豚肉を使うレシピ 中華 主食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「豚肉 > 中華 > 主食」 の検索結果： 248 件中 （21 - 40）
|
(1)豚肉は2cm幅に切り、キャベツは3cm幅に切る。にんじんはせん切りにする。(2)めんはほぐしておく。(3)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉・キャベツ・にんじんを炒め、塩・こしょうをし、(2)のめんを加えて炒め合わせ、「オイスターソース」、しょうゆで味を調える。
焼きそば用蒸しめん 2玉豚バラ薄切り肉 60gキャベツ 100gにんじん 20g「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 大さじ2「Cook Do カロリー:約533kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)豚肉、白菜はひと口大に切る。(2)めんは袋に穴をあけ、電子レンジ(600W)で1分30秒ほど加熱する。(3)フライパンに油大さじ1/2を熱し、(2)のめんを入れてほぐしながら炒め、両面に焼き色をつけ、器に盛る。(4)フライパンを熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、いったん皿にとる。(5)同じフライパンに油大さじ1を熱し、(1)の白菜を入れて炒める。白菜に火が通ったら、いったん火を止め、(4)の豚肉を戻し入れ、Aを加えて混ぜ合わせる。(6)再び火にかけ、時々混ぜながら
カロリー:約641kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)豚肉は2cm角に切る。ねぎは小口切りにし、ピーマン、パプリカは粗みじん切りにする。(2)フッ素樹脂加工のフライパンにAを入れて火にかけ、香りがたったら、(1)の豚肉を加えて炒める。(3)肉に火が通ったら、(1)のねぎ・ピーマン・パプリカを加えて炒め、全体に火が通ったら、麦ご飯を加えて炒め合わせ、Bを加えて味を調える。
麦ご飯 2杯(300g)豚ロースとんかつ用肉 120g長ねぎ 1/2本(50g)ピーマン 1個(35g)パプリカ(赤) 1/4個(40g)A カロリー:約382kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1.モロヘイヤは葉を摘み、茎はかたい根元を落として3cm長さに切る。長ねぎは斜め薄切りにする。豚バラ薄切り肉は5cm幅に切って塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったらモロヘイヤの茎、ねぎを加え、約1分炒める。しんなりしたら葉を加え、さっと炒める。3.合わせ調味料を加え、ひと煮立ちさせる。水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。器に温かいご飯とともに盛る。
豚バラ薄切り肉…120gモロヘイヤ…1束(約120g カロリー:約586kcal 塩分:約3.5g レタスクラブ
|
|---|
|
1.ビーフンは水でさっと洗って水けをきり、フライパンに入れ、水3/4カップ、スープの素、酒大さじ3、ごま油大さじ1、砂糖小さじ1、塩小さじ1/4を加える。豚肉は一口大に切り、白菜は5cm長さ、1cm幅に切って加える。あさりは流水で殻をこすり洗いして水けをきり、散らす。2.ふたをして強めの中火にかけ、約3分煮る。ふたを取ってひと混ぜし、ふたをして約3分煮る。
豚こま切れ肉…100gあさり(砂抜き)…200g白菜…3枚ビーフン…100gとりガラスープの素…小さじ1・酒 カロリー:約414kcal 塩分:約2.4g レタスクラブ
|
|---|
|
1.春菊と玉ねぎは粗みじんに切る。豚こま切れ肉は1cm幅に切り、塩、こしょう各少々をふる。卵は溶きほぐす。2.フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、溶き卵を流し入れて炒め、半熟状になったらいったん取り出す。フライパンにごま油小さじ2を足して中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色がしっかり変わったら玉ねぎと春菊を加えて炒める。玉ねぎがしんなりしたら温かいご飯を加え、へらで具とご飯がよく混ざるように炒め合わせる。3.よく混ざったら卵を戻し入れ、白いりごま大さじ1/2、しょうゆ
カロリー:約620kcal 塩分:約1.7g レタスクラブ
|
|---|
|
1.焼きそば用麺は袋のまま電子レンジで約2分加熱する。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、焼きそば用麺を入れてほぐす。時々軽く混ぜて、こんがりと焼き色をつけながら焼き、器に盛る。3.続けてフライパンに豚肉を入れ、色が変わるまで中火で炒める。塩小さじ1/2、こしょう少々をふり、さっと炒める。4.肉を端に寄せ、あいたところにもやしを入れ、さっと炒める。オイスターソース、マヨネーズ各大さじ2を加えて炒め合わせ、にらを加えて混ぜる。2の麺にのせ、好みでこしょうをふる。[br
カロリー:約554kcal 塩分:約2.6g レタスクラブ
|
|---|
|
(1)豚肉は5cm長さの細切りにする。小松菜は5cm長さに切り、たけのこ、パプリカは5cm長さの細切りにする。しいたけは5mm幅に切る。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の豚肉を炒める。(3)肉に火が通ったら、(1)の小松菜・たけのこ・パプリカ・しいたけを加えて炒め、Aを加えてひと煮立ちさせ、Bの水溶き片栗粉でとろみをつける。(4)別のフライパンに油大さじ1を熱し、めんを軽く炒め、フライパンの表面いっぱいに広げ、きつね色に焼き目がつくまで弱火で焼く。(5)裏返し、油
カロリー:約618kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)豚肉は細切りにし、片栗粉をまぶす。ピーマンはタテに細切りにする。たけのこは細切りにする。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のピーマン・たけのこを入れてサッと炒め、皿にとる。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、弱火で(1)の豚肉を入れて焦がさないように炒める。肉に火が通ったら、いったん火を止める。(4)「Cook Do」を加え、再び中火にかけて肉にからめるように炒め、(2)のピーマン・たけのこを戻し入れて炒め合わせ、青椒肉絲を作る。(5)別のフライパンに油大さじ
カロリー:約658kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)豚肉は3cm幅に切り、Aで下味をつけておく。(2)キャベツはザク切りにし、玉ねぎはくし形に切る。しめじは根元を切り、小房に分ける。(3)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉、(2)のキャベツ・玉ねぎ・しめじの順に炒め、Bを加え、炒め合わせる。(4)丼にご飯をよそい、(3)を盛り、小ねぎを散らす。
豚ロースしょうが焼き用肉 150gAしょうゆ 小さじ1/3A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々キャベツ 140g玉ねぎ 100gしめじ 100gB水 大さじ2B「丸 カロリー:約647kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1 豚肉は7～8㎝長さに切る。ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を除き、縦2～3㎜幅に切る。たけのこは細切りにする。しょうがはみじん切りにする。 2 フライパンに油大さじ1を熱し、中華蒸しめんの半量を入れてさわらずに焼く。温まってきたらめんをほぐしてこんがりとするまで両面を焼き、器に盛る。残りも同様に焼く。 3 フライパンに油大さじ1/2を熱し、しょうがを強めの中火で炒め、香りが立ったら、豚肉を加えて2分ほど炒める。 4 ピーマン、もやし、たけのこを加えてさっと炒めたら、分量
調理時間:約3分 カロリー:約578kcal 塩分:約3.7g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
(1)玉ねぎはタテに3mm幅に切る。にんじんはタテに5mm幅に切って数枚を重ね、さらに2mm幅に切って短冊切りにする。 (2)もやしはザルに入れて水洗いをし、水気をきる。キャベツはヨコに4cm幅に切って重ね、さらに1cm幅に切る。豚肉は1.5cm幅に切る。 (3)耐熱皿に中華めんを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分ほど加熱する。 (4)フライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)の玉ねぎ・にんじんを入れてサッと炒め、(2)のもやしを加えて炒め合わせる。(5)全体に
カロリー:約599kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1 豚肉は5～6cm長さのせん切りにして酒、しょうゆ、片栗粉をもみ込み、油を混ぜます。 2 高菜漬けは水に30～40分つけて塩抜きし、水気を絞って1cm幅に切ります。干し椎茸はもどして軸を除いて薄切り、にんじんは細切り、長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。 3 中華めんは電子レンジ強に約3分かけ、ほぐしておきます。 4 合わせ調味料の材料を混ぜます。片栗粉大さじ1+2/3を倍量の水で溶いておきます。 5 中華鍋に油少々を熱して中華めんを軽く焼きつけ、器に盛ります。 6 中華
調理時間:約3分 カロリー:約402kcal 塩分:約4.0g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
(1)めんはほぐしておく。豚肉は2cm幅に切り、まいたけは食べやすい大きさにほぐす。にらは4cm長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉、もやしを入れて炒め、肉に火が通ったら、(1)のめん・まいたけを加えて炒め、(1)のにら、Aを加えて炒め合わせる。
焼きそば用蒸しめん 2玉豚こま切れ肉 150gもやし 1/2袋(120g)まいたけ 1パック(100g)にら 1/2束(50g)A「Cook Do」オイスターソース 大さじ1A「丸鶏がらスープ」 大さじ1A カロリー:約550kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)豚肉は2cm長さに切る。きくらげは水に20分ほどつけてもどして水気をしぼり、1cm幅に切る。チンゲン菜は葉と芯に切り分ける。葉は長さを半分に切り、芯はタテ8等分のくし形に切る。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。(2)耐熱皿にめんを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分ほど加熱する。(3)フライパンに油大さじ1/2を強火で熱し、(1)のチンゲン菜の芯を1分ほど炒める。少ししんなりしたら、(1)のチンゲン菜の葉を加えてサッと炒め合わせ、「丸鶏がらスープ」小さじ1
カロリー:約594kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
ねぎは縦2～3等分に切る。小松菜は5～6cm長さに切り、葉と茎を分けておく。たけのこはせん切りにする。しいたけは軽く水けを絞り、軸を取って薄切りにする。豚肉は大きければ食べやすく切る。【水溶きかたくり粉】の材料を混ぜ合わせておく。麺は手でほぐす。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、弱めの中火にして**3**を入れて動かさずに焼く。焼き色がついたら、ふんわりとほぐして上下を返し、サラダ油大さじ1を足す。時々箸でほぐしながら、ところどころ焼き色がつくように焼く。鍋に【A
調理時間:約35分 カロリー:約500kcal 塩分:約3.6g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1.「にんにくじょうゆポークステーキ」の豚肉は1cm四方に切る。2.フライパンに油大さじ1を熱し、溶き卵を入れ、菜箸で大きく混ぜる。半熟状になったら1、「にんにくじょうゆポークステーキ」のきのことソース、ご飯、ねぎ、塩小さじ1/3、こしょう少々を加える。ご飯をほぐすように混ぜながら、2〜3分炒め合わせる。
「にんにくじょうゆポークステーキ」…1/4量溶き卵…1個分長ねぎのみじん切り…1/3本分温かいご飯…どんぶり2杯分・サラダ油、塩、こしょう カロリー:約582kcal 塩分:約2.3g レタスクラブ
|
|---|
|
作り方1. ニラは根元を切り落とし、長さ5cmに切る。モヤシは洗って水に放ち、シャキッとしたらザルに上げて水気をきる。豚肉は幅2cmに切る。の材料を混ぜ合わせる。 作り方2. フライパンにサラダ油を熱し、焼きそば用中華麺を入れてほぐしながら軽く焦げ目がつく程度焼き、いったん取り出す。 作り方3. (2)のフライパンにサラダ油を熱し、豚肉を入れて炒める。豚肉に大体火が通ってきたら、モヤシ、ニラ、(2)を加えて炒める。全体が混ざったらを加え、さらに炒め
調理時間:約15分 E・レシピ
|
|---|
|
1 豚肉は大きいものは一口大に切り、粗塩、こしょうをふる。 2 ねぎは斜め薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。 3 蒸しめんは耐熱皿に広げ、ラップをして電子レンジ(500W)に3～4分かけて温める。 4 中華鍋に油大さじ3とにんにくを熱し、豚肉を中火で炒める。豚肉に火が通ったら長ねぎを加え、しんなりするまで炒めて粗塩をふる。蒸しめんを加えて炒め合わせ、全体がほぐれたら酒を加えてさらに炒め、ごま油をふる。 5 器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。
中華蒸しめん 4玉 調理時間:約3分 カロリー:約532kcal 塩分:約2.2g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
鍋にだしを入れて煮立てる。豚肉をサッとゆで、色が変わったら取り出し、アクを取る。この鍋に[[冷凍ご飯|rid=6164]]を入れ、中火で煮る。**1**の豚肉を一口大に切る。にらは小口切り、ねぎは粗みじん切りにする。**1**のご飯がほぐれたら、【A】で味を調える。ほどよく煮えたら卵でとじ、火を止め、**2**を加える。トーバンジャン、しょうゆ適量を添えて食べる。
・冷凍ご飯 2人分・だし カップ2+1/2・豚肉 60g・にら 5本・ねぎ 少々・酒 小さじ1・うす口 調理時間:約5分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
