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「高野豆腐」 の検索結果： 274 件中 （141 - 160）
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1 高野豆腐は水でもどして十字の4等分に切り、水気をしぼる。 2 豚肉を広げて1に巻きつける。 3 2に薄力粉をまぶす。 4 フライパンに油をひいて火にかけ、3の豚肉の巻き終わりをを下にして並べて中火で3～4分焼き目がつくまで焼く。全面同様に焼く。 5 Aを混ぜて4に加え、とろみが出るまでからめながら煮る。 6 5にかつお節をまぶす。※冷蔵庫で3日～4日の保存が目安です。
材料(2人前) 高野豆腐 2枚 豚ロース薄切り肉 8枚(約150g) 薄力粉 適量 サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約423kcal 塩分:約2.9g ヤマキ おいしいレシピ
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1.高野豆腐は水にくぐらせ、8等分に切る。 2.小松菜は、4～5cmの長さに、にんじんも長さを合わせてせん切りにする。 3.鍋に【A】を入れ、中火にかけて煮立ったら1)を入れ、再び煮立ったら弱火にし、5～6分煮る。 4.小松菜、にんじんを加え、上下を返しながらしんなりするまでフタをして2～3分煮る。 5.【B】を合わせてよく溶き、4)に半量加えて混ぜ、半熟状態になったら残りを加え、中火で好みの加減になるまで煮る。
高野豆腐 4枚おいしい雪印メグミルク牛乳 500ml 調理時間:約20分 カロリー:約229kcal 塩分:約1.0g 雪印メグミルクのお料理レシピ
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高野豆腐は70度位の湯に浸けて戻し、流水でにごりが消えるまで手で押しつけて洗い、8等分する。 にんじんは5mm厚さの輪切りにして梅型でぬく。 さやいんげんは筋を取り、色よく茹でて半分に切る。 鍋にAを合わせて混ぜ、①②を入れて中火で20分位煮る。ひと口大に切った豚角煮を加えて温め、さやいんげんを入れて火を止める。 器に彩りよく盛り、炒りごまをふる。
豚角煮 ブロック 400g1パック高野豆腐3枚にんじん1本さやいんげん70g炒りごま大さじ1【A】豚角煮の煮汁水カップ2 伊藤ハム レシピ
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あじは3枚におろしてひとくち大に切り、塩・こしょうをふります。 ブロッコリーは小房に分け、エリンギはひとくち大に切ります。 耐熱容器に高野豆腐・水・(1)・(2)を入れ、トマトソース・コンソメ顆粒をかけ、ピザ用チーズをのせて電子レンジ(600W)で約5分間加熱します。 (3)に黒こしょうをふります。 ＼ POINT / 1皿で2人分を作る場合は、加熱時間を3～4分長くしましょう。
材料あじ2尾 塩少々 こしょう少々高野豆腐(ひとくちサイズ)16個水160ml 調理時間:約20分 カロリー:約381kcal 塩分:約3.4g ニッスイ レシピ
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1 高野豆腐をぬるま湯につけてもどし、軽くしぼって水気を切る。 2 鍋に①と【A】を入れて中火にかけ、煮立ったら、弱火にして10分煮る。 3 あら熱を取って保存容器に入れ冷蔵庫でひと晩漬ける。(時間外)※細かく切って小松菜とあえておひたしにしたり、卵でとじたりしてもおいしくお召し上がりいただけます。
材料(2人前) 高野豆腐 3個 【A】めんつゆ 100ml 【A】水 カップ2 調理時間:約15分 カロリー:約166kcal 塩分:約3.7g ヤマキ おいしいレシピ
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1.揚げ油を中温(約170℃)に熱し、高野豆腐を約30秒揚げ、かさっとしたら取り出して油をきる。2.鍋に煮汁の材料を入れて中火にかけ、沸騰させる。1を並べ入れ、ふたを少しずらしてのせて10〜15分、煮汁が少なくなるまで煮る。好みで木の芽をのせても。
高野豆腐…4枚煮汁 ・だし汁…3カップ ・砂糖…大さじ2 ・みりん…大さじ2 ・うす口しょうゆ〈またはしょうゆ〉…大さじ1揚げ油 カロリー:約251kcal 塩分:約1.0g レタスクラブ
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1.高野豆腐は水に約2分ひたして軽く水を絞り、横半分に切ってから縦薄切りにする。2.鍋にだし汁を入れて中火にかけ、ひと煮立ちしたら火を止めて、みそ大さじ2を溶き混ぜる。3.1の水けをしっかり絞って加え、わかめも加える。再び中火にかけ、ひと煮立ちさせる。
高野豆腐…1枚(約12g)カットわかめ…小さじ1だし汁…2カップ・みそ 調理時間:約5分 カロリー:約71kcal 塩分:約2.6g レタスクラブ
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高野豆腐は包丁で粗みじん切りにする。ボウルに入れてチキンスープを加える。貝割れ菜は刻み、パプリカは1cm弱四方に切る。別のボウルに**1**の半量と【A】を入れてしっかり混ぜ、円形に成形する。フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、**3**を入れてふたをする。こんがり焼けたら裏返し、再度ふたをする。両面が焼けたら竹串を刺して10秒間ほどして抜き、下唇に当てる。温かければよい。半量残った**1**のボウルに【B】を加えて混ぜ合わせ、**4**のフライパンに底面が隠れる程度
調理時間:約25分 カロリー:約350kcal 塩分:約3.6g NHK みんなの今日の料理
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高野豆腐はボウルに入れ、人肌の湯で戻す。水けを絞って4等分に切り、さらにギュッと絞って水けを除く。フードプロセッサーにかけ、かくはんする。干ししいたけはカップ2の水で戻し、軸を除く。戻し汁はとっておく。油揚げは熱湯をかけて油抜きをする。それぞれを細かく切る。にんじんとかまぼこは粗みじんに切る。こんにゃくは粗みじんに切ってからゆで、水けをきる。鍋にサラダ油大さじ2を中火で熱し、白ごまをきつね色になるまで炒める。**2**、**3**を加えて炒め、全体に油が回ったら【A】を加え
調理時間:約30分 カロリー:約1240kcal 塩分:約16.g NHK みんなの今日の料理
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て約10分間浸す。【高野豆腐】は包丁で横2つに割ってボウルに入れ、たっぷりの湯をかけて落としぶたをする。約1分間で裏返し、落
・魚の子 1腹・だし カップ1+1/2・砂糖 大さじ1強・うす口しょうゆ 大さじ2+2/3・酒 大さじ1・だし カップ1+1/2・砂糖 小さじ2・塩 小さじ1/2・うす口しょうゆ 小さじ2・酒 小さじ2・ふき 3～4本・赤とうがらし 1本・だし カップ1+1/2・砂糖 大さじ3+1/2・塩 小さじ1/3・うす口しょうゆ 小さじ2・酒 大さじ1・高野 調理時間:約40分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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にんじんは2cm長さのせん切りにする。きくらげは水で戻し、せん切りにする。鶏ひき肉はすり鉢ですり、卵、塩小さじ1/4、酒大さじ1、かたくり粉小さじ1を加えて混ぜ、**1**も加えて全体を混ぜる。高野豆腐は湯で戻し、水で押し洗いして水けを紋る。かぶは茎を少しつけて葉を落とし、皮が堅く厚めならむいて、二つから四つ割りにする。葉はサッとゆでて絞り、食べやすく切る。なべに昆布と水カップ4を入れ、火にかける。煮立つ直前に昆布を取り出し、**2**のタネを小さく丸めながら加えていき
調理時間:約40分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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1 干し椎茸はさっと洗ってポリ袋に入れ、水2カップを加えて口を結び、冷蔵庫に一晩おいてもどす。水気を絞って軸を除き、半分のそぎ切りにする。もどし汁1カップは合わせ調味料に使う。 2 高野豆腐はバットに並べて60～70℃の湯をたっぷりとまわしかけ、皿などをのせて浮かないようにし、20～30分おいてもどす。数回水を替えながら押し洗いし、1枚ずつ水気を絞り、縦半分に切ってからそれぞれ4等分のそぎ切りにする。揚げる直前にポリ袋に入れて片栗粉大さじ1+1/2を加え、ふり混ぜ
調理時間:約3分 カロリー:約285kcal 塩分:約1.6g キューピー3分クッキング
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(1)豚肉はひと口大に切り、キャベツはザク切りにする。れんこんは5mm厚さの半月切りにする。高野豆腐は水でもどして2cm角に切る。小ねぎは小口切りにする。(2)鍋に油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わってきたら、(1)のれんこんを加え、さらに炒める。(3)全体に油がまわったら、水、「ほんだし」小さじ1、(1)のキャベツ・高野豆腐を加えて煮る。(4)材料に火が通ったら火を弱めてみそを溶き入れ、「ほんだし」小さじ1を加える。(5)器に盛り、(1)の小ねぎを散らす
カロリー:約226kcal 味の素 レシピ大百科
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1 高野豆腐はたっぷりの熱い湯につけてもどし、手の平にはさんで固く水気を絞り、半分に切って厚みに切り目を入れます。 2 温めた溶かし、高野豆腐を入れて手の平で軽く数回押すようにして味をつけ、軽く絞り、切り目にチーズをはさみます。 3 (2)に小麦粉、溶き卵(牛乳を混ぜる)、パン粉の順にまぶし、180℃の揚げ油でカラッと色よく揚げます。食べやすく切って器に盛り、パセリをあしらいます。好みでトマトケチャップを添えても。
高野豆腐 4枚 牛乳 1/4カップ スープの素 調理時間:約3分 カロリー:約363kcal 塩分:約1.5g キューピー3分クッキング
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1 野菜を切る。 2 水もしくはぬるま湯で高野豆腐を戻したら(1分ほどで戻ります)水気をしぼり、縦2等分に切ってさらに5mm幅に切る。 3 耐熱容器に【A】を合わせ、高野豆腐、にんじん、しめじを入れたら、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で5分加熱し、取り出す。※甘めがお好みの方は【A】にみりんか砂糖を大さじ1程度加えてください。 4 小松菜を加え、溶き卵を全体に流し入れ、ラップをして電子レンジ(600W)2分を目安に卵が少し固まるまで加熱する。
材料(3人前 調理時間:約15分 カロリー:約122kcal 塩分:約1.7g ヤマキ おいしいレシピ
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1.バットに高野豆腐を並べ入れ、スープを全体にかけてやわらかくもどす。2.フライパンに油大さじ1を熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしたらひき肉を加え、炒め合わせる。肉が白っぽくなったら合わせ調味料を加えて炒め合わせ、いったん取り出す。3.フライパンをきれいにして油大さじ1を熱し、1の汁けを軽く絞って、いんげんとともに並べ入れて焼く。焼き目がついたら上下を返し、高野豆腐に2を等分してのせ、チーズを散らして酒大さじ2をふり入れる。ふたをし、チーズが溶けるまで蒸し焼きにする。[br
カロリー:約345kcal 塩分:約2.5g レタスクラブ
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1.なすは縦半分に切り、皮目に斜め5mm幅に浅く切り目を入れ、長さを半分に切って小麦粉を薄くまぶす。高野豆腐はさっと水にくぐらせ、小麦粉を薄くまぶす。甘辛だれの材料を混ぜ合わせる。2.フライパンに油大さじ1 1/2を強めの中火で熱する。なすを皮目を下にして入れ、高野豆腐も入れる。両面を3〜4分ずつ焼いたらフライパンを拭き、甘辛だれを加える。汁けがとんで照りが出るまでからめる。
高野豆腐(角切りタイプ)…1/2袋(約30g)なす…3個甘辛だれ ・みりん…大さじ2 カロリー:約267kcal 塩分:約2.1g レタスクラブ
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高野豆腐は袋の表示どおりに戻し、水けを絞る。一口大にちぎり、塩・こしょう各少々をふる。鶏肉は3～4cm角に切り、塩・こしょう各少々をふる。しょうがはよく洗い、皮ごと薄切りにする。貝割れ菜は根元を切り落とす。フライパンにサラダを中火で熱し、鶏肉を皮側を下にして並べ入れる。焼き色がついたら上下を返して高野豆腐を加え、両面をじっくりと焼く。鶏肉と高野豆腐の両面に焼き色がついたら【A】としょうがを加え、ふたをして弱めの中火で7～8分間煮る。途中で1～2度、全体を混ぜる。汁けが少なく
調理時間:約20分 カロリー:約300kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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1 豚肉は細切りにする。ザーサイはさっと水洗いしてせん切りにし、豚肉にもみ込むように混ぜる。 2 高野豆腐はボウルに入れてかぶるくらいの温かいスープを加え、落としぶたをしてやわらかくもどす。水気を軽く絞り、細切りにする。 3 生椎茸は軸を除いて細切りにする。ピーマンはヘタと種を除いて細切りにし、しょうがはせん切りにする。 4 中華鍋に油大さじ1を熱し、しょうがと(1)を入れて強火で炒める。肉の色が変わったら高野豆腐を加えて中火にし、高野豆腐においしそうな焼き色がつく
調理時間:約3分 カロリー:約249kcal 塩分:約1.1g キューピー3分クッキング
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1 おからはフライパンでからいりする。にんじんはみじん切りにする。干ししいたけは水でもどしてみじん切りにする。万能ねぎは小口切りにする。 2 ボウルに①を入れ、鶏ひき肉、Aを入れて手でよくこねる。
材料(4人前) 高野豆腐 4枚(68g) 鶏ひき肉 60g 生おから 40g にんじん 1/5本(30g) 干ししいたけ 1枚(5g) 万能ねぎ 1本(4g) Aかつお節 3g A片栗粉 小さじ2 Bだし汁 カップ4 Bみりん 大さじ3 Bうす口しょうゆ 大さじ1 B塩 調理時間:約20分 カロリー:約183kcal ヤマキ おいしいレシピ
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