「豚肉 > 中華 > 主食」 の検索結果: 243 件中 (121 - 140)
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(1)豚肉はAをもみ込む。しいたけは薄切りにし、絹さやはスジを取って斜め半分に切る。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、Bを加え、とろみがついてきたら、(1)のしいたけ・絹さや、「レンジで簡単!キャベツナムル」を加えてサッと炒め、塩、こしょうで味を調える。(3)器にご飯をよそい、(2)をかける。 豚こま切れ肉 100gA片栗粉 大さじ1A酒 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1/2しいたけ 3枚絹さや 4枚B水 75mlB「Cook カロリー:約493kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は3cm長さに切る。なすは小さめの乱切りにする。玉ねぎ、ピーマン、赤ピーマンは乱切りにする。(2)フライパンを熱し、油を入れ、(1)の豚肉・なす・玉ねぎ・ピーマン・赤ピーマンの順に炒める。(3)「Cook Do」を加え、味を調える。(4)丼にご飯を盛り、(3)をのせ、白髪ねぎを飾る。 豚バラ薄切り肉 120gなす 2個玉ねぎ 100gピーマン 2個赤ピーマン 2個「Cook Do」麻婆茄子用3~4人前 1箱「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 大さじ3 カロリー:約485kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は2cm幅に切る。豆腐は1.5cm角に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れてポロポロになるまで炒め、「Cook Do」を加え、よく混ぜ合わせる。(3)(1)の豆腐、ねぎを加え、静かにかき混ぜながら煮立てる。(4)レタスは沸騰した湯でサッとゆでる。(5)器にご飯をよそい、(4)のレタス、(3)の麻婆豆腐の順に盛る。 豚バラ薄切り肉 100g絹ごし豆腐 1丁(400g)ねぎのみじん切り 10cm分「Cook Do」広東式麻婆豆腐用 1箱レタス 4 カロリー:約767kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は5cm幅に切る。玉ねぎはくし形切りにする。(2)フライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)の玉ねぎを入れて2分炒め、いったん皿にとる。(3)同じフライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)の豚肉を入れて、焼き色がつくまで3分ほど炒める。(4)肉に火が通ったら、いったん火を止める。「Cook Do」を加え、再び火をつけ、全体にからめる。(5)(2)の玉ねぎを戻し入れ、全体を炒め合わせる。ピザ用チーズをのせてフタをし、チーズが溶けるまで加熱する。(6)器にご飯を盛り、(5 カロリー:約875kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は3cm幅に切り、ねぎはみじん切りにする。小ねぎは小口切りにする。(2)フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れる。半熟状になったら、ご飯を加えてほぐすように炒め合わせる。(3)(1)のねぎを加えてよく炒め、「香味ペースト」を加えてさらに炒め合わせて器に盛る。(4)フライパンをサッと拭き、(1)の豚肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、よく混ぜ合わせたAを加える。かき混ぜながら煮立たせ、とろみがついたら(3)にかけ、(1)の小ねぎを散らす。 ご飯 400g豚バラ カロリー:約929kcal
味の素 レシピ大百科
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作り方1. 水煮タケノコは穂先はくし切り、根元は厚さ3mmのイチョウ切りにし、香菜はザク切りにする。豚肉は幅4cmに切る。の材料を混ぜておく。 作り方2. 中華麺は袋の口を開けて軽くほぐし、サラダ油大さじ1をからめておく(1袋にサラダ油大さじ1/2ずつ)。 作り方3. フライパンを中火で熱し、残りのサラダ油を入れ、豚肉、水煮タケノコを入れて炒める。軽く焼き色がついたら、(2)の中華麺を入れ、ほぐすように1分炒める。 作り方4. 全体にほぐれたら、を回し 調理時間:約15分 カロリー:約723kcal
E・レシピ
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1.中華麺は熱湯で袋の表示どおりにゆでてざるにあける。流水で洗って水けをきり、しょうゆ、ごま油各大さじ1/2をまぶして器に盛る。豚肉は一口大に切る。2.フライパンに油をひかずに豚肉、もやしを入れて強火にかけ、炒め合わせる。肉の色が変わったら酒、しょうゆ各大さじ1/2、塩小さじ1/2、こしょう少々を加えてさっと炒める。3.1の器に2をのせ、万能ねぎを散らし、好みでトマトのくし形切りを添える。小さな器にしょうゆ、酢各大さじ1を入れて添え、適量をかけ、混ぜて食べる。 豚バラ 調理時間:約5分 カロリー:約583kcal
レタスクラブ
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1.エリンギは長さを半分にして縦半分に切り、太ければさらに半分に切る。豚肉は5〜6cm幅に切る。2.フライパンに油をひかずに豚肉を広げて並べ、火にかける。脂が出て焼き色がつくまで2〜3分焼き、上下を返してさらに約2分焼く。出てきた脂を大さじ1ほど残し、ペーパータオルで拭く。3.エリンギ、高菜漬けを順に加えて、そのつどさっと炒める。水1/2カップ、オイスターソースを加え、汁けがほとんどなくなるまで炒め煮にする。4.どんぶりにご飯を盛り、3をのせる。 高菜漬け(刻ん カロリー:約739kcal
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1.小松菜は3cm長さに切る。ねぎは縦半分に切って3cm長さに切る。しいたけは軸を除き、5mm幅に切る。にんにくは縦薄切りにする。豚肉は3cm幅に切る。2.フライパンに油小さじ1を強火で熱し、豚肉、にんにく、ねぎ、しいたけを入れて炒める。肉に少し焼き色がついたら、小松菜、スープを加え、煮立ったら中火にして約3分煮る。3.器にご飯を盛り、2をスープごとかける。 豚もも薄切り肉…200g長ねぎ…1/2本小松菜…1株しいたけ…3枚にんにく…1/2片温かいご飯…適量スープ カロリー:約551kcal
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1.にんじんは1cm角に切る。しめじはほぐす。万能ねぎは小口切りにする。豚肉は大きければ食べやすく切り、下味をもみ込む。2.米は洗ってざるに上げ、水けをきる。炊飯器の内釜に米、合わせ調味料を入れて2合の目盛りまで水を入れ、混ぜる。にんじん、しめじ、豚肉、メンマの順に入れ、炊き込みご飯モード(なければ普通炊きモード)で炊く。3.炊き上がったら万能ねぎ、ごま油小さじ1を加えて混ぜる。 豚こま切れ肉…200g下味 ・オイスターソース…大さじ1 ・粗びき黒こしょう…少々 調理時間:約10分 カロリー:約437kcal
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1.しめじは小房に分け、パプリカは長さを半分にして縦薄切りにする。豚肉は2cm長さに切る。2.米は洗って炊飯器に入れ、合わせ調味料と水1 3/4カップを加えて、よく混ぜる。約30分そのままおいて浸水させる。3.2の上に1の豚肉をほぐしてのせ、しめじとねぎも広げてのせ、普通に炊く。炊き上がりの約5分前にパプリカを加え、さらに炊く。4.炊き上がったら約10分おいて蒸らし、ざっくり混ぜる。 豚バラ薄切り肉…100gしめじ…1パック(約100g)赤パプリカ…1/4個長ねぎの粗 カロリー:約391kcal
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1.万能ねぎは小口切りにし、上下で半分ずつに分ける。豚肉は1cm幅に切る。2.鍋に水3/4カップ、おろししょうが2/5かけ分(小さじ1)、酒大さじ2、砂糖、しょうゆ各大さじ1と1/2を入れ、あれば五香粉小さじ1/3を加えて混ぜ、豚肉、万能ねぎの下の部分、うずらの卵を加えて中火にかける。煮立ったらアクを除いてオーブン用ペーパーで落としぶたをし、弱めの中火にして途中混ぜながら約5分煮る。3.器に温かいご飯を盛って2をかけ、万能ねぎの上の部分を散らす。 豚こま切れ肉…150 調理時間:約10分 カロリー:約706kcal
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1.レタスは一口大にちぎる。長ねぎは粗みじん切りにする。豚肉は1.5cm幅に切り、塩ひとつまみ、粗びき黒こしょう少々をふる。卵は溶きほぐし、塩少々を加えて混ぜる。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚肉を広げ入れてカリッとするまで炒める。3.ねぎを加えてさっと炒め、卵液を流し入れ、縁がふくらんだら温かいご飯を加えてパラリとするまで炒め合わせる。4.塩、こしょう各少々をふり、合わせ調味料を回し入れて全体にからめ、レタスを加えてさっと炒める。 豚バラ焼き肉用肉 カロリー:約708kcal
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[1] もやし、せん切りにしたにんじん、5cm長さに切ったほうれんそうをそれぞれサッとゆで、塩・こしょう、ごま油少々(分量外)で下味をつける。 [2] フライパンにサラダ油をひき、にんにくと豚肉を炒め、「金のごまだれ 焙煎荒挽き」(大さじ2)をからめて火を止める。[3] フライパンにごま油を温め、温かいご飯と「金のごまだれ 焙煎荒挽き」(大さじ2)を混ぜたものを置き、[1]と[2]をのせて卵を割って落とす。 ご飯 300g、豚肉 薄切り 200g、ほうれんそう 1/3 カロリー:約756kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚肉、キムチは食べやすい大きさに切る。なすは長さを半分に切り、縦8等分に切って水にさらす。アスパラガスは根元の固い部分をピーラーでむいてから斜め切りにする。は合わせておく。[2] フライパンで豚肉をカリカリになるまで炒める。そこに水けをきったなす、アスパラガスを入れてさらに炒め、具材に火が通ったら、キムチを加えてサッと炒める。[3] そうめんは熱湯でゆでて冷水にさらし、器に盛る。[4] [3]の上に[2]をのせて、いりごまを散らし、を回しかける カロリー:約832kcal 塩分:約6.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚薄切り肉は食べやすい大きさに、ゴーヤは縦半分に切り、ワタを取り、薄切りにする。[2] トマトは一口大に切る。ゴーヤはサッとゆで、豚肉は色が変わるまでゆでる。[3] 冷やし中華用めんは表示通りにゆで、冷水にとって冷やしサラダ油(分量外)をからませる。[4] 器に[3]を盛り、[2]を彩りよく盛り付ける。をかけていただく。 豚肉 薄切り 150g、ゴーヤ 1/2本、トマト 1/2個、冷やし中華用めん 2玉、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ カロリー:約754kcal 塩分:約3.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚肉、白菜は食べやすい大きさに切る。にんじんは短冊切り、しいたけはスライスする。[2] フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。火が通ったらむきえびを加え、火の通りにくい野菜を順に入れ、最後にうずらの卵を加えて炒める。[3] [2]に水で溶いた「中華の素 八宝菜」を加えてとろみが出るまでかき混ぜながら加熱する。[4] 丼にごはんを盛り付け、[3]をかける。 豚バラ肉 薄切り 100g、白菜 4枚、にんじん 1/2本、しいたけ 2個、サラダ油 (炒め用 カロリー:約627kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚肉とにらは4cm幅に切る。長ねぎは斜め切りにする。しいたけは細切りにする。[2] 鍋に「キムチ鍋つゆストレート」をよくふってから入れる。火をつけ沸騰したら豚肉、長ねぎ、しいたけを加える。[3] 煮えたら卵を入れ、お好みのかたさに火を通し、仕上げににらを加えてサッと煮る。[4] ゆでた中華めんを器に入れ、[3]を注ぐ。お好みで韓国のりを添える。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。 中華めん (乾) 2玉、豚バラ肉 薄切り 150g、長ねぎ 1本 カロリー:約884kcal 塩分:約8.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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[[甘辛炒め|rid=18957]]の大きいさつまいもは2~4つに切り、ししとうは1cm幅に切って、全体を混ぜる。2つの器にご飯を盛る。それぞれ[[甘辛炒め|rid=18957]]をのせ、温泉卵をのせる。 ・さつまいもと豚肉の甘辛炒め 250g・温泉卵 2コ・ご飯 茶碗(わん)2杯分 調理時間:約10分 カロリー:約500kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.いんげんは長さを3等分に切る。豚肉は脂と赤身の間の筋を数カ所切り、包丁の背でたたいて薄くのばし、ころもにくぐらせる。2.フライパンに油大さじ1を熱して豚肉を入れ、約3分こんがり焼く。あいたところでいんげんをさっと炒める。3.焼く間にトマトは縦半分に切って、あえごろもと一緒にボウルに入れる。いんげんを取り出して加え、ざっとあえれば「いんげんとトマトのごまあえ」の完成。4.豚肉は上下を返してふたをし、弱火にして4〜5分焼く。バットに取り出し、余熱で火を通す。5.フライパン 調理時間:約10分 カロリー:約537kcal
レタスクラブ
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