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「豚肉 > 中華」 の検索結果： 1267 件中 （681 - 700）
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長芋は皮をむき、一口大の乱切りにする。ピーマンはへタと種を除き、一口大の乱切りにする。豚肉は4cm長さに切ってポリ袋に入れ、【酢豚の素】の【A】を加えてもみ込む。【酢豚の素】の【B】は、ボウルなどに混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**2**の豚肉を一口大の塊にして並べ入れる。1分間ほど焼いたら、裏返して片側に寄せる。あいたとこ･･･
調理時間:約10分 カロリー:約610kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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米は洗ってざるに上げ、30分以上おいて、ポリ袋に入れる。豆もやしは洗って、水けをきり、別のポリ袋に入れる。豚肉は、3cm長さ、5～6mm幅に切ってポリ袋に入れ、【A】を加えて混ぜ、袋の口を閉じる。炊飯器の内釜に、米、ウーロン茶、水を加えて堅めに水加減し、塩を小さじ1/2入れてサッと混ぜる。豚肉は調味料ごと加え、もやしは短く折りながら加えて平らにならす。普通に炊き、サックリと混ぜて器に盛る。
・米 540ml・豆もやし 1袋・豚肩ロース肉 150g・ウーロン茶 500ml・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1・ごま油 大さじ1・かたくり粉 小さじ1/2・塩 調理時間:約50分 カロリー:約560kcal NHK みんなの今日の料理
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あしたばは葉を摘んで水にさらす。豚肉は酒・しょうゆ各小さじ1をふって軽くもみ、下味をつけておく。フライパンにサラダ油大さじ2とにんにく小さじ1/2を入れ、あしたばの水けを軽くきって加え、強火でいためる。塩水(水大さじ4に塩小さじ1/2強を溶かしたもの)を加えてざっと混ぜ、弱火にして蒸し煮にする。しんなりしたら取り出し、うちわなどであおいで冷ます。･･･
調理時間:約10分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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豚薄切り肉は4cm角に切る。しょうゆ・酒・ごま油、豆瓣醤、塩、かたくり粉を混ぜて、豚肉と合わせる。チンゲンサイを4cm幅に切り、根元は四つ割りにする。エリンギ1本を4cm長さに切り、手で裂く。なべにチンゲンサイとエリンギを入れ、その上に豚肉を、調味料ごと入れる。スープカップ1を加えてふたをして中火にかけ、約13分間蒸し煮する。器にご飯200gを盛り、汁ごとご飯にかける。
・豚薄切り肉 100g・チンゲンサイ 1株・エリンギ 1本・スープ カップ1・ご飯 200g・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・ごま油 大さじ1・豆瓣醤 小さじ1/3・塩 少々・かたくり粉 小さじ2 NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは3mm幅の細切りにし、たっぷりの水にさらして軽く洗い、ざるに上げる。絹さやは筋を除いてせん切りにする。しょうがはせん切りにする。豚肉は7mm幅に切り、ボウルに入れ、【A】を順に加えてそのつどよく混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油大さじ1を強めの中火で熱し、豚肉を入れる。色が白っぽくなるまで菜箸でほぐすように炒める。**1**のじゃがいも、しょうがを加えて炒める。
調理時間:約20分 カロリー:約340kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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【肉野菜炒めの素】は混ぜ合わせておく。もやしは洗って水けをよくきる。にんじんは短冊形に切る。にらはザク切りにする。豚肉は3cm幅に切る。フライパンに湯を沸かして塩、にんじんを入れてサッとゆで、豚肉を加えてほぐす。もやしを加えてひと煮立ちさせ、一緒にざるに上げて湯をよくきる。フライパンの水けを拭いて、サラダ油、ごま油を中火で熱し、**3**をサッと炒める。油が回ったら、にらを加えて炒め合わせ、**1**を回し入れてざっと混ぜ、手早く炒める。
調理時間:約10分 カロリー:約310kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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[1] もやし、せん切りにしたにんじん、5cm長さに切ったほうれんそうをそれぞれサッとゆで、塩・こしょう、ごま油少々(分量外)で下味をつける。 [2] フライパンにサラダ油をひき、にんにくと豚肉を炒め、「金のごまだれ 焙煎荒挽き」(大さじ2)をからめて火を止める。[3] フライパンにごま油を温め、温かいご飯と「金のごまだれ 焙煎荒挽き」(大さじ2)を混ぜたものを置き、[1]と[2]をのせて卵を割って落とす。
ご飯 300g、豚肉 薄切り 200g、ほうれんそう 1/3束、もやし 50g、にんじん 1/3本、卵 1個、にんにく (薄切り) 1片、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 大さじ4、塩・こしょう 少々、サラダ油 適量、ごま油 大さじ1 カロリー:約756kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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4人分 豚肉(挽肉)...200g緑豆はるさめ(乾燥)...50gきゅうり...1/2本サニーレタス...3枚卵...4個サラダ油...大さじ1ノンオイルドレッシング中華...大さじ3テンメンジャン...大さじ2豆板醤...小さじ2砂糖...小さじ1塩...小さじ1/2中華スープ(顆粒)...小さじ1/2
調理時間:約30分 カロリー:約310kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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(1)豚肉は1cm角に切る。にんにく、しょうがはせん切りにし、小ねぎは細かく刻む。(2)フライパンに(1)の豚肉・にんにく・しょうが、ごま油を入れて炒める。肉に火が通ったら、弱火にし、「Cook Do」、を加えて全体にからめる。(3)中華めんは表示時間通りゆで、氷水で冷やしてよく水気をきる。(4)器に盛り、(2)のたれ、(1)の小ねぎをのせ、粗びき黒こしょうをたっぷりかける。
カロリー:約719kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉、にらは4cm幅に切る。(2)鍋にごま油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、もやし、「香味ペースト」を加えて炒め、しんなりしたら、(1)のにらを加える。(3)分量の水を加えて煮立たせ、ひと煮立ちしたら、弱火にして卵を割り入れ、半熟状になるまで煮、粗びき黒こしょうをふる。*食べる直前に「香味ペースト」を少量足すと、風味が増してさらにおいしくお召し上がりいただけます。
カロリー:約383kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせる。トマトはくし形に切る。(2)豚肉はキッチンペーパーで余分な水分を拭き取り、薄力粉をまんべんなくまぶす。フライパンに油を熱し、豚肉を焼き目がつくまで焼く。肉に火が通ったら、弱火にして(1)のAを加え、全体にからませる。(3)器に盛り、キャベツ、(1)のトマトを添える。
豚ロースしょうが焼き用肉 400g薄力粉 大さじ2Aおろししょうが 小さじ2A酒 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1・1/2A「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ) 大さじ1/2(7.5g)A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1(5g)「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 大さじ1キャベツのせん切り 適量トマト 1個 カロリー:約261kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉はAをもみ込み、ひと口大のだんご状に丸め、片栗粉をまんべんなくまぶす。ブロッコリーは小房に分け、芯はかたい部分をそぎ落とし、薄切りにする。パプリカは乱切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて焼く。肉に焼き色がついたら、(1)のブロッコリー・パプリカを加えてフタをし、2分ほど蒸し焼きにする。(3)全体に火が通ったら、Bを加えて炒め合わせる。
カロリー:約184kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルにAを入れて合わせ、つゆを作る。(2)鍋に湯を沸かし、豚肉を入れてゆで、ザルに上げて粗熱を取る。(3)(2)の湯を再び沸騰させてアクを取り、そうめん、もやしを入れ、表示時間通りゆでる。ザルに上げて冷水で洗い、水気をきる。(4)器に(3)のそうめん・もやしを盛り、(2)の豚肉、レモンをのせる。(1)のつゆをかけ、黒こしょうをふる。
そうめん 3束(200g)豚しゃぶしゃぶ用肉 150gもやし 1/2袋A水 1カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ2Aにんにくのすりおろし 小さじ1A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1レモンのくし形切り 2切れ黒こしょう 適量 カロリー:約489kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)春雨は熱湯で表示時間通りにゆで、水洗いしてザルに上げ、水気をきって食べやすい長さに切る。豚肉は2cm幅に切り、熱湯でゆでて水気をきり、粗熱を取る。(2)きゅうり、にんじん、レタスはせん切りにする。(3)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)の春雨・豚肉、(2)のきゅうり・にんじんを加えてあえる。(4)器に(2)のレタスを盛り、(3)をのせる。
豚ロースしゃぶしゃぶ肉 120g春雨(乾) 50gきゅうり 1/2本にんじん 1/5本(30g)レタス 2枚Aいり白ごま 大さじ1A酢 大さじ1A「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2 カロリー:約146kcal 味の素 レシピ大百科
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玉ねぎはくし形切りにし、パプリカはタテ6～8等分に切る。(2)耐熱皿に(1)のキャベツ・にんじん・玉ねぎ・パプリカ、もやしを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分30秒加熱する。(3)鍋に湯を沸かし、豚肉を入れてゆで、水気をきる。(4)器に(2)の野菜、(3)の豚肉を盛り、混ぜ合わせたAを添える。
豚しゃぶしゃぶ用肉 200gキャベツ 2枚(100g)にんじん 1/3本(50g)玉ねぎ 1/2個(100g)もやし 100gパプリカ(赤) 2/3個(100g)A「Cook Do」オイスターソース 大さじ1A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2 カロリー:約126kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は細切りにし、片栗粉をまぶす。ピーマンはタテ細切りにし、玉ねぎは薄切りにする。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のピーマン・玉ねぎを入れて火が通るまで炒め、皿にとる。(3)同じフライパンに油大さじ1を熱し、(1)の豚肉を焦げないように弱火で炒める。肉に火が通ったら、いったん火を止め、「Cook Do」を加え、再び中火にかけ、肉にからませる。
カロリー:約173kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉はAをもみ込む。しいたけは薄切りにし、絹さやはスジを取って斜め半分に切る。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、Bを加え、とろみがついてきたら、(1)のしいたけ・絹さや、「レンジで簡単!キャベツナムル」を加えてサッと炒め、塩、こしょうで味を調える。(3)器にご飯をよそい、(2)をかける。
カロリー:約493kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉はサッとゆでて水気をきる。レタスは細切りにし、トマトはくし形切りにし、みょうがはタテ半分に切ってから斜め薄切りにする。(2)そうめんは好みのかたさにゆで、冷水にとって冷まし、ザルに上げて水気をきる。(3)器に盛り、(1)のレタス・豚肉・みょうがの順にのせ、(1)のトマトを飾り、混ぜ合わせたAをかけて小ねぎを散らす。
そうめん 3束豚しゃぶしゃぶ用肉 120gレタス 2枚トマト 1/2個みょうが 1個Aすり白ごま 大さじ4Aポン酢しょうゆ 大さじ4A豆乳(無調整) 大さじ4A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1小ねぎの小口切り 4本分 カロリー:約525kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉はひと口大に切る。かに風味かまぼこは細く裂く。「鍋キューブ」は砕いておく。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、カット野菜を加えて炒め合わせ、軽く塩・こしょうをふる。(3)水、(1)のかに風味かまぼこ・「鍋キューブ」を加えて煮る。野菜がやわらかくなったら、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
カロリー:約397kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツ、にんじんは短冊切りにする。ねぎはみじん切りにする。(2)鍋に湯を沸かし、(1)のにんじんを入れ、1分後に(1)のキャベツを加えてゆでる。ザルに取り出し、同じ湯で豚肉をゆで、ザルに上げて粗熱を取る。(3)ボウルに(1)のねぎ、Aを入れて混ぜ、たれを作る。(4)器に(2)のキャベツ・にんじんを敷き、(2)の豚肉をのせ、(3)のたれをかける。
豚しゃぶしゃぶ用肉 160gキャベツ 2枚(100g)にんじん 3cm(30g)ねぎ 1/2本(50g)A水 1/4カップA「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4A黒こしょう 少々 カロリー:約164kcal 味の素 レシピ大百科
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