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「豚肉 > 中華」 の検索結果： 1276 件中 （781 - 800）
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豆苗は根本を切る。長ねぎは斜め薄切りにする。豆腐は食べやすい大きさに切る。豚肉は幅10cmに切る。春雨は表示通りゆでる。鍋にしょうゆ、水、豚肉、豆腐を入れ、中火にかける。具材に火が通ったら春雨、豆苗、長ねぎを加え、しんなりしたら「麻辣香油」を加えて混ぜる。
材料(2人分)豚バラ薄切り肉300g豆苗1パック豆腐1丁(300g)長ねぎ1本春雨100g「しびれと辛さががっつり効いた麻辣香油」1びん(105g)しょうゆ大さじ2水600ml カロリー:約1270kcal 塩分:約5.1g 桃屋 かんたんレシピ
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作り方1. 水煮タケノコは穂先はくし切り、根元は厚さ3mmのイチョウ切りにし、香菜はザク切りにする。豚肉は幅4cmに切る。の材料を混ぜておく。 作り方2. 中華麺は袋の口を開けて軽くほぐし、サラダ油大さじ1をからめておく(1袋にサラダ油大さじ1/2ずつ)。 作り方3. フライパンを中火で熱し、残りのサラダ油を入れ、豚肉、水煮タケノコを入れて炒める。軽く焼き色がついたら、(2)の中華麺を入れ、ほぐすように1分炒める。 作り方4. 全体にほぐれたら、を回し
調理時間:約15分 カロリー:約723kcal E・レシピ
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下準備1. 乾燥山クラゲはパッケージの表示に従い、水で柔らかく戻して水が濁らなくなるまで水洗いし、水気を切って3cmの長さに切る。 下準備2. 豚薄切り肉は1cm幅に切る。 作り方1. 中華鍋にゴマ油を強火で熱し豚肉の色が白っぽくなるまで炒め、山クラゲを加え炒め合わせる。 作り方2. を加え、煮汁が少なくなるまで煮詰め、白ゴマを振り、全体にからめば器に盛り分ける。
山クラゲ 40g豚肉(薄切り) 1〜2枚酒 大3みりん 大1砂糖 大1.5しょうゆ 大2赤 E・レシピ
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1.中華麺は熱湯で袋の表示どおりにゆでてざるにあける。流水で洗って水けをきり、しょうゆ、ごま油各大さじ1/2をまぶして器に盛る。豚肉は一口大に切る。2.フライパンに油をひかずに豚肉、もやしを入れて強火にかけ、炒め合わせる。肉の色が変わったら酒、しょうゆ各大さじ1/2、塩小さじ1/2、こしょう少々を加えてさっと炒める。3.1の器に2をのせ、万能ねぎを散らし、好みでトマトのくし形切りを添える。小さな器にしょうゆ、酢各大さじ1を入れて添え、適量をかけ、混ぜて食べる。
豚バラ 調理時間:約5分 カロリー:約583kcal レタスクラブ
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1.エリンギは長さを半分にして縦半分に切り、太ければさらに半分に切る。豚肉は5〜6cm幅に切る。2.フライパンに油をひかずに豚肉を広げて並べ、火にかける。脂が出て焼き色がつくまで2〜3分焼き、上下を返してさらに約2分焼く。出てきた脂を大さじ1ほど残し、ペーパータオルで拭く。3.エリンギ、高菜漬けを順に加えて、そのつどさっと炒める。水1/2カップ、オイスターソースを加え、汁けがほとんどなくなるまで炒め煮にする。4.どんぶりにご飯を盛り、3をのせる。
高菜漬け(刻ん カロリー:約739kcal レタスクラブ
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1.アスパラガスは皮むき器で根元のかたい皮をむき、4cm長さの斜め切りにする。はるさめは長ければキッチンばさみで食べやすく切る。豚肉はおろししょうが、酒大さじ1、塩少々をもみ込む。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を炒める。8割ほど火が通ったらアスパラガスを加え、さっと炒め合わせる。3.湯1カップ、みりん大さじ1、しょうゆ、オイスターソース各大さじ1/2、はるさめを加え、時々混ぜながら約3分煮る。汁けがなくなったらこしょう少々をふる。
豚こま切れ肉 カロリー:約392kcal レタスクラブ
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1.春キャベツは細切りにする。豚肉は酒、しょうゆ各大さじ1/2をもみ込み、かたまりのまま手で押さえて1～1.5cm厚さにのばして平らにし、長方形に整える。表面に片栗粉大さじ4を押しつけるようにしてしっかりまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ4を中火で熱し、豚肉を入れる。約3分焼いてカリッとしたら上下を返し、さらに約3分焼く。取り出して食べやすく切る。3.器にキャベツを敷いて2を盛り、たれをかける。
豚こま切れ肉…200g春キャベツ…1/4個(約200g)酒、しょうゆ カロリー:約516kcal レタスクラブ
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1.小松菜は3cm長さに切る。ねぎは縦半分に切って3cm長さに切る。しいたけは軸を除き、5mm幅に切る。にんにくは縦薄切りにする。豚肉は3cm幅に切る。2.フライパンに油小さじ1を強火で熱し、豚肉、にんにく、ねぎ、しいたけを入れて炒める。肉に少し焼き色がついたら、小松菜、スープを加え、煮立ったら中火にして約3分煮る。3.器にご飯を盛り、2をスープごとかける。
豚もも薄切り肉…200g長ねぎ…1/2本小松菜…1株しいたけ…3枚にんにく…1/2片温かいご飯…適量スープ カロリー:約551kcal レタスクラブ
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1.大根は3cm長さ、1cm幅の短冊切りにし、にらは4cm長さに切る。豚肉は3cm幅に切り、塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、大根を約2分30秒炒める。3.しんなりしたら豚肉を加えて約1分炒め、肉の色が変わったら酒大さじ1をふる。4.合わせ調味料を加えてさっと炒め、にらを加えてひと混ぜする。
豚バラ薄切り肉…200g大根…1/4本(約250g)にら…1/2わ(約50g)合わせ調味料 ・オイスターソース…大さじ1/2 ・しょうゆ カロリー:約450kcal レタスクラブ
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1.長ねぎは小口切りにする。2.大根はすりおろし、ざるにあけて軽く汁けをきり、片栗粉大さじ2を加えて混ぜる。豚肉はおろししょうが2/5かけ分(小さじ1)、塩ひとつまみ、こしょう少々をもみ込む。3.フライパンに豚肉を並べて強めの中火で熱し、焼き色がつくまで焼く。上下を返して中火にし、大根おろしをところどころにのせ、ふたをして約5分蒸し焼きにする。4.合わせ調味料を回しかけ、ふたをして火を止め、約1分おく。器に盛り、ねぎをのせる。
豚バラ焼き肉用肉…200g長ねぎ(青い カロリー:約446kcal レタスクラブ
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1.キャベツはやや小さめのざく切りにする。豚肉は大きければ3cm幅に切り、片栗粉大さじ1/2をまぶす。2.直径約18cmの耐熱ボウルに合わせ調味料と豚肉を入れ、ほぐすようにしてよく混ぜる。3.キャベツを加えてざっくり混ぜる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。4.取り出して手早く全体を混ぜ、すぐにラップをかけ直して約2分そのままおく。5.ごま油少々を加えてさっと混ぜる。
豚こま切れ肉…150g春キャベツの外葉…4～5枚(約200g)合わせ調味料 カロリー:約256kcal レタスクラブ
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1.にらは1.5cm長さに切る。豚肉は2cm四方に切る。2.フライパンにごま油少々を中火で熱し、豚肉を入れ、焼き色がつくまで炒める。3.おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)、オイスターソース大さじ1、酢、しょうゆ各小さじ1を加え、汁けがなくなるまで炒める。4.にらを加えてさっと炒め、器に盛る。5.サニーレタスは1枚ずつはがして添え、レタスで肉を包んで食べる。
豚バラ薄切り肉…200gにら…1/2わ(約50g)サニーレタス…2/3個(約200g)おろしにんにく…1 カロリー:約408kcal レタスクラブ
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1.ピーマンは四つ割りにする。キャベツは3cm四方に切る。豚肉は食べやすい長さに切る。2.フライパンにサラダ油小さじ1を強めの中火で熱し、豚肉を入れ、焼き色がついて脂が出るまで約4分炒める。3.合わせ調味料を加えてからめ、ピーマン、キャベツを加え、さっと炒め合わせる。
豚バラ薄切り肉…200gピーマン…3個キャベツ…200gサラダ油…小さじ1合わせ調味料 ・おろしにんにく…1/2片強分〈小さじ1/2〉 ・みそ…大さじ1 ・砂糖…小さじ2 ・水…大さじ1 ・好みで豆板醤 調理時間:約10分 カロリー:約439kcal レタスクラブ
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1.オクラはがくをむき、縦に1cmの切り目を2カ所入れる。豚肉は1枚ずつ広げ、上面に塩、こしょうを軽くふる。2.豚肉の手前側にオクラを置いて肉を全体に巻きつけ、小麦粉を薄くまぶす。3.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、2を巻き終わりを下にして入れ、全体に焼き色がつくまで転がしながら3～4分焼く。甘酢だれを加えてよくからめる。
豚バラ薄切り肉…8枚(約100g)オクラ…8本甘酢だれ(混ぜる) ・しょうゆ…大さじ1 ・砂糖…小さじ2 ・酢、ごま油…各小さじ1塩 調理時間:約15分 カロリー:約276kcal レタスクラブ
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1.にんじんは1cm角に切る。しめじはほぐす。万能ねぎは小口切りにする。豚肉は大きければ食べやすく切り、下味をもみ込む。2.米は洗ってざるに上げ、水けをきる。炊飯器の内釜に米、合わせ調味料を入れて2合の目盛りまで水を入れ、混ぜる。にんじん、しめじ、豚肉、メンマの順に入れ、炊き込みご飯モード(なければ普通炊きモード)で炊く。3.炊き上がったら万能ねぎ、ごま油小さじ1を加えて混ぜる。
豚こま切れ肉…200g下味 ・オイスターソース…大さじ1 ・粗びき黒こしょう…少々 調理時間:約10分 カロリー:約437kcal レタスクラブ
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1.鍋に豚肉と、ねぎの青い部分を切って入れ、かぶるくらいの水を注いで強めの中火にかける。煮立ったらアクを取り、弱火にして約1時間ゆでる。2.ゆで汁をきって食品用ポリ袋に入れる。漬けだれの材料を加え、空気をしっかり抜いて口を閉じ、冷蔵室に一晩(約12時間)おく。3.ねぎの白い部分を斜め薄切りにし、Aであえる。4.豚肉を薄く切って器に盛り、3と練り辛子適量を添える。
豚バラかたまり肉…400g長ねぎ(青い部分を含む)…1本漬けだれ ・おろししょうが、おろしにんにく…各 調理時間:約70分 カロリー:約369kcal レタスクラブ
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1.にんじんは短冊切りにする。しいたけは薄切りにする。小松菜は4〜5cm長さに切る。豚肉は大きければ食べやすい大きさに切り、塩、こしょう各少々をもみ込む。2.鍋にスープ、にんじんを入れて火にかける。ふつふつとしたら豚肉をほぐしながら加えてひと煮立ちさせ、アクを取る。ふたをして弱火にし、約4分煮る。3.にんじんがやわらかくなったら、しいたけ、小松菜を加えてさっと煮る。しょうゆ大さじ1 1/2で調味する。水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、仕上げにごま油大さじ1/2を加えて混ぜる
カロリー:約210kcal レタスクラブ
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1.キャベツは小さめの一口大に、にんじんは5cm長さ、1cm幅の短冊切りにする。豚肉は5〜6cm幅に切って塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったらキャベツ、にんじん、もやしを加え、約2分炒める。3.ラーメンスープ、袋の表示どおりの熱湯を加えて、さっと煮る。4.麺を袋の表示どおりにゆでる。湯をきって器に盛り、3をスープごと加える。
中華生麺(あれば縮れ細麺タイプ)…2玉ラーメンスープ(市販品/塩味)…2袋(約 カロリー:約590kcal レタスクラブ
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1.豚肉は5〜6cm幅に切る。小鍋に煮汁の材料を混ぜ、中火にかける。煮立ったら豚肉を入れ、弱めの中火にして、時々上下を返しながら煮汁が少し残るまで約8分煮る。2.器にラーメンスープ、袋の表示どおりの熱湯を注いで混ぜる。3.熱湯でもやしをさっとゆで、網じゃくしですくって湯をきる。同じ湯で麺を袋の表示どおりにゆでる。湯をきり、2に盛る。1、もやし、卵黄、万能ねぎをのせる。
中華生麺(あればストレート細麺タイプ)…2玉ラーメンスープ(市販品/しょうゆ味)…2袋(約100g カロリー:約824kcal レタスクラブ
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1.豚肉は細切りにする。2.鍋にごま油大さじ1を中火で熱し、カット野菜を入れ、全体がしんなりするまで約3分炒める。3.豚肉を加えてさっと炒め、水4カップ、スープの素、しょうゆ小さじ2、塩小さじ1/3、こしょう少々、はるさめを加え、約3分煮る。4.味をみて塩、こしょうで味をととのえ、水溶き片栗粉でとろみをつける。器に盛り、好みでラー油をかけても。
カット野菜(もやし入り炒めもの用)…1袋(約200g)豚こま切れ肉…50gはるさめ…50gとりガラスープの素…小さじ1水溶き カロリー:約265kcal レタスクラブ
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