メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「高野豆腐」 の検索結果: 248 件中 (161 - 180)
下準備1. そら豆はサヤから豆を取り出し、塩を入れた煮立った熱湯に入れる。再び煮立てば30秒~1分ゆでてザルに上げ、粗熱が取れれば薄皮をむく。 下準備2. 高野豆腐はパッケージの表示に従って柔らかく戻し、1枚を8等分に切る。 下準備3. 卵は割って軽くほぐしておく。 作り方1. 鍋にを入れて強火にかけ、煮立てば高野豆腐を加える。再び煮立てば、弱火で5~6分煮て煮汁を煮含める。 作り方2. 中火にしてそら豆を加え、煮立てば溶き卵を全体に回しかける。半熟(卵
調理時間:約20分 カロリー:約107kcal 
E・レシピ
[1] 鶏むね肉は、そぎ切りにする。[2] トマトは、くし形に切る。なすは、ヘタを取って8等分に切り、水にさらしてアクを抜いたら、ペーパータオルで水けをふき取る。パプリカは、5mm幅に切る。オクラは、ガクの周りと先端を落とし、斜め半分に切る。高野豆腐は、ぬるま湯でもどして8等分にする。[3] フライパンにサラダ油を熱し、[1]、トマト以外の[2]を揚げ焼きする。余分な油は、ペーパータオルでふき取る。[4] の入った器に[3]、トマトを加えてなじませ、30分程度漬ける
カロリー:約333kcal 塩分:約4.9g
ミツカン メニュー・レシピ
たらは半分に切り、塩少々をふる。卵黄はみりん小さじ1で溶いておく。魚焼きグリルで、**1**の両面を焼いて火を通す。表になる面にはけで**2**をぬり、乾かす程度の弱火で焼く。2~3回繰り返す。高野豆腐は半分に切る。れんこん、長芋はそれぞれ皮をむき、食べやすい大きさに切る。しいたけは石づきを除いて食べやすい大きさに切る。にんじんは皮をむいて1cm厚さの輪切りにし、あれば梅の抜き型で抜く。鍋に、だしカップ2、しょうゆ大さじ2、砂糖大さじ1+1/2、みりん大さじ1、塩小さじ1
カロリー:約520kcal 
NHK みんなの今日の料理
耐熱性のポリエチレン袋に卵を割り入れ、袋の上からよくもみます。(1)に「プチッと鍋」・水・高野豆腐を加え、袋の上からよくもんで混ぜ合わせ、15分程浸しておきます。(時間外)しっかりと空気を抜いて袋をねじり、上部を固く結びます。鍋に湯を沸かし、鍋底に耐熱皿を敷いて(3)を入れ、ごく弱火で約15分加熱して、出来あがりです。※災害時には、袋のまま盛付けると皿が汚れず、洗いものが出ないので水の節約になります。
卵 1個。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 1個。水 200ml。高野豆腐
調理時間:約20分 カロリー:約100kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
【鍋の残ったつゆを使用したレシピです】[1] 鍋つゆは具材をきれいに取り除く。牛乳を加えよく混ぜる。[2] 水でサッと洗った高野豆腐を手でちぎって[1]に入れる。[3] ハムは細切りにして、ピザ用チーズとともに、[2]に散らす。[4] [3]を加熱し、チーズがトロリと溶けたら出来上がり。
〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆストレート 残った鍋つゆ2カップ、牛乳 1/2カップ、高野豆腐 4個、ハム 4枚、ピザ用チーズ 30g
カロリー:約204kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
1スパイスを混ぜ合わせておく。2野菜を切る。3鍋に油を熱し、にんにく、しょうがを入れ、香りがたったら、たまねぎを炒める。4たまねぎが透き通ってきたら①を加え弱火で炒め合わせる。5④にれんこん、パプリカ、まいたけ、豆乳、こんぶだし、『新あさひ豆腐うす切り』(戻さずそのまま)を加える。『新あさひ豆腐うす切り』が水分を含んだらトマト缶を加え、中火・・・
調理時間:約30分 カロリー:約512kcal 塩分:約2.9g
旭松食品 レシピ
1鍋に3~4cmほど熱湯を沸かし、『新あさひ豆腐』を戻さずそのまま入れて火を止める。ふくらんできたら上下を返し、フタをして3~4分間おく。2ザルにあげて湯を切り、鍋に戻して木べらやフォークで細かく崩す。※この工程でザルにあげずに③で煮詰める時間を長くしても、同じように仕上がります。3②の鍋に隙間を空けて、油を入れにんにく、しょうがをサッと炒め・・・
カロリー:約143kcal 塩分:約1.3g
旭松食品 レシピ
下準備 ・オーブンに予熱を入れておく(160℃)。 1. バットに新あさひ豆腐を入れ、ぬるま湯(材料外)をひたひたになるまで入れ、ラップを密着させてかけ、戻す(約10分)。水気をしっかりとしぼり、7㎜角に切る。 2. 鍋に《b》を入れ、ゴムベラでよく混ぜながら加熱し(中火)、沸騰させて乳化させる。 3. 【1】、《a》を加え、ゴムベラで混ぜる。 4. クッキングシートを敷いた・・・
調理時間:約45分 カロリー:約249kcal 
ABC cooking Studio
トマトは5mm角に切る。高野豆腐はぬるま湯で柔らかくする。かぼちゃは500Wの電子レンジで4分30秒かけて1㎝角に切る。高野豆腐が柔らかくなったら水気を絞り、フードプロセッサーにかけて攪拌する。今回は玉ねぎも一緒に入れて細かくしました。卵液に分量の「ヤマサ特選生(なま)しょうゆ」を混ぜておく。材料をすべて入れてよく混ぜ合わせる。4等分にしてボールに丸める。冷凍パイシートを4等分に切り、ミートボールを包む。巾着の形に整えて上の部分をへこませる。箸を使い筋をつける。深くつける
調理時間:約40分 カロリー:約279kcal 塩分:約3.3g
ヤマサ Happy Recipe
高野豆腐と干ししいたけはすりおろしてパウダーにする。ねぎは青い部分を小口切り(飾り用)、白い部分をみじん切り(大さじ1+1/3)にし、白い部分の残りを5cm長さに切って、蛇腹に切り込みを入れる。鶏ひき肉は半分に分けて、みりんとしょうゆを加えて混ぜる。鍋に入れて火にかけ、そぼろをつくる。ボウルに**2**と残りのひき肉を混ぜ合わせ、卵、小麦粉、かたくり粉、パウダーにした高野豆腐と干ししいたけを加えてよく混ぜる。さらに、しょうがとみじん切りにしたねぎを加えて混ぜる。 (※鶏
カロリー:約193kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
高野豆腐は横半分に切り、ボウルに入れて湯を注ぎ、落としぶたをして戻す。水にとり、1.5cm角に切って軽く絞る。鍋に【A】と高野豆腐を入れ、弱火で3~4分間煮る。えびは頭と背ワタを取って小鍋に入れ、殻付きのまま酒大さじ3、塩少々を加えていり、殻をむく。【B】を小鍋に入れ、弱火にかけて少し煮詰めてから焼きあなごにぬり、魚焼きグリルでサッと焼いて3cm幅に切る。【甘酢れんこん】は、[[五目ずし|rid=10408]]のつくり方**3**と同様につくる。絹さやは色よくゆでる。【錦糸
調理時間:約40分 カロリー:約400kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)鶏肉は小さめのひと口大に切る。大根、にんじん、ごぼうは3cm長さ、5mm角に切る。高野豆腐はぬるま湯につけてもどし(時間外)、水気を軽くしぼって、3cm長さ、5mm角に切る。(2)せりは3cm長さに切り、ちくわは5mm幅の輪切りにする。餅は焼く。(3)鍋にA、(1)の鶏肉・大根・にんじん・ごぼう・高野豆腐を入れて煮る。野菜がやわらかくなったら、Bを加えて味を調え、(2)のせり・ちくわを加え、ひと煮する。(4)器に(2)の餅を入れ、(3)をよそう。*お好みでわらび
カロリー:約367kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉はひと口大に切る。大根、にんじん、ごぼうは4~5cm長さのせん切りにする。干ししいたけは水につけてもどし(時間外)、4~5cm長さのせん切りにする。高野豆腐は湯につけてもどし(時間外)、細く切る。(2)せりは4cm長さに切り、かまぼこは半分に切る。(3)鍋にA、(1)の鶏肉を入れて火にかけ、軽く沸騰したら、(1)の大根・にんじん・ごぼう・しいたけ・高野豆腐を加え、野菜がやわらかくなるまで煮る。(4)餅を焼き、椀に入れて(3)をよそい、(2)のせり・かまぼこを2枚
カロリー:約361kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)れんこんは乱切りにする。かぼちゃ、にんじんはひと口大に切る。高野豆腐は水でもどし、ひと口大に切る。(2)しめじは根元を切って小房に分け、しいたけは軸を取って半分に切る。エリンギはひと口大に切る。(3)大きめの耐熱ボウルに「パルスイート」、Aを入れて混ぜ、(1)のれんこん・かぼちゃ・にんじん・高野豆腐を入れて落としぶたをする。ラップをかけて電子レンジ(600W)で約15分加熱する。(4)(2)のしめじ・しいたけ・エリンギを加え、ラップをかけて電子レンジでさらに約6分加熱
カロリー:約88kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)トマトはくし形に切る。なすは食べやすい大きさに切り、アスパラは4cm長さの斜め切りにする。オクラはヘタの先を切り落とし、ガクのかたい部分をむく。高野豆腐は水でもどし、ひと口大に切る。もどし汁はとっておく。(2)耐熱皿に(1)のなす・アスパラ・オクラをのせ、水少々(分量外)をふり、ラップをかけて電子レンジ(600W)で約2分加熱する。(3)耐熱ボウルに(1)の高野豆腐・もどし汁を入れ、落としぶたをする。ラップをかけ、電子レンジで約3分加熱し、水で押し洗いし、水気をしぼる
カロリー:約55kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ぶりは塩をふって5分ほどおき、キッチンペーパーで水気を拭き取り、片栗粉をまぶす。高野豆腐は水につけてもどし、ひと口大に切る。しめじは小房に分け、れんこん、にんじんは半月切りにする。 ゆでた小松菜は食べやすい長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)のぶりを入れて両面焼き色がつくまで焼く。キッチンペーパーで余分な油を拭き取る。(3)(1)の高野豆腐・しめじ・れんこん・にんじん、Aを加え、フタをして火が通るまで煮て、火が通ったら、(1)の小松菜を加える。
ぶり
カロリー:約368kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ほうれん草は4cm長さに切る。高野豆腐は水でもどし、両手ではさむように水分をしぼり、拍子木切りにする。まいたけは食べやすい大きさに裂く。魚肉ソーセージは5~6mm幅の半月切りにする。アボカドはひと口大に切る。 (2)フライパンに「コクうま」を熱し、(1)のほうれん草・高野豆腐・まいたけ・魚肉ソーセージを入れて炒め、具材に火が通ったら、(1)のアボカド、Aを加えてサッと炒め合わせる。(3)グラタン皿に盛り、チーズを散らし、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く
カロリー:約283kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)さけは3等分に切る。高野豆腐は水につけてもどし、水気をしぼって4等分に切る。糸寒天は水につけてもどし、水気をしぼる。(2)白菜はザク切りにし、ねぎは斜め切りにする。しめじは小房に分け、えのきだけは食べやすくほぐす。しいたけは飾り切りにし、にんじんは薄い輪切りにする。(3)鍋にAを入れて火にかける。(4)ボウルにBを入れ、(3)の煮汁少量を加えてやわらかくし、よく混ぜる。(5)(3)に(4)を加えて溶かし、(1)のさけ・高野豆腐、(2)の白菜・ねぎ・しめじ・えのき
カロリー:約263kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)餅は焼いておく。大根、にんじんは短冊切りにする。ごぼうはささがきにし、水にさらして水気をきる。里いもは皮をむいて2~4等分の輪切りにする。(2)高野豆腐は水につけてもどし(時間外)、細切りにする。鶏肉は1cm幅に切る。みつばは2cm長さに切る。ゆずの皮は小さく削いでへぎゆずにする。(3)鍋にA、(1)の大根・にんじん・ごぼう・里芋、(2)の高野豆腐を入れて火にかけ、野菜がやわらかくなるまで煮る。(2)の鶏肉を加えてアクを取り、Bを加えて肉に火が通るまで煮る。(4)器に
カロリー:約306kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)大根、にんじん、ごぼうはせん切りにし、順にサッとゆでて水にとり、水気をきって冷凍保存用袋に入れて冷凍庫で凍らせ、おひき菜を作る(時間外)。(2)干ししいたけ、高野豆腐は水につけてもどし(時間外)、細切りにする。干しずいきはぬるま湯につけてもどし(時間外)、こまかく切る。鶏肉は1cm角に切り、しらたき、せりは3cm長さに切る。(3)鍋に(1)のおひき菜、A、(2)のしいたけ・高野豆腐・ずいき・しらたきを入れて火にかけ、煮立ったら、(2)の鶏肉を加えてアクを取り、Bを加え
カロリー:約255kcal 
味の素 レシピ大百科
  • このエントリーをはてなブックマークに追加