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「豚肉 > 中華」 の検索結果: 1274 件中 (681 - 700)
(1)豚肉はひと口大に切る。まいたけは食べやすい大きさにほぐし、ブロッコリーは小房に分ける。パプリカは乱切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)のまいたけ・ブロッコリー・パプリカ、Aを加え、フタをして3分ほど蒸し煮にする。汁気が少なくなったら、煮からめる。
豚ロース肉 150gまいたけ 1パック(100g)ブロッコリー 1/2個パプリカ(赤) 1/2個A水 1/4カップA「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4
カロリー:約246kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)キャベツ、にんじんは短冊切りにする。ねぎはみじん切りにする。(2)鍋に湯を沸かし、(1)のにんじんを入れ、1分後に(1)のキャベツを加えてゆでる。ザルに取り出し、同じ湯で豚肉をゆで、ザルに上げて粗熱を取る。(3)ボウルに(1)のねぎ、Aを入れて混ぜ、たれを作る。(4)器に(2)のキャベツ・にんじんを敷き、(2)の豚肉をのせ、(3)のたれをかける。
豚しゃぶしゃぶ用肉 160gキャベツ 2枚(100g)にんじん 3cm(30g)ねぎ 1/2本(50g)A水 1/4
カロリー:約164kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は5cm幅に切る。キャベツはひと口大のザク切りにする。ピーマン、パプリカは乱切りにする。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のキャベツ・ピーマン・パプリカの半量を入れて炒め、皿にとる。残りも同様に炒めて皿にとる。(3)同じフライパンに(1)の豚肉・ねぎを入れて炒め、肉に火が通ったら、いったん火を止める。(4)「Cook Do」を加え、再び火にかけて炒め、肉によくからませる。(2)のキャベツ・ピーマン・パプリカを戻し入れ
カロリー:約334kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は2cm幅に切る。じゃがいもは小さめの乱切りにし、水にさらして水気をきる。玉ねぎはくし形切りにし、にんじんは小さめの乱切りにする。(2)鍋に油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)のじゃがいも・玉ねぎ・にんじんを加えて炒め、全体に油がまわったら、Aを加える。(3)強火で煮立て、アクを取り、中火で10分ほど煮る。竹串を刺して野菜がやわらかくなっていたら、Bを加える。
豚もも薄切り肉 100gじゃがいも 2個(240g)玉ねぎ 1/2個
カロリー:約240kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は5cm幅に切る。キャベツはひと口大のザク切りにする。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のキャベツを入れ、強火で炒めて皿にとり、(1)の豚肉・ねぎを入れて中火で炒める。(3)肉に火が通ったら、いったん火を止め、「Cook Do」を加え、再び中火で炒めて、肉によくからませる。(2)のキャベツを戻し入れ、炒め合わせる。
豚バラ薄切り肉 250gキャベツ 1/6個(200g)長ねぎ 1/2本(40g)「Cook Do」四川式回鍋肉用
カロリー:約306kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉、白菜、豆腐はひと口大に切る。しめじは小房に分け、にんじんは薄い輪切りにする。油揚げは1cm幅に切る。(2)鍋にA、豆乳カップ1/2を入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の豚肉・白菜・にんじん・しめじ・豆腐・油揚げの順に加えて煮る。(3)肉に火が通ったら、残りの豆乳、ごま油を加えてひと煮立ちさせる。 *鍋のシメには、「濃厚豆乳鍋シメラーメン」がおすすめです。
豚バラ薄切り肉 250g白菜 1/8株(250g)しめじ 1パックにんじん 50g木綿豆腐 1丁油揚げ
カロリー:約493kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)白菜は3cm幅のそぎ切りにし、にんじん、油揚げは短冊切りにする。ごぼうはピーラーで薄切りにし、水にさらして水気をきる。豚肉、小ねぎは5cm幅に切る。春雨は湯でもどし、食べやすい長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)の白菜・にんじん・ごぼうを加え、その上に(1)の油揚げ・豚肉・小ねぎ・春雨、帆立をのせて煮る。*お好みでゆずこしょうを添えてお召し上がりください。*追い鍋をする場合は水カップ2、「香味ペースト」18cm(13g)を加えてください。[br
カロリー:約338kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は細切りにし、Aで下味をつける。ピーマン、たけのこは細切りにする。(2)フライパンに「健康サララ」を熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、5分ほどで火が通ったら、(1)のピーマン・たけのこを加えて中火~強火で炒める。(3)野菜がしんなりしたら、混ぜ合わせたBを加えて炒め合わせる。仕上げに鍋肌からごま油を回しかける。
豚ロース薄切り肉 100gA酒 大さじ1A「瀬戸のほんじお」焼き塩 少々Aこしょう 少々ピーマン 2個赤ピーマン 1個たけのこの水煮 80gB水
カロリー:約200kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)めんは水に15分ほどつけてほぐし(時間外)、水気をきって1~2cm長さに切る。(2)豚肉は1cm幅に切る。玉ねぎは薄切りにし、キャベツはせん切りにする。(3)フライパンにごま油を熱し、(2)の豚肉・玉ねぎ・キャベツを入れて炒める。しんなりしてきたら、(1)のめん、ご飯を加えて炒め、全体に油がまわったらAを加えて均一になるまで炒め合わせる。(3)器に盛り、削り節、青のりをのせる。
焼きそば用蒸しめん 1玉ご飯 200g豚こま切れ肉 100g玉ねぎ(小) 1/4個
カロリー:約504kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉はひと口大に切る。じゃがいも皮つきのまま4等分に切る。玉ねぎはくし形切りにし、キャベツはひと口大に切る。(2)鍋に油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、A、(1)のじゃがいも・玉ねぎ・キャベツを加える。(3)煮立ったら、アクを取り、10分ほど煮て、しょうゆ、ごま油を加える。
豚こま切れ肉 80gじゃがいも(大) 2個玉ねぎ 1/2個キャベツ 1枚A水 2カップA「丸鶏がらスープ」 大さじ1Aにんにくのすりおろし 1/2かけ分A
カロリー:約277kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉はひと口大に切る。えびは背ワタを取る。いかは皮をむいて表面に格子状の切り込みを入れ、ひと口大に切る。(2)キャベツはひと口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。にんじん、かまぼこは短冊切りにする。(3)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉・えび・いかの順に入れて炒め、色が変わったら、 (2)のキャベツ・玉ねぎ・にんじん・かまぼこ、もやしを加えて炒める。(4)「香味ペースト」を加えて炒め合わせ、水を加える。煮立ったら、めんを加えてひと煮立ちさせる。
焼きそば用蒸しめん
カロリー:約637kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は5cm幅に切る。キャベツはひと口大のザク切りにし、ピーマンは乱切りにする。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のキャベツ・ピーマンを入れて炒め、皿にとる。フライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)の豚肉・ねぎを入れて炒める。(3)肉に火が通ったら、いったん火を止め、「Cook Do」を加え、再び中火で炒め、肉によくからませる。(2)のキャベツ・ピーマンを戻し入れ、さらに炒め合わせる。(4)皿にめんを盛り、(3)をかける。[br
カロリー:約776kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)シーフードミックスはサッと洗ってザルに上げ、余分な水気をきり、Aをふる。豚肉、キャベツはひと口大に切り、にんじんは短冊切りにする。(2)フライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)のシーフードミックス・豚肉を炒める。焼き色がついたら、皿にとる。(3)フライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)のキャベツ・にんじん、もやしを炒める。野菜がしんなりしたら、めん、Bを加えてよく混ぜ、めんがほぐれたら(2)を戻し入れ、炒め合わせる。
中華蒸しめん 2袋冷凍シーフードミックス
カロリー:約601kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)シーフードミックスはサッと洗ってザルに上げ、余分な水気をきり、Aをふる。豚肉はひと口大に切る。キャベツはザク切りにし、にんじんは短冊切りにする。しめじは小房に分ける。(2)フライパンに油を熱し、(1)のシーフードミックス・豚肉を入れて炒める。肉の色が変わってきたら、(1)のにんじん・キャベツ、もやし、(1)のしめじの順に加えて炒め合わせる。(3)野菜がしんなりしたら、「香味ペースト」を加えてさらに炒める。
冷凍シーフードミックス 150gA酒 小さじ1A「瀬戸
カロリー:約350kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は5cm幅に切り、キャベツはひと口大に切る。ピーマンは乱切りにし、ねぎは1cm幅の斜め切りにする。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のキャベツ・ピーマンの半量を炒め、いったん取り出す。残りの(1)のキャベツ・ピーマンも同様に炒め、取り出す。(3)フライパンに(1)の豚肉・ねぎを入れて炒め、肉の色が変わったら、火を止め、「Cook Do」を加えて再び火にかける。(2)を戻し入れて炒め合わせる。(4)器にご飯をよそい、(3)を等分に盛り、中央に卵黄を1個
カロリー:約703kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉はひと口大に切り、キャベツは短冊切りにする。(2)フライパンに油、Aを入れて火にかけ、香りが出たら、(1)の豚肉を加えて炒める。肉に火が通ったら、(1)のキャベツを加えて炒める。(3)キャベツがしんなりしたら、めん、水適量(分量外)を加え、ほぐしながら炒める。「ほんだし」をふり入れ、しょうゆで味を調える。*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
焼きそば用蒸しめん 2玉豚バラ薄切り肉 120gキャベツ 2枚(100g)Aにんにくのみじん切り 1かけ分A赤
カロリー:約711kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は1cm幅に切り、はちみつをからめる。チンゲン菜はゆでて冷水にとり、水気をきって食べやすい大きさに切る。(2)フッ素樹脂加工のフライパンに(1)の豚肉を入れ、両面に焼き色がつくまで焼く。キッチンペーパーで余分な脂を拭き取り、Aを加える。(3)煮立ったら、Bを加えて落としぶたをし、弱火で30~40分、時々上下を返しながら、煮汁がほとんどなくなるまで煮込む。(4)器に(1)のチンゲン菜、(3)を盛る。
豚バラかたまり肉 500gはちみつ 小さじ2チンゲン菜 2株
カロリー:約516kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉、ザーサイは細切りにする。にらは4cm長さに切る。(2)フライパンに油、「熟成豆板醤」を入れて熱し、香りがたったら、(1)の豚肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、(1)のザーサイ・にら、もやしを加えて炒める。(3)器にご飯をよそい、「クノール ふんわりたまごスープ」をのせて熱湯を注いで軽く混ぜ、(2)をのせる。
ご飯 1杯(茶碗)(120g)豚もも薄切り肉 25gザーサイ 5gにら 5gもやし 20g「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/2(2.5g
カロリー:約381kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は1cm幅に切り、しょうがをまぶす。(2)カリフラワーは小房に分けてゆで、さやいんげんはゆでて斜め半分に切る。(3)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を炒める。肉の色が変わったら、(2)のカリフラワー・さやいんげんを加え、肉に火が通るまで炒める。(4)鍋にAを入れて火にかけ、とろみがつくまで煮立てる。(5)器に(3)を盛り、(4)をかける。
豚ヒレ肉 160gしょうがのすりおろし 少々カリフラワー 120gさやいんげん 6本(40g)A黒酢 大さじ3A水
カロリー:約185kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉はひと口大に切り、キャベツはザク切りにする。にんじんは短冊切りにし、ピーマンは乱切りにする。しめじは小房に分ける。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を炒める。肉の色が変わってきたら、(1)のにんじん・ピーマン・キャベツ・しめじの順に加えて炒め合わせる。(3)野菜がしんなりしたら、「香味ペースト」を加えてさらに炒め合わせる。
豚バラ薄切り肉 150gキャベツ 1/4個にんじん 1/2本ピーマン 2個しめじ 1/2パック「Cook Do 香味ペースト
カロリー:約425kcal 
味の素 レシピ大百科
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