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「豚肉 > 中華」 の検索結果: 1499 件中 (61 - 80)
(1)キャべツは4cm角に切り、豚肉3~4cm長さに切る。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。赤唐がらしは2つに切り、種を取る。(2)ボウルにAを加えて混ぜ合わせる。(3)フライパンに油を熱し、(1)のキャベツを入れてサッと炒めて「丸鶏がらスープ」をふり、水を加えて混ぜ、フタをして1分ほど蒸して取り出す。(4)フライパンの汚れを拭き取り、水気をとって火にかけ、(1)の豚肉・赤唐がらしを加えて弱火でほぐすようにして炒める。肉の色が変わったら、(1)のねぎを加える。(5
カロリー:約229kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は1cm幅に切り、ねぎは乱切りにする。にんにく、しょうがは薄切りにし、パプリカは大きめの乱切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の豚肉を両面焼き、(1)のねぎ・にんにく・しょうがを加え、炒める。(3)(1)のパプリカ、Aを加えてフタをして煮、煮立ったら弱火にして15分煮、甘栗を加え混ぜ合わせる。
豚ヒレ肉 160gねぎ 1/2本にんにく 1/2かけしょうが 1/2かけパプリカ(赤) 1個むき甘栗 30gA水 1/2カップA「丸鶏がらスープ
カロリー:約184kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉はひと口大に切り、酒をもみ込む。キャベツは4cm角に切る。スナップえんどうはスジを取り、下ゆでして半分に裂く。(2)フライパンに油を熱し、にんにく、しょうがを炒め、香りが出たら(1)の豚肉を加えて炒める。肉の色が変わったら(1)のキャベツを加え、酒を加えて炒める。(3)しんなりしたら(1)のスナップえんどうを加え、「中華あじ」、こしょうで味つけする。
豚ロース薄切り肉 150g酒・下味用 小さじ1キャベツ 1/3個(400g)スナップえんどう 8本にんにく
カロリー:約139kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は5cm幅に切り、酒、片栗粉をもみ込む。(2)チンゲン菜は芯と葉に分け、芯は6cm長さのタテ8等分に切り、葉はザク切りにする。エリンギはタテ6等分に裂き、長さを半分に切る。にんにくは半分に切り、軽くつぶす。(3)フライパンに油を熱し、(2)のにんにくを色づくまで炒め、(1)の豚肉を加え、火が通ったら(2)のチンゲン菜の芯・エリンギを加え炒める。(4)油がまわったら、酒、「中華あじ」、水を順に加え、フタをする。しんなりしたら(2)のチンゲン菜の葉を加えてサッと炒める
カロリー:約257kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は5cm幅に切り、片栗粉をまぶす。小松菜は4cm長さに切る。(2)フライパンにごま油を熱し、溶き卵を流し入れて炒め、ふわっと半熟状になったら、皿にとる。(3)同じフライパンを熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)の小松菜を加えてさらに炒め、全体に火が通ったら、混ぜ合わせたAを加えてさらに炒める。(4)(2)を戻入れ、サッと炒め合わせたら、器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。*「丸鶏がらスープ」を「ほんだし」や「味の素KKコンソメ」顆粒タイプに
カロリー:約287kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉はひと口大に切る。 (2)じゃがいもは1cm厚さに切り、さらに1cm幅の細切りにする。さやいんげんは5cm長さの斜め切りにする。 (3)フライパンに油を熱し、(2)の玉ねぎ・にんじん・じゃがいも、(1)の豚肉の順に入れて炒め合わせる。 (4)Aを加えて全体をなじませ、(2)のさやいんげんを加え、フタをして5分ほど弱火で蒸す。 (5)フタを取り、水気がなくなるまで炒める。
豚もも薄切り肉 150gじゃがいも 1個(150g)玉ねぎ 1/2個(100g
カロリー:約252kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は4cm幅に切る。大根、にんじん、ごぼうはピーラーで薄切りにし、ごぼうは酢水につけて5分ほどおき、水気をきる。玉ねぎは薄切りにし、にらは5cm幅に切る。(2)ボウルに(1)の豚肉・大根・にんじん・ごぼう・玉ねぎ・にら、Aを入れてサッとあえる。(3)フライパンを熱し、(2)を入れてほぐしながら、野菜がしんなりするまで炒める。
豚バラ薄切り肉 150g大根 1/8本にんじん 1/3本ごぼう 1/4本玉ねぎ 1/4個にら 3本A「Cook Do 香味ペースト
カロリー:約402kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉、小松菜は4cm幅に切る。まいたけは小房に分ける。(2)ボウルに溶き卵、桜えびを入れて混ぜる。(3)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)のまいたけ・小松菜の順に加えて炒め合わせる。(4)小松菜がしんなりしたら、Aを加えて味を調え、(2)の卵液を加えて流し入れ、半熟状になるまで炒める。
豚ロース薄切り肉 150g小松菜 1/2束まいたけ 1パック溶き卵 2個分干し桜えび 大さじ2A「Cook Do」オイスターソース 大さじ
カロリー:約362kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉はひと口大に切り、Aを手でよくもみ込み下味をつける。(2)スナップえんどうはスジを取り、ラップで包み電子レンジ(600W)で1分加熱し、冷水にとって冷まし、水気を拭く。(3)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を中火で炒め、肉の色が変わったらごま油を回し入れる。
豚ロースしょうが焼き用肉 150gA酒 小さじ1Aしょうゆ 小さじ1A片栗粉 小さじ1スナップえんどう・10本 100gBしょうがのみじん切り 1/2かけ分Bねぎのみじん切り 2cm分B「Cook
カロリー:約240kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は細切りにし、片栗粉をまぶす。ピーマンは種を取り、タテに細切りにする。たけのこは細切りにする。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のピーマン・たけのこをサッと炒め、火が通ったら、皿にとる。(3)同じフライパンに油大さじ1を熱し、焦げないように弱火で(1)の豚肉を炒める。肉に火が通ったら、いったん火を止め、「Cook Do」を加え、再び火をつけ、中火で炒めて肉にからませる。(4)(2)のピーマン・たけのこを戻し入れ、炒め合わせる。*お好みでパプリカを加える
カロリー:約163kcal 
味の素 レシピ大百科
1 たれを作る。ボウルに調味料全部を合わせ、しょうが、長ねぎ、すりつぶした花椒を加えて混ぜる。 2 豚肉は一口大に切り、(1)にほぐしながら加え、道明寺粉を加えてよくからめる。 3 じゃが芋は皮をむき、5mm厚さの半月切りにする。 4 蒸し器に入る皿にじゃが芋を平らに盛り、上に(2)を広げてのせ、蒸気の上がった蒸し器に入れてふたをし、強火で約30分、じゃが芋に火が通るまで蒸す。 5 熱々を食卓に出し、各自とり分け、豚肉とじゃが芋を混ぜ合わせて食べる。
じゃが芋 3
調理時間:約3分 カロリー:約300kcal 塩分:約1.9g
キューピー3分クッキング
1 かぶは茎を1㎝ほど残して葉を落とす。8等分のくし形に切り、水に放して竹串で茎の間の汚れを落とし、水気をきって皮をむく。茎は小口切り、葉先は5㎜幅に切る。 2 合わせ調味料の材料は混ぜておく。 3 フライパンに油大さじ1を熱し、豚肉を広げて入れ、焼き色がつくまで2分ほど焼きつけるように炒める。肉をフライパンの端に寄せてかぶを加え、返しながら焼き色をつける。 4 フライパンの手前をあけて(2)の合わせ調味料を加えて煮立て、かぶの茎と葉先を加えて手早く炒め合わせる。[br
調理時間:約3分 カロリー:約399kcal 塩分:約1.4g
キューピー3分クッキング
1 キャベツは1cm幅の細切りにする。豚肉は4~5cm長さに切り、繊維に沿って細切りにする。 2 にんにく、しょうがはみじん切りにする。 3 合わせ調味料の材料を混ぜ合わせる。 4 フライパンに油大さじ2を熱し、にんにく、しょうが、豆板醤を香りが出るまで炒め、豚肉を加えて色が変わったらキャベツを炒め合わせる。キャベツがしんなりしたら合わせ調味料を加えて炒め合わせる。
豚バラ肉(薄切り) 200gキャベツ 3~4枚(200g)にんにく 1かけしょうが 1かけ豆板醤
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
作り方1. 豚肉は7~8mmの細切りにし、塩コショウをまぶす。キャベツはひとくち大に切り、玉ネギは縦に薄く切る。ニンニクは芽を取り除いて薄く切る。の材料は合わせておく。 作り方2. フライパンにサラダ油大さじ1、ニンニクを入れて強火で熱し、香りが立ってきたら玉ネギを炒める。透き通ってきたらキャベツを加え、しんなりしてきたらいったん取り出す。 作り方3. フライパンの汚れをキッチンペーパー等で拭き取り、残りのサラダ油を熱し、(1)の豚肉を炒める。肉の色が変わっ
調理時間:約15分 カロリー:約252kcal 
E・レシピ
1.ピーマンは四つ割りにする。長いもはよく洗い、皮つきのまま1cm厚さの半月切りにする。にんにくは横薄切りにする。豚肉は5cm幅に切る。2.フライパンに水3/4カップ、オイスターソース大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、にんにくを入れて中火にかける。3.煮立ったら豚肉、ピーマン、長いもを加え、ふたをして約8分煮る。
豚バラ薄切り肉…200gピーマン…3個長いも…200gにんにく…1片オイスターソース…大さじ1しょうゆ…大さじ1/2
調理時間:約12分 カロリー:約452kcal 塩分:約1.8g
レタスクラブ
(1)豚肉はひと口大に切る。アスパラは根元のかたい部分の皮をむく。(2)鍋に水を入れて沸かし、(1)のアスパラ・豚肉の順にサッとゆでて、水気をきる。アスパラは包丁の腹でたたいてつぶし、3等分にし、豚肉は片栗粉をまぶす。(3)フライパンに油を熱し、(2)の豚肉を入れ、油がなじんだら、Aを加えてサッと炒め、(2)のアスパラを加えて炒め合わせる。
豚しょうが焼き用肉・厚めのもの 150gグリーンアスパラガス 4本片栗粉 大さじ1/2A酒 大さじ1A「Cook Do」甜麺醤
カロリー:約221kcal 
味の素 レシピ大百科
1 なすはヘタを除き、長めの乱切りにする。豚肉は大きいものは食べやすい大きさに切る。ザーサイはさっと洗ってせん切りにする。万能ねぎは4cm長さに切る。 2 合わせ調味料の材料を混ぜ合わせる。 3 中華鍋に油大さじ2を熱し、なすを入れてふたをし、ときどき混ぜながら、表面にきれいな焼き色がつくまで6~7分炒める。 4 なすがしんなりしたら中央をあけて豚肉を入れ、強めの中火でほぐしながら炒める。豚肉の色が変わったら、再び中央をあけてしょうがを入れ、香りが立ったら万能ねぎ、ザーサイ
調理時間:約3分 カロリー:約208kcal 塩分:約1.4g
キューピー3分クッキング
下準備1. トマトはヘタをくり抜き、1個を8つのくし切りにする。ボウルでの材料を混ぜ合わせ、豚肉をもみ込み、小麦粉をまぶす。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、豚肉をほぐすように炒め、火が通ったらいったん取り出す。 作り方2. (1)のフライパンに残りのサラダ油大さじ1を強火で熱し、トマトを加えしんなりするまで炒めて、塩で味を調える。 作り方3. をまわし入れて菜箸で大きく炒め合わせ、半熟に火が通ったら豚肉
調理時間:約15分 
E・レシピ
下準備1. 豚薄切り肉は4cmの長さに切りをもみ込み10分置く。 下準備2. ナスはヘタを切り落とし縦4つに切り、ひとくち大の乱切りにする。 下準備3. ピーマンは縦4つに切りヘタと種を取り、ひとくち大の乱切りにする。 下準備4. 玉ネギは4つのくし切りにし、更に横半分に切る。 下準備5. を混ぜ合わせる。 作り方1. 中華鍋にサラダ油大2を加え強火で熱する。豚肉をほぐしながら色が変わるまで炒めていったん取り出す。 作り方2. 1の鍋にサラダ油大2
調理時間:約20分 
E・レシピ
(1)豚肉はひと口大に切り、片栗粉をまぶす。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉、カット野菜の順に入れて炒める。(3)肉に火が通ったら「Cook Do」を加えて炒め合わせる。
豚ロース薄切り肉 200g片栗粉 大さじ1袋入りカット野菜(にらもやしミックス) 1袋(220g)「Cook Do」豚肉ともやしの四川香味炒め用3~4人前 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約237kcal 
味の素 レシピ大百科
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