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「豚肉 > 中華 > 主食」 の検索結果: 249 件中 (141 - 160)
1.ピーマンは縦半分に切ってから縦5mm幅に切り、豚肉は7〜8mm幅に切る。2.ポリ袋に豚肉を入れ、塩少々、酒大さじ1、片栗粉大さじ1/2を順に入れ、そのつど軽くもみ、全体になじむまでさらに約1分よくもむ。3.フライパンに油大さじ1/2を熱し、2を入れ、ほぐしながら炒める。肉の色が変わったらピーマンを加えてさっと炒め、全体に油がまわったら、合わせ調味料を加えて、とろみがつくまで炒める。4.器にご飯を盛り、3をのせる。
豚ロース薄切り肉…150gピーマン…3個温かいご飯
カロリー:約560kcal 塩分:約2.4g
レタスクラブ
1.小松菜は3cm長さに切る。ねぎは縦半分に切って3cm長さに切る。しいたけは軸を除き、5mm幅に切る。にんにくは縦薄切りにする。豚肉3cm幅に切る。2.フライパンに油小さじ1を強火で熱し、豚肉、にんにく、ねぎ、しいたけを入れて炒める。肉に少し焼き色がついたら、小松菜、スープを加え、煮立ったら中火にして約3分煮る。3.器にご飯を盛り、2をスープごとかける。
豚もも薄切り肉…200g長ねぎ…1/2本小松菜…1株しいたけ…3枚にんにく…1/2片温かいご飯…適量スープ
カロリー:約551kcal 塩分:約2.7g
レタスクラブ
1.中華麺は熱湯で袋の表示どおりにゆでてざるにあける。流水で洗って水けをきり、しょうゆ、ごま油各大さじ1/2をまぶして器に盛る。豚肉は一口大に切る。2.フライパンに油をひかずに豚肉、もやしを入れて強火にかけ、炒め合わせる。肉の色が変わったら酒、しょうゆ各大さじ1/2、塩小さじ1/2、こしょう少々を加えてさっと炒める。3.1の器に2をのせ、万能ねぎを散らし、好みでトマトのくし形切りを添える。小さな器にしょうゆ、酢各大さじ1を入れて添え、適量をかけ、混ぜて食べる。
豚バラ
調理時間:約5分 カロリー:約583kcal 塩分:約3.9g
レタスクラブ
1.エリンギは長さを半分にして縦半分に切り、太ければさらに半分に切る。豚肉は5〜6cm幅に切る。2.フライパンに油をひかずに豚肉を広げて並べ、火にかける。脂が出て焼き色がつくまで2〜3分焼き、上下を返してさらに約2分焼く。出てきた脂を大さじ1ほど残し、ペーパータオルで拭く。3.エリンギ、高菜漬けを順に加えて、そのつどさっと炒める。水1/2カップ、オイスターソースを加え、汁けがほとんどなくなるまで炒め煮にする。4.どんぶりにご飯を盛り、3をのせる。
高菜漬け(刻ん
カロリー:約739kcal 塩分:約2.2g
レタスクラブ
1.しめじは小房に分け、パプリカは長さを半分にして縦薄切りにする。豚肉は2cm長さに切る。2.米は洗って炊飯器に入れ、合わせ調味料と水1 3/4カップを加えて、よく混ぜる。約30分そのままおいて浸水させる。3.2の上に1豚肉をほぐしてのせ、しめじとねぎも広げてのせ、普通に炊く。炊き上がりの約5分前にパプリカを加え、さらに炊く。4.炊き上がったら約10分おいて蒸らし、ざっくり混ぜる。
豚バラ薄切り肉…100gしめじ…1パック(約100g)赤パプリカ…1/4個長ねぎの粗
カロリー:約391kcal 塩分:約1.3g
レタスクラブ
1.にんじんは1cm角に切る。しめじはほぐす。万能ねぎは小口切りにする。豚肉は大きければ食べやすく切り、下味をもみ込む。2.米は洗ってざるに上げ、水けをきる。炊飯器の内釜に米、合わせ調味料を入れて2合の目盛りまで水を入れ、混ぜる。にんじん、しめじ、豚肉、メンマの順に入れ、炊き込みご飯モード(なければ普通炊きモード)で炊く。3.炊き上がったら万能ねぎ、ごま油小さじ1を加えて混ぜる。
豚こま切れ肉…200g下味 ・オイスターソース…大さじ1 ・粗びき黒こしょう…少々
調理時間:約10分 カロリー:約437kcal 塩分:約2.1g
レタスクラブ
[1] 豚肉、白菜は食べやすい大きさに切る。にんじんは短冊切り、しいたけはスライスする。[2] フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。火が通ったらむきえびを加え、火の通りにくい野菜を順に入れ、最後にうずらの卵を加えて炒める。[3] [2]に水で溶いた「中華の素 八宝菜」を加えてとろみが出るまでかき混ぜながら加熱する。[4] 丼にごはんを盛り付け、[3]をかける。
豚バラ肉 薄切り 100g、白菜 4枚、にんじん 1/2本、しいたけ 2個、サラダ油 (炒め用
カロリー:約627kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] もやし、せん切りにしたにんじん、5cm長さに切ったほうれんそうをそれぞれサッとゆで、塩・こしょう、ごま油少々(分量外)で下味をつける。 [2] フライパンにサラダ油をひき、にんにくと豚肉を炒め、「金のごまだれ 焙煎荒挽き」(大さじ2)をからめて火を止める。[3] フライパンにごま油を温め、温かいご飯と「金のごまだれ 焙煎荒挽き」(大さじ2)を混ぜたものを置き、[1]と[2]をのせて卵を割って落とす。
ご飯 300g、豚肉 薄切り 200g、ほうれんそう 1/3
カロリー:約756kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 豚肉とにらは4cm幅に切る。長ねぎは斜め切りにする。しいたけは細切りにする。[2] 鍋に「キムチ鍋つゆストレート」をよくふってから入れる。火をつけ沸騰したら豚肉、長ねぎ、しいたけを加える。[3] 煮えたら卵を入れ、お好みのかたさに火を通し、仕上げににらを加えてサッと煮る。[4] ゆでた中華めんを器に入れ、[3]を注ぐ。お好みで韓国のりを添える。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
中華めん (乾) 2玉、豚バラ肉 薄切り 150g、長ねぎ 1
カロリー:約884kcal 塩分:約8.8g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 豚薄切り肉は食べやすい大きさに、ゴーヤは縦半分に切り、ワタを取り、薄切りにする。[2] トマトは一口大に切る。ゴーヤはサッとゆで、豚肉は色が変わるまでゆでる。[3] 冷やし中華用めんは表示通りにゆで、冷水にとって冷やしサラダ油(分量外)をからませる。[4] 器に[3]を盛り、[2]を彩りよく盛り付ける。をかけていただく。
豚肉 薄切り 150g、ゴーヤ 1/2本、トマト 1/2個、冷やし中華用めん 2玉、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ
カロリー:約754kcal 塩分:約3.7g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 豚肉、キムチは食べやすい大きさに切る。なすは長さを半分に切り、縦8等分に切って水にさらす。アスパラガスは根元の固い部分をピーラーでむいてから斜め切りにする。は合わせておく。[2] フライパンで豚肉をカリカリになるまで炒める。そこに水けをきったなす、アスパラガスを入れてさらに炒め、具材に火が通ったら、キムチを加えてサッと炒める。[3] そうめんは熱湯でゆでて冷水にさらし、器に盛る。[4] [3]の上に[2]をのせて、いりごまを散らし、を回しかける
カロリー:約832kcal 塩分:約6.0g
ミツカン メニュー・レシピ
[[甘辛炒め|rid=18957]]の大きいさつまいもは2~4つに切り、ししとうは1cm幅に切って、全体を混ぜる。2つの器にご飯を盛る。それぞれ[[甘辛炒め|rid=18957]]をのせ、温泉卵をのせる。
・さつまいもと豚肉の甘辛炒め 250g・温泉卵 2コ・ご飯 茶碗(わん)2杯分
調理時間:約10分 カロリー:約500kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.いんげんは長さを3等分に切る。豚肉は脂と赤身の間の筋を数カ所切り、包丁の背でたたいて薄くのばし、ころもにくぐらせる。2.フライパンに油大さじ1を熱して豚肉を入れ、約3分こんがり焼く。あいたところでいんげんをさっと炒める。3.焼く間にトマトは縦半分に切って、あえごろもと一緒にボウルに入れる。いんげんを取り出して加え、ざっとあえれば「いんげんとトマトのごまあえ」の完成。4.豚肉は上下を返してふたをし、弱火にして4〜5分焼く。バットに取り出し、余熱で火を通す。5.フライパン
調理時間:約10分 カロリー:約537kcal 塩分:約4.2g
レタスクラブ
豚肉は、大きめのひと口大に切り、ボウルに入れてAをもみ込む。揚げ油を中温に熱する。豚肉に片栗粉をまぶし、揚げ油に入れてこんがりとするまで揚げて取り出し、油をきる。ピーマンはへたと種をとって食べやすい大きさに切る。たけのこ、玉ねぎも食べやすく切る。にんじんは少し小さめの一口大に切る。にんにく、しょうがはみじん切りにする。ボウルにBを混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、にんにく、しょうがを炒める。香りが立ったらにんじんを加え、油が全体になじむまでしっかり
サッポロビール
1...【炒飯】長ねぎはみじん切りにする。2...フライパンに油(分量外)をひき、溶いた卵を入れ、火が通らないうちに白飯を入れ炒め合わせる。3...しょうが、塩、しょうゆを入れ味を調え、長ねぎを加え炒め合わせ、お皿に盛り付ける。4...【マーボー豆腐】たまねぎはみじん切り、にらは2㎝幅に切る。5...フライパンに油(分量外)をひき、豚肉、たまねぎを炒める。6...焼肉のたれ、豆板醤、中華だし、水を入れ煮立ったら木綿豆腐、にら、もやしを入れる。
4人分 【炒飯】長ねぎ
調理時間:約30分 カロリー:約688kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
豚肉1cm幅に切る。えびは背ワタがあれば竹串で取る。しめじは軸の下の部分(石づき)を落として小房に分ける。ねぎは5mm厚さの斜め切りにする。パプリカは縦半分に切ってから一口大の斜め切りにする。キャベツは一口大よりやや大きめに切る。豚肉は【下味】の調味料をふってもみ込んでから、かたくり粉小さじ1/2をふってまぶす。えびは塩、かたくり粉小さじ1をふってもみ、流水で洗い流す。ペーパータオルで水けを拭き、【下味】の調味料をふってから、かたくり粉小さじ1をふってまぶす。ボウルに
調理時間:約25分 カロリー:約600kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉1cm幅に切り、塩・黒こしょう各少々で下味をつける。たまねぎは縦半分に切り、1cm幅のくし形に切る。キャベツは1cm幅に、にんじんは細切りにする。蒸しめんは十文字に4等分に切る。蒸しめんは、切ると、焼いたときに返しやすく、食べやすい。フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、蒸しめんを入れて焼き色がつくまで焼いて返す(めんは両面にしっかり焼き色をつける)。軽くほぐして取り出す。同じフライパンにサラダ油大さじ1を足し、豚肉とにんにくを入れて肉の色が変わるまで炒める
調理時間:約15分 カロリー:約630kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉は重なったまま4cm長さに切り、ボウルに入れる。【豚肉用下味】の材料を加え、軽くほぐしながらからめる。えびは、あれば竹ぐしなどで背ワタを取り除いて別のボウルに入れ、【えび用下味】の材料を加えてからめる。白菜は葉と芯(しん)を切り分ける。葉は2~3cm四方に切り、芯は包丁を斜めに入れて1.5~2cm幅のそぎ切りにする。ねぎは5mm幅の斜め切りにする。ヤングコーンはざるに上げて缶汁をきり、縦半分に切る。しょうがは皮をむき、1mm厚さの薄切りにしてから、みじん切りに
調理時間:約20分 カロリー:約510kcal 
NHK みんなの今日の料理
めんはサッと湯に通してざるに上げ、しょうゆ大さじ1、サラダ油小さじ2を順にまぶしておく。豚肉は2~3cm幅に切り、しょうゆ・酒各小さじ1/2をふる。えびは殻をむき、背ワタを取って縦2つに切り、塩少々、酒小さじ1/2をふっておく。きくらげは水で戻して堅いところを取り、大きければ2つから3つに切る。小松菜は4cm長さに切る。赤ピーマンはヘタと種を取り、5mm幅に切る。ねぎは斜め薄切りに、しょうがはせん切りにする。サラダ油少々をひいたフライパンにめんを広げ入れて、なべぶたなどで上
調理時間:約20分 カロリー:約550kcal 
NHK みんなの今日の料理
干ししいたけは水で柔らかく戻し、薄切りにする。豚肉は細切りにする。キャベツは4~5cm長さで5mm幅に切る。にんじんは3cm長さのせん切りにする。たまねぎは薄切りにする。青ねぎは斜め切りにする。160℃の揚げ油で、そうめんを1ワずつ数回に分けて揚げる。こんがり色づいて浮き上がってきたら引き上げる。熱湯に**2**を入れ、1分間ほどゆでてざるに上げ、バットに広げて冷ます。フライパンにサラダ油大さじ1を熱して豚肉をいため、しいたけ、キャベツ、にんじん、たまねぎを加えていため
調理時間:約20分 カロリー:約430kcal 
NHK みんなの今日の料理
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