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「豚肉 > 中華」 の検索結果: 1276 件中 (81 - 100)
下準備1. イカは足を胴から引き抜く。胴はエンペラをはずして、胴の中にある軟骨は抜き取り、切り開いてきれいに洗い、食べやすい大きさに切る。足は目の下で切り離し、足先を切り落として2本ずつに切り分ける。エンペラは、食べやすい大きさに切る。 下準備2. 豚肉は食べやすい大きさに切る。 下準備3. キャベツはザク切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、イカ、豚肉、キャベツを炒め、塩コショウをする。 作り方2. 中華そばを加えてだし汁をかけ、ほぐしながら全体に
調理時間:約20分 カロリー:約507kcal 
E・レシピ
下準備1. レンコンは皮をむいて縦4つに切り、薄いイチョウ切りにして水に放ち、ザルに上げてしっかり水気をきる。 下準備2. ゴボウはタワシで水洗いし、斜め薄切りにして水に放ち、ザルに上げてしっかり水気をきる。 下準備3. 豚肉はザク切りにする。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 中華鍋にゴマ油を熱して豚肉の色が変わるまで炒め、レンコン、ゴボウを炒め合わせる。 作り方2. レンコンが透き通ってきたらを加え、全体に炒りつけるように炒め、器に
調理時間:約15分 カロリー:約191kcal 
E・レシピ
。酒を振り、フライパンに蓋をして火を弱め、中まで火を通す。 作り方3. の材料を加え、火を少し強めて全体にからめる
カブ 2個塩コショウ 少々ゴマ油 小さじ2〜3豚肉(薄切り) 12枚甜麺醤 大さじ1〜1.5小麦粉 大さじ1〜1.5サラダ油 小さじ2酒 大さじ1みりん 小さじ2砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ1〜1.5作り置き甘酢 大さじ1プチトマト 4〜6個
調理時間:約20分 カロリー:約414kcal 
E・レシピ
下準備1. 豚肉は細切りにして、のしょうゆ、溶き卵をもみ込み、水分がなくなってきたら塩コショウ、片栗粉をもみ込み、最後にサラダ油をもみ込む。 下準備2. 水煮タケノコは細切りにする。 下準備3. ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り、細切りにする。 下準備4. 白ネギ、ニンニクはみじん切りにする。(ヒント)ニンニクは縦半分に切って芽を取り除くと胸焼けがしにくいと言われています。 下準備5. 、の材料を混ぜ合わせる。 作り方
調理時間:約25分 カロリー:約447kcal 
E・レシピ
(1)オクラは塩をふってこすり、流水で洗い、フォークを刺して穴をあけ、ヘタをむく。(2)豚肉を広げ、「丸鶏がらスープ」をまんべんなくふり、(1)のオクラに1枚ずつ巻きつける。(3)フライパンに油を熱し、(2)の巻き終わりを下にして入れ、転がしながら焼く。
オクラ 4本豚ロース薄切り肉 4枚「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1
カロリー:約103kcal 
味の素 レシピ大百科
1...豚肉は一口大、たまねぎは1cm幅のくし切り、しいたけは石づきをとって5mm幅のスライス、ピーマンは1cm幅に切る。2...フライパンで(1)を炒め、火が通ったら中華ドレッシングをいれる。3...ドレッシングが全体に馴染んだら、火を止め、お皿に盛り付ける。
2人分 豚肉(薄切り)...100gたまねぎ...1/2個しいたけ...4個ピーマン...2個ノンオイルドレッシング中華...大さじ4
調理時間:約20分 カロリー:約193kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
(1)豚肉はひと口大に切る。カット野菜は洗ってザルに入れて水気をきる。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、カット野菜を加えて炒め合わせる。(3)野菜がしんなりしたら、「香味ペースト」を加えてさらに、炒め合わせる。
豚こま切れ肉 100g袋入りカット野菜(もやしミックス) 1袋(300g)「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約199kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉はひと口大に切り、薄力粉をまぶす。まいたけはこまかくほぐす。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて焼く。肉の色が変わったら、(1)のまいたけ、Aを加えて汁気がなくなるまで炒める。
豚バラ薄切り肉 150g薄力粉 大さじ1まいたけ 1パック(65g)Aしょうがのすりおろし 小さじ1A水 1/4カップA「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約370kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は食べやすい大きさに切る。にらはザク切りにする。卵は割りほぐす。(2)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、脂が出てきたら、ミニトマト、(1)のにらを加えてフタをする。(3)ミニトマトから水分が出てきたら、フタを取り、「丸鶏がらスープ」を加え、(1)の溶き卵を回しかけ、「やさしお」をふる。
豚ロース薄切り肉 140gミニトマト 14個(140g)にら 1束(100g)卵 1個「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2「やさしお」 小さじ1/4
カロリー:約200kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は1cm幅に切る。きゅうりはタテ半分に切り、長めの乱切りにする。(2)フライパンに油、しょうがを入れて中火にかけ、香りがたつまでじっくり炒める。(1)の豚肉を加え、塩をふって炒める。(3)肉の色が変わったら、(1)のきゅうりを加え、強火で炒める。「丸鶏がらスープ」をふり入れ、全体に味をなじませる。*必要に応じて塩で味を調えてください。
豚バラ薄切り肉 100gきゅうり 3本しょうがの薄切り 1かけ分「丸鶏がらスープ」 小さじ1「瀬戸のほんじお」 少々
カロリー:約151kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉はひと口大に切る。空心菜はザク切りにし、えのきだけは根元を切って、長さを半分に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、(1)の空心菜・えのきだけを加えてサッと炒める。具材に火が通ったら、Aを加えて全体にからませる。
豚こま切れ肉 200g空心菜 200gえのきだけ 1/2袋A「Cook Do」オイスターソース 大さじ1(18g)A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1
カロリー:約250kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は4cm幅に切る。キャベツはざく切りにし、ピーマンは乱切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のキャベツ・ピーマンを入れて炒め、しんなりしたら、いったん皿にとる。(3)再びフライパンを熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、(2)のキャベツ・ピーマンを戻し入れ、「中華あじ」を加えて炒め合わせる。
豚バラ薄切り肉 200gキャベツ 150gピーマン 1個(40g)「味の素KK中華あじ」 小さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1
カロリー:約204kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉、にらは4cm幅に切る。にんじんは4cm長さの細切りにする。(2)フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れ、軽くかき混ぜ、半熟状になったら、火を止め、皿にとる。(3)再びフライパンを熱し、(1)の豚肉・にんじんを入れて炒め、肉に火が通ったら、(1)のにら、「中華あじ」を加え、(2)の卵を戻し入れ、軽く炒め合わせる。
豚バラ薄切り肉 250gにら 1束(100g)にんじん 1/3本(50g)溶き卵 2個分「味の素KK中華あじ」 小さじ2「AJINOMOTO
カロリー:約307kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉はAをもみ込む。小松菜は4cm長さに切る。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の豚肉を入れ、ほぐしながら炒める。(3)肉の色が変わってきたら、(1)の小松菜、Bを加え、小松菜がしんなりするまで炒める。
豚こま切れ肉 200gA片栗粉 大さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々小松菜 200gB「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)B酒 大さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1
カロリー:約206kcal 
味の素 レシピ大百科
ピーマンは幅5mmの細切りにする。豚肉は幅1cmの棒状に切り、しょうゆで下味をつけて片栗粉をまぶす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を炒める。火が通ったら余分な油はキッチンペーパーでふき取り、ピーマン・「味付メンマ」を調味液ごと入れて炒める。
材料(2人分)豚ロース肉(しょうが焼き用)150g しょうゆ大さじ1/2 片栗粉大さじ1ピーマン2個(70g)「味付メンマ」1びん(100g)サラダ油大さじ2
カロリー:約306kcal 塩分:約2.8g
桃屋 かんたんレシピ
1.豚肉は細切りにして酒、しょうゆ各小さじ1、片栗粉小さじ1/2をからめておく。万能ねぎは小口切りにする。2.鍋に水2カップととりガラスープの素を入れて火にかけ、煮立ったら酒大さじ1を加え、1の豚肉をほぐして入れる。3.再び煮立ったらアクを除き、煮立っているところへ溶きほぐした卵を静かに回し入れる。塩、こしょう各少々で調味し、万能ねぎを加えて火を止める。
豚薄切り肉…50g卵…2個万能ねぎ…3本とりガラスープの素…小さじ1・酒、しょうゆ、片栗粉、塩、こしょう
カロリー:約193kcal 
レタスクラブ
1.パプリカは縦半分に切り、横6~7mm幅に切る。豚肉は2cm幅に切り、片栗粉小さじ1をまぶす。2.フライパンにごま油大さじ1を強めの中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が半分ほど変わったら、A、にんにくを加え、約1分炒める。3.パプリカを加え、2~3分炒め合わせる。
豚肩ロース薄切り肉…200g赤パプリカ…1個(約200g)おろしにんにく…少々A ・オイスターソース、しょうゆ…各大さじ1 ・砂糖…小さじ1/2片栗粉、ごま油
調理時間:約15分 カロリー:約341kcal 
レタスクラブ
白菜は3~4cm四方に切り、軸と葉に分ける。しいたけは石づきを除き、1cm幅に切る。パプリカはヘタと種を除き、一口大に切る。かまぼこは7~8mm厚さに切る。豚肉は一口大に切り、かたくり粉大さじ1をまぶす。【A】は混ぜ合わせておく。鍋にたっぷりの湯を沸かし、サラダ油大さじ2、塩小さじ1、白菜の軸を加える。再び沸いたら葉を加え、軸とともに取り出してざるに上げる。同じ湯に、しいたけとパプリカ、うずらの卵とかまぼこを順にくぐらせ、同じざるに上げる。最後に豚肉をサッとゆで、ざるに
調理時間:約15分 カロリー:約218kcal 
NHK みんなの今日の料理
なすはヘタを取って皮をむき、長さを半分に切って四つ割りにする。豚肉は1cm幅に切る。ねぎは7〜8cm長さに切り、四つ割りにする。【C】は混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、なすを軽く炒める。湯カップ1/4、塩を加えてふたをし、強めの中火で3分間蒸して、取り出す。**2**のフライパンにサラダ油大さじ1を足し、豚肉を中火で炒める。火が通ったらねぎと【A】を加えて炒め、香りをたたせる。【B】を加えて**2**のなすを戻し入れ、2~3分間煮込む。【C
調理時間:約15分 カロリー:約356kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツは芯を斜めに切り落とし、1枚ずつはがす。太い軸の部分は包丁で切り離し、縦薄切りにする。柔らかい葉は5~6枚ずつ重ね、4~5cm幅に切る。フライパンに3cm深さまで湯を沸かし、キャベツを入れる。菜箸で全体を沈め、すぐにざるに上げて広げる。ペーパータオル2~3枚で押さえて水けを拭き、ざるの下からもペーパータオルを当てて水けをしっかり除く。豚肉は食べやすい大きさに切り、両面に小麦粉を薄くふる。【A】は混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、豚肉を加え
調理時間:約15分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
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