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「酢 > 和食 > 主食」 の検索結果： 625 件中 （601 - 620）
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「活焼ちくわ」は、約5mm厚さの斜め輪切りにします。油揚げは半分にして細切りにします。にんじんは3cm長さの細切りに、こんにゃくはさっとゆでてから3cm長さの短冊にします。ごぼうはささがきして酢少々(分量外)を入れた水に約10分間さらします。乾燥ひじきは水で戻します。 米をといで炊飯釜に入れたら水をまず1.5合のところまで入れ、【A】を加えてから、2合のところまで水を足しよく混ぜる。 (2)に(1)の具材をのせて炊き、その間にきぬさやの筋をひいて、耐熱皿にのせ、水大さじ2・塩少々(各分量外)をふって600Wの電子レンジで約45秒間加熱し、斜め細切りにする。
調理時間:約20分 カロリー:約307kcal 塩分:約2.3g ニッスイ レシピ
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フライパンに油を熱し、合わせたCを半量を流し入れて薄く広げて焼く。裏返して両面焼いて火を通して薄焼き卵を作る。これを2枚作る。(4)(3)の薄焼き卵の片面に(3)のツナマヨネーズ半量を広げて塗る。(3)
米 1合水 適量A米酢 大さじ2A砂糖 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ2/3ツナ油漬缶 1缶(70g)B「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2B「瀬戸のほんじお」 少々Bこしょう 少々レタス 50gきゅうり 1本C溶き卵 1個分C「瀬戸のほんじお」 少々C酒 少々焼きのり 2枚「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1 カロリー:約561kcal 味の素 レシピ大百科
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スナップえんどうはスジを取り、サッとゆでる。(4)(3)の薄焼き卵の片面に「ピュアセレクト マヨネーズ」半量を塗る。(3)のかに風味かまぼこの半量を全体にの
米 1合水 適量A米酢 大さじ2A砂糖 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々魚肉ソーセージ・細めのもの 2本かに風味かまぼこ 160gスナップえんどう 12本B溶き卵 1個分B「瀬戸のほんじお」 ひとつまみB酒 少々「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2焼きのり 2枚「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1 カロリー:約696kcal 味の素 レシピ大百科
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熱いうちに(2)に漬け、味をなじませる。(5)ご飯にごまを混ぜて器に盛り、(1)のキャベツ、(4)の厚揚げをのせ、(3)のタルタルソースをかけ、小ねぎを散らす。
厚揚げ 2枚(270g)「瀬戸のほんじお」 3g薄力粉 適量キャベツ 1枚A酢 大さじ2Aしょうゆ 大さじ1・1/2Aみりん 大さじ1A砂糖 大さじ1ゆで卵 1個B「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ3B牛乳 大さじ1B砂糖 小さじ1B「瀬戸のほんじお」 少々Bこしょう 少々温かいご飯 1・1/2杯(茶碗)いり白ごま 小さじ2小ねぎの小口切り 適量「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約710kcal 味の素 レシピ大百科
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(4)巻きすの上に、のりをタテ長に置き、すし飯2/3量をのりの向こう側を4cmほど残して、角にも均等な厚みで広げる。中心部に残りのすし飯を2つの山にしてのせ、山に沿ってのりを1枚かぶせ、菜ばしでおさえる。(5)山の間のくぼみにピ
米 3合水 540mlA酢 大さじ5A砂糖 大さじ3・1/3A「瀬戸のほんじお」 小さじ2卵黄 3個Bみりん 大さじ1B「瀬戸のほんじお」 少々みつば 1束焼きのり・全型 6枚桜でんぶ 40g「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1 カロリー:約571kcal 味の素 レシピ大百科
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「味の素®」を加えた氷水の中にすぐに入れ、冷ましてから水気を拭き、5mm厚さのひと口大に切る。(5)(4)のかつおを(2)に入れて約10分おき、味をなじませる。(6)(1)のすし飯に(3)のみょうが・青じそ、ごまを加え
米 3カップ水 3カップA米酢 大さじ4A砂糖 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1Aうま味調味料「味の素®」 少々にんにく 1かけBしょうゆ 大さじ2B砂糖 大さじ1B酒 小さじ1みょうがたけ 3本青じそ 10枚かつお・上身 300g「瀬戸のほんじお」 少々うま味調味料「味の素®」 少々いり白ごま 大さじ1 カロリー:約544kcal 味の素 レシピ大百科
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残りの2を1の左右にのせる。4.3の梅ご飯の間、5カ所にほうれん草を3本ずつのばしてのせる。ここでいったん巻きすで巻き、丸形に整える。5.別の巻きすにのり(全形)1枚をのせる。白ごまご飯200gを中央にのせ、手前と奥を約2cmずつあけて広げる。6
白ごまご飯 ・温かいご飯…250g ・すし酢(市販品)…大さじ2 ・白いりごま…大さじ2梅ご飯 ・温かいご飯…170g ・練り梅(市販品)…大さじ3ほうれん草…2株(茎で約15本)グリーンアスパラガス…1本焼きのり(全形)…1枚焼きのり(横4等分したもの)…6切れ カロリー:約121kcal レタスクラブ
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鍋に湯をたっぷり沸かして塩少々を入れ、**2**を8～10分間ゆでる。半透明になり、2倍くらいの太さになったら水にさらし、水けを絞って焼きのりの幅と同じ長さに切る。**1**の水けをきって鍋に入れ、【A】を加える。別の鍋に**3**を入れて【B】を加える。それぞれ落としぶたをして中火にかけ、煮汁が半分になったら落としぶたを取り、合計で約15分間煮て冷ます。【卵焼き】をつくる。ボウル
・ご飯 2合分・砂糖 40g・酢 大さじ4・塩 10g・干ししいたけ 15g・干ししいたけの戻し汁 カップ1・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・みりん 小さじ1・砂糖 10g・かんぴょう 10g・だし カップ1・しょうゆ 大さじ1・みりん 小さじ2・砂糖 10g・白身魚のすり身 75g・砂糖 40g・卵 3コ・卵黄 3コ分・みつば 1/2ワ・焼きのり 2枚・塩 ・サラダ油 調理時間:約90分 カロリー:約830kcal NHK みんなの今日の料理
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フッ素樹脂加工のフライパンに薄くサラダ油をひいて弱火で熱し、卵液を薄く入れて薄焼き卵を焼く。冷めたら重ねて丸め、細く切る。絹さやは筋を除いて、サッと塩ゆでし、細切り
・米 カップ2・高野豆腐 1コ・かんぴょう 15g・にんじん 1/4本・れんこん 50g・秘伝だし カップ1・黒砂糖 大さじ1+1/2・うす口しょうゆ 大さじ2・しいたけ 5～6枚・秘伝だし カップ1・黒砂糖 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・卵 4コ・絹さや 8枚・酢 大さじ5・黒砂糖 大さじ3+1/2・塩 小さじ1+1/2・ちりめんじゃこ 40g・しょうがの甘酢漬け 20g・塩 少々・サラダ油 調理時間:約90分 カロリー:約490kcal NHK みんなの今日の料理
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を作る。 [1] を作る。ミニトマトはへたを取り、ようじで数ヶ所穴を開けておく。[2] 「味ぽん」とはちみつを混ぜ合わせ、ミニトマトを1時間ほど漬け込む。 を作る。 [1] 卵はボウルに割りほぐし、「味ぽん」を混ぜる。 [2] 熱した玉子焼き器にサラダ油を敷き、焼く。焼きあがったら食べやすい大きさに切る。
カロリー:約1025kcal 塩分:約5.6g ミツカン メニュー・レシピ
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フライパンに油小さじ1を熱し、卵液を流し入れて薄く広げて焼き、裏返して両面を焼く。まな板に取り出し、細く切って錦糸卵を作る。(5)鍋に油小さじ1/2を熱し、ひき肉を入れてほぐしながら炒め、Bを加えて弱火で少し汁が残るくらいまで煮詰める。(6)小松菜は5cm長さに切ってラッ
米 2・1/2合水 450mlA酢 大さじ4A砂糖 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2卵 1個「瀬戸のほんじお」 ひとつまみ豚ひき肉 100gBみりん 小さじ1Bしょうゆ 小さじ1小松菜 1株「ほんだし」 小さじ1/2きゅうり 1/4本かに風味かまぼこ 6本さけフレーク 大さじ4「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ4ラディッシュ・好みで 1個「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1・1/2 カロリー:約580kcal 味の素 レシピ大百科
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(5)器に(1)のレタスを敷き、(3)を盛る。(1)のきゅうり・トマト、コーンをのせ、(1)のカシューナッツをまぶし、最後に(4)の豚肉をのせる。
中華生めん 2玉「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2Aすり白ごま 大さじ1・1/2A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2A酢 大さじ2/3Aしょうゆ 小さじ1A「やさしお」 少々Aうま味調味料「味の素®」 5ふり豚もも肉 150gB砂糖 大さじ1Bみりん 大さじ2/3Bしょうゆ 小さじ1・1/3レタス 2枚きゅうり 1/2本ミニトマト 6個ホールコーン缶 大さじ1カシューナッツ(無塩) 適量「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1 カロリー:約657kcal 味の素 レシピ大百科
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これを2枚ずつ重ねる。(3)しいたけの甘煮を作る。干ししいたけは水につけてもどし、軸を切る。鍋に水カップ1と1/2、しいたけを入れ、落としぶたをして弱火で10分煮る。(4)砂糖を加えて3分煮て、しょうゆを加えて10分煮る。汁につけたまま冷まして味を含ませる。
米 3合A酢 大さじ4A砂糖 大さじ2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1・1/2A「ほんだし こんぶだし」 小さじ1/2卵 4個B砂糖 大さじ2B水 大さじ1Bしょうゆ 小さじ1/2B「ほんだし」 少々B「瀬戸のほんじお」 少々干ししいたけ 6枚砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ2・1/3かに風味かまぼこ 10本きゅうり 1本甘酢しょうが 20gみつば 1束焼きのり 4枚「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約581kcal 味の素 レシピ大百科
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(4)にんじんは4mm角に切り、干ししいたけはもどして同じように切る。別の鍋にBを入れて火にかけて煮る。煮立ったら、にんじん
米 2合水 360ml油揚げ・いなり用 8枚A水 1・1/2カップA酒 大さじ5Aしょうゆ 大さじ3A「パルスイート」 大さじ2にんじん 60g干ししいたけ 3枚(10g)B干ししいたけのもどし汁 1/2カップB酒 大さじ1Bしょうゆ 大さじ1B「パルスイート」 小さじ2C「パルスイート」 大さじ1C酢 大さじ3C「瀬戸のほんじお」 小さじ1 カロリー:約273kcal 味の素 レシピ大百科
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(3)耐熱容器に卵を溶きほぐし、「ほんだし」、Bを加え、菜箸を束ね、よく混ぜ合わせる。ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。取り出して菜箸で急いで混ぜてふんわりとしたいり卵を作る。(4)フライパンにひき肉、C、「こんぶだし」小さじ1/3を入
炊きたてご飯 2合分「ほんだし こんぶだし」 小さじ2/3A酢 大さじ4A砂糖 大さじ2A「瀬戸のほんじお」 小さじ2/3卵 2個B砂糖 大さじ1/2B「瀬戸のほんじお」 少々「ほんだし」 小さじ1/3のり 1枚鶏ひき肉 150gC砂糖 大さじ2Cしょうゆ 大さじ1C水 少々スライスチーズ 2枚味の素冷凍食品KK「グリンピース」 適量たらこ 1腹きゅうり 1/4本 カロリー:約466kcal 味の素 レシピ大百科
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(4)巻きすに(3)の細長いのりをのせ、中央に残りの桜でんぶの1/15量を細長くのせる。その上に(2)の桜でんぶを混ぜたすし飯を細長くおき、巻きすでのりの両側を合わせて花びら形の細巻きを作る。残りも同様にして15本作る。(5)巻きすに(4)を3本
米 3合水 3カップA酢 大さじ5A砂糖 大さじ3A「瀬戸のほんじお」 小さじ1・1/2A「ほんだし こんぶだし」8gスティック 1/4本桜でんぶ 50gきゅうり・18cm長さ1cm角の棒状 2本たくあん漬け・18cm長さ1cm角の棒状･1本 10g焼きのり・全形 7枚 カロリー:約511kcal 味の素 レシピ大百科
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3.別の耐熱ボウルにピクルス液のとうがらしを半分にちぎって種を除いて入れ、残りの材料も加える。ラップをかけずに、2とともに電子レンジで約2分加熱する。4.加熱の間に、1のきゅうりとみょうがに塩少々をふり、約1分おく。5.きゅうりとみょうがの水けをペーパータオルでさっと
「厚揚げとピーマンのごまみそ煮」豚バラ薄切り肉…100g厚揚げ…1枚(約250g)ピーマン…2個白すりごま…大さじ1合わせ調味料 ・おろししょうが…1/2かけ分 ・みそ…大さじ1 1/3 ・砂糖、酒、ごま油…各大さじ1 ・しょうゆ…大さじ1/2「きゅうりとみょうがの和ピクルス」きゅうり…1本みょうが…3個ピクルス液 ・昆布(2×2cm)…1枚 ・赤とうがらし…1本 ・酢、水…各大さじ2 ・砂糖…大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1 ・塩…少々・塩 調理時間:約10分 カロリー:約546kcal レタスクラブ
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(4)炊飯器に(1)の米を入れ、「こんぶだし」を加え、1合の目盛りになるまで水を注ぎ、(2)の糸こんにゃくをのせて炊く(時間外)。(5)ボウルにAを入れてよく混ぜ、炊き上がった(4)に加え、切るように混ぜてすし飯を作り、6等分する。(6)鍋にB、(2)のしいたけを
米 1合水 適量糸こんにゃく・白 70g「ほんだし こんぶだし」 小さじ1/3A米酢 大さじ2・1/2A「パルスイート」 小さじ2A「瀬戸のほんじお」焼き塩 小さじ1/3干ししいたけ 2枚B干ししいたけのもどし汁 大さじ3Bしょうゆ 大さじ1/2B酒 大さじ1/2B「パルスイート」 小さじ1/2えび 2尾絹さや 2枚C卵 1個C「パルスイート」 小さじ1/6C「瀬戸のほんじお」焼き塩 少々青じそのせん切り 2枚分「AJINOMOTO 健康サララ」 適量 カロリー:約366kcal 味の素 レシピ大百科
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(4)アボカドは角切りにし、スモークサーモンはアボカドの大きさに合わせて切る。レモンは6等分に切る。(5)器に(1)のご飯の1/9量を入れ、(4)のアボカド・サーモン・レモンをのせる。Cをかけ、ディルをお好みで飾る。同様にあと2つ作る。
温かいご飯 2合分A酢 大さじ4A砂糖 大さじ3A「瀬戸のほんじお」 ひとつまみA「ほんだし こんぶだし」 小さじ2 ツナ缶 80gB「ピュアセレクト マヨネーズ」 小さじ2B「瀬戸のほんじお」 少々Bこしょう 少々ミニトマト 3個きゅうり 1/3本ブラックオリーブ 2個 アボカド 1/2個スモークサーモン 3枚レモンの輪切り 1枚C「AJINOMOTO オリーブオイル」 少々Cしょうゆ 少々ディル・お好みで 適量 ゆで卵 1個とびっこ 適量しょうがの甘酢漬け・6枚 60g「瀬戸のほんじお」 少々チャービル・お好みで 適量 カロリー:約197kcal 味の素 レシピ大百科
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(6)ボウルにご飯を入れ、合わせたCを加え、切るように混ぜてすし飯を作る。ご飯に沿うようにぬれぶきんをかけて冷まし、4等分にする。(7)まな板に巻きすを広げ、半分に切ったのり1枚の光沢のある面を下にタテに敷く。(6)のすし
豚こま切れ肉 150gしょうがの薄切り 3枚Aしょうゆ 大さじ1A砂糖 大さじ1A酒 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1卵 2個B砂糖 大さじ1Bしょうゆ 小さじ1/2B「ほんだし」 小さじ1/4「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1きゅうり 1/2本サニーレタス 2枚練り梅 大さじ1/2焼きのり 2枚炊きたてご飯 540gC酢 大さじ2C砂糖 大さじ1/2C「瀬戸のほんじお」 小さじ1C「ほんだし こんぶだし」8gスティック 1/4本(2g)「ピュアセレクト マヨネーズ」 適量 カロリー:約379kcal 味の素 レシピ大百科
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