gコーン(冷凍) 40gサヤインゲン 3本塩 少々玉ネギ 1/2個ニンニク 1/2片水煮トマト(缶) 100gケチャップ 大1ローリエ 1枚チリパウダー 小1/4顆粒スープの素 小1/2水 50ml塩コショウ 少々オリーブ油 小さじ1 カロリー:約318kcal E・レシピ
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1.豚肉は室温にもどす。両面の赤身と脂身の間に切り込みを数カ所入れる。盛りつけたときに上になる面に塩、こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。2.2回に分けて焼く。フライパンに油大さじ1/2を強めの中火で熱し、豚肉の半量を小麦粉をまぶした面から入れる。20〜30秒焼き、軽く焼き色がついたら裏返し、さっと焼いてバットにいったん取り出す。
カロリー:約549kcal レタスクラブ
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1.さつまいもは皮つきのまま四つ割りにし、3cm幅に切って水に5分ほどさらす。ごぼうは洗いながら皮をたわしでよくこすり、2cm幅の斜め切りにして水にさらす。ねぎは2cm幅の斜め切りにする。豚肉は7〜8mm幅に切り、塩、こしょう各少々をふる。2.鍋にごま油小さじ1を熱し、豚肉を並べて焼く。両面に焼き色がついたらねぎを入れて炒め合わせ、続けてごぼう、さつまいもの水をきって加えて炒める。全体に油がまわったら水1カップ、酒大さじ1、砂糖小さじ1を加える。
カロリー:約639kcal レタスクラブ
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1.ポリ袋に漬け汁の材料を入れて混ぜ、豚肉を入れる。空気を抜いて口を閉じ、冷蔵室に入れて半日～1日漬ける。2.オーブンは200℃に予熱する。オーブン用ペーパーを敷いたバットに、1の汁けをきってのせる。オーブンで約20分焼き、豚肉の上下を返して再度約15分焼く。取り出して粗熱をとり、5mm厚さに切る。3.1の漬け汁を鍋に入れて中火で熱し、煮立ったらアクを取る。弱火にして約1/3量になるまで約5分煮詰め、にんにく、しょうがを取り出す。
カロリー:約307kcal レタスクラブ
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1.ゴーヤーは縦半分に切ってスプーンで種とわたを除く。内側に塩大さじ1/2をしっかりとまぶし、約10分おく。出てきた水分や残った塩は軽く除き、薄切りにする。豚肉は3cm幅に切る。2.熱湯に塩適宜を入れて混ぜ、スパゲッティーニを袋の表示どおりにゆで始める。3.フライパンににんにく、とうがらし、オリーブ油大さじ2を入れ、弱めの中火にかける。にんにくが少し色づいたら豚肉を加えて炒める。肉の色が変わったらゴーヤーを加え、強火で1〜2分炒める。
カロリー:約625kcal レタスクラブ
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1.サニーレタスは具を包みやすい大きさに切る。ねぎは5cm長さに切り、芯(しん)を除いてせん切りにし、水にさらして、水をきる。レモンは6等分のくし形に切って半分に切る。豚肉は室温に約15分おき、5～7mm厚さに切って焼く直前にたれ大さじ1をからめる。2.フライパンにごま油少々を強めの中火で熱し、1の豚肉の半量を焼く。両面に焼き色がついたらたれ大さじ1/2を回しかけ、汁けがなくなるまで返しながら焼いてこしょう少々をふり、器に盛る。残りも同様にする。サニーレタス、しそ、ねぎ、レモン、たれ大さじ2を添える。
カロリー:約412kcal レタスクラブ
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1.豆腐は電子レンジで水きりし(お料理メモ参照)、横半分に切って縦4等分に切る。しめじはほぐし、しいたけは軸を1cm残して除き、縦1.5cm幅に切る。豚肉は長さを3等分に切る。2.フライパンに油小さじ2を中火で熱して豆腐を並べ入れ、こんがりと色づくまで2～3分焼く。上下を返し端に寄せ、あいたところにきのこを加え、一緒に2～3分焼く。3.きのこがしんなりとしたら端に寄せ、あいたところに豚肉を加える。肉の色が変わるまで約2分炒め、砂糖大さじ1を全体にふり入れる。砂糖が溶けてきたら、しょうゆ、酒各大さじ1、水1/2カップを加えて強めの中火にし、ひと煮立ちさせる。
カロリー:約328kcal レタスクラブ
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1.長ねぎは、青い部分の1/2量は薄い小口切りにし、残りは斜め薄切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切り、小麦粉大さじ1をまぶす。卵は溶きほぐし、マヨネーズ大さじ1を加えてよく混ぜる。2.フライパンにごま油小さじ2を強めの中火で熱し、斜め薄切りのねぎをしんなりするまで炒める。豚肉を加えて炒め、色が変わったら中濃ソース大さじ1を加えてさっと炒め、いったん取り出す。
調理時間:約10分 カロリー:約498kcal レタスクラブ
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1.ラップ(25×25cm)を敷き、豚肉5枚を少しずつ重ねて縦長に並べる。中央にしそ3～4枚を並べ、手前に梅肉大さじ1(約7cm)を横一文字に絞る。豚肉の左右を約2cmずつ内側に折り、ラップごと手前から持ち上げてくるくると巻く(ラップは巻かない)。残りも同様にし、計3本作る。2.直径約20cmのフライパンにオーブン用ペーパーを敷き、1を入れる。小麦粉大さじ1をまぶし、あいたところに卵を溶きほぐして全体にからめる。
調理時間:約15分 カロリー:約547kcal レタスクラブ
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1.しそは縦半分に切る。水菜はざく切りにする。2.豚肉1枚を広げてしそ2切れをのせ、スライスチーズ1枚を三つ折りにして重ねる。豚肉1枚を重ねてまとめ、塩、こしょう各少々をふる。同様に全部で4個作る。3.バットにAを混ぜ、2を入れてからめ、パン粉をしっかりとまぶす。4.フライパンに油大さじ2を入れて広げ、を並べ入れて中火にかける。さわらずに3 ～ 4分揚げ、こんがりと色づいたら上下を返し、油大さじ2を足す。
カロリー:約636kcal レタスクラブ
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下準備6. の材料を合わせる。柑橘汁は、ユズ、スダチ、レモン、ミカンなどブレンドすると味が単一にならずおいしいですよ!
豚肉(薄切り) 400gホウレン草 2束水菜 1/2〜1袋エノキ 1袋だし汁 800ml酒 200ml塩 小さじ1ショウガ 1片しょうゆ 大さじ5柑橘汁 50mlネギ(刻み) 適量大根おろし 1カップ一味唐辛子 小さじ1/2 調理時間:約25分 カロリー:約356kcal E・レシピ
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