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「豚肉 > スープ・汁物 > スープ・汁物」 の検索結果： 494 件中 （421 - 440）
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1豚肉は塩・こしょうで下味をつける。2じゃがいもは皮をむいてひと口大に切り、水にさらして水気をきる。ズッキーニは厚さ7mmの輪切りにする。赤・黄パプリカは1cmの角切りにする。3鍋に油をひいて熱し、①と②を入れて炒める。Aを加え、材料がやわらかくなるまで煮込む。4③にコーンクリームを少しずつ入れて混ぜ、なじんだら、牛乳と生クリームを入れてあたため、塩・こしょうで味をととのえる。
エネルギー 265kcal たんぱく質 11.4g 脂質 14.8g 炭水化物 21.1g 調理時間:約20分 カロリー:約265kcal 塩分:約1.3g キューピー とっておきレシピ
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1レタスは大きめに手で割り、食べやすい大きさにちぎる。トマトは4等分のくし形切りにする。大根とにんじんは皮をむき、ピーラーでリボン状に削る。小松菜は長さ5cmに切る。2鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったらウインナー、豚肉、①の順に入れて、さっと火を通す。3器に混ぜ合わせたBを入れ、②に添える。
エネルギー 443kcal たんぱく質 19.8g 脂質 32.5g 炭水化物 14.6g 食塩相当量 2.6g 野菜摂取量 167g 調理時間:約15分 カロリー:約443kcal 塩分:約2.6g キューピー とっておきレシピ
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1玉ねぎは1cmの角切りにする。豚肉は細かく切る。2にんじんは皮をむき、1cmの角切りにする。マッシュルームは4等分に切る。3フライパンにキユーピー ディフェを入れて火にかけ、①を炒める。火が通ったら、トマト、水、こしょうを加えてひと煮立ちさせる。4③に②と大豆を入れ、弱火で15～20分煮る。5器に④を盛りつけ、みじん切りしたパセリを散らす。
エネルギー 218kcal たんぱく質 14.2g 脂質 12.6g 炭水化物 13.1g 食塩相当量 0.5g 野菜摂取量 調理時間:約30分 カロリー:約218kcal 塩分:約0.5g キューピー とっておきレシピ
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1トマトは1.5cmの角切りにする。オクラは塩をまぶして板ずりして、水で洗って水気をきり、1cm幅に切る。豚肉は食べやすい大きさに切る。2鍋に水と①を入れて火にかけ、アクを取りながら弱火で煮る。野菜に火が通ったら、和風スープの素を加え、弱火で約3分煮込む。
エネルギー 146kcal たんぱく質 9.4g 脂質 9.1g 炭水化物 5.1g 食塩相当量 2.3g 野菜摂取量 69g 調理時間:約10分 カロリー:約146kcal 塩分:約2.3g キューピー とっておきレシピ
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1.鍋に和風だし汁を煮立たせ、里芋を加えて5分程煮る。柔らかくなったら豚肉、なめこを加えて(a)を溶き入れ、ひと煮立ちしたら火を止める。2. [1]を器に盛り、長ねぎを加えて、好みで七味唐辛子をふる。長ねぎは最後に加えてシャキシャキ感を残します。
材料(2人分)具材豚バラスライス(さっとゆがく)50g里芋 (1.5cm厚さの輪切り)1個なめこ60g長ねぎ (薄切り)20g調味料(a)みそ(料亭の味)大さじ2強ねりごま(白)20gだし汁400cc七味唐辛子適宜 調理時間:約20分 カロリー:約222kcal 塩分:約2.5g マルコメ レシピ
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1 ゴーヤーは縦割りにしてワタをくりぬき、薄切りにする。豚薄切り肉は食べやすい大きさに切る。卵は溶きほぐす。2 鍋にごま油を熱し、ゴーヤー、豚薄切り肉を炒める。豚肉に火が通ったらだし汁を加え、沸騰したらアクを取り除き、溶き卵をゆっくり垂らし加える。3 「プラス糀 生みそ 糀美人なめらか」を溶き加え、ひと煮立ちしたら出来上がり。豚薄切り肉はお好みの部位で作りましょう。豚挽き肉でも同様に作れます。
ゴーヤー 1/4本豚薄切り肉 60g卵 1個プラス糀 生みそ 糀美人 調理時間:約15分 カロリー:約183kcal 塩分:約2.3g マルコメ レシピ
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冬瓜は皮を薄くむき、種とワタを取り除く。食べやすい大きさに切り分け、5～6mm幅に切る。豚肉は2cm幅に切る。鍋にごま油を入れて中火で熱し、STEP1をさっと炒めてから水400ml(分量外)を加える。沸いたらアクをすくい取り、冬瓜に竹串がすっと通るまで火を通す。Aを入れて味付けし、椀に盛り付けてから刻んだねぎとおろししょうがをのせる。
冬瓜150g豚ばら肉肉(薄切り)100gおろししょうが1かけ細ねぎ1〜2本Aヤマサ昆布つゆ大さじ1味噌大さじ1ごま油小さじ1/2 カロリー:約244kcal 塩分:約2.0g ヤマサ Happy Recipe
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大根はやや大きめのいちょう切り、にんじんは半月切り、ごぼうとねぎは斜め切りにし、ごぼうは水にさらす。なべを温めてサラダ油大さじ1を入れて回し、豚肉をいため、ごぼうをいため合わせる。油が回ったら、にんじんと大根を加えていため、だしを注ぐ。煮立ったら火を弱めてアクを除き、野菜が柔らかくなるまで煮る。みそを溶き入れ、ねぎを加えて一煮立ちさせる。仕上げに柚子七味とうがらしをふると、味が引き立つ。
・豚こま切れ肉 150g・大根 200g・にんじん 50g・ごぼう 1/2本 調理時間:約30分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は長さを半分に切る。しょうがはよく洗って皮付きのまま、5mm厚さに切る。合わせて厚手の鍋に入れ、【A】を加えて強火にかける。煮立ったら弱めの中火にし、ふたを少しずらしてのせ、フツフツと沸いた状態を保って1時間30分間ほどゆでる。火から下ろし、そのまま冷ます。清潔な保存容器にゆで汁ごと入れて保存する。
・豚バラ肉 500g・しょうが 15g・にんにく 1かけ・ねぎ 1本分・水 カップ5+1/2・酒 大さじ2 調理時間:約100分 NHK みんなの今日の料理
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豚肉は6等分に切り、塩こうじをもみ込んで10分間以上おく。厚手の鍋に**1**と豆もやしを入れて黒こしょう、酒、水を加え、ふたをして強火にかける。煮立ったら火を弱め、30～40分間、肉が柔らかくなるまで煮る。器に盛って、好みでナツメグをふり、ガーリックトーストを添える。
・豆もやし 1袋・豚肩ロース肉 500g・塩こうじ 大さじ3・黒こしょう 5粒・ナツメグ 適宜・ガーリックトースト 適宜・酒 大さじ2・水 カップ2+1/2 調理時間:約55分 カロリー:約470kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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豚薄切り肉は一口大に切る。にんじんは半月形に、ねぎは2cm長さに切る。大根はいちょう形に切り、こんにゃくは一口大に手でちぎる。フライパンにサラダ油適量をひき、豚肉、にんじん、ねぎを炒める。鍋に水カップ5を沸かして酒かすを溶かし、**2**を加える。沸騰したら大根とこんにゃくを加え、塩適量で味を調えて火が通るまで煮る。
・豚薄切り肉 120g・にんじん 1/2本・ねぎ 1/2本・大根 1/4本・こんにゃく 1/4枚・酒かす 70g・サラダ油 ・塩 調理時間:約25分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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あさりは1時間前に3%の塩水につけて、しっかり砂抜きをする。ミニトマトは横半分に切る。なべに**1**のあさり、ミニトマト、ワイン、水80ml、タイムを入れて強火でそのまま沸騰させる。**2**のあさりの殻が開いたら味をみて、ソーセージの蒸し汁([[ポークソーセージ|rid=795]]参照)少々を加えてでき上がり。
・あさり 230g・ミニトマト 8コ・白ワイン 80ml・タイム 1枝・塩 調理時間:約7分 カロリー:約30kcal NHK みんなの今日の料理
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具材はそれぞれ食べやすい大きさに切ります。鍋にサラダ油を熱し、豚肉を炒め、野菜類を加えて炒め合わせ、「キムチ鍋の素」と水を加えて煮込みます。火が通ったら、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、溶き卵と豆腐を加え、仕上げに酢とごま油で風味づけして、出来あがりです。
豚バラ薄切り肉 50g。たけのこ(水煮) 1/4本(約50g)。長ねぎ 1/4本。えのきたけ 1/2袋。豆腐 1/2丁。溶き卵 1/2個分。エバラキムチ鍋の素 100ml。水 400ml。水溶き片栗粉 適量。酢 調理時間:約20分 カロリー:約117kcal 塩分:約3.1g エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)こんにゃくは下ゆでし、短冊切りにする。大根、にんじん、じゃがいもはひと口大に切る。しょうがはすりおろし、しょうが汁は大さじ1をとっておく。(2)鍋に「健康サララ」、(1)のすりおろしたしょうがを熱し、香りが出たら豚肉を加えて炒め、(1)のこんにゃく・大根・にんじんを加えて炒める。(3)「ほんだし」、Aを加えて10分煮、(1)のじゃがいも、ねぎを加える。じゃがいもに火が通ったらみそを溶き入れる。(4)器に盛り、白髪ねぎ、(1)のしょうが汁を加え、七味唐がらしをふる
カロリー:約157kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)大根、にんじんはいちょう切りにする。ごぼうは乱切りにして水にさらして水気をきる。豚肉、松山揚げはひと口大に切る。(2)鍋にごま油を熱し、(1)の大根・にんじん・ごぼう・じゃこてん・しいたけ、15分ほど煮る。(3)火が通ったら、みそを溶き入れてひと煮立ちさせ、(1)の松山揚げを加えて火を止める。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。
大根 1cmさつま揚げ・じゃこてん 1枚にんじん 1cmごぼう 1/2本しいたけ・媛王しいたけ 2枚油揚げ・松山揚げ 10g豚バラ薄切り カロリー:約152kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)にんじん、大根は5mm幅のいちょう切りにする。こんにゃくは下ゆでして水にとり、5mm幅に切る。(2)鍋にごま油を熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら(1)のにんじん・大根を加えて炒め、油がまわったら(1)のこんにゃくを加えて炒め合わせる。(3)Aを加えて煮、にんじん、大根に火が通ったら、みそを溶き入れる。(4)器によそい、小ねぎを散らす。
豚こま切れ肉 70gにんじん 1/3本(40g)大根 3cm(40g)こんにゃく 1/4枚(70g)A「鍋キューブ」うま辛 カロリー:約114kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豆腐は3cm角に切り、ランチョンミート、にんじんは短冊切りにする。白菜、小松菜はザク切りにし、玉ねぎは薄切りする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、(1)の白菜・玉ねぎ・にんじんを加え、フタをして5分ほど煮る。(1)の豆腐・ランチョンミート・小松菜を加え、ひと煮する。(3)みそを溶き入れ、卵を1個ずつ割り入れ、好みのかたさになるまで煮る。
木綿豆腐 1丁ポークランチョンミート 1/2缶白菜 1/8株小松菜 1/2束玉ねぎ 1/2個にんじん 1/2本A水 6カップA カロリー:約318kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)水菜は4～5cm長さに切り、にんじんはせん切りにする。えのきだけは根元を切り、食べやすい長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、豚肉、(1)の水菜・にんじん・えのきだけを加え、火が通るまで煮る。(3)器に盛り、中央に大根おろしをのせ、ごまをふる。*カット野菜を使うとさらに簡単にお作りいただけます。*お好みで、ポン酢しょうゆなどを加えてもおいしくお召し上がりいただけます。
豚しゃぶしゃぶ用肉 150g水菜・正味 1/2束(100g)にんじん・正味 1 カロリー:約188kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)エリンギは半分の長さに切り、食べやすい大きさに裂く。しめじは小房に分け、白菜は2cm幅のザク切りにする。水菜は3～4cm長さに切る。(2)鍋に(1)のエリンギ・しめじ・白菜、豚肉、Aを入れ、途中、アクを取りながら、フタをして15分ほど煮る。(3)塩・こしょうで味を調え、食べる直前に(1)の水菜を加えてサッと火を通す。
エリンギ 1パックしめじ 1パック白菜の葉 2枚水菜 1/2束豚もも肉(カレー･シチュー用) 200gA水 3・1/2カップA「味の素KKコンソメ カロリー:約98kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方 ・鍋に「AJINOMOTO サラダ油」を熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったらAを加え、煮立ったらアクを取り、カット野菜、しめじを加え、フタをして7分煮る。・みそを溶かし入れ、火を止める。碗によそい、「AJINOMOTO オリーブ&ガーリック フレーバーオイル」を回しかける。
材料(4人分) ・豚こま切れ肉 100g・袋入りカット野菜(もやしミックス)1袋・しめじ 1パック(100g)・みそ 大さじ2・1/2・「AJINOMOTO オリーブ&ガーリック 調理時間:約15分 カロリー:約231kcal 塩分:約1.6g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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