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「鮭 > スープ・汁物」 の検索結果: 112 件中 (21 - 40)
・こんにゃくは食べやすい大きさに切って熱湯(分量外)で3分程下ゆでする。1 生切り身は一口大に切る。大根はいちょう切りに、にんじんは半月切りにする。2 鍋にお湯(300cc)を沸かし、大根、にんじん、こんにゃくを煮る。3 大根とにんじんが煮えたら生を加え、にしっかり火が通ったら弱火に落とし、「液みそ 白みそ」を加え混ぜる。4 お椀によそい刻みねぎを振る。・みその量は味を見てお好みで調整しましょう。・粕汁風かけうどんにアレンジしても美味しくいただけます。その場合、熱湯
調理時間:約20分 カロリー:約118kcal 塩分:約1.6g
マルコメ レシピ
(1)さけはひと口大に切る。まいたけは小房に分け、大根はいちょう切りにする。豆苗は根元を切って、長さを半分に切る。(2)鍋にごま油を熱し、(1)の大根・まいたけ・豆苗の順に入れて炒め、野菜がしんなりしたら、A、(1)のさけを加えてフタをして3分ほど煮る。(3)さけに火が通ったら、火を止めて、みそを溶き入れる。
さけ 2切れまいたけ 1パック大根 100g豆苗 1/2袋Aしょうがのすりおろし 大さじ1A水 5カップA「鍋キューブ」鯛と帆立の極みだし鍋 2個みそ 大さじ2
カロリー:約160kcal 
味の素 レシピ大百科
1.はざるにのせ、両面に熱湯を回しかける。玉ねぎは1cm四方に切る。しめじはほぐす。2.鍋に玉ねぎ、しめじ、水1/2カップ、スープの素を入れ、塩小さじ1/2、こしょう少々をふって、をのせる。ふたをして中火にかけ、煮立ったら弱めの中火にして約5分煮る。3.の皮と骨を取り除き、身を大きくくずす。牛乳を加え、温まったらじゃがいもをすりおろしながら加える。よく混ぜながら約5分煮る。
…2切れ牛乳…1 3/4カップ玉ねぎ…1/2個しめじ…1パック(約100g
カロリー:約293kcal 塩分:約2.3g
レタスクラブ
[1] に粗挽き黒こしょうをふる。じゃがいもは皮をむき、半月切りにする。[2] オリーブオイルをひいて、の両面をこんがり焼き、取り出す。[3] 同じ鍋にじゃがいもを入れ、油が回ったら、水とコンソメを入れて煮る。[4] 竹串が通るぐらいになったら、をもどし入れて生クリームを加える。[5] 「穀物酢」を加え、塩で味を調えたら水溶き片栗粉でとろみをつける。[6] 器に盛って、あさつきを散らす。
 (切り身) 2切れ、じゃがいも 中1個、水 5カップ、ミツカン 穀物
カロリー:約180kcal 塩分:約0.5g
ミツカン メニュー・レシピ
は食べやすい大きさに切る。大根はすりおろす(汁も使います)。三つ葉は2cmの長さに切る。鍋に水を入れて沸騰させたら、ワンタンを加える。2分煮たところでと大根おろしも加えてさらに1分煮る。器に添付の粉末スープを入れておき、そこへ2を注ぎ入れたら、上に三つ葉を乗せて出来上がり。お好みで七味唐辛子をふる。
トレーワンタン旨味しょうゆ味 ... 1袋 / ... 1切れ(100g) / 大根 ... 120g / 七味唐辛子・三つ葉 ... 適量 / 水
調理時間:約15分 カロリー:約411kcal 
マルちゃんオリジナルレシピ
1...、じゃがいも、たまねぎ、にんじんは一口大に切る。2...鍋に水を入れ、じゃがいも、たまねぎ、にんじんを煮込み、火がはいったら牛乳、、コンソメを入れてさらに煮込む。3...(2)の汁を少量お皿にとり、マヨネーズを溶かし、鍋に戻し混ぜ合わせる。4...塩、こしょうで味を調える。
4人分 (切り身)...2切れじゃがいも...2個たまねぎ...1個にんじん...1/4本水...2と2/1カップ牛乳...2と2/1カップ顆粒コンソメ...大さじ1マヨネーズ
調理時間:約30分 カロリー:約242kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
かぶは茎を3cm残して縦4~6つわり、生しいたけは軸をとり、薄切りにします。生は1切れを4等分に切り、塩、酒をふっておきます。鍋に水とSTEP1、「ヤマサ昆布つゆ」を入れて中火で煮たて、STEP2を加えて火を通します。お好みでかぶの葉、ごま油を加えて火を止めます。
(甘)2切れかぶ4個かぶの葉適宜生しいたけ3枚塩小さじ1/4酒大さじ1ごま油大さじ1水4カップヤマサ昆布つゆ大さじ3
調理時間:約15分 カロリー:約133kcal 塩分:約1.8g
ヤマサ Happy Recipe
1.は大きめの一口大に切り、酒少々をふる。小さい耐熱ボウルに酒粕、みそ大さじ1〜2を入れる。ねぎは水にさらして水けをきる。2.鍋にだし汁を入れて中火にかけ、温まったら大さじ2をすくって1のボウルに入れて溶き、鍋に加えて混ぜる。3.を加えて約2分煮て、もやしを手で握るようにして折って加え、さっと煮る。器に盛り、ねぎをのせる。
もやし…1袋塩鮭…2切れ長ねぎの小口切り…適量酒粕(さけかす)…大さじ1だし汁…2カップ・酒、みそ
カロリー:約184kcal 塩分:約2.5g
レタスクラブ
1.煮干しは頭と内臓をちぎって除く。大根は5mm厚さのいちょう切りにする。は一口大に切る。2.鍋に水2 1/2カップ、煮干しを入れて中火にかける。2〜3分煮たら、大根、を加えてアクを除き、さらに約5分煮る。みそ大さじ2を溶き入れて器に盛り、しょうがをのせる。
煮干し…15g生…1切れ大根…5cmしょうがの細切り…1かけ分・みそ
カロリー:約86kcal 塩分:約1.8g
レタスクラブ
(1)器にご飯をよそい、「クノール ふんわりたまごスープ」をのせ、熱湯を注いで軽く混ぜ、さけフレーク、しょうが、ごまをのせる。
ご飯 1杯(茶碗)(120g)「クノール」ふんわりたまごスープ 1食分熱湯 160mlさけフレーク 20gしょうがのせん切り 1gいり白ごま 少々
カロリー:約245kcal 
味の素 レシピ大百科
。弱火にして牛乳、生クリームを少しずつ加えて溶きのばす。とろみがついてきたら顆粒コンソメ、塩・こしょうで味を調える。 (5)にうどん、(1)の、(4)のあさりの身を合わせ、器に盛り付ける。ほうれん草を飾って召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、紅鮭(生・一口大に切る) 1切れ、塩・こしょう 少々、小麦粉 適量、あさり(殻付き) 5~6粒(約75g)、玉ねぎ(薄切り) 1/4個、しめじ(小房に分ける) 1/2パック(50g)、ほうれん草 50g、バター 10g、オリーブ油
調理時間:約15分 
テーブルマーク 簡単レシピ
(1)さけはひと口大に切り、Aで下味をつける。フライパンに油大さじ1/2を熱し、こんがりと焼く。(2)じゃがいもは1.5cm角に切り、玉ねぎ、にんじんはそれぞれ8mm角に切る。ベーコンは1cm角に切る。(3)ブロッコリーは小房に分け、熱湯でサッとゆでる。(4)鍋にバター、油大さじ1を熱し、(2)のじゃがいも・玉ねぎ・にんじん・ベーコンを炒め、薄力粉を加えて、よく混ぜながら、さらに炒める。(5)牛乳、「コンソメ」を加え、よく混ぜながら煮立たせ、材料がやわらかくなるまで煮る
カロリー:約444kcal 
味の素 レシピ大百科
さけは塩少々をふって10分間ほどおき、ペーパータオルで水けを押さえ、1切れを3~4等分に切る。たまねぎは縦に薄切りにする。コーンは缶汁をきる。鍋にバター30gを中火で溶かし、たまねぎを加え、焼き色がつかないように炒める。小麦粉大さじ1をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜながら炒める。水カップ1を少しずつ加えながらよく混ぜ、煮立たせる。**1**のさけ、コーン、塩小さじ1/3を加えて5分間ほど弱火で煮る。牛乳を少しずつ加えて温め、塩・こしょう各少々で味を調える。
・生
調理時間:約15分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)さけはひと口大に切り、熱湯にくぐらせて冷水にとり、残っているウロコを取る。油揚げは短冊切りにする。こんにゃくはたたいて適当な大きさにちぎる。(2)酒粕は酒をふりかけてなじませる。(3)鍋に(1)のさけ・大根・にんじん・油揚げ・こんにゃく、Aを入れて火にかける。煮詰める。(4)器に盛り、水菜を飾る。
甘塩ざけ 1切れ大根 70gにんじん 1/3本(50g)油揚げ 1/4枚こんにゃく 1/8枚A水 2カップA「ほんだし」 小さじ1/2酒粕 30g酒 大さじ1Bうす口
カロリー:約165kcal 
味の素 レシピ大百科
1.しめじはほぐす。白菜は葉と軸に分け、葉は2cm幅に切って軸は2cm幅のそぎ切りにする。2.鍋にを缶汁ごと入れ、しめじ、白菜の軸、水1 1/2カップを入れて中火にかける。煮立ったらふたをして弱火にして煮る。3.白菜の軸がしんなりしたら、豆乳、白菜の葉を加え、ふつふつしたら塩小さじ1/3、ゆずこしょうを加えて調味する。4.器に盛り、バター10gをのせ、好みでさらにゆずこしょうを添える。
水煮缶…1缶(約180g)豆乳(成分無調整)…1カップしめじ…1パック(約
カロリー:約269kcal 塩分:約1.9g
レタスクラブ
しめじは石づきを切り落とし、小房に分ける。長ねぎは斜めに切る。さつまいもとれんこんは4~5mm厚さの半月切りやいちょう切りにする。は骨を取り除き、3~4等分に切る。鍋にごま油を入れて中火で熱し、しめじ、長ねぎ、さつまいも、れんこんを入れてサッと炒める。全体に油が馴染んだら、水と「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を入れる。沸騰したら弱火にして、を加える。時々アクを取りながら4~5分煮る。
(生)2切れしめじ50g長ねぎ50gさつまいも50gれんこん
調理時間:約10分 カロリー:約216kcal 塩分:約1.2g
ヤマサ Happy Recipe
さけは骨があればざっとすき取り、4等分に切る。豆腐は1cm角に切る。しめじは石づきを取り、小房に分ける。鍋に水カップ3、酒大さじ2、顆粒チキンスープの素を入れ、さけとしめじを加えて中火で2~3分間煮る。豆腐を加えて軽く煮て、【A】も加え混ぜて火を止める。
さけ 1切れ・絹ごし豆腐 1丁・しめじ 1パック・顆粒チキンスープの素 小さじ1・たまねぎっしりドレッシング 大さじ2・しょうゆ 小さじ2・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.大根は5mm厚さのいちょう切りに、にんじんは3mm厚さの半月切りに、ねぎは斜め1cm幅に切る。厚揚げ、は一口大に切る。2.鍋にだし汁と1を入れて強火にかけ、煮立ったらアクを除く。中火にして、にんじんと大根がやわらかくなるまで約5分煮る。3.合わせ調味料を加え、約2分煮る。器に盛り、好みで七味とうがらしをふる。塩むすびを添えて一緒に食べても。
…2切れ厚揚げ…1枚大根…8cm(約200g)にんじん…1/3本長ねぎ…1本だし汁…5カップ合わせ調味料 ・「酒粕さけ
カロリー:約187kcal 塩分:約2.6g
レタスクラブ
1.いんげんは筋を取り、3cm長さに切る。玉ねぎは5mm厚さに切る。にんにくはつぶす。は一口大に切る。2.鍋にオリーブ油小さじ2を熱し、にんにくを入れてひと炒めし、いんげん、玉ねぎを加えてさっと炒める。3.水3/4カップ、白ワイン、スープの素、を加え、4〜5分煮て牛乳を加え、塩、こしょうで味をととのえる。
さやいんげん…10本甘塩…1切れ玉ねぎ…1/4個にんにく…1片白ワイン…大さじ2牛乳…1カップ固形スープの素(コンソメ)…1/2個・オリーブ油、塩、こしょう
調理時間:約10分 カロリー:約228kcal 塩分:約1.5g
レタスクラブ
は水気を拭き取り、骨を丁寧に取り除いたら一口大にカットして、塩・こしょうで下味をつける。かぼちゃは2cm角にカット、しめじは石づきを切り落として小房に分ける。長ネギはみじん切りにする。 鍋を弱火にかけて熱し、オリーブオイルとバターを入れて、1.の秋を加えて崩れないように優しく全体に火を通して、一旦取り出しておく。 鍋に長ネギ、かぼちゃ、しめじを加えて5分程度炒め、水と固形スープの素を加えて5分ほど煮込む。 3.に豆乳と2.の秋を加えて味見をする。塩こしょうで味を整え
調理時間:約25分 
TAKAKIBAKERY レシピ
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