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「豚肉 > 中華」 の検索結果: 1274 件中 (821 - 840)
[1] もやしはできればヒゲ根を取る。しいたけは薄切りにする。豚肉は細切りにする。[2] 鍋にごま油を入れ、中火で豚肉を炒める。肉の色が変わってきたらもやし、しいたけも炒め合わせる。しんなりしたら水と鶏がらスープの素を入れ、煮立ったらアクをひき、2~3分煮て塩こしょうで味を調える。[3] 器に「カンタン酢」とお好みでラー油を入れておき、そこに[2]を注ぐ。
しいたけ 2個、もやし 1/3袋、豚バラ肉 薄切り 100g、、ミツカン カンタン酢 大さじ2、ごま油 小さじ1
カロリー:約246kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 豚肉は一口大に切り、しめじは小房にわける。[2] フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒め、ほぼ火が通ったらしめじを加え炒め合わせる。[3] 混ぜ合わせたを加え、沸騰したら弱火にし、3分ほど煮込む。[4] 器に盛り、小ねぎをちらす。
豚ロース肉 薄切り 250g、、、しめじ 1パック、小ねぎ (小口切り) 適量、、サラダ油 大さじ1、、しょうゆ 大さじ1、ミツカン 穀物酢 大さじ2、鶏がらスープの素 小さじ2、粗挽き黒こしょう 少々、ごま油 適量、水
カロリー:約291kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 豚肉は一口大に切り、しめじは小房にわける。[2] フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒め、ほぼ火が通ったらしめじを加え炒め合わせる。[3] 混ぜ合わせたを加え、沸騰したら弱火にし、3分ほど煮込む。[4] 器に盛り、小ねぎを散らす。
豚ロース肉 薄切り 250g、、、しめじ 1パック、サラダ油 大さじ1、小ねぎ (小口切り) 適量、、、しょうゆ 大さじ1、ミツカン やさしいお酢 大さじ4、鶏がらスープの素 小さじ2、粗挽き黒こしょう 少々、ごま油 適量
カロリー:約303kcal 塩分:約2.3g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] もやし、せん切りにしたにんじん、5cm長さに切ったほうれんそうをそれぞれサッとゆで、塩・こしょう、ごま油少々(分量外)で下味をつける。 [2] フライパンにサラダ油をひき、にんにくと豚肉を炒め、「金のごまだれ 焙煎荒挽き」(大さじ2)をからめて火を止める。[3] フライパンにごま油を温め、温かいご飯と「金のごまだれ 焙煎荒挽き」(大さじ2)を混ぜたものを置き、[1]と[2]をのせて卵を割って落とす。
ご飯 300g、豚肉 薄切り 200g、ほうれんそう 1/3
カロリー:約756kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 豚肉、キムチは食べやすい大きさに切る。なすは長さを半分に切り、縦8等分に切って水にさらす。アスパラガスは根元の固い部分をピーラーでむいてから斜め切りにする。は合わせておく。[2] フライパンで豚肉をカリカリになるまで炒める。そこに水けをきったなす、アスパラガスを入れてさらに炒め、具材に火が通ったら、キムチを加えてサッと炒める。[3] そうめんは熱湯でゆでて冷水にさらし、器に盛る。[4] [3]の上に[2]をのせて、いりごまを散らし、を回しかける
カロリー:約832kcal 塩分:約6.0g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 豚薄切り肉は食べやすい大きさに、ゴーヤは縦半分に切り、ワタを取り、薄切りにする。[2] トマトは一口大に切る。ゴーヤはサッとゆで、豚肉は色が変わるまでゆでる。[3] 冷やし中華用めんは表示通りにゆで、冷水にとって冷やしサラダ油(分量外)をからませる。[4] 器に[3]を盛り、[2]を彩りよく盛り付ける。をかけていただく。
豚肉 薄切り 150g、ゴーヤ 1/2本、トマト 1/2個、冷やし中華用めん 2玉、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ
カロリー:約754kcal 塩分:約3.7g
ミツカン メニュー・レシピ
1. 豚肉は一口大に切り、塩、こしょうをする。野菜は食べやすい大きさに切る。【A】はすべて混ぜ合わせておく。 2. フライパンに油を熱し、赤唐辛子とみじん切りの生姜を入れて香りが出るまでいためる。1の食材を入れていため、【A】を加えていため合わせる。
豚肉 薄切り(または切り落とし) 200g キャベツ 1/4個 ピーマン 1個 長ねぎ 1/4本 にんじん 1/8本 しょうが 1かけ 赤唐辛子 1/2本 サラダ油 大さじ1 A テンメンジャン 大さじ1 A 豆板醤
調理時間:約25分 カロリー:約325kcal 塩分:約2.6g
日本ハム レシピ
ぜんまいはさっと洗って水気をきり、長さ4~5センチくらいに切る。にんにくは薄切りにする。豚肉は長さ4センチに切ってAをもみこむ。フライパンにサラダ油とごま油を入れて中火で熱し、花椒、にんにくを炒める。香りが立ってきたらいったん火を止める。豚肉をほぐして加え、再び中火にかける。肉の色が変わったらぜんまいを入れて炒め合わせ、酒を加えて水分が飛ぶまで炒める。Bを混ぜて加え、全体にからめる。
ぜんまいの水煮 100g豚バラ薄切り肉 100gにんにく 1かけサラダ油 小さじ1
サッポロビール
白菜は縦半分に切る。1/2量は葉と芯に切り分け、芯は食べやすい大きさのそぎ切りにし、葉は一口大に切る。残りは繊維を切るようにせん切りにする。しいたけは石づきを取って薄切りにする。春雨は表示時間通りに水で戻し、水気を切って食べやすい大きさに切る。豚肉は長さ5センチに切る。鍋にAを入れて火にかけ、煮立ってきたら、そぎ切りにした白菜の芯、豚肉、しいたけを入れて10分ほど煮る。一口大に切った白菜の葉、春雨を加える。せん切りの白菜の1/2量を加えて3分ほど煮る。器にごま油、塩、煮汁
サッポロビール
1...きゅうり、長ねぎ、パプリカ(黄)は細切り、にんじんは千切りにする。2...8cm長さに切った豚肉に、混ぜ合わせた酒、しょうゆ、みりんを加え、かたくり粉をまぶし、200℃の油(分量外)で揚げる。8...【ソース】を作る。マヨネーズ、めんつゆ、わさびを混ぜあわせる。9...お皿に(2)を盛り、(1)をのせ、(3)をかけていただく。
4人分 豚肉(バラ)...200gきゅうり...30g長ねぎ...10gパプリカ(黄)...10gにんじん...10g・酒...10g
調理時間:約30分 カロリー:約331kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1...チンゲン菜は3cmの長さに切り、軽く炒めて冷ます。2...みじん切りにした長ねぎ、しょうが、にんにく、粗めに切った豚肉をサラダ油で炒める。3...水、酒、しょうゆ、豆板醤、砂糖、塩を(2)に加え、味を調える。4...木綿豆腐は水気を切り、2cm角切りにする。5...(3)に、チンゲン菜と(4)を加えてさらに軽く炒め、水に溶いた片栗粉でとろみをつける。
4人分 チンゲン菜...2株木綿豆腐...1丁長ねぎ...1/2本しょうが...1片にんにく...1片豚肉
調理時間:約30分 カロリー:約249kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1...たけのこ、長ねぎ、水戻ししたしいたけを粗みじん切りにする。2...フライパンにごま油(分量外)をしき、長ねぎを炒める。3...(2)に火が通ったら豚肉をほぐしながら炒め、たけのこ、しいたけを加えて炒める。4...(3)にしょうがジャム、調味料を加えて水分を飛ばすように炒める。5...温めたおかゆに(3)をお好みの量のせ、小口切りにした小ねぎを振る。
2人分 おかゆ...500g小ねぎ(青ねぎ)...適量豚肉(挽肉)...100gたけのこ(水煮
調理時間:約10分 カロリー:約257kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1...豚肉を炒め、豆板醤、テンメンジャン、ドレッシング、砂糖、塩、中華スープを加え味を整えた後、冷ます。2...春雨はゆでて水で冷やし、きゅうりは細切り、サニーレタスは一口大にちぎる。3...卵2個はゆで卵にして16等分のくし切りにして、残りは錦糸卵にする。4...1、2とゆで卵を混ぜ合わせてお皿にもり、錦糸卵をトッピングする。
4人分 豚肉(挽肉)...200g緑豆はるさめ(乾燥)...50gきゅうり...1/2本サニーレタス...3枚卵...4個サラダ油
調理時間:約30分 カロリー:約310kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1...豆腐は水分を切り、2cmの角切りにして、ニラは3cmの長さに切る。2...にんにく、しょうがはみじん切りにする。3...サラダ油とごま油で2と豚肉を炒める。4...3に調味料(A)・豆腐を入れて煮込み、火が通ったら、ニラを加え、水に溶いた片栗粉でとろみをつける。
4人分 豆腐...2丁にら...2束豚肉(挽肉)200gにんにく1片しょうが1片サラダ油1大さじごま油...小さじ2片栗粉...適量調味料(A)水3/4カップしょうゆ1大さじオイスターソース
調理時間:約30分 カロリー:約226kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1...【ねぎ塩だれ】を作る。長ねぎを刻み、小ねぎを小口切りにする。2...にんにく、ごま油、レモン果汁、砂糖、鶏ガラスープ、を混ぜ合わせる。3...(2)に長ねぎ、小ねぎを加え、塩、こしょうで味を調える。4...豚肉を1/2の大きさに切り、塩、こしょうで下味をつけて焼く。5...豆苗を4cm長さ、パプリカを薄切りにして混ぜ合わせる。6...お皿に(4)、(5)を盛り付け、最後に【ねぎ塩だれ】をかける。
2人分 豚肉(ロース)...4枚豆苗...30gパプリカ(赤
調理時間:約20分 カロリー:約574kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
ゆで汁に黒こしょうをふって中火にかけ、煮立ったら溶き卵を回し入れて火を通す。器に盛り、パクチーの葉を添える。
・パクチーと豚肉のゆで汁 全量・溶き卵 1コ分・黒こしょう 適量・パクチーの葉 適量
調理時間:約3分 カロリー:約35kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
[[甘辛炒め|rid=18957]]の大きいさつまいもは2~4つに切り、ししとうは1cm幅に切って、全体を混ぜる。2つの器にご飯を盛る。それぞれ[[甘辛炒め|rid=18957]]をのせ、温泉卵をのせる。
・さつまいもと豚肉の甘辛炒め 250g・温泉卵 2コ・ご飯 茶碗(わん)2杯分
調理時間:約10分 カロリー:約500kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)鍋の残ったつゆの様子を見て、好みでAを加えて煮立たせ、めんを加えて煮る。*「香味ペースト」を使用した豚肉とキャベツの炒め鍋の残りでお作りください。*残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
中華ゆでめん 1玉A「Cook Do 香味ペースト」・好みで 適量A水・好みで 適量
カロリー:約152kcal 
味の素 レシピ大百科
1.いんげんは長さを3等分に切る。豚肉は脂と赤身の間の筋を数カ所切り、包丁の背でたたいて薄くのばし、ころもにくぐらせる。2.フライパンに油大さじ1を熱して豚肉を入れ、約3分こんがり焼く。あいたところでいんげんをさっと炒める。3.焼く間にトマトは縦半分に切って、あえごろもと一緒にボウルに入れる。いんげんを取り出して加え、ざっとあえれば「いんげんとトマトのごまあえ」の完成。4.豚肉は上下を返してふたをし、弱火にして4〜5分焼く。バットに取り出し、余熱で火を通す。5.フライパン
調理時間:約10分 カロリー:約537kcal 
レタスクラブ
鍋にたっぷりの湯を沸かし、豚バラ肉、ねぎ(青い部分)、薄切りにしたしょうが、酒を入れる。沸騰したらアクを取り、弱火で30~40分間ゆでる。肉に竹ぐしを刺して赤い汁が出なくなればゆで上がり。豚肉がゆで上がったら取り出し、熱いうちにおもしをして冷ます。
・豚バラ肉 500g・ねぎ 1本分・しょうが 1/2かけ・酒 適量
NHK みんなの今日の料理
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