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「豚肉 > 中華 > 主食」 の検索結果: 241 件中 (81 - 100)
[1] 豚肉とにらは4cm幅に切る。長ねぎは斜め切りにする。しいたけは細切りにする。[2] 鍋に「キムチ鍋つゆストレート」をよくふってから入れる。火をつけ沸騰したら豚肉、長ねぎ、しいたけを加える。[3] 煮えたら卵を入れ、お好みのかたさに火を通し、仕上げににらを加えてサッと煮る。[4] ゆでた中華めんを器に入れ、[3]を注ぐ。
カロリー:約884kcal 塩分:約8.8g
ミツカン メニュー・レシピ
キャベツは一口大に切る。たまねぎは繊維を断つように薄切りにする。合わせて冷水に入れて約10分間さらし、水けをきる。鍋にたっぷりの湯を沸かし、静かに煮立つくらいの火加減にして豚肉を入れる。大きく混ぜながら色が変わるまでゆで、ざるに上げる。続いて、**1**を入れてサッとゆで、ざるに上げる。ボウルに【たれ】の材料を入れて混ぜ、**2**の豚肉と野菜を加えてあえる。器にご飯を盛り、**3**をのせる。
・ご飯 丼2杯分・キャベツ 70g・たまねぎ 1/4コ・豚ロース肉 150g・しょうゆ 大さじ2・ごま油 大さじ1・甜麺醤(テンメンジャン) 小さじ2・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約620kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)豚肉は2cm幅に切る。玉ねぎは薄切りにし、キャベツはせん切りにする。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の豚肉・玉ねぎ、もやしを入れて炒める。(3)野菜がしんなりしたら、めん、分量の水を加え、めんをほぐしながら炒め、仕上げに「炒ソース」を加えて炒め合わせる。(4)器に盛り、(1)のキャベツをのせ、揚げ玉を散らす。
カロリー:約591kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)切り干し大根はヒタヒタの水に15~20分つけてもどし(時間外)、ザルに上げて水気をきる。豚肉はひと口大に切る。ピーマン、にんじんはせん切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)の切り干し大根・ピーマン・にんじん、「香味ペースト」を加えて炒める。*本メニュー名における「せんぎり大根」は関東などで「切り干し大根」と呼ばれているものと 同じになります。
カロリー:約102kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉はひと口大に切り、キャベツは短冊切りにする。(2)フライパンに油、Aを入れて火にかけ、香りが出たら、(1)の豚肉を加えて炒める。肉に火が通ったら、(1)のキャベツを加えて炒める。(3)キャベツがしんなりしたら、めん、水適量(分量外)を加え、ほぐしながら炒める。「ほんだし」をふり入れ、しょうゆで味を調える。*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
焼きそば用蒸しめん 2玉豚バラ薄切り肉 120gキャベツ 2枚(100g)Aにんにくのみじん切り 1かけ分A赤唐がらしの輪切り 1本分「ほんだし」 小さじ1しょうゆ 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ3
カロリー:約711kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉はひと口大に切り、なす、玉ねぎは1.5cm角に切る。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、溶き卵を流し入れていり卵を作り、いったん取り出す。(3)フライパンに残りの油を熱し、(1)の豚肉・玉ねぎ・なすの順に炒め、「Cook Do」を加えて炒め合わせる。(2)のいり卵を戻し入れ、混ぜ合わせる。(4)器にご飯をよそい、(3)を盛る。
カロリー:約733kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)めんは袋に穴をあけ、電子レンジ(600W))で2分加熱し、温める。豚肉は2cm幅に切り、にらは4cm幅に切る。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、もやしを加えて炒める。(3)(1)のめんをほぐし入れて炒め、(1)のにら、「香味ペースト」を加えて炒め、味を調える。
中華蒸しめん 2玉豚バラ薄切り肉 100gにら 1/2束もやし 100g「Cook Do 香味ペースト」やみつきにんにく醤油味 30cm(21g)「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1
カロリー:約579kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. 豚肉は1.5cm位の角切りにし、塩コショウをからめる。卵は割りほぐす。 下準備2. 生シイタケは石づきを切り落とし、軸と笠に切り分け、軸は縦に裂き、笠は半分に切り更に薄切りにする。エリンギは、1cm角に切る。白ネギは4cmの長さの白髪ネギにする。香菜は根元を切り落とし、長さ4cmに切り、白髪ネギと合わせる。ショウガは皮をむき、ニンニクは縦半分に切・・・
E・レシピ
下準備1. むきエビは背ワタを取って分量外の塩水で洗い、水気を拭く。 下準備2. イカゲソは先を切り揃え、1~2本ずつに切り離す。 下準備3. 豚肉は長さ3cmに切る。 下準備4. ニンジンは皮をむいて縦半分に切り、半月切りにする。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱し、豚肉、エビ、イカゲソを炒める。
調理時間:約15分 
E・レシピ
キヌサヤは筋を引き、斜め半分に切る。 作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱して豚肉を炒め、シイタケ、タケノコを加えて炒め合わせる。 作り方2. 、ウズラの卵を加えて炒め合わせ、汁気が少なくなったら火を止めて、ザルをのせたボウルに移して具と汁に分
もち米 1合シイタケ(干し) 2個水 100mlタケノコ(生:水煮でも可) 100g豚肉(こま切れ) 100g酒 大さじ1/2砂糖 大さじ1/2しょうゆ 小さじ2ウズラの卵(ゆで) 4個サラダ油 大さじ2酒 大さじ1みりん 大さじ1/2砂糖 大さじ1/2しょうゆ 大さじ1塩 少々キヌサヤ 8枚
E・レシピ
1.豚肉1cm幅に切ってバットに入れる。下味をよくなじませ、片栗粉、小麦粉各大さじ1を加えてまぶす。チンゲンサイは葉と軸に分け、軸は四つ割りにする。2.フライパンに油大さじ3を熱し、1豚肉を入れてこんがりきつね色になるまで焼き、豚肉を取り出す。3.鍋にたっぷりの湯を沸かし、チンゲンサイを入れてゆで、色が鮮やかになったら取り出す。
カロリー:約791kcal 
レタスクラブ
(3)フライパンを熱し、(1)の豚肉・ねぎを入れて中火で炒め、肉に焼き色がついたらいったん火を止め、「Cook Do」を加え、再び中火で炒めて、豚肉によくからませる。(2)のキャベツ・ピーマンを戻し入れ、炒め合わせ、回鍋肉を作る。(4)ラップを広げ、のり1枚を
ご飯 6杯(茶碗)いり白ごま 小さじ6にんじん 1/2本(75g)焼きのり 6枚【回鍋肉】 豚バラ薄切り肉 200gキャベツ 1/4個(300.00g)ピーマン 2個(40.00g)長ねぎ 1/2本(40.00g)「Cook Do」回鍋肉用3~4人前 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2
カロリー:約464kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は5cm幅に切る。キャベツはひと口大のザク切りにし、ピーマンは乱切りにする。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のキャベツ・ピーマンの半量を炒め、皿にとる。残り半量も同様に炒め、皿にとり、(1)の豚肉・ねぎを入れて炒める。(3)肉に焼き色がついたらいったん火を止め、「Cook Do」を加え、再び中火で炒めて、豚肉によくからませる。
カロリー:約864kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] 豚肉、白菜は食べやすい大きさに切る。にんじんは短冊切り、しいたけはスライスする。[2] フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。火が通ったらむきえびを加え、火の通りにくい野菜を順に入れ、最後にうずらの卵を加えて炒める。[3] [2]に水で溶いた「中華の素 八宝菜」を加えてとろみが出るまでかき混ぜながら加熱する。[4] 丼にごはんを盛り付け、[3]をかける。
カロリー:約627kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
1.エリンギは長さを半分にして縦半分に切り、太ければさらに半分に切る。豚肉は5〜6cm幅に切る。2.フライパンに油をひかずに豚肉を広げて並べ、火にかける。脂が出て焼き色がつくまで2〜3分焼き、上下を返してさらに約2分焼く。出てきた脂を大さじ1ほど残し、ペーパータオルで拭く。3.エリンギ、高菜漬けを順に加えて、そのつどさっと炒める。
カロリー:約739kcal 
レタスクラブ
豚肉 薄切り 150g、ゴーヤ 1/2本、トマト 1/2個、冷やし中華用めん 2玉、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ4、練りごま(白) 大さじ2、コチュジャン 小さじ1、おろしにんにく 小さじ1/2、水 大さじ3
カロリー:約754kcal 塩分:約3.7g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)豚肉は5cm長さに切る。キャベツはひと口大に切り、コーンは汁気をきる。(2)鍋に油を熱し、(1)の豚肉を炒め、肉の色が変わったら、分量の水、(1)のキャベツを加える。(3)沸騰したら(1)のコーン、しょうがを加え、「香味ペースト」、みそを加えて味を調える。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。
豚ロース薄切り肉 200gキャベツ 1/3個ホールコーン缶 1/2缶水 3カップおろししょうが(チューブ) 小さじ1「Cook Do 香味ペースト」 18cm(12g)みそ 大さじ強11/2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1小ねぎの小口切り 小さじ4
カロリー:約185kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は5~6cm幅に切る。にんじんは1cm幅、5cm長さの短冊切りにし、にらは4~5cm幅のザク切りにする。(2)めんは袋のまま、電子レンジ(600W)で2分加熱し、温める。(3)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を加え、肉の色が変わるまで炒める。(4)(1)のにんじんを加えて30秒炒め、(2)のめんを加えて2分炒め合わせる。
カロリー:約618kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)米は洗って炊飯器に入れ、分量の水を加えて30分おく(時間外)。(2)豚肉はひと口大に切り、「香味ペースト」をもみ込む。(3)(1)に(2)の豚肉、Aを加え、混ぜて炊く(時間外)。(4)炊き上がったら、ごま油を加えてよく混ぜ、器に盛り、小ねぎを散らす。
11/2合水 300ml豚こま切れ肉 250g「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)Aねぎのみじん切り 1/4本分A「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約628kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉、白菜はひと口大に切る。にんじんは短冊切りにし、しいたけは薄切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)の白菜・にんじん・しいたけを加えて炒め合わせる。(3)Aを加え、煮立ったらBの水溶き片栗粉でとろみをつける。(4)器にご飯をよそい、(3)をかける。
豚バラ薄切り肉 160g白菜 2枚(150g)にんじん 1/3本(50g)しいたけ 2枚A水 2カップA「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)B水 大さじ1B片栗粉 大さじ1ご飯 360g「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約712kcal 
味の素 レシピ大百科
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