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「豚肉 > 主食」 の検索結果: 1419 件中 (281 - 300)
豚肉、キャベツは食べやすい大きさに切り、にんじん、ピーマンは細切りにする。焼きそば麺は電子レンジ600Wで1分加熱し、ほぐす。多めのサラダ油をひいたフライパンで、焼きそば麺をカリッとするまで炒め、一旦取り出す。同じフライパンで豚肉を炒め、火が通ったら「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」を加える。水分が飛んだら、にんじん、ピーマン、焼きそば麺を加え、全体を絡める。皿に盛り、紅しょうがを添える。
豚肉50gキャベツ40gにんじん、ピーマン各
調理時間:約15分 カロリー:約511kcal 塩分:約5.8g
ヤマサ Happy Recipe
小鍋にAを入れて中火にかけ、ふつふつして来たら豚ばら肉を加えて煮る。STEP1豚肉の色が変わったらアクを取り、しらたきを加えてひと煮立ちさせ、器に移してメンマと小口切りにした万能ねぎをのせる。豚肉から出るアクを取り除かないと透明できれいなスープにならないので、しっかり取りましょう。しらたきはアク抜き不要のものを使用すると簡単です。
豚肉(ばらスライス)100g(5cm幅に切る)しらたき200gメンマ、万能ねぎ適量A水600ml鶏がらスープの素大さじ1ヤマサ昆布つゆ
調理時間:約5分 カロリー:約251kcal 塩分:約4.9g
ヤマサ Happy Recipe
豚肉は食べやすい大きさに切り、ニラ・もやし・白ねぎは豚肉と同じ程度の長さに切りそろえておく。もやしはひげ根を取っておくと見た目も綺麗で食べやすくなります。納豆はパックから出しておき、木綿豆腐は食べやすい大きさで均等に切りそろえておく。鍋に「ヤマサ ご飯がススム キムチ鍋つゆ」を注ぎ入れ弱火で熱しながら、納豆以外の火の通りにくい具材から順番に入れていき具材に火が通ったら納豆をのせて完成。
納豆2パック豚肉(バラ薄切り)200g豆腐(木綿)1パックニラ50gもやし100g
調理時間:約30分 カロリー:約689kcal 塩分:約4.7g
ヤマサ Happy Recipe
チンゲン菜は2cm幅に切る。にんにくはみじん切りにする。フライパンに油と豚肉とチンゲン菜の茎の方を入れ中火で炒め、豚肉に火を通す。麺、チンゲン菜の葉、水を入れ炒め水分が無くなったら、「ヤマサすき焼専科」を回し入れ絡め、器に盛る。空いたフライパンにニンニクとラー油を入れ弱火で熱しにんにくの色が変わったら火を止め、STEP3にお好み量かける。
焼きそば麺(蒸し)2袋豚肉(肩ロース・薄切り)200gチンゲン菜200gヤマサすき焼専科大さじ2油大さじ1水30ml【トッピング
調理時間:約10分 カロリー:約702kcal 塩分:約2.0g
ヤマサ Happy Recipe
ゴーヤーはスプーンで種とワタを取り除き、端から薄切りにする。豚肉は3cm幅に切る。そうめんはたっぷりの熱湯(約2リットル)に入れて混ぜる。煮立ったら、すぐにざるに上げ、冷やして水けをきる(「[[そうめんのゆで方|rid=15712]]」**6**~**9**参照)。フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を入れてほぐしながら炒める。豚肉に焼き色がついたら、ゴーヤーを加えて炒め、ゴーヤーがしんなりしてきたら、**2**のそうめんを加え、サッと炒め合わせる。酒をふり、塩、こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約400kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉は塩・こしょう各少々をふり、手でつまんで丸くまとめ、かたくり粉を薄くまぶす。ゴーヤーは縦半分に切り、種とワタを取って5~6mm厚さに切り、塩少々をふって軽くもむ。サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。フライパンを中火で熱してサラダ油を入れ、豚肉を巻き終わりを下にして並べる。焼き色がついたら返して火を通す。器にサニーレタスを敷き、ご飯をのせ、**2**とゴーヤーをのせる。【バジルマヨ】の材料を混ぜて豚肉にかけ、ごまを散らす。
・豚ロース肉 230g・ゴーヤー 80
調理時間:約15分 カロリー:約810kcal 
NHK みんなの今日の料理
長芋は皮をむいてすりおろす。キャベツは幅1cm、長さ5cmの細切りにする。豚肉は3~4cm幅に切る。ボウルにだし、卵、長芋、小麦粉大さじ2+1/2を入れて混ぜる。キャベツ、おからを加えてさらに混ぜる。フライパンにサラダ油小さじ2をなじませて中火にかけ、豚肉の色が変わるまで炒める。豚肉を均等に広げ、中心から**2**を流し入れる。菜箸で約2cm厚さになるように形を整える。焼き色がついたら、天かすを散らしてのせ、裏返す。もう片方の面も焼けたら、再度裏返す。その後2~3回返し
調理時間:約25分 カロリー:約740kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
豚肉1cm幅に切り、もやしはひげ根を取る。細ねぎは2~3mm幅に切る(小口切り)。[[豚肉とキャベツの焼きそば|rid=15507]]のつくり方**2**~**3**と同様に麺に酒小さじ1、しょうゆ小さじ1/2をまぶし、サラダ油大さじ1を熱したフライパンで焼いて取り出す。**2**のフライパンに豚肉を入れ、中火で脂が出るまでよく炒める。もやしを加えて酒大さじ2をふり、ふたをして中火で1分間蒸らす。**2**の麺を戻し入れ、湯大さじ4と【A】を加えて味をつける。混ぜながら麺
調理時間:約20分 カロリー:約770kcal 
NHK みんなの今日の料理
2つの鍋に水を入れ、強火で沸かし始める(1つは具と麺をゆでるためたっぷり、1つはスープ用に)。豚肉は5~6cm幅に切る。チンゲンサイは葉と軸に分け、葉は5cm幅に、軸は縦に6~8等分に切る。ねぎは斜め薄切りにする。湯が沸いたら、チンゲンサイを軸から入れる。30秒間ほどしたら葉を入れ、20秒間ゆでて、引き上げる。**2**の鍋の湯を再度沸かし、豚肉を入れる。色が変わったらすぐにざるに上げる。**3**の豚肉に【A】をまぶす。下味をつけておくと、時間がたっても堅く
調理時間:約15分 カロリー:約540kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉は細切りにし、しょうゆをからめ、かたくり粉小さじ1を加えてもみ込む。ピーマンはヘタと種を除いて3~4cm長さの細切りにする。にんじんも同様に切る。かたくり粉・水各大さじ1を混ぜ合わせて水溶きかたくり粉をつくる。フライパンにごま油を強めの中火で熱し、**1**の豚肉を炒める。色が変わってきたら、ピーマン、にんじんを加えてサッと炒め、水カップ1/2を加える。沸いてきたら【A】を加えて混ぜ、豚肉に火が通ったら、水溶きかたくり粉を加えて混ぜる。取り出して冷ます。保存容器3コに
調理時間:約15分 カロリー:約390kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツは縦に3~4cm長さに切り、横に1cm幅に切る。細ねぎは根元を切り落とし、3~4cm長さに切る。めんは2cm幅に切ってほぐす。豚肉は重なったまま1.5~2cm幅に切って軽くほぐし、全体に塩、こしょうをふる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を入れてほぐしながら炒める。豚肉の色が変わったら、キャベツ、めんの順に加えて炒め合わせる。キャベツがしんなりとしたら、中濃ソースを加えて手早く混ぜ、ご飯を加えて、木べらでご飯をほぐすように炒める。ご飯がパラリとしたら、細ねぎ
調理時間:約15分 カロリー:約650kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉は2cm幅に切る。レタスは細切りにする。フライパンに【A】を入れて中火にかけ、煮立ったら豚肉を入れる。豚肉の色が変わったらレタスを加える。レタスがしんなりしてきたらチーズを散らし、溶いた卵を回しかける。卵に八分(ぶ)どおり火が通ったら火を止める。器にご飯を盛り、**2**をのせる。
・豚肩ロース肉 2枚・レタス 1/5コ・ピザ用チーズ 1袋・卵 1コ・ご飯 茶碗1杯分強・水 大さじ4+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約720kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉は少し厚めに、食べやすい大きさに切って塩・こしょう各少々をふる。かぶは皮をむき、4等分する。しいたけは石づきを取る。なべにサラダ油適宜を熱し、豚肉を強火で焼く。**3**に【煮汁】の材料、水360ml、かぶ、しいたけ、ゆで卵を加えて煮立たせ、アクを取り除く。ふたをして弱めの中火にし、20分間くらい煮て、好みで酢小さじ2を加える。どんぶりにご飯をよそい、豚肉をのせて【煮汁】をかける。ほかの具は別皿に盛る。
・豚バラ肉 300g・かぶ 2コ・生しいたけ 4枚・ゆで卵
調理時間:約30分 カロリー:約1060kcal 
NHK みんなの今日の料理
中華めんは焼きそばをつくる20分前には水に通してほぐし、そのままざるで水けをきる。豚バラ肉は3cm長さに切り、キャベツは3cm角に切る。ホットプレートは270℃(高温)にセットする。ホットプレートに豚肉1/4量を広げてのせ、その上にキャベツ、もやしをそれぞれ1/4量、中華めん1玉をのせる。ふたをして1分間そのまま蒸し焼きにする。キャベツ、もやし、中華めんを端に寄せ、豚肉を裏返す。**3**と同様に、裏返した豚肉の上に端に寄せたキャベツ、もやし、中華めんをのせ、1分間弱ふた
NHK みんなの今日の料理
中華めんは焼きそばをつくる20分前には水に通してほぐし、そのままざるで水けをきる。豚バラ肉は3cm長さに切り、キャベツは3cm角に切る。しば漬けは細かく刻む。ホットプレートは270℃(高温)にセットする。【和風ソース】の材料は合わせておく。ホットプレートに豚肉1/4量を広げてのせ、その上にキャベツ、もやし、しば漬けをそれぞれ1/4量、中華めん1玉をのせる。ふたをして1分間そのまま蒸し焼きにする。具と中華めんを端に寄せ、豚肉を裏返す。**3**と同様に、裏返した豚肉の上に端
調理時間:約15分 カロリー:約510kcal 
NHK みんなの今日の料理
中華めんは焼きそばをつくる20分前には水に通してほぐし、そのままざるで水けをきる。豚バラ肉は3cm長さに切り、キャベツは3cm角に切る。ホットプレートは270℃(高温)にセットする。ホットプレートに豚肉1/4量を広げてのせ、その上にキャベツ、もやしをそれぞれ1/4量、中華めん1玉をのせる。ふたをして1分間そのまま蒸し焼きにする。キャベツ、もやし、中華めんを端に寄せ、豚肉を裏返す。**3**と同様に、裏返した豚肉の上に端に寄せたキャベツ、もやし、中華めんをのせ、1分間弱ふた
調理時間:約10分 カロリー:約470kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉は全体を軽くたたき、塩・黒こしょう各少々をふる。アボカドは縦半分に切り目を入れ、ねじって半割りにする。種を除き、皮をむく。フライパンを中火で熱してサラダ油を入れ、豚肉を並べて両面をこんがりと焼く。アボカドの切り口を下にして置き、塩一つまみをふる。切り口だけ焼いて取り出し、1.5cm厚さに切る。フライパンに残った油を紙タオルで拭き取り、【A】を加えて豚肉にからめる。器にご飯を盛り、**3**、アボカドをのせ、フライパンに残ったソースをかけ、黒こしょう少々をふる。[br
調理時間:約15分 カロリー:約800kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉は4~5cm長さに切り、ざるに入れる。鍋に湯を沸かし、煮立ったら、豚肉をざるごと入れ、菜ばしで軽くほぐす。表面の色が白っぽくなったら引き上げ、水にとってサッと洗い、水けをきる(全体備考参照)。にらは4~5cm長さに切る。白菜キムチは大きいものは一口大に切る。フライパンにサラダ油を熱し、**1**の豚肉を中火でサッと炒める。にら、白菜キムチの順に加え、そのつどサッと炒め、しょうゆで味を調える。器にご飯を盛り、**2**をのせる。
・ご飯 丼2杯分・豚バラ肉 100g
調理時間:約10分 カロリー:約540kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉は重なったまま1cm幅に切り、ボウルに入れる。【下味】の材料を加えて軽くほぐしながらからめ、約5分間おく。キムチは軽く汁けをきり、横に1cm幅に切る。フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を入れてほぐしながら炒める。豚肉の色が変わったら、キムチを加えてサッと炒め合わせ、ご飯を加えて、木べらでご飯をほぐすように炒める。ご飯がパラリとしたら納豆をパックから出して加え、手早く混ぜて塩、こしょうを加える。しょうゆをフライパンの周りから回し入れ、手早く混ぜ合わせる。
・大粒
調理時間:約10分 カロリー:約600kcal 
NHK みんなの今日の料理
ねぎは1cm厚さの輪切りにする。豚肉は小さめに食べやすく切る。卵はボウルに割りほぐす。小さめのフライパン(直径18cm程度)にサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、ねぎを入れて焼き目がつくまで炒める。**2**を火から下ろしてフライパンを冷まし、丼だし、豚肉を加え、再び中火にかけて煮る。豚肉にほぼ火が通ったら、煮立っているところに溶き卵を少しずつ流し入れる。卵がクツクツとしてきたら、ふたをしてごく弱火で2~3分間蒸し焼きにする。卵ごとフワッとふくらめばでき上がり。器にご飯
調理時間:約15分 カロリー:約510kcal 塩分:約1.9g
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