「豚肉 > 中華」 の検索結果: 1267 件中 (641 - 660)
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(1)豚肉はひと口大に切る。ゴーヤはワタと種を取り、5mm幅の半月切りにする。なすは1cm幅の半月切りにし、パプリカは長めの乱切りにする。「鍋キューブ」は砕いておく。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)のゴーヤ・なす・パプリカを加えてさらに炒める。(3)(1)の砕いた「鍋キューブ」を加えて炒め合わせ、溶き卵を回し入れてサッと炒める。 カロリー:約535kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は3~4cm幅に切り、「丸鶏がらスープ」で下味をつける。キャベツはひと口大に切り、まいたけは食べやすい大きさにほぐす。にんじん、ピーマンは細切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉・にんじん・キャベツ・まいたけ・ピーマンの順に炒める。(3)全体に火が通ったら、Aを加えて炒め合わせる。 豚ロース薄切り肉 150g「丸鶏がらスープ」 小さじ1キャベツ 1/4個(300g)まいたけ 1パック(100g)にんじん 1/3本(50g)ピーマン 2個(70g)A「Cook Do」オイスターソース 大さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2 カロリー:約338kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉、白菜はひと口大に切る。豆苗は根元を切り、長さを半分に切る。ねぎは斜め切りにし、油揚げは2cm幅に切る。しめじは小房に分ける。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の豚肉を加える。肉に火が通ったら、(1)の白菜・ねぎ・油揚げ・しめじを加えて煮る。(3)全体に火が通ったら、(1)の豆苗を加えてサッと煮る。 豚バラ薄切り肉 200g白菜 1/8株豆苗 1袋長ねぎ 1本油揚げ 1枚しめじ 1パックA豆乳(無調整) 400mlA水 300mlA「丸鶏がらスープ」 大さじ2 カロリー:約294kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は熱湯でサッとゆでて水気をきる。水菜は4cm長さに切る。(2)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、怪味ソースを作る。(3)器に(1)の水菜を盛り、(1)の豚肉をのせ、(2)の怪味ソースをかける。 豚しゃぶしゃぶ用肉 120g水菜 1束Aしょうがのすりおろし 小さじ1/2Aにんにくのすりおろし 小さじ1/2Aしょうゆ 大さじ2A練り白ごま 大さじ2A砂糖 大さじ2A酢 大さじ1A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1(5g)Aラー油 小さじ1A花椒 小さじ1/2 カロリー:約274kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉、白菜はひと口大に切る。にんじんは短冊切りにし、しいたけは薄切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)の白菜・にんじん・しいたけを加えて炒め合わせる。(3)Aを加え、煮立ったらBの水溶き片栗粉でとろみをつける。(4)器にご飯をよそい、(3)をかける。 豚バラ薄切り肉 160g白菜 2枚(150g)にんじん 1/3本(50g)しいたけ 2枚A水 2カップA「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)B水 大さじ1B片栗粉 大さじ1ご飯 360g「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約712kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)豆腐は2cm角に切ってザルにのせ、水気をきる。豚肉はひと口大に切る。ゴーヤは種とワタを取り、薄い半月切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豆腐を並べ入れ、少し焼き色がついたら取り出す。(1)の豚肉を入れて炒め、肉に火が通ったら(1)のゴーヤ、Aを加えてさらに炒める。(3)(2)の豆腐を戻し入れて炒め、溶き卵を流し入れ、手早く炒め合わせる。 ゴーヤ 1/2本豚バラ薄切り肉 50g木綿豆腐 1/2丁溶き卵 1個分A水 大さじ2A「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約271kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は2cm幅に切る。(2)もやしは洗ってザルに上げて水気をきる。ねぎはタテ半分に切り、5mm幅の斜め切りにする。にらは3~4cm長さに切る。(3)フライパンに油、(1)の豚肉を入れてゆっくり、カリカリになるまで炒める。(4)(2)のもやしを加えて強火でサッと炒め、「丸鶏がらスープ」、酒をふり、炒める。(2)のねぎ・にらを加えて炒め、塩、こしょうで味を調える。 カロリー:約350kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は5cm幅に切り、Aで下味をつける。カリフラワーは小房に分けて下ゆでし、ザルに上げる。ピーマンは乱切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を炒める。肉に火が通ったら(1)のカリフラワー・ピーマンを加えてさらに炒め、「Cook Do」を加えて炒め合わせる。 豚バラ薄切り肉 150gA酒 小さじ2Aしょうゆ 小さじ1A片栗粉 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4Aこしょう 少々カリフラワー 1個(200g)ピーマン 3個(100g)「Cook Do」青椒肉絲用3~4人前 1箱「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ2 カロリー:約235kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は長さを半分に切り、Aをふる。豆苗は根元を切って8等分にする。(2)(1)の豚肉に(1)の豆苗をのせ、手前から巻く。(3)耐熱皿に(2)をのせ、ごま油をかける。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で4分加熱する。(4)別の耐熱皿にBを入れ、電子レンジで1分加熱してソースを作り、(3)にかける。 豆苗 1袋豚バラ薄切り肉 4枚A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2Aこしょう 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1Bトマトケチャップ 大さじ1B「Cook Do」オイスターソース 大さじ1/2 カロリー:約239kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ピーマンはタテ半分に切って、ヘタと種をつけたまま2cm幅の斜め切りにする。にんじんは皮つきのまま、短冊切りにする。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のピーマン・にんじんを入れて炒め、火が通ったら、皿にとる。(3)同じフライパンに油大さじ1を熱し、豚肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、いったん火を止め、「Cook Do」を加え、再び火にかけて炒め、豚肉にからませる。(4)(2)のピーマン・にんじんを戻し入れ、炒め合わせる。 豚こま切れ肉 200gピーマン 5個(175g)にんじん 1本(150g)「Cook Do」青椒肉絲用 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2 カロリー:約180kcal
味の素 レシピ大百科
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もやし、にんじんは下ゆでし、ザルに上げる。(2)きゅうりはたたききゅうりにし、塩をふり、しんなりしたら水気をきり、食べやすい大きさに切る。トマトは薄切りにする。(3)豚肉は湯通しし、ザルに上げ、食べやすい大きさに切る。(4)ボウルに(1)のもやし・にんじん、(2)のきゅうり、(3)の豚肉を入れ、「Cook Do」を加え、混ぜ合わせる。(5)器のまわりに(2)のトマトを飾り、(4)を盛り、くるみを散らす。 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 100gもやし 100gにんじん 50gきゅうり 1本「瀬戸のほんじお」 少々くるみ・粗みじん切り 40gトマト 1/2個「Cook Do」棒棒鶏用 1/2箱 カロリー:約329kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は3cm長さに切る。なすは小さめの乱切りにする。玉ねぎ、ピーマン、赤ピーマンは乱切りにする。(2)フライパンを熱し、油を入れ、(1)の豚肉・なす・玉ねぎ・ピーマン・赤ピーマンの順に炒める。(3)「Cook Do」を加え、味を調える。(4)丼にご飯を盛り、(3)をのせ、白髪ねぎを飾る。 豚バラ薄切り肉 120gなす 2個玉ねぎ 100gピーマン 2個赤ピーマン 2個「Cook Do」麻婆茄子用3~4人前 1箱「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 大さじ3ご飯・茶椀大 4杯分(880g)白髪ねぎ 20g カロリー:約485kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は2cm幅に切る。豆腐は1.5cm角に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れてポロポロになるまで炒め、「Cook Do」を加え、よく混ぜ合わせる。(3)(1)の豆腐、ねぎを加え、静かにかき混ぜながら煮立てる。(4)レタスは沸騰した湯でサッとゆでる。(5)器にご飯をよそい、(4)のレタス、(3)の麻婆豆腐の順に盛る。 カロリー:約767kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は5mm幅の細切りにする。ピーマン・パプリカは種を取って細切りにする。しめじは小房に分ける。ねぎは斜め薄切りにし、しょうがは細切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の豚肉・しょうがを炒める。肉の色が少し変わったら、(1)のピーマン・パプリカ・しめじ・ねぎを加えて炒め、「オイスターソース」、Aを加えてからめる。 豚ロース薄切り肉 160・・・ カロリー:約299kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. 豚肉は幅5mmの細切りにし、の材料を揉みこむ。 下準備2. ニンジンはせん切り、キャベツは5mmの短冊切りにする。水煮タケノコはせん切りにする。 下準備3. シイタケは100mlの水に漬けてもどす。柔らかくなったら軸を切り取り、せん切りにする。 下準備4. 緑豆春雨は湯に浸し、柔らかくなったらザルに上げ、水気をきって長さ5cmに切る。 調理時間:約40分
E・レシピ
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下準備1. 豚肉は食べやすい大きさに切り、の材料をからめる。 下準備2. ニンジンは皮をむき、薄い半月切りにする。 下準備3. キャベツはザク切りにする。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンに半量のゴマ油とショウガを熱し、豚肉をほぐしながら炒める。 調理時間:約15分
E・レシピ
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下準備1. 豚肉は2cm角に切りをもみこむ。 下準備2. 赤ピーマン、ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り一口大に切る。 下準備3. 玉ネギは縦半分に切り、1cm幅のくし切りにする。 下準備4. 、を混ぜあわせる。 作り方1. 豚肉の汁気を切り、片栗粉をまぶし、160℃の揚げ油でカリッと揚げ、油を切る。 調理時間:約40分
E・レシピ
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作り方3. フライパンに分量外のサラダ油を薄くひき、玉ネギを少し透き通るまで炒め、ピーマン、水煮タケノコを加えて強火で炒め合わせ、を加え、再び煮たったらでトロミをつける。 作り方4. 豚肉を戻 豚肩ロース肉(塊) 200〜300g酒 小さじ2しょうゆ 大さじ1ショウガ汁 大さじ1塩コショウ 少々片栗粉 大さじ3〜4揚げ油 適量ピーマン(緑、赤) 各1個水煮タケノコ 1/2本玉ネギ 1個砂糖 大さじ2黒酢 大さじ2しょうゆ 大さじ1.5ケチャップ 大さじ1.5水 大さじ3顆粒中華スープの素 小さじ2片栗粉 大さじ1.5水 大さじ3ゴマ油 小さじ1
E・レシピ
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冬瓜は扱いやすい大きさに切って皮をむいてワタを取り、食べやすい大きさの短冊に切る。 下準備2. サヤインゲンは軸側を少し切り落として、斜め薄切りにする。 下準備3. ニラは根元を少し切り落とし、4cmの長さに切る。 下準備4. ショウガは皮をむいてせん切りにする。 下準備5. 豚肉にを絡める。 下準備6. 春雨は火を止めた熱湯に入れて10分置き、水に取ってよく洗い、水気を切って食べやすい長さに切る。 下準備7. を合わせる。 作り方1. 中華鍋にゴマ油大さじ1を入れて豚肉を炒め、いったん取り出す。 調理時間:約25分 カロリー:約255kcal
E・レシピ
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豚肉の汁気を軽く拭き、片栗粉をまぶし、160℃の揚げ油でゆっくり揚げ、油を切る。 作り方2. 中華鍋にサラダ油を熱し、玉ネギ、ニンジン、タケノコ、干しシイタケの順に加えて炒め、いったん取り出す。 作り方3. ケチャップを炒め、煮立てば合わせ調味料を加え、再び煮 豚肉(酢豚用) 300g酒 大さじ1しょうゆ 大さじ1ショウガ汁 小さじ1片栗粉 大さじ2ニンジン 1/2本玉ネギ 1個ピーマン 1個水煮タケノコ 1/4〜1/2個干しシイタケ 2枚サラダ油 大さじ2ケチャップ 大さじ5ゴマ油 大さじ1砂糖 大さじ3酢 大さじ3しょうゆ 大さじ2塩 少々水 大さじ5鶏ガラスープの素 大さじ1片栗粉 大さじ1.5水 大さじ3 調理時間:約30分
E・レシピ
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